漁港めし！【田子の浦港のしらす】富士山の麓で味わう！
駿河湾の最奥に位置するしらす漁専門の田子の浦港。通常２艘のところ１艘で綱を曳いて獲るしらすは傷みが少なく鮮度抜群！獲れたてを味わうなら3月下旬〜12月下旬に。
田子の浦港漁協食堂
一艘曳きによるトレピチを競り場の食堂で味わう
しらすの競りが行われる場所に机と椅子が置かれて食堂に。港を眺めながら一艘曳きによる上質なしらすを楽しめる。生と釜揚げの両方を味わいたいなら、「ハーフ丼」800円を。
赤富士丼 900円
特製ダレで漬けたしらすを赤富士に見立てた丼。朝日を表す黄身がまろやかさをプラス。大きめのしらすが揚がったときのみ提供される。
ぷりぷり生しらす丼 富士山盛り 1000円
生と釜揚げで雪化粧をした富士山を表現
競り場なので漁港ムード満点。直売所も併設する
田子の浦港 漁協食堂
- 住所
- 静岡県富士市前田８６６－６
- 交通
- JR東海道新幹線新富士駅からタクシーで10分
- 営業期間
- 3月22日～12月28日
- 営業時間
- 10:30～13:30
- 休業日
- 期間中荒天時、イベント時（8月13日～16日休）
- 料金
- 赤富士丼＝900円／ぷりぷり生しらす丼富士山盛り＝1000円／ぷりぷり生しらす丼＝800円／釜揚げしらす丼＝800円／ハーフ丼（生しらすと釜揚げしらすが半々）＝800円／（全商品味噌汁付き）
和楽房 尚奄
しらすの質に自信あり！寿司割烹ならではの一杯
窓越しに富士山と港を眺めながら、新鮮な地魚を味わえる寿司割烹。吟味したしらすに加え、編み目の細かな「中網」に掛かる魚などを漁師から直接仕入れており、四季折々の田子の浦港の幸を楽しめる。
昼膳しらす丼 1100円〜
素材重視の中にも確かな仕事が感じられる一杯。お椀、デザート、コーヒーが付く昼だけのサービスメニュー。
握りをメインに揚げ物や小鉢が付く「小町ランチ」3080円。彩り華やかで女性に人気
和楽房 尚奄
- 住所
- 静岡県富士市前田８６１－３０
- 交通
- JR東海道新幹線新富士駅からタクシーで10分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:45～13:30（閉店14:00）、17:00～21:00（L.O.）
- 休業日
- 月曜、第3火曜（GW休、盆時期休、12月29日～翌1月5日休）
- 料金
- 昼膳しらす丼＝1000円／昼のお刺身ご膳＝2800円／すしご膳＝2800円・3900円／小町ランチ＝1940円・3000円／カウンターおまかせ＝5000円～／
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静岡や伊豆、日光、栃木、岐阜エリアの旅行ガイドブックの編集から取材執筆、撮影などに携わっている、静岡を拠点とする編集プロダクションです。
代表の志水は、静岡のローカル情報番組のコメンテーターを歴任するなど、20年以上にわたり旅と暮らしに関わり続けています。乗り鉄＆呑み鉄旅が好き。日本各地の手ぬぐい収集癖がある一方、引っ込み思案。
その他にも多彩で個性的なライター陣により、現場の空気感を拾い上げたレポートをお伝えしていきます。
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