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富山のラーメンおすすめ5軒!名物・富山ブラックラーメン、濃厚・あっさり・無添加系も!

まっぷるトラベルガイド編集部

更新日: 2024年10月22日

富山のラーメンおすすめ5軒!名物・富山ブラックラーメン、濃厚・あっさり・無添加系も!

富山でラーメンといえば皆さまご存知、富山ブラック!!
この醤油ベースの真っ黒いスープ、店によって濃厚な味から意外にあっさりな味まで実にさまざま。

富山ブラックラーメン発祥の店といえば西町大喜本店。富山に支店が多くあるので、ぜひ一度は食べておきたい味です。海外にも出店する繁盛店、麺家いろはは、通算5度の日本一に輝いた名店。化学調味料無添加のラーメン一心やラーメンの万里は、店主が無添加にこだわりを持ってつくる身体に優しい一杯です。

【富山のラーメンおすすめ①】西町大喜本店(富山市街)

【富山のラーメンおすすめ①】西町大喜本店(富山市街)

これぞ元祖。富山ブラックラーメン発祥の店

戦後、肉体労働者の塩分補給のため、濃い味付けでチャーシューのたっぷり入ったおかずになるラーメンとして誕生。漆黒のスープが衝撃的だが、歯ごたえのある手切りチャーシュー、味付けメンマ、粗切りネギと粗挽き黒コショウの具材の旨みが溶け込んだくせになる一杯です。

西町大喜本店

住所
富山県富山市太田口通り1丁目1-7
交通
JR富山駅から市電環状線で12分、グランドプラザ前下車すぐ
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店)
休業日
水曜、祝日の場合は翌日休(GW・盆時期・年末年始は営業)
料金
中華そば=950円(並)・1400円(大)・1850円(特大)/

【富山のラーメンおすすめ②】麺家いろは CiC店(富山市街)

【富山のラーメンおすすめ②】麺家いろは CiC店(富山市街)

海外にも出店する富山の名物店

東京ラーメンショー2014で第1位。通算5度目の日本一に輝いた名店。魚醤を長時間煮込んだ秘伝の黒醤油が黒さの秘密。もちもちの自家製麺ととろけるチャーシューも人気です。

麺家いろは CiC店

住所
富山県富山市新富町1丁目2-3CiCビル B1階
交通
JR富山駅からすぐ
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00
休業日
無休
料金
富山ブラック味玉らーめん=1050円/

【富山のラーメンおすすめ③】ラーメン一心(富山市街)

【富山のラーメンおすすめ③】ラーメン一心(富山市街)

化学調味料無添加自家製麺のこだわり派

無添加にこだわるスープは濃厚ながらも万人ウケしやすい味。甘さとコクが感じられる醤油の香りが食欲をそそり、女性客も多い人気店。富山で最初に始めた煮玉子ラーメンが看板メニューです。

ラーメン一心

住所
富山県富山市桜町1丁目1-36地鉄ビル 1階
交通
JR富山駅から徒歩3分
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、18:00~22:00(閉店22:30)
休業日
日曜
料金
黄金煮玉子ラーメン=830円/

【富山のラーメンおすすめ④】ラーメンの万里(富山市街)

【富山のラーメンおすすめ④】ラーメンの万里(富山市街)

無添加の濃厚富山ブラック

化学調味料を一切使わずに仕上げたスープは、濃厚なのに後味さっぱり。超極太麺(自家製の青竹手打ち麺)と特大チャーシューをごちゃ混ぜにして豪快にほお張るのがおすすめです。替玉もありますよ。

ラーメンの万里

住所
富山県富山市上冨居1丁目3-63
交通
富山地方鉄道本線新庄田中駅から徒歩5分
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、17:30~20:30(閉店21:00)
休業日
火曜、第1水曜(年末年始休)
料金
チャーシューメン=1200円/ラーメン(濃口)=850円/麺追加=200円/期間限定メニュー=750~800円、800~900円(平日)/土佐丸=200円/

【富山のラーメンおすすめ⑤】8番らーめん 富山駅店(富山市街)

北陸の味

北陸を中心に店舗を構えるチェーン店。国道8号線にちなんで「8番らーめん」と名付けられています。定番の人気商品は炒めた野菜がたっぷり入った野菜らーめんです。

8番らーめん 富山駅店

住所
富山県富山市明輪町1-70とやマルシェEATS de Meets
交通
JR富山駅からすぐ
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:45
休業日
無休
料金
野菜らーめん=600円/

富山のラーメン、お目当てをめざして出かけよう!

富山のラーメン、どこに行くか決まりましたか?ブラックラーメンに、北陸の味、店主が仕込む極上の一杯をぜひ味わってみてください。

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