その他和食
日本のおすすめのその他和食スポット
日本のおすすめのその他和食スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。老舗割烹の味を洋食メニューで「稚加榮茶寮」、鶏の炭火焼きが名物「味蔵」、スープは3種の味から好みを選ぼう「牛もつ鍋 おおいし 住吉店」など情報満載。
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おすすめのその他和食スポット
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稚加榮茶寮
老舗割烹の味を洋食メニューで
創業64年の老舗割烹「稚加榮」が営む茶寮。気軽に料亭の味を楽しめる店として、洋食メニューを展開する。玄界灘の鮮魚や朝倉市、糸島市産の野菜など地元の食材をふんだんに使用する。
稚加榮茶寮
- 住所
- 福岡県福岡市中央区大名2丁目2-19
- 交通
- 地下鉄赤坂駅から徒歩4分
- 料金
- 稚加榮の明太スパゲッティ明太フランス付き=1840円/特製オムライス明太クリームソース=1320円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(ランチは11:00～14:00)
味蔵
鶏の炭火焼きが名物
鶏炭火焼定食は選び抜かれた鶏を目の前の七輪で焼く。身が引き締まった鶏は食べるとジワリと肉汁があふれ出る。大分名物のとり天定食は人気の一品だ。全ての素材は厳選された物を使用している。
牛もつ鍋 おおいし 住吉店
スープは3種の味から好みを選ぼう
牛もつ鍋は、4種の味噌をブレンドした「みそ味」、地元産の醤油を使った「水炊き風」、酢醤油で食べる「しゃぶしゃぶ風」の3種。グルメ情報に詳しいキャビンアテンダントの常連も多い店。
牛もつ鍋 おおいし 住吉店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区住吉4丁目8-21
- 交通
- JR博多駅から徒歩15分
- 料金
- 牛もつ鍋(1人前、注文は2人前から)みそ味=1540円/しょうゆ味=1540円/水炊き風=1540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店24:00、要予約)
ヒカリヤ ヒガシ
信州の恵みを心と体で慈しむ
新鮮な信州の食材を、繊細な職人技による日本料理で味わえる店。建物は130年の歴史を誇る民家を改装したもので国の登録有形文化財に指定されている。しっとり落ち着いた雰囲気のなかで食事を楽しめる。
ヒカリヤ ヒガシ
- 住所
- 長野県松本市大手4丁目7-14
- 交通
- JR篠ノ井線松本駅から徒歩15分
- 料金
- 女鳥羽川(ランチ)=3800円/国産黒毛和牛ステーキ膳=2600円/丸箱膳(平日限定)=2160円/山賊焼御膳=1620円～/会席=6156円～/美ヶ原(ディナー)=6156円/ヒカリ(ディナー)=8100円/ (ディナーはサービス料別7%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)、17:30～21:00(L.O.)
麺商須川 面喰い
「そうめん鉢」を食べ歩こう
全国有数の生産量を誇るそうめんの産地、南島原市。ここでは、特産の島原手延べそうめんを使ったご当地グルメ「そうめん鉢」を味わおう。そうめん以外の食材も、基本的には島原半島産を盛り込んだもので、器は島原キリシタン文化の象徴とされる花クルスを描いた波佐見焼。市内およそ20店の飲食店がアイデアを絞って、それぞれ独創的なメニューで楽しませてくれる。
麺商須川 面喰い
- 住所
- 長崎県南島原市西有家町里坊93-1
- 交通
- 島原鉄道島原駅から島鉄バス加津佐海水浴場前行きまたは須川港行きで50分、南島原市役所前下車すぐ
- 料金
- ぶっかけ海かけ昆布そうめん=520円/いかすみ素麺のめんたい炒め=670円/二色ざるそうめん=520円/みそ五郎そうめん=550円/地獄煮そうめん=500円/南島原ちゃんぽん=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店17:30)
うかい鳥山
自家飼育した特選鶏のプリプリした美味しさが自慢の店
契約牧場で飼育した鶏料理を味わえる店。炭火で焼いた特選鶏ならではの香ばしさと、プリプリとした食感が楽しめる。おすすめは炭火焼コース。合掌造りの建物や奥庭の山野草園など見どころも満載だ。
うかい鳥山
- 住所
- 東京都八王子市南浅川町3426
- 交通
- 京王高尾線高尾山口駅からタクシーで10分(送迎バスあり)
- 料金
- うかい鳥山炭火焼コース=5830円/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～19:30(閉店21:30)、日曜、祝日は～19:00(閉店21:00、要予約)
飛騨牛料理指定店 飛騨琢磨 本店
最高級の飛騨牛を様々な調理法で堪能できる
使用する飛騨牛はすべてA5等級という最高級のもの。彩り鮮やかに盛り付けられる牛刺しや牛串、タタキ、ステーキ、しゃぶしゃぶなどの料理が味わえる。
飛騨牛料理指定店 飛騨琢磨 本店
- 住所
- 岐阜県高山市天満町5丁目1
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩3分
- 料金
- 飛騨琢磨風飛騨牛焼肉丼定食=2100円(月～金曜の昼)・2400円/飛騨牛朴葉味噌薬膳=2400円(月～金曜の昼)・3000円/飛騨牛ステーキ御膳(100g)=4400円(月～金曜の昼)・4700円/ (予算に合わせたメニュー対応可)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～22:00(閉店)
當り屋
屋台から始まった味を守る昔ながらの店
昭和23(1948)年の創業以来、1日も欠かさず火を入れ守ってきた味噌が自慢の店。ザラメのみの味付けながら、具から出ただしの積み重ねが、複雑で深い味わいを実現。甘さ控えめでくどさを感じないのが特徴だ。
當り屋
- 住所
- 愛知県名古屋市千種区向陽1丁目12-29
- 交通
- 地下鉄池下駅から徒歩5分
- 料金
- どて焼き(2本)=396円/みそおでん(1本)=121円/みそ串カツ(2本)=286円/豆腐味噌おでん(1本)=121円/こんにゃく味噌おでん(1本)=121円/玉子味噌おでん(1本)=121円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(L.O.)
お食事処ばっきゃ
ボリュームたっぷりの神代カレー
「あきた芸術村」にある食事処。秋田の郷土料理からB級グルメまで食べられるほか、田沢湖ビールを楽しむことができる。
お食事処ばっきゃ
- 住所
- 秋田県仙北市田沢湖卒田早稲田430
- 交通
- JR秋田新幹線角館駅から無料シャトルバス温泉ゆぽぽ行きで7分、終点下車すぐ
- 料金
- 神代カレー=1026円/横手やきそば=702円/きりたんぽ鍋定食=1728円/稲庭ざるうどん=896円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:45(閉店22:00)
谷野食堂
懐かしい昭和の味「スヤキ」
製麺所が営む食堂。学生向けに考案したという「スヤキ」はシンプルな味付けで、テーブルのソースとこしょうを使いセルフで味を調える。
谷野食堂
- 住所
- 滋賀県甲賀市水口町城内8-12
- 交通
- 近江鉄道本線水口城南駅から徒歩5分
- 料金
- スヤキ(並)=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00、土曜は～14:00
ダイニング皇’
モダンな空間で味わう会席料理
ホテルの1階にある創作料理店。黒と白木を基調としたモダンな店内で薩摩料理を味わうことができる。メニューは単品からコースまで多彩。昼の会席とコースメニューは前日までの予約制。
ダイニング皇’
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市山之口町4-20ホテル・レクストン鹿児島 1階
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで6分、高見馬場下車、徒歩5分
- 料金
- 鹿児島会席プラン=5000円～/黒豚しゃぶしゃぶプラン=5000円～/皇’和洋会席(夜のみ、要予約)=4500円～/ステーキランチ=1500円/松花堂スタイルランチ=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～21:30(閉店22:00)、12月31日～翌1月3日は変更の場合あり
