【会津若松】みんな大好き！ロングセラーお菓子！

会津と南蛮文化が融合したお菓子
会津藩御用の茶問屋の系譜を持つ老舗。かすてあん会津葵は藩の古文書の中の「カステラ玉子」からヒントを得て創作した看板商品。会津葵シルクロード文明館が近接する。

素朴な甘さの由緒ある蒸し菓子
創業200余年、現店主で9代目の元祖椿餅の和菓子店。人気の椿餅は白虎隊も食べたという伝統の蒸し菓子。創業当時からの製法を守る椿餅は、時代を越えて愛されている。

餅とあんの絶妙なバランスが美味！
明治41（1908）年創業の老舗菓子店。4代目の職人が作る菓子は、会津にちなんだ商品が多くおみやげに最適だ。毎朝、杵でついて作る大福やアーモンドクッキーなどが人気。

会津の歴史と風土を創作菓子にこめる
地産地消にこだわり、多彩にそろう創作和洋菓子のネーミングも会津に因む。店内には無料喫茶コーナーや茶室が設けられ、2階のギャラリーには全国から集めた土人形が並ぶ。

八百年変わらない自然な甘さの飴
創業約800年、現店主で38代目を数える飴菓子店。昔ながらの製法で作られる飴の包装紙には、源義経が飴を所望した際に書かれた、武蔵坊弁慶自筆の証文が描かれている。