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漁港めし！【田子の浦港のしらす】富士山の麓で味わう！

by mapple

更新日：2019年1月19日

駿河湾の最奥に位置するしらす漁専門の田子の浦港。通常２艘のところ１艘で綱を曳いて獲るしらすは傷みが少なく鮮度抜群！獲れたてを味わうなら4月上旬〜12月下旬に。

田子の浦港漁協食堂

一艘曳きによるトレピチを競り場の食堂で味わう
しらすの競りが行われる場所に机と椅子が置かれて食堂に。港を眺めながら一艘曳きによる上質なしらすを楽しめる。生と釜揚げの両方を味わいたいなら、「ハーフ丼」750円を。

しらすの質に自信あり！寿司割烹ならではの一杯
窓越しに富士山と港を眺めながら、新鮮な地魚を味わえる寿司割烹。吟味したしらすに加え、編み目の細かな「中網」に掛かる魚などを漁師から直接仕入れており、四季折々の田子の浦港の幸を楽しめる。