【金沢みやげ】持って帰りたい地元の美味10選
日本海と豊かな山からの食材に恵まれた金沢には、厳しい冬を乗り越えるために発達した保存食や個性的な加工食品が数多い。今でも伝統や技術に裏打ちされた確固たる味として受け継がれている地元の逸品をおみやげに。
日本海と豊かな山からの食材に恵まれた金沢には、厳しい冬を乗り越えるために発達した保存食や個性的な加工食品が数多い。今でも伝統や技術に裏打ちされた確固たる味として受け継がれている地元の逸品をおみやげに。
金沢の人気グルメのひとつに、回転寿司があります。国内屈指の漁場である氷見漁港や金沢港から届く、とびっきりおいしいネタがそろう金沢の回転寿司。高級店顔負けのクオリティに衝撃を受けること間違いなしです!
鮮魚や野菜などの地元グルメが盛りだくさんで、活気あふれる近江町市場。買い物はもちろん、新鮮な魚介がたっぷりのる海鮮丼や食べ歩きメニューも充実しています。金沢の美味しいものを味わい尽くしましょう!
美しくておいしいスイーツがそろう金沢。たくさんのおすすめ店の中から25軒を厳選いたしました。風情ある町家カフェ、優雅なひと時が過ごせる和カフェなど、バラエティに富んだラインナップでご紹介します。
写真を撮ってSNSに上げるのも旅の楽しみのひとつ。金沢でアートスポットやインパクトのある料理、風情ある街並みなど、いろいろ工夫しながら撮影を楽しもう!
国内の金箔生産量の98%を占める金沢はまさに金箔の街。伝統工芸品だけでなく、エステやコスメ、箔貼りなども体験でき、最近では金箔ソフトクリームも大人気!
城下町の情緒と最新スタイルが融合する金沢では宿泊のスタイルもさまざま。旅行のテーマや目的に合わせて選べる「和の宿」「駅前ホテル」「ゲストハウス」「町家」の4つのスタイルでおすすめのホテル・旅館をご紹介...
金沢市内はシティホテルやビジネスホテルの激戦区。リーズナブルな料金で利用できる施設も多い。もちろん、快適な設備や自慢のグルメを誇る宿ばかりだ。
地元の人々に長く愛されてきたきんつばや落雁をはじめとする和菓子や、金沢の食文化である押し寿司、加賀麩など、伝統の技で手間を惜しまずに作られる金沢の逸品たち。誰に贈っても喜ばれる、「これぞ金沢!」な定番...
金沢の寿司は、加賀百万石の文化が感じられるような繊細で華麗なたたずまい。日本海の新鮮な旬の食材を厳選し、熟練の職人が丹精込めて握っています。一貫一貫に技の限りを尽くした、妥協のない味を堪能しましょう。
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