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萩市街 x その他和食

萩市街のおすすめのその他和食スポット

萩市街のおすすめのその他和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地産地消の料理を提供「浜料理がんがん」、萩の魚介を楽しむ豊富なメニュー「和食れすとらん中村」、「萩暦」など情報満載。

萩市街のおすすめのその他和食スポット

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萩市街のおすすめのその他和食スポット

浜料理がんがん

地産地消の料理を提供

道の駅萩しーまーと内にある和食創作料理店。その日の朝にとれた新鮮な魚介をメインに定食やランチ、一品料理で食べられる。市場に隣接しているので、鮮度は抜群だ。

浜料理がんがん
浜料理がんがん

浜料理がんがん

住所
山口県萩市椿東北前小畑4160-61道の駅 萩しーまーと内
交通
JR山陰本線東萩駅から徒歩20分
料金
海鮮丼=1430円/がんがんスペシャル定食(刺身定食)=1650円/炙りサーモンといくらの親子丼=1870円/萩産のかまあげ丼=1050円/
営業期間
通年
営業時間
09:30~17:30(L.O.)
休業日
不定休(臨時休あり、1月1日休)

和食れすとらん中村

萩の魚介を楽しむ豊富なメニュー

落ち着いた雰囲気の日本料理店。手ごろな定食から豪華な会席料理まで予算に応じて楽しめる。ご飯を覆うように生ウニをのせたうに丼は、独特の磯の香りと甘みが口に広がる味わいだ。

和食れすとらん中村
和食れすとらん中村

和食れすとらん中村

住所
山口県萩市土原394
交通
JR山陰本線東萩駅から徒歩10分
料金
中村定食=1620円~/天ぷら定食=1620円~/うに丼(12月中旬~翌10月中旬限定)=3000円~(時期により変動あり)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店15:00)、17:00~20:00(閉店21:00、夜は時期により異なる)
休業日
水曜(年末年始休)

萩暦

萩暦

住所
山口県萩市江向602萩・明倫学舎内

松陰食堂

萩藩士について学べる食堂

松陰神社にある食事処。看板メニューの松陰うどんは柑橘類のスライスが入った素朴なダシが特徴。名物の松陰団子は特製柚子みそダレがたっぷりついてもっちりした食感。

松陰食堂

住所
山口県萩市椿東松本1537松陰神社境内
交通
JR山陰本線東萩駅からまぁーるバス東回りで13分、松陰神社前下車すぐ
料金
松陰うどん=650円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店)
休業日
無休