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【新潟タウン】B級グルメ!県民のソウルフードを食べ歩き!

【新潟タウン】B級グルメ!県民のソウルフードを食べ歩き!

by mapple

更新日:2018年9月16日

県民なら子どもの頃から慣れ親しんだものの、全国的にはあまり知られていないローカルグルメも多い。代表的な7つの名物メニューをお届け。

みかづき万代店

トマトソースと焼きそばの夢の競演
看板メニューのイタリアンは元祖のトマトソースをはじめ、ホワイトソース、カレーソースなど常時7種類。テイクアウトもできるほか、冷凍の地方発送も受け付けている。【万代シテイ】

みかづき万代店

【おめあてグルメ】イタリアン 340円
昭和35(1960)年にみかづきの3代目主人が、東京で食べたソース焼きそばをヒントに考案。太麺のソース焼きそばに、特製のトマトソースがかかった国籍不明の麺料理

・麺
鉄板で炒めた中太の中華麺はもっちりした食感
・ソース
さわやかな味のトマトソースが一番人気
・具
もやしやキャベツが入って栄養バランスも◎

変化球メニュー

変化球メニュー

ホワイト 440円
マッシュルームなどが入るホワイトソース味

変化球メニュー

マーボ豆腐 440円
10月下旬から12月下旬限定のピリ辛味

変化球メニュー

和風きのこ 440円
きのこあんかけがやさしい味わい

変化球メニュー

ファストフード感覚で、気軽にイタリアンを味わえる

みかづき 万代店の詳細情報


住所
新潟県新潟市中央区万代1丁目6-1
交通
JR新潟駅から徒歩10分
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:55(閉店20:00)
休業日
無休1月1日休

とんかつ太郎

秘伝のタレで食欲UPこれぞ元祖の味!
とんかつ定食やカツカレーなど、数多くのメニューを取り扱うが、一番人気は元祖として知られるタレカツ丼。サクサクのとんかつと甘辛い醤油だれ、ご飯の一体感がたまらない。【古町】

とんかつ太郎

【おめあてグルメ】タレカツ丼 1050円
昭和初期、屋台だった、とんかつ太郎の初代主人が、当時モダンな洋食で人気のあったカツレツを、醤油だれにくぐらせてアレンジしたのが元祖。肉は薄く軽い食感なのもGOOD!

とんかつ太郎

1階はカウンター席、2階は座敷

とんかつ太郎の詳細情報


住所
新潟県新潟市中央区古町通六番町973
交通
JR新潟駅から新潟交通BRT萬代橋ライン青山行きバスで9分、古町下車、徒歩5分
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店)、17:00~20:00(閉店、材料がなくなり次第閉店)
休業日
木曜、第3水曜1月1日休

新潟かつ丼 政家 新潟松崎店

新潟名物「タレかつ丼」で知られる「とんかつ政ちゃん」の系列店。人気のタレかつ丼をサンドしたオリジナルバーガーを提供する。【新潟市郊外】

新潟かつ丼 政家 新潟松崎店

【変化球メニュー】Wタレかつバーガー 529円
キャベツと自家製マヨネーズがアクセントに

かつ丼 政家 新潟松崎店の詳細情報


住所
新潟県新潟市東区松崎863-1
交通
JR白新線大形駅からタクシーで8分
営業期間
通年
営業時間
11:00~24:00(閉店)
休業日
無休

名物万代そば

甘辛い味わいがどこか懐かしい
「安い、早い、うまい」を看板に掲げる立ち食いそば&うどん店。豚骨スープでコクのある味に仕上げたカレーはカレーライスのほか、カレーそば、カレーうどんでも味わえる。【万代シテイ】

名物万代そば

【おめあてグルメ】普通カレー 470円
昭和48(1973)年の創業時、そばに並ぶ看板商品として登場。オーブンで焼いたルーと小麦粉をとんこつベースのスープでのばす

名物万代そば

昼どきには行列ができることも。レトルトも販売

名物 万代そばの詳細情報


住所
新潟県新潟市中央区万代1丁目6-1
交通
JR新潟駅から徒歩10分
営業期間
通年
営業時間
8:00~19:00(閉店)
休業日
無休1月1日休

せきとり本店

豪快にかぶりつきたいビッグなカレー味の唐揚げ
昭和34(1959)年に鶏専門店として創業。「肉」「皮」と2種類そろう焼き鳥、カレー味の半身揚げ、半身の蒸し焼きは、いずれもジューシーな鶏の旨みを堪能できる。【新潟市郊外】

せきとり本店

【おめあてグルメ】半身から揚げ 時価(972円前後)
鶏の半身にカレー粉をまぶし、ジューシーに揚げたご当地グルメ。皮はパリパリの食感、身はしっとりとしていて、かぶりつくと口の中いっぱいに肉汁が広がる

変化球メニュー

変化球メニュー

ムシ焼き 時価(972円前後)
揚げずに蒸し焼きにしたやさしい味が魅力

変化球メニュー

焼き鳥(赤) 1本172円
正肉とレバー、ハツ、玉ねぎのミックス

変化球メニュー

上記3品は電話予約で、揚げたてをテイクアウトできる

せきとり本店の詳細情報


住所
新潟県新潟市中央区窪田町3丁目199
交通
JR新潟駅から新潟交通八千代橋経由入船営業所行きバスで20分、寿小路下車、徒歩5分
営業期間
通年
営業時間
16:30~21:00(閉店22:00)
休業日
月曜盆時期休、1月1~3日休

筆者:mapple

この記事の出典元は「まっぷる新潟’19」です。掲載した内容は、2018年1月~3月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。

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