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日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。根室の市場の魚介類を中心に、道内に展開する回転寿司チェーン「回転寿司 根室 花まる 根室店」、厳選した国内産蕎麦の実を湧き水で打つ「手打ち蕎麦 はな花」、縁側で味わう手打ちそば「田舎そば 三井」など情報満載。
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日本のおすすめの和食スポット
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回転寿司 根室 花まる 根室店
根室の市場の魚介類を中心に、道内に展開する回転寿司チェーン
北海道内で展開する回転寿司チェーン「花まる」の本店。地元・根室の市場で揚がった魚介類を中心に、全道各地の新鮮な旬のネタを気軽に食べられる。
回転寿司 根室 花まる 根室店
- 住所
- 北海道根室市花園町9丁目35
- 交通
- JR根室本線根室駅から徒歩5分
- 料金
- 1皿=140円～/ほや=194円/カニのふんどし=291円/外子=345円/活ホッキ=291円/汁もの各種=194円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)
手打ち蕎麦 はな花
厳選した国内産蕎麦の実を湧き水で打つ
厳選した国内産蕎麦の実(丸ヌキ)をその日使用する分だけ石臼でひき、湧き水で打つこだわりの蕎麦。贅沢にせいろ2枚が付く十割せいろそばがおすすめ。
手打ち蕎麦 はな花
- 住所
- 山梨県山梨市万力1094
- 交通
- JR中央本線山梨市駅から徒歩12分
- 料金
- 大海老天おろし蕎麦=1380円/十割手打ち蕎麦=1000円/信玄おろしそば=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:30～20:30(閉店21:00)
田舎そば 三井
縁側で味わう手打ちそば
富士見町の民家の縁側で、土地に伝わる昔ながらの手打ちそばが食べられる。個人宅の居間での営業なので予約優先制だ。そば粉は自家製、メニューはもりそばのみ。
田舎そば 三井
- 住所
- 長野県諏訪郡富士見町乙事5011-2
- 交通
- JR中央本線富士見駅からタクシーで10分
- 料金
- もりそば(1人前)=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00、要予約)
うなぎの京楽軒
豊川稲荷の門前にあるうなぎの名店
ウナギの創作料理にこだわり続ける老舗。客の顔を見てウナギを割き、また皮のパリパリ感、勲煙効果を出すために備長炭を使用。懐石料理もすべてウナギづくしだ。
うなぎの京楽軒
- 住所
- 愛知県豊川市西本町16
- 交通
- JR飯田線豊川駅から徒歩3分
- 料金
- うな重=2700円(並)・3300円(上)/うなぎ丼=2100円(松)/ひつまぶし=3300円/ (仕入れ状況により価格変動あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～20:00(L.O.)、6～9月の夜は～20:30(L.O.)
そば処 鶴子
自家栽培の玄そばを打つ
店主が自家栽培したそばを、石臼でていねいに粗挽き。香り高いそば粉で太打ちする田舎そばが評判だ。辛みの利いた大根のおろし汁とともに、地元ならではの素朴な味を楽しめる。
そば処 鶴子
- 住所
- 山形県尾花沢市鶴子445
- 交通
- JR山形新幹線大石田駅からタクシーで30分
- 料金
- かもそばセット=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(売り切れ次第閉店)
いさなの宿 白鯨(レストラン漁火)
プロの手による多彩な本格的鯨料理
オーシャンビューの温泉宿。ランチは宿泊者以外も楽しめ、鯨料理やいるか料理、熊野牛、新鮮な海鮮料理の数々が揃う。本格的な鯨御膳、ミニコースもある。
いさなの宿 白鯨(レストラン漁火)
- 住所
- 和歌山県東牟婁郡太地町太地2973-4
- 交通
- JRきのくに線太地駅から町営じゅんかんバスで8分、白鯨前下車すぐ
- 料金
- 鯨スタミナ丼=1400円/勝浦産生まぐろ丼=1200円/鯨御膳=2500円/鯨ミニコース=4000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)
オイスターファーム 山善水産
高台の快適な室内空間で食べ放題と眺めを満喫
旅館だった建物を利用し、天候に左右されない快適な室内空間でカキの食べ放題と見渡す限りに広がる海の景色を楽しめる。焼きガキとカンカン蒸しのカキは、食事の進み具合に合わせてスタッフが調理して運んでくれるので、食べ放題初心者も安心だ。
オイスターファーム 山善水産
- 住所
- 三重県鳥羽市浦村町1560
- 交通
- 伊勢自動車道伊勢西ICから県道73・750号を鳥羽方面へ車で25km
- 料金
- 焼きガキ&蒸しガキ食べ放題(90分)=中学生以上3400円/
- 営業期間
- 11～翌3月
- 営業時間
- 11:00～14:30(平日は11:00～、12:00～、13:00～の3部制、土・日曜は11:00～、12:00～、13:00～、13:30～の4部制、2名以上から要予約)
成駒家
湖魚を使った料理が手ごろな値段で楽しめる
湖魚料理を手ごろな値段で楽しむことができる。昼の松花堂幕の内弁当は、ビワマスやあゆなど旬の湖魚を使った料理が懐石料理のように目にも美しく配されている。
成駒家
- 住所
- 滋賀県長浜市南呉服町5-25
- 交通
- JR北陸本線長浜駅から徒歩3分
- 料金
- 松花堂幕の内弁当=1650円～/鴨すき=7150円/湖魚会席=4400円～/郷土料理の焼鯖そうめん定食=1500円/ (サービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店22:00)
わた半
牧場直売の純三田牛を秘伝のタレですき焼きに
三田の牧場直売の純三田牛を鉄板焼き、すき焼き、しゃぶしゃぶで。良質な脂は甘みと飽きのこない味。黒豆豆腐や丸芋を使ったすき焼きのタレなど、丹波の食材も味わえる。
わた半
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区加納町4丁目9-17幸田ビル B1階
- 交通
- JR三ノ宮駅から徒歩5分
- 料金
- 極上三田牛すきやきコース=4010円～/三田牛尽くしすき焼きコース=7800円～/しゃぶしゃぶコース=4010円～/鉄板焼きコース=3500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～22:00(L.O.)
御料理 めなみ
旬の食材を使った名店の味を楽しむ
カウンターにずらりと並ぶ大皿盛りのおばんざいが壮観。伝統的な料理のほか、テール煮込みや生湯葉春巻きなど独創的な一品もいろいろ。旬の野菜や魚を使った料理も日替わりの品書きにどんどん登場する。
御料理 めなみ
- 住所
- 京都府京都市中京区木屋町通三条上ル中島町96三条木屋町ビルII 1階
- 交通
- 地下鉄京都市役所前駅から徒歩3分
- 料金
- ぐじの造り=2200円/牛テールの煮込み=1650円/鴨ロース=1650円/生湯葉の春巻き=880円/おから=440円/瓶ビール(大)=880円/地酒=660円/ (席料別200円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 15:00～21:30(L.O.)
柳ばし角重
鮮魚が自慢の海鮮料理店
毎朝市場で仕入れる魚料理が自慢。アジのフライや鉄火丼など6種類あるランチではリーズナブルに魚を堪能できる。
柳ばし角重
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区名駅南1丁目14-19
- 交通
- JR名古屋駅から徒歩7分
- 料金
- 鉄火丼(ランチ限定)=800円/ちゃんこ鍋(2人前から、夜のみ)=2000円(1名)/いわしの梅肉揚げ=400円/お刺身盛り合わせ(1人前)=1200円/酢サバ=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店)、17:00～商品がなくなるまで
たらいうどん椛や
古民家でのんびり本格うどん
古民家を改装した店内で香川県出身の店主が打つコシのあるうどんをお手頃価格で楽しめる。ビッグサイズの天ぷら、手作り芋羊羹のデザート、夜にはうどんすきコースも用意。
たらいうどん椛や
- 住所
- 茨城県水戸市有賀町1021-1
- 交通
- JR常磐線内原駅からタクシーで5分
- 料金
- たらいうどん(釜揚げ、1人前)=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～21:00、土・日曜、祝日は10:30～
やきとり 桂馬
思わずお酒が進むやきとり
「東松山焼鳥組合」の組合長を務める店主が1本ずつ備長炭で焼く、東松山名物やきとりの人気店。唐辛子と白味噌をブレンドした自慢のタレはまろやかな辛さだ。
やきとり 桂馬
- 住所
- 埼玉県東松山市神明町2丁目2-14
- 交通
- 東武東上線東松山駅から徒歩5分
- 料金
- やきとり(1本)=120円～/サイドメニュー=300円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～20:20(閉店21:00)
割烹食堂伊豆菊・すし処武蔵
鮮度抜群の天然の魚介が味わえる店
酒田の中心部にある寿司と割烹食堂の店。鮮度抜群の庄内産の旬の魚がたっぷり味わえる。脂がのった鮮魚と相性の良い地酒も豊富に揃う。庄内の海の幸をゆっくり堪能しよう。
割烹食堂伊豆菊・すし処武蔵
- 住所
- 山形県酒田市中町2丁目1-20
- 交通
- JR羽越本線酒田駅から庄内交通酒田市内廻りAコースバスで7分、中町下車すぐ
- 料金
- 庄内浜まるごとにぎり=3250円/伊豆菊御膳=2980円/季節の御膳=2500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、16:30～21:30(閉店)、日曜、祝日は～20:30(閉店)
お食事処 藤五庵
料理宿でいただく山海の幸
旅館「旅亭 田乃倉」の食事処。豊後水道の海の幸と由布院の山の幸を盛り込んだ彩り鮮やかな料理が楽しめる。昼夜ともに会席料理スタイル。
お食事処 藤五庵
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上1556-2旅亭田乃倉内
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩15分
- 料金
- 昼会席=2160円/夜会席=5400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:50(L.O.)、17:30～19:50(L.O.、夜は要予約)
新垣食堂
直営牧場で丹精込めて育てた石垣牛
牧場主が営む食堂。メニューは、牛汁、牛そば、ビーフカレーの3品でいずれもボリュームがある。細麺に牛肉が好相性の牛そばが看板メニュー。
新垣食堂
- 住所
- 沖縄県石垣市伊原間59
- 交通
- 南ぬ島石垣空港からタクシーで25分
- 料金
- 牛そば(大)=800円/牛汁(ライス付)=1000円/ビーフカレー=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(売り切れ次第閉店)
鬼怒川 竹やぶ
鬼怒川を眺めながらそばをいただく
茨城、長野、富山の玄そばを自家製粉し、主人が丁寧に打ち上げたそばは、豊かな風味と喉ごしのよさが魅力。基本は江戸前の細切りそば。そば殻ごと挽いた田舎せいろもある。
鬼怒川 竹やぶ
- 住所
- 茨城県守谷市大木1717-1
- 交通
- つくばエクスプレス守谷駅から関東鉄道バス新守谷駅行きで10分、守谷高校入口下車、徒歩15分
- 料金
- 田舎せいろ(20食限定)=950円/天せいろ=2050円/鴨つくね=1480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(売り切れ次第閉店)
利尻亀一 オタトマリ沼本店
名物のウニ料理を満喫
人気のふりかけ「利尻ッ子」をはじめとするおみやげの販売のほか、夏期限定生ウニの海鮮やソフトクリームが味わえる。
利尻亀一 オタトマリ沼本店
- 住所
- 北海道利尻郡利尻富士町鬼脇沼浦
- 交通
- 鴛泊港からタクシーで30分
- 料金
- 名物エゾバフン・キタムラサキのうに鮨=要問合せ/新鮮生うに丼=時価/ホタテバター焼き=時価/万年雪ソフトクリーム=300円/名水コーヒー(食堂利用者)=無料/熊笹茶(食堂利用者)=無料/
- 営業期間
- 4月下旬～10月下旬
- 営業時間
- 9:00～17:00