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阿蘇・熊本・大分 x 食品・お酒

阿蘇・熊本・大分のおすすめの食品・お酒スポット

阿蘇・熊本・大分のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。自社養蜂場で採れるはちみつの風味と香りを活かした菓子工房「はちみつ菓子工房くにみ」、「宮本精肉店」、にんにくとしょうが風味たっぷり、秘伝のタレ「豊国畜産 ぶんごや本店」など情報満載。

  • スポット:178 件
  • 記事:46 件

阿蘇・熊本・大分のおすすめエリア

別府・由布院

日本を代表する温泉地が隣接し、国内外から多くの観光客が訪れる

熊本

藩ゆかりの名所が残る熊本や美肌の湯が湧く3つの温泉の街

天草

キリシタンの島として知られ、海岸の美しい風景が広がる

八代・人吉

不知火の伝説が残る干潟の海と日本三急流の球磨川が流れる地

阿蘇・熊本・大分のおすすめの食品・お酒スポット

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はちみつ菓子工房くにみ

自社養蜂場で採れるはちみつの風味と香りを活かした菓子工房

人の手は全く加えず、加熱処理もしていない天然の生蜂蜜を使用している。はちみつロールや、はちみつプリンなどの定番商品から季節ごとにかわる様々な新商品まで用意している。

はちみつ菓子工房くにみの画像 1枚目

はちみつ菓子工房くにみ

住所
大分県臼杵市市浜1191-1
交通
JR日豊本線上臼杵駅から徒歩10分
料金
はちみつロール=972円/二王座の石畳=162円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00

宮本精肉店

宮本精肉店

住所
熊本県熊本市中央区南熊本5丁目5-12

豊国畜産 ぶんごや本店

にんにくとしょうが風味たっぷり、秘伝のタレ

自社牧場が生産した牛肉なども販売する精肉店。からあげには地元産の耶馬渓鶏を使用。その日の朝に食肉処理された鮮度抜群の鶏肉を使うため、独特の弾力とうま味が味わえる。

豊国畜産 ぶんごや本店の画像 1枚目
豊国畜産 ぶんごや本店の画像 2枚目

豊国畜産 ぶんごや本店

住所
大分県中津市豊後町853
交通
JR日豊本線中津駅から徒歩10分
料金
骨なし=250円(100g)/骨つき=190円(100g)/手羽先=200円(100g)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~19:00

御菓子司 京橘

季節感あふれる和菓子

京都の和菓子店で30年間修業した主人が作る和菓子は、どれも上品な味で生菓子が主流。定番の豆大福や梅、栗のほか、9月中旬から6月上旬にはイチゴが入った大福などが並ぶ。

御菓子司 京橘の画像 1枚目
御菓子司 京橘の画像 2枚目

御菓子司 京橘

住所
大分県日田市豆田町8-36
交通
JR久大本線日田駅から徒歩10分
料金
豆大福=150円/梅大福=150円/栗大福=150円/苺大福=150円/金柑大福=150円/季節の生菓子=150円(1個)/鮎=140円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:00(閉店)

ばらえTea 若竹園

店頭ではお茶スイーツも楽しめる

創業明治11(1878)年の茶舗。全国の銘茶がそろい、カボス紅茶やシイタケ茶など大分の特産品を使ったものもある。おいしいお茶のいれ方も教えてくれる。一角に喫茶スペースがある。

ばらえTea 若竹園の画像 1枚目
ばらえTea 若竹園の画像 2枚目

ばらえTea 若竹園

住所
大分県大分市府内町2丁目4-5府内5番街
交通
JR大分駅から徒歩10分
料金
特別調製やまなみ茶=1620円/かぶせ茶 えんまん=1296円/抹茶ソフトクリーム=300円/抹茶クリーム大福=150円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00

布善

素朴な味わいのそば饅頭が名物

日田の銘菓であるそば饅頭の元祖。100%のそば粉と山イモをあわせてつくる饅頭は、ふんわりとして香り高い。

布善の画像 1枚目

布善

住所
大分県日田市隈1丁目2-29
交通
JR久大本線日田駅から徒歩10分
料金
そば饅頭=1100円(10個)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~19:00

松山堂

老舗和菓子屋自慢のあんをどうぞ

創業昭和15(1940)年の菓子舗。フレッシュバターを使った献上菓子「三万二千石」、味噌生地でこし餡を包んだ「みそ饅頭」など手作り和菓子が豊富。

松山堂

住所
大分県杵築市杵築173-1
交通
JR日豊本線杵築駅から国東観光バス杵築バスターミナル行きで10分、酢屋の坂下車すぐ
料金
みそ饅頭=120円/しそ好み=120円/ゆき笹=210円/どら焼き=220円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00

デカ弁別府駅前本舗

地元の人に親しまれる弁当屋さんの味

手作りの惣菜を販売する弁当屋。ニンニクが効いたとり天は下味がしっかりとついていて、冷めてもおいしい。ポン酢の小袋付き。

デカ弁別府駅前本舗の画像 1枚目

デカ弁別府駅前本舗

住所
大分県別府市駅前本町2-8
交通
JR日豊本線別府駅からすぐ
料金
とり天=440円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:30

肉のかなおか

素朴な味のアツアツコロッケ

創業昭和26(1951)年の精肉店。看板商品のコロッケは、素朴な味を生かした和牛ミンチや醤油ベースのおから、カボチャなど約9種がそろう。注文を受けてから揚げる。

肉のかなおかの画像 1枚目
肉のかなおかの画像 2枚目

肉のかなおか

住所
大分県豊後高田市新町2
交通
JR日豊本線宇佐駅から大交北部バス豊後高田行きで10分、終点下車、徒歩5分
料金
和牛ミンチコロッケ=90円/おからコロッケ=70円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~19:00

原次郎左衛門の味噌・醤油蔵

明治時代から続く老舗

明治時代から続く百余年の伝統を十五代目が守る味噌・醤油の老舗。工場では製造工程の見学ができる。併設の郷土玩具館では、季節に適した人形を展示している。

原次郎左衛門の味噌・醤油蔵の画像 1枚目
原次郎左衛門の味噌・醤油蔵の画像 2枚目

原次郎左衛門の味噌・醤油蔵

住所
大分県日田市中本町5-4
交通
JR久大本線日田駅から徒歩8分
料金
工場見学=無料/九州郷土玩具館=無料/うす塩さしみ醤油あやめ=691円(1リットル)/柚子ぽん酢(うす塩)=918円(500ml)/ (九州郷土玩具館は2~3月のおひなまつり雛人形展期間中有料)
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:30

豆吉本舗 湯布院店

素材と豆の風味が好相性

梅干にそっくりな梅干豆をはじめ、黒ごま豆腐やわさびなどを豆にコーティングした豆菓子が豊富に揃う。大分県産のカボスを使ったカボス豆が人気。

豆吉本舗 湯布院店の画像 1枚目

豆吉本舗 湯布院店

住所
大分県由布市湯布院町川上1490
交通
JR久大本線由布院駅から徒歩20分
料金
梅干豆=440円/黒ごま豆腐豆=450円/海苔わさび豆=500円/カボス豆=510円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00

三和酒類 酒造観光館

「下町のナポレオン」と親しまれる本格麦焼酎

「下町のナポレオン」の愛称をもつ本格麦焼酎「いいちこ」で知られる、三和酒類のアンテナショップ。主力の麦焼酎をはじめ、清酒、ワイン、リキュールなどの商品を販売。

三和酒類 酒造観光館の画像 1枚目

三和酒類 酒造観光館

住所
大分県宇佐市辛島4-3
交通
JR日豊本線宇佐駅からタクシーで15分
料金
いいちこ=978円(900ml)/西の星=872円(900ml)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00

とまや

創業から守り続ける茶の味と香り

創業280年のお茶の老舗。契約茶園から仕入れた茶葉を、併設の製茶工場で製品にしている。まろやかな味わいの中にコクがある煎茶、豊国一がおすすめ。

とまやの画像 1枚目
とまやの画像 2枚目

とまや

住所
大分県杵築市杵築新町385
交通
JR日豊本線杵築駅から国東観光バス杵築バスターミナル行きで10分、杵築市役所下車すぐ
料金
深蒸し仕上げの豊国一=1620円(100g)/煎茶「杵築城」=1300円(100g)/落雁「豊生」=870円(10個)/とまやの最中=1200円(8個)/落雁付き抹茶=540円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00

YURARI

地元産素材にこだわる極上スイーツ

地元の素材を使用し、製法にもこだわったプリンは、マダガスカル産バニラビーンズ入りのプレミアムバニラのほか、本格コーヒープリンなど常時5種類以上が店頭に並ぶ。

YURARI

住所
大分県由布市湯布院町川上3037-12
交通
JR久大本線由布院駅から徒歩8分

天然酵母パンの店 ラヴィ

森の中にひっそりと建つ隠れ家的パン屋

小さなロッジのような店構えの店内に並ぶパンは、噛むほどに味わいを増すシンプルなものが多い。きび唐と菜の花油で作った「BIG山形食パン」はふわふわの食パン。

天然酵母パンの店 ラヴィの画像 1枚目
天然酵母パンの店 ラヴィの画像 2枚目

天然酵母パンの店 ラヴィ

住所
熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽4703
交通
九州自動車道熊本ICから国道57・325号、一般道、県道149号を阿蘇山方面へ車で25km
料金
シナモンロールパン=500円(5個)/森のパン=800円/BIG山形食パン=1000円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00

ぽこあぽこ

高原の草花が詰まったせんべい

塚原高原に咲く野草や、花を使った摘み草せんべいを販売するショップ。野草や花を、やや甘みがある生地といっしょに焼いたせんべいは、草花の色や形がそのままの状態で美しい。

ぽこあぽこの画像 1枚目
ぽこあぽこの画像 2枚目

ぽこあぽこ

住所
大分県由布市湯布院町塚原180
交通
JR久大本線由布院駅からタクシーで15分
料金
摘み草せんべい=864円(12枚入)、1080円(16枚入)、1620円(24枚入)/ハーブ・ソルト=700円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:00

後藤製菓 新町店

臼杵銘菓とアイスのコラボ

臼杵産のショウガを練り込んだ臼杵せんべいを販売。なかでも、アイスをはさんだオリジナルのせんべいは、バニラの甘さとショウガの風味が絶妙にマッチしている。

後藤製菓 新町店の画像 1枚目
後藤製菓 新町店の画像 2枚目

後藤製菓 新町店

住所
大分県臼杵市新町2組
交通
JR日豊本線上臼杵駅から徒歩15分
料金
うすきせんべい愛す=100円/臼杵煎餅=600円~/生さんど=100円~/われ煎餅=400円~/
営業期間
通年
営業時間
9:00~16:30

Kosugi Resort/Bakery

焼きたてのパンの香りが漂う店内

ゴルフや家族温泉、BBQ、グランピングなどが楽しめる複合リゾート「Kosugi Resort」内にあるベーカリー。焼きたての天然酵母パンが買えるほか、店内にカフェを併設。

Kosugi Resort/Bakery

住所
熊本県阿蘇市乙姫2052Kosugi Resort内
交通
JR豊肥線阿蘇駅からタクシーで7分
料金
クロワッサン=270円/チョコプレッツェル=320円/カレンツレーズンとクルミとクリームチーズ=840円/ベーグル=320円(各種)/小葱とオイルサーディンのピゼッタ=300円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00、カフェは7:30~10:30、11:00~14:00

ひばり工房

手間と時間をかけて丁寧に作り上げる

手製のハムやソーセージを販売する工房。あか牛のモモ肉を燻製にしたジャーキーは、スパイスが効いていて、かむほどに味が出る。ウインナーソーセージは大葉の香りがいい。

ひばり工房の画像 1枚目
ひばり工房の画像 2枚目

ひばり工房

住所
熊本県阿蘇市一の宮町中通640-1
交通
JR豊肥本線宮地駅から産交バス道尻・内牧経由阿蘇駅前行きで10分、岳川橋下車、徒歩8分
料金
あか牛ジャーキー=540円(50g)/ウインナーソーセージ=430円(200g)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00

阿蘇お菓子工房たのや

素材の持ち味を生かしたスイーツ

阿蘇高原卵や旬の果物など、厳選した食材で作る洋菓子がそろう。人気は手のひらサイズの「たのシュー」で、アーモンドを散らした薄皮生地の中に生クリームとカスタードがたっぷり入っている。

阿蘇お菓子工房たのやの画像 1枚目
阿蘇お菓子工房たのやの画像 2枚目

阿蘇お菓子工房たのや

住所
熊本県阿蘇市一の宮町宮地3094
交通
JR豊肥本線宮地駅から徒歩15分
料金
マカロン=130円/たのシュー=130円/いちごタルト=389円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00