北信濃の郷土食のおやきを味わう
ゆったりとくつろぐことのできる蔵造りの店。囲炉裏を構え、炭火でおやきを焼いている。おやき作り体験もできる。【善光寺周辺】

変わらぬおいしさの酒饅頭
創業1779（安永8）年。紅白の酒まんじゅうはふっくらとした食感で、甘さ控えめのこしあんがたっぷり。【善光寺周辺】

厳選素材を生かしたスイーツ
長野県産の旬の果物をたっぷり使用した、素材にこだわる洋菓子店。秋からの季節限定のアップルパイは善光寺平の紅玉リンゴを3つも使用。【長野駅周辺】

23種の具から選べるおやき
蒸すことでもっちりとさせた皮のおやきは、23種もの具から選べる。無添加の味は健康にもよいと評判。【長野駅周辺】

善光寺門前最古のそば処
石臼挽き信州産そば粉を使った、風味豊かな本格手打ちそばが自慢。本枯カツオ節でダシをとるつけ汁も秀逸だ。【長野】

吟味を重ねた素材で打つ極上そば
創業から100年余りの老舗。信州産そば粉をブレンドしたそばは、他店とはひと味違う味わい。【長野】

細打ちの二八そば
創業1895（明治28）年。香り高いコシのある細打ち麺と、秘伝のかえしを使った調和のとれた汁が評判。【長野】

地元の食材を使った料理も魅力
創業以来、伝統の味を守り続けるそばの老舗。石臼で挽いた信州産のそば粉を9割使う九一御膳そばが人気。信州産地鶏が味わえる店としても有名。【長野】