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志摩グルメ【的矢かき】海のミルクを多彩な食べ方で！

まっぷるマガジン

更新日：2018年7月31日

志摩と鳥羽に属する的矢湾は、ブランドカキ「的矢かき」の養殖地。地元の料理旅館で味わうのがおすすめ。

的矢かきとは

志摩の的矢湾で獲れるブランドカキ。甘みが強くクリーミーな味で、身入りがいいのも特徴。

いかだ荘山上

良質な的矢かきを多彩な料理でいただく
的矢かきが満喫できる料理旅館。コース料理のほか、ジュレをのせた「牡蠣寿司」や、鮮度がいいからこそ味わえる「生牡蠣」といった単品メニューも人気。貴重なスロヴェニアのワインもそろい、料理に合わせてワインを変えながら楽しむのもいい。

予算の目安
昼 6000円〜
夜 6000円〜

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的矢牡蠣料理 7000円
牡蠣寿司のほか、生ガキ、焼きガキ、土手鍋などカキ料理全11品が続く贅沢なコース。

いかだ荘山上

住所: 三重県志摩市磯部町的矢８８３－１２
交通: 近鉄志摩線志摩磯部駅からタクシーで15分（送迎あり、予約制）
営業期間: 通年
営業時間: イン15:00、アウト10:00
休業日: 不定休（12月31日～翌1月1日休）
料金: 1泊2食付＝16000円～／（時期により異なる）

旅館橘

的矢湾の眺望と濃厚な的矢かきに大満足
的矢かき尽くしの贅沢なコースが好評の料理宿。館内には手ごろな価格のメニューが並ぶレストランがあり、生ガキやカキフライ、カキ飯などを含む「的矢かき御膳」の人気が高い。

予算の目安
昼 2160円〜
夜 5800円〜

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的矢かき味覚コース　5800円

旅館橘

住所: 三重県志摩市磯部町的矢３１０
交通: 近鉄志摩線志摩磯部駅からタクシーで15分（送迎あり、予約制）
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30（閉店）、17:00～19:00（閉店21:00、要予約）
休業日: 無休
料金: 的矢かき味覚コース（10～翌3月頃）＝5800円／的矢かき御膳＝2160円／的矢かき磯桶料理＝8800円／元祖磯桶コース＝6000円～／夏かきコース＝7000円／平均予算（昼）：5800円, 平均予算（夜）：5800円

まごころの宿丸定

衣サクッ、中ジューシー的矢のカキをほおばる
夫婦で営む家庭的な宿。宿泊しなくても、老舗・佐藤養殖場のカキを使った料理を食べられる。昼はカキフライや雑炊セット、夜はカキづくしのコースが人気。単品で生ガキやコキールをプラスするのもいい。夏は岩ガキも好評。

予算の目安
昼 1836円〜
夜 4320円〜

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かき釜飯 1512円

まごころの宿丸定

住所: 三重県志摩市磯部町的矢９３４－５
交通: 近鉄志摩線志摩磯部駅からタクシーで10分
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～13:30（閉店14:00）、18:00～20:00（閉店、夜は要予約）
休業日: 不定休
料金: 的矢カキフルコース（11～翌3月頃、要予約）＝5400円／的矢カキフライセット（11～翌3月頃）＝1836円／的矢カキ雑炊セット（11～翌3月）＝1836円／いけす料理（夜のみ、要予約）＝3780円～／岩ガキセット（5～7月、要予約）＝3000円／平均予算（昼）：2000円, 平均予算（夜）：4000円

筆者：まっぷるマガジン

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この記事の出典元は「まっぷる伊勢志摩’19」です。掲載した内容は、2017年10月～2018年1月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。