和食
「日本×カップル・夫婦」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×カップル・夫婦」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。手間ひまかけたこだわりのそば「時香忘」、その日最良のメニューのみを出す「四季 粋花亭」、地産地消の絶品そば「そば処たかさわ」など情報満載。
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時香忘
手間ひまかけたこだわりのそば
小麦粉は一切使用せず、自家製粉の極粗挽き粉に植物から採り出した葉脈を加え1時間をかけてこね上げる蕎麦。極粗挽きの強いコシとのどごしの良さが特徴。全て、寒ざらし熟成蕎麦である。
時香忘
- 住所
- 長野県木曽郡木曽町新開芝原8990
- 交通
- JR中央本線木曽福島駅からおんたけ交通西野行きバスで15分、村木原下車すぐ
- 料金
- 粗挽き寒ざらし熟成そば=1296円/粗挽きおろしそば=1620円/夜明けそば=1620円/野点そば(要予約)=2160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、土・日曜、祝日は10:30～17:00(売り切れ次第閉店)
四季 粋花亭
その日最良のメニューのみを出す
南茅部から直送した魚介、近隣の契約農場で無農薬栽培された野菜など、その日に仕入れた最良の食材に最適な調理を施して提供する店。毎日変わる、一期一会の季節の味を堪能したい。
四季 粋花亭
- 住所
- 北海道函館市本町20-6
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車、徒歩5分
- 料金
- コース=4536円/コース=5940円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～21:30(閉店22:00、要予約)
そば処たかさわ
地産地消の絶品そば
自家栽培産と、地元農家から仕入れた粉で作る100%信濃町産の霧下そば。農家の女性が切り盛りしている。
そば処たかさわ
- 住所
- 長野県上水内郡信濃町野尻2195-1
- 交通
- しなの鉄道北しなの線黒姫駅からタクシーで15分
- 料金
- ざるそば=990円/天ざるそば=1980円/信州ひすいそば(数量限定)=1320円/十割黒姫そば(数量限定)=1210円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:30(閉店17:00、天候により異なる)
大新
養老渓谷ならではの郷土料理を味わえる
観音橋の近くにある山菜と川魚料理の店。鯉こく定食、鮎塩焼き定食、とろろ定食など、料理には地元の素材を使っている。
大新
- 住所
- 千葉県市原市戸面318-1
- 交通
- 小湊鉄道養老渓谷駅から徒歩15分
- 料金
- 鯉こく定食=800円/鯉あらい定食=800円/鮎塩焼き定食=1000円/麦とろめし(10～12月下旬)=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)
手打 三郎兵衛そば
囲炉裏端で田舎そばを
築200年の旧家を利用しており、店内の囲炉裏や土間は懐かしさを感じさせる。地元産のそばを自家製粉して作る手打ちの田舎そばや、炭火じっくりで焼き上げたいわなは絶品。
手打 三郎兵衛そば
- 住所
- 山形県村山市富並921
- 交通
- JR山形新幹線村山駅からタクシーで15分
- 料金
- 板そば=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(そばがなくなり次第閉店)
寿司割烹 一兆
評判のマグロ料理と地酒に舌鼓
マグロを使った創作料理が評判の寿司割烹。清水港に水揚げされた本マグロを直接仕入れるため料金も良心的だ。本マグロの他、地酒、地魚も豊富に取り揃えている。
寿司割烹 一兆
- 住所
- 静岡県静岡市清水区旭町4-3GCビル 1階
- 交通
- 静岡鉄道静岡清水線新清水駅からすぐ
- 料金
- 本日のおまかせにぎり=2900円/味自慢江戸前煮穴子の姿焼き=1400円/生桜エビのかき揚げ=950円/本日のおすすめメニュー=600円～/特上にぎり寿司=2900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00、売り切れ次第閉店、要予約)
幸兵衛寿司
こだわりの新鮮な旬のネタを味わう
日本海の海の幸を豊富に使った、四季折々の新鮮な魚が堪能できる。その日におすすめの魚を中心にしたおまかせコースが好評。鯖姿寿司もあり、磯巻は店の名物となっている。
幸兵衛寿司
- 住所
- 石川県金沢市橋場町1-6
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車すぐ
- 料金
- 松握り=3020円/土産用鯖姿寿司(2人前)=3240円/磯巻(1本)=1080円/おまかせ地物握り=3800円/満腹コース(16貫)=5400円/寿司会席=5940円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、16:00～22:00(閉店22:30)、土・日曜、祝日は11:30～22:00(閉店22:30)
旬の台所 連根屋
旬の味を召し上がれ
名産品のれんこんなど新鮮野菜をふんだんに使った創作和食をコースで楽しめる。満席になることもあるので予約がおすすめ。
旬の台所 連根屋
- 住所
- 茨城県牛久市神谷1丁目6-8
- 交通
- JR常磐線牛久駅から徒歩13分
- 料金
- ランチコース(平日のみ)=2970円～/ディナーコース=4000円～/ (クレジットカード払いの場合はサービス10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00、日曜は昼のみ)、17:30～21:00(閉店22:00)
Laugh La Garden
しっかりご飯派のカフェテリア
八丁味噌を使った石垣豚のみそカツからベーコンとゴーヤのピザまで、メニューが豊富なご飯派のダイニング。夜は泡盛や焼酎にあうアラカルトもあるダイニングバーに。
Laugh La Garden
- 住所
- 沖縄県八重山郡竹富町上原550-12階
- 交通
- 上原港からすぐ
- 料金
- 石垣豚のみそカツ定食=950円/とりのからあげ定食=800円/石焼麻婆丼=950円/チャンプル=各種650円～/特製プリン=450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～18:00(L.O.)、夜は要問合せ
神楽家
食材や盛り付けから旬の彩りを満喫
昭和初期の日本家屋を改築して作られた料亭。四季を感じる庭園を眺めながらゆっくりと時間が過ごせる。上質な飛騨牛、三河や北陸から直送される海の幸など、東海エリアとその周辺の新鮮な厳選食材を使用している。季節を感じさせる味わいは和食ならでは。名古屋コーチンやひつまぶしも楽しめる。
神楽家
- 住所
- 愛知県名古屋市東区東桜1丁目10-6
- 交通
- 地下鉄久屋大通駅から徒歩5分
- 料金
- <昼>彩楽箱(平日限定)=3300円/会席(平日限定)=4400円～/<夜>会席=11000円～/<アラカルト>名古屋コーチンの赤味噌焼=1540円/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:30)、17:30～20:00(閉店21:30)
飛騨牛食べ処 山武商店
自分で選んだ飛騨牛を、好みの調理法でいただける
牧場直送の飛騨牛を客が自分で選んで炭火焼きステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼きの中から好みの調理方法を選択。スーパーの売値と同じ値段でステーキが味わえる。飛騨牛ロース肉の炭火焼きが一番のおすすめ。
飛騨牛食べ処 山武商店
- 住所
- 岐阜県高山市総和町1丁目702階
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩5分
- 料金
- 飛騨牛ロース肉(100g)=1680円/ (席料別途)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
大和田鮨
地元の人が推薦する寿司屋
「うまいすしなら大和田」と地元の人が推薦する店。佐賀関の関アジや関サバをはじめ、東京築地から空輸するトロがおいしい。車イス用の設備も整えている。
大和田鮨
- 住所
- 大分県別府市北浜1丁目1-3
- 交通
- JR日豊本線別府駅から徒歩5分
- 料金
- トロ太巻き=2160円/関サバ・関アジの造り=2500円～/地魚にぎり=3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、16:00～21:00(閉店)
吉兆寿し
前沢牛の寿司としゃぶしゃぶが味わえる
前沢らしいメニューを、と考えて始めた牛にぎりはサシの入り具合によって仕入れる部位を変える。溶け出した肉の旨みがシャリに染み込み、肉とは思えないほどあっさり食べられる。
吉兆寿し
- 住所
- 岩手県奥州市前沢塔ケ崎21-7
- 交通
- JR東北本線前沢駅から徒歩15分
- 料金
- 前沢牛の寿司(5カン)=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00
れんげ草
山形の郷土料理を地酒とともに味わって
山形の地酒が常時30～40種類そろっている店。郷土の味がいかされた料理が味わえ、米沢牛、芋煮、庄内産の魚介類などがある。コースは事前に予約が必要。
れんげ草
- 住所
- 山形県山形市本町2丁目4-6
- 交通
- JR山形駅からベニちゃんバス中心市街地行きで7分、本町下車すぐ
- 料金
- 芋煮汁=918円/コース(要予約)=4320円～/米沢牛陶板焼きコース=6480円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:30(閉店22:00)
まるやま
サンマで味わうみちのくの秋
9月上旬に水揚げが始まるサンマ。刺身にしてもくせがなく、ショウガ醤油で食べるのが定番だ。サンマのたたきに味噌と大葉・ネギ・ショウガを加えたなめろうはいわきならではの味。
まるやま
- 住所
- 福島県いわき市小名浜南君ヶ塚町2-16
- 交通
- JR常磐線泉駅から新常磐交通小名浜方面行きバスで15分、支所入口下車、徒歩5分
- 料金
- カキ料理=時価/サンマ料理=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:45(閉店14:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
日牟禮庵
重厚な旧家でそばを味わう
登録有形文化財の豪商の邸宅を利用したそば処。店内の座敷でゆっくり中庭を眺めながら、信州産のそば粉を使った風味豊かな手打ちそばが味わえる。趣のある建物でぜいたくな気分も堪能したい。
日牟禮庵
- 住所
- 滋賀県近江八幡市西元町61
- 交通
- JR琵琶湖線近江八幡駅から近江鉄道バス長命寺行きで5分、小幡町資料館前下車、徒歩5分
- 料金
- ざるそば=770円～/鴨南蛮そば(冬期限定)=1430円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(そばがなくなり次第閉店)
回転寿司沼津すし之助本店
沼津港直送ネタがうまい
カップルも多い、明るく落ち着いた回転寿司店。通常の3倍以上のネタがのる手頃な「こぼれシリーズ」や、鮮度抜群なネタが味わえる。
回転寿司沼津すし之助本店
- 住所
- 静岡県沼津市下香貫下障子3140-1
- 交通
- JR東海道本線沼津駅から伊豆箱根バス伊豆長岡駅行きで10分、二瀬川下車、徒歩3分
- 料金
- こぼれイクラ(1皿)=968円/こぼれズワイガニ(1皿)=968円/アジ(1皿)=462円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:00(閉店21:30)、土・日曜、祝日は11:00～
じぐざぐ
温かい昔ながらの味わい
店主が子どものころに一般的だったという、かまぼこやちくわ入りのお好み焼きが味わえる店。砂ズリやイカ天、餅など、具がたっぷりの「尾道焼デラックス」は人気の一枚。
じぐざぐ
- 住所
- 広島県尾道市東御所町3-23
- 交通
- JR山陽本線尾道駅から徒歩5分
- 料金
- 尾道焼デラックス=850円/じぐざぐ焼=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店21:30)
旬膳・郷土膳 和日輔
宇和海の恵みを生かした郷土料理が満載
宇和島鯛めしやじゃこ天などの郷土料理をはじめ、愛媛のブランド魚「愛鯛」を使った一品料理、季節のお膳などメニューは豊富。南楽園内に別邸もある。
旬膳・郷土膳 和日輔
- 住所
- 愛媛県宇和島市恵美須町1丁目2-6
- 交通
- JR予讃線宇和島駅から徒歩7分
- 料金
- 伊予さつま御膳=1760円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:00～21:00
