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福岡を食べ尽くせ!バリうま!話題の人気グルメ店

福岡を食べ尽くせ!バリうま!話題の人気グルメ店

by mapple

更新日:2018年1月8日

福岡の旅の楽しみは「食」。本場のとんこつラーメンにもつ鍋、ピチピチとれたて玄界灘の海の幸など、おいしいもんが多すぎる。何をどの店で味わうか、食べ逃すことのないように、事前にチェック!新感覚のご当地料理、行列ができるB級グルメ、味も見ためも大満足のスイーツなど今、地元で大評判のお店をラインアップ。

博多炉端魚男 FISH MAN

何段目のネタが好き?インパクト大の仰天ビジュアル。 今泉
地産地消をテーマに、長浜鮮魚市場から毎朝仕入れる魚介や糸島産の野菜を使った炉端焼き、創作メニューが豊富。階段状のプレートに立体的に盛り付けるなどユニークなビジュアルの料理は、味もコスパも抜群。

博多炉端魚男 FISH MAN

「ニューヨークにある博多の居酒屋」をイメージした店内

博多炉端魚男 FISH MAN

お目当てはコレ!
お刺身階段盛合せ1人前 1300円 (注文は2人前から)
魚男が考案した階段状のプレートに、その日仕入れた7種の刺身を盛り付け。特製の醤油やごま油、泡状のポン酢のほか、卓上には生醤油、糀醤油、ゆずポン酢を常備。好みで使い分けよう。ネタは日替わり。玉ねぎ醤油は白身魚に。ごま油は貝類やイカと相性バッチリ。赤身のマグロには黒こしょう醤油。ふわふわ泡の正体はポン酢名物!

博多炉端魚男 FISH MAN

ケーキのような見ための「魚男の肉じゃが」(780円)。赤カブとマヨネーズをあわせたソースがかかる

博多炉端・魚男 FISH MANの詳細情報


住所
福岡県福岡市中央区今泉1丁目4-23
交通
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩10分
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(L.O.)、17:30~24:00(閉店翌1:00)
休業日
無休

はんごう雑炊の店 山

器がミスマッチ、そこがミソ。 【中州】
創業60年の雑炊専門店。はんごうの器で出る雑炊は塩と醤油のみのシンプルな味付けで、鰹だしの風味が効いている。さらっとしていて、飲んだあとの締めくくりにもおすすめ。約30種類があり、チーズやキムチなどを追加でトッピングできる。

はんごう雑炊の店 山

山小屋をイメージした造り

はんごう雑炊の店 山

お目当てはコレ!
スペシャル雑炊1144円
いちばん人気の「スペシャル雑炊」は、鶏、カニ、エビ、ニラが入って具だくさん。別添えの辛子明太子と山菜を入れて味の変化を楽しむのもいい。「ふくや」の辛子明太子と自店製のからし大根

はんごう雑炊の店 山の詳細情報


住所
福岡県福岡市博多区中洲2丁目3-16
交通
地下鉄中洲川端駅から徒歩7分
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌2:00(閉店翌2:30)、金・土曜、祝前日は~翌2:30(閉店翌3:00)
休業日
日曜、祝日GW休、8月13~15日休、12月30日~翌1月4日休

博多あかちょこべ

器がミスマッチ、そこがミソ。 【川端】
福岡は、うどん発祥の地といわれるところ。そして、「この地にふさわしい麺を」と発案したのが胚芽の粒をそのまま生かした古式胚芽うどんだ。主人の井上さんは発想豊かで、進取の気質に富んだ人柄でもあり、近年発売したパクチーうどんのほか、変わり種のうどんが好評。夜は居酒屋メニューが登場する。

博多あかちょこべ

お目当てはコレ!
ずぼらうどん660円
「東北地方にヤカンに入ったうどんがあったよ~な」と記憶をたどってつくったというずぼらうどん。が、調査の結果、そんなうどんはどこにもなく、同店の完全なるオリジナル…まさに、ずぼら。納豆入りのつけ汁、ビタミン、ミネラル豊富な胚芽うどん、アツアツの釜揚げうどん

博多あかちょこべの詳細情報


住所
福岡県福岡市博多区冷泉町7-10
交通
地下鉄祇園駅から徒歩6分
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(閉店)、18:00~23:30(閉店24:00)、日曜は11:30~18:00(閉店)
休業日
不定休

屋台 KENZO cafe

トッピングに駄菓子、その遊びゴコロが楽しいのデス。 【川端】
テレビタレントとんねるずの看板番組のコーナーで三ツ星を獲得。福岡名物のとんこつラーメンともつ鍋がコラボした「もつラーメン」をはじめ、店主の白水さんが考案するオリジナリティーあふれるメニューが充実。

屋台 KENZO cafe

イラスト入りの手書きメニューは味がある

屋台 KENZO cafe

お目当てはコレ!
焼ラーメン700円
ラーメン用の極細麺を、とんこつスープとウスターソースで味付け。トッピングのベビースターラーメンがサクサクとした食感。ランチは皿盛りで出る。鉄板の上でジュ~ジュ~、卵がトロトロ~。卵の下はチキン味のベビースターラーメン

屋台 KENZO cafeの詳細情報


住所
福岡県福岡市博多区上川端町2-16
交通
地下鉄中洲川端駅から徒歩5分
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店)、18:00~23:40(閉店24:00)
休業日
日曜GW・盆時期・年末年始は営業

2nd PLACE CAFÉ

制限時間以内に完食したら無料!! 【天神】
天神コアの地下2階にあるカフェ。パスタやハンバーグ、フレンチトーストなど女子好みのメニューがそろう。通常の2、3倍のボリュームの「チャレンジメニュー」は、制限時間内に1人で完食すると無料になる。

2nd PLACE CAFÉ

1日5食限定のBIGパフェ(2592円)。レギュラーサイズのパフェを並べるとまるでミニチュア!

筆者:mapple

この記事の出典元は「まっぷる福岡 博多・天神 ’18」です。掲載した内容は、2016年12月~2017年3月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される可能性があります。そのため、消費税改正前、改正後、施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には、改めて事前にご確認ください。

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