和食
「日本×シニア」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。熟成された旨みを感じるなれずし「弥助寿司」、お酒の仕込み水と国産大豆を使った、こだわりの豆腐・湯葉「澤乃井まゝごと屋」、珍しい塩味のほうとうは絶品「大豊」など情報満載。
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おすすめエリア
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弥助寿司
熟成された旨みを感じるなれずし
塩飯を自然発酵させ、魚とともに自然の風味で味わうなれずしを、昔ながらの製法で作っている。なれずしはもちろん、早すしも人気。
弥助寿司
- 住所
- 和歌山県和歌山市本町4丁目31
- 交通
- 南海本線和歌山市駅から徒歩10分
- 料金
- さばなれずし(片身、7・8月は休み)=1400円/早すし=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00
澤乃井まゝごと屋
お酒の仕込み水と国産大豆を使った、こだわりの豆腐・湯葉
東京を代表する銘柄のひとつ「澤乃井」が営む豆腐・湯葉料理店。季節のお酒と共に、絶品の豆腐・湯葉を使った会席料理を楽しむことができる。
澤乃井まゝごと屋
- 住所
- 東京都青梅市沢井2丁目748
- 交通
- JR青梅線沢井駅から徒歩5分
- 料金
- 華コース(要予約)=4500円/楓コース(要予約)=6300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(要予約)
大豊
珍しい塩味のほうとうは絶品
具だくさんのオリジナル塩ほうとうが好評。また、富士桜鱒を使った「富士桜鱒寿司」は、富士山の伏流水を使用したこだわりの一品だ。
大豊
- 住所
- 山梨県南都留郡山中湖村山中865-919
- 交通
- 富士急行河口湖線富士山駅から富士急山梨バス内野経由御殿場駅行きで20分、花の都公園下車すぐ
- 料金
- 塩ほうとう=1200円/富士桜鱒寿司=1500円/豚の角煮=800円/かんぱちガーリック=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:30～21:00(L.O.)、4～11月の土・日曜、祝日は11:30～15:00(L.O.)、17:30～21:00(L.O.)
富久屋
素朴な家庭料理にほっこり
民家を改装した沖縄料理の店。いなむどぅち定食は、豚肉やシイタケを白味噌で仕立てた「いなむどぅち」に赤飯、かんぴょうイリチー、じーまみ豆腐など7品が付く。
富久屋
- 住所
- 沖縄県那覇市首里当蔵町1丁目14
- 交通
- ゆいレール首里駅から徒歩15分
- 料金
- いなむどぅち定食(7品)=1050円(昼)・1100円(夜)/タームアーギー=550円(昼)・600円(夜)/ミヌダル=550円(昼)・600円(夜)/沖縄そば=550円(昼)・600円(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、18:00～21:00(閉店22:00)
すし政
熟練の味を心ゆくまで堪能
水、米、酢にまでこだわり地元産を使う創業60年の寿司店。鯖寿司は仕込みに1日かけ、鯖に応じて塩加減や寝かし時間などを微妙に変えながら旨みを引き出す。
すし政
- 住所
- 福井県小浜市大手町5-13
- 交通
- JR小浜線小浜駅から徒歩7分
- 料金
- 鯖寿し=2800円/小鯛すゞめずし=2000円/上にぎり寿し=3800円/焼き鯖寿し=2000円/焼き鯖ちらし=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00
近江屋伝兵衛
気軽に金沢の食を堪能できる店
全席に注文用タッチパネルを備えた寿司と割烹の店。新規出店ながら寿司・割烹をそれぞれ担当する2人の板長は共にこの道30年以上。食材も2人のめがねにかなうものだけを仕入れている。
近江屋伝兵衛
- 住所
- 石川県金沢市青草町88近江町いちば館 2階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで3分、武蔵ヶ辻下車すぐ
- 料金
- 特上すし十貫握り=4000円/上すし9貫握り=2900円/近海づくし8貫=3700円/お好み握り=120円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～19:30(閉店20:00)、土曜は10:30～20:00(閉店20:30)、日曜、祝日は10:30～19:00(閉店19:30)
藤駒本店
白河一の老舗そば処の味を堪能
創業から二百余年続くそば店。気候の厳しさや水の冷たさに加え、碾きたて、打ちたて、ゆでたての「三たて」のそばが味わえる。おすすめは、そばと茶そばの合盛割子そば。
藤駒本店
- 住所
- 福島県白河市本町28
- 交通
- JR東北本線白河駅から徒歩8分
- 料金
- 合盛割子そば(天ぷら付)=2350円/そばと茶そばの合盛割子そば=1550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店20:00)
まぐろや やす兵衛
稀少部位。まぐろのホホ肉
創業昭和22(1947)年のまぐろ問屋「丸森」直営で、世界中から集まる良質なまぐろを扱う。メニューはどれもボリュームたっぷり、職人が握る寿司も一級品。
まぐろや やす兵衛
- 住所
- 静岡県静岡市清水区島崎町149清水魚市場河岸の市
- 交通
- JR東海道本線清水駅からすぐ
- 料金
- お好みで選べる三色丼=1500円/鉄火丼=900円/マグロホホ肉ステーキ丼=1000円/マグロづくし丼=1200円/やす兵衛丼=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店18:00)
銀寿し
ご当地グルメ「ひたん寿司」が食べられる
日田発祥のたか菜巻を中心としたご当地グルメ「ひたん寿司」が食べられる店。山海の幸が彩る「天領華やか御膳」は目にも舌にもうれしい一皿だ。デザートの手製小豆ゼリーも上品で美味。
銀寿し
- 住所
- 大分県日田市三本松1丁目12-40
- 交通
- JR久大本線日田駅から徒歩15分
- 料金
- 天領華やか御膳=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:00(閉店)
登起波分店 登
米沢牛をリーズナブルに味わう
米沢牛専門店の老舗として知られる「米沢牛登起波本店」が、リーズナブルな値段設定で展開する分店。人気の牛丼や牛皿定食、牛鍋など、本場ならではの味を楽しもう。
登起波分店 登
- 住所
- 山形県米沢市金池5丁目10-21
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで11分、米沢市役所前下車、徒歩4分
- 料金
- 米沢牛牛丼(並)=1870円/米沢牛牛鍋定食(並)=2860円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:29～14:30(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店21:00)、土・日曜、祝日は11:29～20:00(閉店21:00)
上村うなぎ屋
創業以来の味を守る
うなぎ専門の老舗。昔から変わらぬ味を提供し続け、県内外から訪れるファンも多い。香ばしい香りのうな重が評判メニューだ。夜は14時までの注文でテイクアウトのみ。
上村うなぎ屋
- 住所
- 熊本県人吉市紺屋町129
- 交通
- JR肥薩線人吉駅から徒歩10分
- 料金
- うな重=3200円～/うな丼=2200円～/せいろむし=3200円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～13:30(閉店14:00)、夜はテイクアウトのみ(注文は14:00まで)
すし善
「食べる昆布」にも注目してみて
根室産のサンマを根室産の棹前昆布で巻いた新・ご当地グルメ「根室さんまロール寿司」が味わえる。根室の旬のネタが味わえる根室セットもおすすめ。
すし善
- 住所
- 北海道根室市梅ケ枝町2丁目6
- 交通
- JR根室本線根室駅から徒歩15分
- 料金
- 根室さんまロール寿司=860円/根室セット=2480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店22:30)
うなぎ処 谷本
新鮮なうなぎに舌つづみ
住宅地の中にあるウナギ店。カリッと香ばしく焼き上げた三河産のウナギを、甘さ辛さのほど良いタレで食べる。米は伊賀米などウナギに合う三重県産を使う。うな丼のほかひつまぶしもある。
うなぎ処 谷本
- 住所
- 三重県津市一身田上津部田1336-13
- 交通
- JR津駅から徒歩15分
- 料金
- ひつまぶし=2500円/うな丼上=2000円/うなとろ丼=2100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店20:00)
泉仙 大慈院店
托鉢に使う鉄鉢で精進料理
大徳寺塔頭で精進料理が味わえる。大小7つの丸い鉄鉢(托鉢用の器)に、旬の野菜を使った料理が供される。大きさが異なる鉄鉢は空になると1つに重ねられる。
泉仙 大慈院店
- 住所
- 京都府京都市北区紫野大徳寺町4大慈院内
- 交通
- JR京都駅から市バス206系統千本通北大路バスターミナル行きで40分、大徳寺前下車、徒歩5分
- 料金
- あやめコース=3500円/ゆりコース=4500円/ぼたんコース=5500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(L.O.)
味三味
活きのいい新鮮なカニが味わえる
海鮮問屋の直営店舗で、時々の旬のカニを仕入れる。店内の水槽でいきいきとしたカニを手頃な値段で味わえる。カニのコース料理も人気メニュー。
味三味
- 住所
- 北海道旭川市四条通7丁目昭和通
- 交通
- JR函館本線旭川駅から徒歩9分
- 料金
- タラバガニセイロ蒸し=時価(大)・時価(中)/カニ刺(ズワイ)=2376円/海鮮盛り(4人前)刺身=2700円/さしみ定食=1080円/天ぷら定食=1080円/かに鍋=4320円/毛ガニ=4860円/ズワイセイロ=4860円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～22:00(閉店23:00)
喜膳
食べ頃の「とらフグ」を個室で堪能
南風泊市場から仕入れる海の幸を味わえる割烹。料理には「とらフグ」でもっとも美味とされる1kg以上のもののみを使う。刺身は甘みと弾力が増すよう一日置いたものを出す。コースは刺身や白子まで多彩な料理が味わえる。
喜膳
- 住所
- 山口県下関市中之町3-11
- 交通
- JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩3分
- 料金
- とらフグ刺し(2人前～)=3900円/とらフグコース(2人前～)=10000円～/柚子膳(昼)=1600円/大徳寺弁当つくし(昼)=2000円/海鮮炭火焼きコース(夜)=4100円/フグシャブ鍋=9000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
蔵+蕎麦 な嘉屋
大正蔵を利用した味のある食事処
造り酒屋の雰囲気を楽しみながら味わう、こだわりの常陸秋そばが好評。たっぷりの野菜と、酒粕の風味が溶け合った木内家秘伝のけんちん蕎麦は、この土地ならではの味わい。
蔵+蕎麦 な嘉屋
- 住所
- 茨城県那珂市鴻巣1257
- 交通
- JR水郡線常陸鴻巣駅から徒歩5分
- 料金
- いろいろ野菜のかき揚げ蕎麦=1580円/十割そば=1480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:30～19:30(閉店20:00、祝日を除く月～金曜は昼のみ)
だいとく
極上の本枯節をたっぷり使った名物「かつおラーメン」
枕崎の名物料理が味わえる和食処。人気の「かつおラーメン」は、焼いたカツオの頭や本枯節、さらに野菜や鶏ガラスープ、干しエビがつくる上品で深いうまみがあとを引く一杯だ。
だいとく
- 住所
- 鹿児島県枕崎市折口町17
- 交通
- JR指宿枕崎線枕崎駅から徒歩7分
- 料金
- 枕崎かつおラーメン=750円/枕崎かつおラーメン鰹づくしセット=1450円/枕崎鰹船人めしSP=880円/枕崎鰹船人めしSP鰹三昧セット=1450円/昆鰹枕崎鰹大トロ丼=800円/昆鰹枕崎鰹大トロ丼 ミニかつおラーメンセット=1150円/鹿籠豚(枕崎黒豚)とんかつ定食=1350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30(閉店16:00)、17:30～20:30(閉店21:00)
そば処 上代
地元産などの玄そばを使って打つ
大山山麓産などの厳選された国産の玄そばを、毎日自家製粉し、ていねいに手打ちしている。この地方には珍しい更科風そばで、そばの旨みが堪能できる。
そば処 上代
- 住所
- 鳥取県米子市加茂町1丁目10
- 交通
- JR山陰本線米子駅から徒歩15分
- 料金
- おろし(冷)=850円～/ざるごはんセット=1050円～/野上そば=1250円/そばがき(大)=800円/そばの実鶏ぞうすい(大・冬期のみ)=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、夜は予約制(5名以上、月～木曜は昼のみ)
