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【新潟】B級グルメ! 県民のソウルフードを食べ歩き!

まっぷるマガジン

更新日:2020年9月23日

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【新潟】B級グルメ! 県民のソウルフードを食べ歩き!

新潟県民なら子どもの頃から親しんでいるものの、全国的にはあまり知られていないローカルグルメ。
そば屋で食べる絶品カレーライスから、秘伝の醤油だれで味わうタレカツ丼、郷土料理の醤油おこわなど、”安い&うまい“がそろった県民熱愛の名物をご紹介します!

【新潟×B級グルメ】名物万代そば

真っ黄色な見た目ながら辛さもある奥深い味

立ち食いスタンドながら、カレーがTV番組で紹介され行列店に。豚骨スープでコクのある味に仕上げたカレーはカレーライスのほか、カレーそば、カレーうどんでも味わえる。【新潟市万代シテイ】

【新潟×B級グルメ】名物万代そば

普通カレー 480円

オーブンで焼いたルーと小麦粉を豚骨ベースのスープでのばした、スパイシーな味

【新潟×B級グルメ】名物万代そば

朝から行列ができる。レトルトも販売

名物 万代そば

住所
新潟県新潟市中央区万代1丁目6-1バスセンタービル 1階
交通
JR新潟駅から徒歩10分
料金
普通カレー=470円/牛丼=530円/月見そば=350円/バスセンターのカレー(みやげ用)=540円/

【新潟×B級グルメ】カフェバー 風待

焼きそば×カレーは忘れえぬ独自の味に

巻駅前で40年以上続くカフェダイニング。洋食がメインとあって、こちらのカリーナの麺にはパスタを使用し、人気のハンバーグをトッピング。スパイシーな味があとをひく。【新潟市郊外】

【新潟×B級グルメ】カフェバー 風待

ハンバーグカリーナ 880円

まき鯛車商店街が発祥のカリーナ。焼きそばにカレーミートソースをかけたユニークさ

【新潟×B級グルメ】カフェバー 風待

スタイリッシュな空間でロフトには座敷も

カフェ バー 風待

住所
新潟県新潟市西蒲区巻甲2530-21
交通
JR越後線巻駅からすぐ
料金
ハンバーグカリーナ=880円/

【新潟×B級グルメ】とんかつ太郎

秘伝のタレで食欲UP! これぞ元祖の味

とんかつ定食やカツカレーなど、数多くのメニューを取り扱うが、一番人気は元祖として知られるタレカツ丼。サクサクのとんかつと甘辛い醤油だれ、ご飯の一体感がたまらない。【新潟市古町】

【新潟×B級グルメ】とんかつ太郎

タレカツ丼 1080円

初代店主が昭和初期に考案。醤油だれにくぐらせた肉は、薄く軽い食感なのもGOOD!

【新潟×B級グルメ】とんかつ太郎

1階はカウンター席、2階は座敷がある

とんかつ太郎

住所
新潟県新潟市中央区古町通六番町973
交通
JR新潟駅から新潟交通BRT萬代橋ライン青山行きバスで9分、古町下車、徒歩5分
料金
タレかつ丼=1080円/ヒレカツ丼=1340円/カツカレー=950円/トンカツ定食=1500円/

【新潟×B級グルメ】新潟かつ丼 政家 新潟松崎店

とんかつ政ちゃんの系列店。人気のタレかつ丼をサンドしたオリジナルバーガーを提供。【新潟市郊外】

【新潟×B級グルメ】新潟かつ丼 政家 新潟松崎店

Wタレかつバーガー 529円

キャベツと自家製マヨネーズがアクセントになって食べやすい

かつ丼 政家 新潟松崎店

住所
新潟県新潟市東区松崎863-1
交通
JR白新線大形駅からタクシーで8分
料金
Wタレかつバーガー=529円/

【新潟×B級グルメ】みかづき万代店

爽やかなトマトソースと焼きそばの夢の競演

看板メニューのイタリアンは元祖のトマトソースをはじめ、ホワイトソース、カレーソースなど常時7種類。テイクアウトもできるほか、冷凍の地方発送も受け付けている。【新潟市万代シテイ】

【新潟×B級グルメ】みかづき万代店

イタリアン 350円

太麺のソース焼きそばに特製のトマトソースがかかった、国籍不明のユニークな麺料理

【新潟×B級グルメ】みかづき万代店

ホワイト 440円

マッシュルームなどが入るホワイトソースがかかった洋風味

【新潟×B級グルメ】みかづき万代店

マーボ豆腐 440円

10月下旬から12月下旬限定でお目見えするピリ辛味

【新潟×B級グルメ】みかづき万代店

和風きのこ 440円

きのこあんかけがやさしい味わいの、ヘルシーな変化球メニュー

【新潟×B級グルメ】みかづき万代店

ファストフード感覚で、気軽に利用できる

みかづき 万代店

住所
新潟県新潟市中央区万代1丁目6-1バスセンタービル 2階
交通
JR新潟駅から徒歩10分
料金
イタリアン=350円/ホワイト=440円/マーボ豆腐(10月下旬~12月下旬)=440円/和風きのこ(8月下旬~翌5月下旬)=420円/カレーイタリアン=440円/ソフトクリーム=190円/

【新潟×B級グルメ】せきとり本店

豪快にかぶりつきたいカレー味の唐揚げ!

昭和34(1959)年に鶏専門店として創業。「肉」「皮」と2種類そろう焼き鳥、カレー味の半身揚げ、半身の蒸し焼きは、いずれもジューシーな鶏のうまみを堪能できる。【新潟市郊外】

【新潟×B級グルメ】せきとり本店

半身から揚げ 時価 (970円前後)

鶏の半身にカレー粉をまぶし、ジューシーに揚げた料理。皮はパリパリ、身はしっとり!

【新潟×B級グルメ】せきとり本店

ムシ焼き 970円前後

揚げずに蒸し焼きにしたやさしい味が魅力。料金は時価

【新潟×B級グルメ】せきとり本店

焼き鳥(赤)1本 160円

正肉とレバー、ハツ、玉ねぎのミックス

【新潟×B級グルメ】せきとり本店

上記3品は電話予約でテイクアウトOK

せきとり本店

住所
新潟県新潟市中央区窪田町3丁目199
交通
JR新潟駅から新潟交通八千代橋経由入船営業所行きバスで20分、寿小路下車、徒歩5分
料金
半身から揚げ=850~900円(時価)/

【新潟×B級グルメ】角田屋

香りがよくもちもちの醤油味のおこわ

豆大福や桜餅などの餅菓子を得意とする和菓子店。もち米100%の醤油おこわはもっちりした食感が魅力。【新潟市本町】

【新潟×B級グルメ】角田屋

醤油おこわ 220円

中越地区やその周辺で冠婚葬祭などでよく食されている醤油おこわ

角田屋

住所
新潟県新潟市中央区本町通7番町1093-3
交通
JR新潟駅から新潟交通古町方面行きバスで10分、古町下車すぐ
料金
豆大福=110円/醤油おこわ=220円/豆もち=110円/
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