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日本のおすすめのグルメスポット
日本のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。風雅な伯爵邸で郷土料理を「上杉伯爵邸」、国産の最高級鰻をふっくら焼き上げる老舗のうなぎ店「美國屋」、酒と楽しむ沖縄食材の創作料理「島とごはんとお酒 Utataya」など情報満載。
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日本のおすすめのグルメスポット
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上杉伯爵邸
風雅な伯爵邸で郷土料理を
上杉鷹山が奨励したと伝えられる伝統の郷土料理の数々と、米沢牛を味わえる。財政再建や産業再興、質素倹約や人材育成などに努めた名君にちなんだ逸品を味わえる。
上杉伯爵邸
- 住所
- 山形県米沢市丸の内1丁目3-60
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで12分、上杉神社前下車、徒歩5分
- 料金
- 献膳料理(郷土料理)=2750円～/米沢牛膳サーロインステーキ膳=7150円/米沢牛膳ヒレステーキ膳=7150円/米沢牛膳すき焼き膳=7150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店、14:00～は要予約)
美國屋
国産の最高級鰻をふっくら焼き上げる老舗のうなぎ店
明治26(1893)年に創業の老舗のうなぎ店。国産の最高級ウナギをふっくら焼き上げている。代々受け継がれてきたタレは甘口の江戸前風。土曜日限定の肝焼きも隠れた人気メニューだ。
島とごはんとお酒 Utataya
酒と楽しむ沖縄食材の創作料理
グルクンのフライしば漬けタルタルソースなど、島豚ややんばる鶏といった沖縄の食材を中心に使う創作料理と酒が楽しめる。ヴィラを併設。
島とごはんとお酒 Utataya
- 住所
- 沖縄県名護市済井出1055
- 交通
- 沖縄自動車道許田ICから国道58号、県道71号、一般道を古宇利方面へ車で18km
- 料金
- 海老のマヨネーズソース炒め=1600円/グルクンのフライしば漬けタルタルソース=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00
四五六菜館 本館
独創的なアイデアが光る“孫シリーズ”が人気
先代・孫永斌氏の味を守り続けながら、日本人の舌に合う癖のない一皿を提供。味はもちろん、色と香りにまでこだわった完成度の高い料理に満足感もひとしおだ。本館は主にファミリー向け。
四五六菜館 本館
- 住所
- 神奈川県横浜市中区山下町190
- 交通
- みなとみらい線元町・中華街駅から徒歩5分
- 料金
- トマトと牛肉の麻婆豆腐=1080円/孫麻婆豆腐=1620円/孫海鮮炒飯=1404円/四五六記念コース(2名～)=4560円/豚ばら肉の角煮=1944円/ (市内在住の65歳以上は濱ともカード持参で現金払いで1割引・カード払いで5%割引(サービスランチ・一部コースを除く))
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:30(閉店22:00)、日曜は11:00～21:30(閉店22:00)、土曜、祝前日は11:00～22:00(閉店23:00)
BACAR
生地のうまさが際立つシンプルを極めたピッツァ
あえて均一にのばさないピッツァ生地のため、いろんな食感の部分があり、その歯ごたえを楽しんでいるうちに女性でもペロリと平らげてしまう。日々の気温や湿度に注意を払いながら時間をかけて生地を発酵させ、ベストな状態に整える。そんな生地のおいしさをじっくりと味わってもらいたいと、ピッツァはシンプルなマリナーラとマルゲリータの2種類のみ。県産食材から仕込む生ハムなどの前菜、自家製ドルチェもお見逃しなく。
BACAR
- 住所
- 沖縄県那覇市久茂地3丁目16-15
- 交通
- ゆいレール県庁前駅から徒歩5分
- 料金
- マリナーラ=1620円/マルゲリータ=1620円/自家製県産ハム三種類盛り合わせ=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:30(閉店23:00)
居酒屋ゆた
居酒屋の絶品おにぎり
越後湯沢にある居酒屋。塩沢産コシヒカリにこだわった米で握る〆のおにぎりが評判。おにぎりはテイクアウトでも購入できる。
居酒屋ゆた
- 住所
- 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢321-8
- 交通
- JR上越新幹線越後湯沢駅から徒歩5分
- 料金
- おにぎり=280円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30
のみくい處作蔵 中央店
会津の郷土料理と日本酒が充実した居酒屋
料理メニューは150以上。馬刺しなど会津の郷土料理やボリュームたっぷりなメニューも充実。日本酒は末廣酒造のものを中心に20種類以上そろう。
のみくい處作蔵 中央店
- 住所
- 福島県会津若松市中央3丁目5-6
- 交通
- JR磐越西線会津若松駅から徒歩5分
- 料金
- にしん山椒漬=600円/玄宰(180ml)=1600円/国産さくらロース刺=850円/特上さくらしもふり刺=1200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)
WORLD BREAKFAST ALLDAY
朝ごはんを通じて世界を知る
WORLD BREAKFAST ALLDAYのメニューは世界各地の朝ごはんだ。伝統的な朝ごはんを通して歴史や栄養、生きることの楽しさなどさまざまな国の文化を知るきっかけともなる場所。
WORLD BREAKFAST ALLDAY
- 住所
- 東京都渋谷区神宮前3丁目1-231階
- 交通
- 地下鉄外苑前駅から徒歩5分
- 料金
- イギリスの朝ごはん=1650円/アメリカの朝ごはん=1650円/台湾の朝ごはん=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～19:30(閉店20:00)
懐石小室
最高素材を使った懐石を板前割烹でいただく
名のとおり小さな店。カウンター8席、小あがりのテーブル席4席。料理は会席コース。厳選した美味しいものを、季節の美しい器で提供。特におすすめは6～8月の鱧。要予約。
ドッグデプト+カフェ
ドッグランとカフェを併設した自然派志向の店
カフェスペースは、店内、テラス席ともにワンコOK。店内はリード必須だが、外に併設のドッグランではリードフリー。愛犬と思いっきり遊び、さらにショッピングも楽しめる。
ドッグデプト+カフェ
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢軽井沢プリンスショッピングプラザ内 ツリーモール
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩5分
- 料金
- デミハンバーグプレート=1598円/ナポリタン=1296円/ホットドッグ=864円/ドッグラン利用料=1080円(1頭目)、540円(2頭目以降)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00(時期により異なる)
訪辺歩来
素朴な食の原点に出会える
木造の家でいただく手打ちそばは有機無農薬栽培で育てたそばの実のみを使用。自然生山芋をたっぷり入れ、庭で放し飼いにしているウコッケイの卵を使った贅沢な逸品。
訪辺歩来
- 住所
- 鳥取県西伯郡大山町佐摩123-1
- 交通
- JR山陰本線大山口駅から日本交通大山寺行きバスで16分、総合センター前下車、徒歩8分
- 料金
- 手打ち冷や麦(夏期限定)=1300円/盛りそば(一日限定10食)=900円～/山かけそば=1400円/茶わん蒸=600円/手作り豆腐=500円/天然山女塩焼き(1g)=10円～/茸そば(秋期限定)=1500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～20:00(L.O.、要予約)
今日和 船橋店
絶品イタリアンをお好みの一杯と共に
自家製のパスタやピザがおすすめのイタリア料理の店。お得なランチメニューやディナーメニューのほか、安くておいしいワインも用意されている、女性に人気のお店。
中華そば やまきょう
中華そば やまきょう
- 住所
- 徳島県徳島市北矢三町3-7-11
- 料金
- 中華そば=600円(小)・700円(大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(売り切れ次第閉店)
SUGATTiii
徳島の食材をナポリ仕立てに
イタリア、真のナポリピッツァ協会認定のピッツァは注文を受けてから薪窯で焼く本格派。旬の食材を使ったアラカルト料理も豊富にそろっている。
SUGATTiii
- 住所
- 徳島県徳島市住吉1丁目6-11
- 交通
- JR徳島駅から徳島市営バス商業高校行きで7分、住吉東下車すぐ
- 料金
- 前菜の盛り合わせスガッチィー風(1人前)=2380円/ピッツァマルゲリータブッファラ=2580円/ピッツァマルゲリータ=1780円/ワタリガニトマトクリームパスタ=2580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:15(閉店14:15)、17:30～20:15(閉店21:15、要予約)
博多 一幸舎 デイトス店
熟練の職人が手がける「元祖泡系」
ちまたで話題の「泡系ラーメン」の元祖といわれる。熟成追い炊き製法により、長時間炊き続けたとんこつスープは、うまみと甘みが凝縮。表面に浮かんだ泡と独特な香りは、「これぞ本物の博多とんこつラーメン」と評する熱烈なファンが多い。
博多 一幸舎 デイトス店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多デイトス 2階 博多めん街道
- 交通
- JR博多駅からすぐ
- 料金
- 味玉ラーメン=870円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:30(閉店24:00)