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福岡を食べ尽くせ!バリうま!話題の人気グルメ店

まっぷるマガジン

更新日:2018年7月16日

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福岡を食べ尽くせ!バリうま!話題の人気グルメ店

福岡の旅の楽しみは「食」。本場のとんこつラーメンにもつ鍋、ピチピチとれたて玄界灘の海の幸など、おいしいもんが多すぎる。何をどの店で味わうか、食べ逃すことのないように、事前にチェック!新感覚のご当地料理、行列ができるB級グルメ、味も見ためも大満足のスイーツなど今、地元で大評判のお店をラインアップ。

博多炉端魚男 FISH MAN

何段目のネタが好き?インパクト大の仰天ビジュアル。 今泉
地産地消をテーマに、長浜鮮魚市場から毎朝仕入れる魚介や糸島産の野菜を使った炉端焼き、創作メニューが豊富。階段状のプレートに立体的に盛り付けるなどユニークなビジュアルの料理は、味もコスパも抜群。

博多炉端魚男 FISH MAN

「ニューヨークにある博多の居酒屋」をイメージした店内

博多炉端魚男 FISH MAN

お目当てはコレ!
お刺身階段盛合せ1人前 1300円 (注文は2人前から)
魚男が考案した階段状のプレートに、その日仕入れた7種の刺身を盛り付け。特製の醤油やごま油、泡状のポン酢のほか、卓上には生醤油、糀醤油、ゆずポン酢を常備。好みで使い分けよう。ネタは日替わり。玉ねぎ醤油は白身魚に。ごま油は貝類やイカと相性バッチリ。赤身のマグロには黒こしょう醤油。ふわふわ泡の正体はポン酢名物!

博多炉端魚男 FISH MAN

ケーキのような見ための「魚男の肉じゃが」(780円)。赤カブとマヨネーズをあわせたソースがかかる

博多炉端・魚男 FISH MAN

住所
福岡県福岡市中央区今泉1丁目4-23
交通
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩10分

はんごう雑炊の店 山

器がミスマッチ、そこがミソ。 【中州】
創業60年の雑炊専門店。はんごうの器で出る雑炊は塩と醤油のみのシンプルな味付けで、鰹だしの風味が効いている。さらっとしていて、飲んだあとの締めくくりにもおすすめ。約30種類があり、チーズやキムチなどを追加でトッピングできる。

はんごう雑炊の店 山

山小屋をイメージした造り

はんごう雑炊の店 山

お目当てはコレ!
スペシャル雑炊1144円
いちばん人気の「スペシャル雑炊」は、鶏、カニ、エビ、ニラが入って具だくさん。別添えの辛子明太子と山菜を入れて味の変化を楽しむのもいい。「ふくや」の辛子明太子と自店製のからし大根

はんごう雑炊の店 山

住所
福岡県福岡市博多区中洲4丁目1-14土肥ビル 1階
交通
地下鉄中洲川端駅から徒歩7分

博多あかちょこべ

器がミスマッチ、そこがミソ。 【川端】
福岡は、うどん発祥の地といわれるところ。そして、「この地にふさわしい麺を」と発案したのが胚芽の粒をそのまま生かした古式胚芽うどんだ。主人の井上さんは発想豊かで、進取の気質に富んだ人柄でもあり、近年発売したパクチーうどんのほか、変わり種のうどんが好評。夜は居酒屋メニューが登場する。

博多あかちょこべ

お目当てはコレ!
ずぼらうどん660円
「東北地方にヤカンに入ったうどんがあったよ~な」と記憶をたどってつくったというずぼらうどん。が、調査の結果、そんなうどんはどこにもなく、同店の完全なるオリジナル…まさに、ずぼら。納豆入りのつけ汁、ビタミン、ミネラル豊富な胚芽うどん、アツアツの釜揚げうどん

博多あかちょこべ

住所
福岡県福岡市博多区冷泉町7-10
交通
地下鉄祇園駅から徒歩6分

屋台 KENZO cafe

トッピングに駄菓子、その遊びゴコロが楽しいのデス。 【川端】
テレビタレントとんねるずの看板番組のコーナーで三ツ星を獲得。福岡名物のとんこつラーメンともつ鍋がコラボした「もつラーメン」をはじめ、店主の白水さんが考案するオリジナリティーあふれるメニューが充実。

屋台 KENZO cafe

イラスト入りの手書きメニューは味がある

屋台 KENZO cafe

お目当てはコレ!
焼ラーメン700円
ラーメン用の極細麺を、とんこつスープとウスターソースで味付け。トッピングのベビースターラーメンがサクサクとした食感。ランチは皿盛りで出る。鉄板の上でジュ~ジュ~、卵がトロトロ~。卵の下はチキン味のベビースターラーメン

屋台 KENZO cafe

住所
福岡県福岡市博多区上川端町2-16
交通
地下鉄中洲川端駅から徒歩5分

2nd PLACE CAFÉ

制限時間以内に完食したら無料!! 【天神】
天神コアの地下2階にあるカフェ。パスタやハンバーグ、フレンチトーストなど女子好みのメニューがそろう。通常の2、3倍のボリュームの「チャレンジメニュー」は、制限時間内に1人で完食すると無料になる。

2nd PLACE CAFÉ

1日5食限定のBIGパフェ(2592円)。レギュラーサイズのパフェを並べるとまるでミニチュア!

海木

福岡の手みやげランキング上位入り 【渡辺通】
常連の多くが食事の締めに必ずといってよいほど注文するという日本料理「海木」のだしいなり。同店の隠れた名物の店頭販売を2016年から開始した。以来、航空会社の機内誌や女性誌などにたびたび取り上げられ、今では福岡の手みやげとして評判を得ている。食事の利用はコースが5000円から、アラカルトもある。

海木

店は白木を使ったシンプルな和のデザイン

海木
海木

お目当てはコレ!
だしいなり 2個入648円
口に含むとジュワ~ッと風味のよいだしをたっぷり含んでいることから、名は「だしいなり」。油揚げは、一般的な揚げとは異なる南関揚げ。きめが細かく、舌ざわりがよい。注文を受けてからつくるため、事前予約がベター※自宅用の簡易箱に入った5個入りは1350円。8時間かけてつくった逸品

海木

住所
福岡県福岡市中央区渡辺通1丁目9-3
交通
地下鉄渡辺通駅からすぐ

パティスリー パ・ド・ドゥ

かわいいけれど食べてもいいよ。 【高宮】
福岡市南区の県道31号沿いにある小さなパティスリー。中心部の天神から少し離れたこの店に客の足を運ばせる理由は、8の付く日限定で販売される「はりねずみのエクレア」。3日前までに予約をすれば、限定日以外も購入することができる。

パティスリー パ・ド・ドゥ

お目当てはコレ!
はりねずみのエクレア1個194円
おなかにはカスタードと生クリーム。表面のチョコレートにココナッツをちりばめて、目と鼻をちょんちょんと描いたらできあがり。チョコレートはビタータイプでほろ苦く、甘党以外の人にも好評。ココナッツをトッピング。つぶらな瞳に癒される。ほろ苦くて大人な味

パティスリー パ・ド・ドゥ

冬期限定の苺のティラミスと、味や口どけが異なる4種のチョコレートが楽しめるパ・ド・ドゥ(各453円)

パティスリー パ・ド・ドゥ

住所
福岡県福岡市南区高宮2丁目1-38
交通
西鉄天神大牟田線西鉄平尾駅から徒歩7分
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