フランス料理
「日本×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。新鮮な食材が華麗なフランス料理に「ムッシュ藤田城ノ内店」、巧みに効いたスパイスが本場のフランスの味を再現「l’adour」、地元の食材で作るフランス風料理「ふらんす風料理フルール」など情報満載。
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おすすめエリア
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ムッシュ藤田城ノ内店
新鮮な食材が華麗なフランス料理に
徳島フレンチの第一人者、オーナーシェフの藤田正義氏が腕をふるう店。地元産の野菜や阿波尾鶏などを使った料理は、シンプルな味付けで食材の持ち味を引き出している。
ムッシュ藤田城ノ内店
- 住所
- 徳島県徳島市北田宮1丁目10-26
- 交通
- JR徳島駅から徳島市営バス循環左回りで10分、東田宮下車、徒歩15分
- 料金
- ランチ=1026円～/Bコースディナー=5400円/阿波尾鶏の香草焼き=2106円/阿波尾鶏のバルサミコソース=2106円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:30～20:45(閉店21:30)
l’adour
巧みに効いたスパイスが本場のフランスの味を再現
ひとつのソースを作るため何度もだしをとるなど、手間を惜しまず本場フランスの味を忠実に再現するレストラン。料理とのマリアージュを楽しめる厳選のフランスワインの品揃えも魅力的だ。
l’adour
- 住所
- 愛知県名古屋市千種区春岡1丁目30-15坂下マンション 104
- 交通
- 地下鉄池下駅から徒歩8分
- 料金
- ランチコース=7700円/ランチ特別コース=13200円/ディナーコース=13200円/ (サービス料別5%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店15:00)、18:00～20:30(閉店22:30)、要予約
ふらんす風料理フルール
地元の食材で作るフランス風料理
厳選した地元の野菜や魚介を使い、丁寧に仕上げるフランス風料理に定評がある。サービスランチには肉料理、魚料理の両方と、スープ、サラダ、ライスが付く。
ふらんす風料理フルール
- 住所
- 徳島県海部郡牟岐町川長新光寺7-3
- 交通
- JR牟岐線牟岐駅から徒歩7分
- 料金
- サービスランチ=900円/ディナーコース=2200円～/牛ロースステーキランチ(スープ付き)=1520円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:45(閉店14:30)、17:30～19:30(閉店21:00)
ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー
セルフガイドツアーも楽しめる
食通で知られるエッセイストの玉村豊男氏が経営するワイナリー。外国産に負けないワインが生産されている。併設のカフェでは、ブドウ畑を眺めながらワインやランチを楽しめる。予約制のワイナリーツアーの他にも、園内数カ所にQRコードが設置されており、自由に「セルフガイド」ツアーを楽しむことができる。
ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー
- 住所
- 長野県東御市和6027
- 交通
- JR北陸新幹線上田駅からタクシーで20分
- 料金
- ランチコース(11:30～、13:30～)=5000円/サパーコース(17:00～要予約、予約日限定)=12000円/
- 営業期間
- 3～12月下旬
- 営業時間
- 10:00～17:00
Le Cinq
伊勢エビを華麗にいただく
本場パリで研鑽を積んだシェフが腕をふるう。「伊勢エビコース」は伊勢エビのメインのほか、オードブルや魚料理などが付く。上品な味が魅力なフレンチ。
Le Cinq
- 住所
- 三重県伊勢市神田久志本町1317-1
- 交通
- 近鉄山田線伊勢市駅から三重交通イオン伊勢店行きバスで10分、伊勢警察前下車すぐ
- 料金
- おすすめランチ=2786円/カジュアルランチ=2138円～/伊勢海老ランチ=7560円/伊勢海老コース=9180円/松阪牛ランチ=5400円/鮑コース=9180円/松阪牛ディナーコース=7020円/伊勢海老と松阪牛のディナーコース=12420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店15:00)、17:30～20:00(閉店22:00、要予約)
きた山
尾道水道を眺めながら瀬戸内フレンチを
地元産の旬魚を生かしたフレンチが味わえる。前菜のマリネ、テリーヌなどにも魚料理が多く登場。味付けはワインや酢などを効果的に使い、あっさりとした仕上がりだ。
きた山
- 住所
- 広島県尾道市尾崎本町9-9
- 交通
- JR山陽本線尾道駅からおのみちバス本線東行きで8分、尾崎下車すぐ
- 料金
- ランチコース=2808円・3780円・4536円・5400円/ディナーコース=6420円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:45～13:30(閉店14:30)、17:30～20:00(閉店22:00)
タワーズレストラン 「クーカーニョ」
開放的な景観のなかで南仏プロヴァンス料理を堪能
旬の素材を使い伝統の技術と斬新なアイデアで織り成すプロヴァンス料理をシェフが自信をもって提供している。白を基調にした店内では、昼は溢れる明るい日差し、夜は輝く夜景を楽しめ、優雅な時間を過ごせる。
タワーズレストラン 「クーカーニョ」
- 住所
- 東京都渋谷区桜丘町26-1セルリアンタワー東急ホテル 40階
- 交通
- JR山手線渋谷駅から徒歩5分
- 料金
- ランチ=7600円～/ディナー=14700円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:30～20:00(閉店22:00)
福寿園 京都本店
いろいろな食感が楽しい
各フロアで、さまざまな形で宇治茶文化に触れあえるスポット。2階「茶寮FUKUCHA四条店」では、お茶とパティシエこだわりのお茶を使ったスイーツが楽しめ、3階「京の茶膳 シェ・ナカノ」では宇治茶を活かしたフランス料理が味わえる。
福寿園 京都本店
- 住所
- 京都府京都市下京区四条通富小路角
- 交通
- 地下鉄四条駅から徒歩10分
- 料金
- 昼の茶膳=4950円/夜の茶膳=9350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- ランチ11:30～15:00、ディナーは要予約
muramatsuri
ビストロ料理とワインが楽しめる食堂
裏路地に佇む隠れ家のような食堂。肉料理を主体としたビストロスタイル。肉の種類やサイズ、ソースを選べるステーキとフランス産の自然派ワインを気軽に楽しめる。
muramatsuri
- 住所
- 岩手県盛岡市大通1丁目5-3中村ビル 1階
- 交通
- JR盛岡駅から徒歩15分
- 料金
- ムラマツリそうざいの盛り合わせ=1650円/本日のサラダ=990円/牛ステーキフリット=3960円～/グラスワイン=935円～/ (コースメニューは前日までに要予約)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00頃(L.O.)、18:00～21:30頃(L.O.)、日曜の夜は17:30～21:00頃(L.O.)
cotedor
贅に酔いしれて味わう北海道発のフランス料理
札幌では数少ないグランメゾン。もてなす料理は、伝統あるフランス料理の基本を崩さず、旬の食材を使用し現代風にアレンジした味わい豊かな逸品ばかり。質の高い接客にも定評がある。
cotedor
- 住所
- 北海道札幌市中央区宮ケ丘1丁目2-38
- 交通
- 地下鉄西28丁目駅から徒歩5分
- 料金
- ランチコース(平日)=2700円・3780円・5400円/ランチコース(土・日曜、祝日)=3780円～/ディナーコース=7560円・9720円・12960円/ (サービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(閉店15:30)、18:00～20:30(閉店23:00、要予約)
ミッシェル ナカジマ
地元グルメが集う本格フレンチ
店名は国内のホテルや割烹で腕をふるい、ミュンヘン総領事館公邸料理人として渡独経験のあるシェフの愛称。大人がゆったり味わえる季節の素材を使ったフレンチは地元客を中心に人気がある。
ミッシェル ナカジマ
- 住所
- 神奈川県鎌倉市常盤648-4スカイ鎌倉1 1階
- 交通
- JR横須賀線鎌倉駅から徒歩20分
- 料金
- ランチコースA=3000円～/ディナーコース=5800円～/ (サービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(L.O.)、18:00～20:00(L.O.)、土・日曜、祝日の昼は～13:30(L.O.)
創菜欧風料理 Le potager
懐かしい味わいのモダンフレンチを
自家菜園でとれた新鮮な有機野菜をふんだんに使った料理はモダンだがどこか懐かしい味わいが感じられるものばかり。一皿一皿に驚きとおいしさが詰まっており、楽しい時間を過ごさせてくれる。
創菜欧風料理 Le potager
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区栗生1丁目23-13
- 交通
- JR仙山線陸前落合駅からタクシーで5分
- 料金
- Aランチ=2052円/ディナーコース=4212円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:45(閉店14:45)、18:00～20:00(閉店21:45)
白金シェ・トモ ナチュラルキュイジーヌ
アーティスティックな空間で気軽に味わう本物の酒と料理
洗練された飾らない空間で本格フレンチが味わえる店。入手困難なジビエ(野生動物)や有機野菜を使い、食材に対するシェフの情熱が結実した料理はどれも清新な味だ。
オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ
名オーベルジュで味わう五感に届く正統派フレンチ
創業から28年以上経つフレンチオーベルジュの名店。シェフの技術と感性が光る、自家農園の無農薬野菜や産地直送の魚介などを使った季節感あふれる正統派フレンチを味わおう。
オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1278-11
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩7分
- 料金
- ランチ=8800円～/ディナーコース=16500円～/ (サービス料別、時期により変動あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:45(閉店15:00)、17:30～21:00(閉店23:00)
ラ プルーズ東京
フレンチと和が共演する美彩なディナー
60種類以上の食材を使用したビュッフェ&ライブキッチン。緑の地、鹿児島の食材を取り入れたオリジナリティ溢れる和モダンなフレンチダイニングでその日の食事、イベント、気候などに合わせた厳選ワインを用意する。
ラ プルーズ東京
- 住所
- 東京都港区芝3丁目23-1セレスティン芝 1階
- 交通
- 地下鉄芝公園駅からすぐ
- 料金
- 朝食=3000円/ディナー=6000円～/アラカルト=1800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～10:30(閉店11:00)、17:30～21:00(閉店22:00)
Les deux
旬の野菜をふんだんに使った季節感あふれるフレンチ
フランス料理のクラシックな技法を基に、季節感を大切にして作られたダイナミックで鮮やかな料理を提供。大人のビストロと呼ぶにふさわしい店だ。
ミッシェルブラッスリ
季節の食材を使ったカジュアルなフランス料理が気軽に味わえる
「料理とお酒を気軽に」をモットーに、気取らないフランス料理が楽しめる。旬の素材を使った料理が自慢。
ミッシェルブラッスリ
- 住所
- 青森県八戸市南類家2丁目2-25
- 交通
- JR八戸線本八戸駅からタクシーで10分
- 料金
- ランチ=1500円/魚介のサラダ漁師風=900円/ディナーメニュー=3800円/牛舌肉の赤ワイン煮=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店15:00)、18:00～19:30(閉店21:00)
レストラン ドゥスール
四季を感じる創作フレンチ
古城のような店内で、地元の食材や旬のおいしさをいかしたフレンチを楽しめる。お皿が運ばれてくるたびに、期待に心がときめく。
レストラン ドゥスール
- 住所
- 静岡県浜松市中央区和地町2949ぬくもりの森
- 交通
- JR東海道新幹線浜松駅から遠鉄バス舘山寺温泉方面行きで30分、すじかい橋下車、徒歩3分
- 料金
- ランチ=2700円～/ディナー=3000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)、13:45～15:45(L.O.)、18:00～20:00(閉店21:30、夜は要予約)