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日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。活ガニや朝ゆでの直送もしてくれる「漁師の店 かにやホロベツ店」、鹿屋漁協直営の食堂「みなと食堂」、円山に本店を持つ名店。食材にこだわりあり「すし善 すすきの店」など情報満載。
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日本のおすすめの和食スポット
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漁師の店 かにやホロベツ店
活ガニや朝ゆでの直送もしてくれる
カニ直売店内にある食事処。店主は元羅臼の漁師で、厳選された食材を使用している。店内には生け簀があり、特にカニは新鮮なまま調理する。知床産の海産物など土産も揃っている。
漁師の店 かにやホロベツ店
- 住所
- 北海道斜里郡斜里町ウトロ東397-2
- 交通
- JR釧網本線知床斜里駅から斜里バスウトロ温泉方面行きで1時間、幌別下車すぐ
- 料金
- 三色丼=3000円/焼きガニ=時価/かにいくら丼=2700円/
- 営業期間
- 4月下旬~10月
- 営業時間
- 8:00~17:00(閉店17:30)
みなと食堂
鹿屋漁協直営の食堂
看板メニューの「カンパチ漬け丼」は、地元の錦江湾で養殖した「かのやかんぱち」を使い、分厚い切り身を特製の醤油だれに一晩漬け込んでいる。脂がのった新鮮なかんぱちを楽しめる。
みなと食堂
- 住所
- 鹿児島県鹿屋市古江町7468
- 交通
- 垂水港からタクシーで20分
- 料金
- カンパチ漬け丼=600円(セットは800円)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00
すし善 すすきの店
円山に本店を持つ名店。食材にこだわりあり
円山に本店を持つ寿司の名店。外国産や冷凍物は一切使わず、お茶やワサビなどにもこだわる。高級感漂う店構えだが、手軽に楽しめるメニューも用意している。
すし善 すすきの店
- 住所
- 北海道札幌市中央区南七条西4丁目1
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩5分
- 料金
- 旬のお寿司コース=8640円/善コース(要予約)=19800円/板前おまかせコース=16200円/季節コース=10800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~23:30(閉店)
松寿司
地元の海の幸を堪能
入口の看板にも「串本の魚」と謳う。串本の地魚や天ぷらなどに使う野菜をていねいに選ぶ主人の握る寿司は食べる価値あり。
松寿司
- 住所
- 和歌山県東牟婁郡串本町串本1735-91
- 交通
- JRきのくに線串本駅から徒歩10分
- 料金
- 松定食=2000円/おまかせにぎり10カン=4104円/上にぎり=2160円/地魚造り盛り合わせ=2484円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30、17:00~20:30
魚富
鮮魚店が営む日本料理店
鮮魚店が営む、常に新鮮な魚を食べさせてくれる日本料理店。夏は鮎料理、秋は川がにや松茸、冬は地鴨を使った鍋料理など、地元食材を使った料理が楽しめる。
魚富
- 住所
- 岡山県高梁市鍛冶町73
- 交通
- JR伯備線備中高梁駅から徒歩10分
- 料金
- 天然鮎のフルコース(夏期のみ、予約制)=6600円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00、17:00~20:30
右源太
旬の素材の魅力が存分に引き出された料理
貴船神社とゆかりのある、由緒ある料理旅館。旬の食材の魅力を引き出した本格的な京懐石には定評がある。
右源太
- 住所
- 京都府京都市左京区鞍馬貴船町76
- 交通
- 叡山電鉄鞍馬線貴船口駅から京都バス33系統貴船行きで5分、終点下車、徒歩7分(貴船口駅から送迎あり)
- 料金
- 川床会席=7452円(昼)・11178円(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~19:00(閉店20:30、要予約)
宝彩
産地直送のおいしい「浦村かき」
カキのシーズン(10~翌5月上旬)には、カキフライ定食などが手頃な値段で食べられる。また5月~8月末には天然の岩ガキを使った料理が楽しめる。
宝彩
- 住所
- 三重県伊勢市宇治浦田1丁目4-3
- 交通
- 近鉄山田線伊勢市駅から三重交通浦田町行きバスで14分、終点下車すぐ
- 料金
- カキフライ定食A(10~翌5月上旬頃限定)=2700円/B定食=2000円/うなぎ定食=2000円(並)・3100円(上)/海老定食=1700円/ジャンボエビフライ定食(焼き大アサリ付)=2700円/天然の岩牡蠣(5~8月末)=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~16:00(閉店17:00)
元祖もつ鍋楽天地 天神今泉本店
キャベツとにらの山盛りタワーに仰天
創業昭和53(1978)年。鍋の締めにちゃんぽん麺を出し、もつ鍋ブームを牽引した。秘伝のたれを混ぜ込んだ醤油ベースのスープに、小腸やハチノス、センマイなど6種類のもつが入る。
元祖もつ鍋楽天地 天神今泉本店
- 住所
- 福岡県福岡市中央区今泉1丁目19-18楽天地ビル 2階
- 交通
- 地下鉄天神駅から徒歩10分
- 料金
- もつ鍋(1人前)=1070円/もつ鍋満足コース(1人前)=2150円/もつざんまいコース(1人前)=2580円/酢もつ=140円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~23:30(閉店24:00)
浜焼小屋 駿河水産 馬鹿貝
海鮮バーベキューとボリュームメニュー
港一望の広々した店内で、種類豊富な新鮮な活貝を、豪快に網で焼いて堪能できる。清水港ならではの鮮度と味が自慢の天然鮪も美味。
浜焼小屋 駿河水産 馬鹿貝
- 住所
- 静岡県静岡市清水区島崎町149河岸の市
- 交通
- JR東海道本線清水駅から徒歩3分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(L.O.)、17:00~21:00(閉店22:00)
たてやま旬鮨 海の花
ご当地グルメを満喫できる一軒
館山駅前に店を構え、地元伊戸港の獲れたてのネタをふんだんに使った、館山のご当地グルメが満喫できる。また、ランチタイム限定のセットメニューも充実。
たてやま旬鮨 海の花
- 住所
- 千葉県館山市北条2903マラガモール 1階
- 交通
- JR内房線館山駅からすぐ
- 料金
- 海鮮丼=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:15~14:30(閉店15:00)、17:00~21:30(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:15~21:30(閉店22:00)
かき松島こうは 松島海岸駅前店
宮城県産の牡蠣が一年中食べられる
おすすめは殻付き牡蠣、オイスタースープ、牡蠣のひつまぶしなどがセットになったオイスタープレミアムセット。カキ飯は、最初はそのまま、次は、オイスタースープをかけて味わうのがベストの食べ方。
かき松島こうは 松島海岸駅前店
- 住所
- 宮城県宮城郡松島町松島浪打浜10-11
- 交通
- JR仙石線松島海岸駅からすぐ
- 料金
- オイスタープレミアムセット=2000円~/生牡蠣・炙り牡蠣・焼き牡蠣で食す殻付き牡蠣3個とプレミアムモルツまたはオリジナルワインセット=1500円/牡蠣のひつまぶし=980円/手作りカキフライ2粒=500円/自家製牡蠣のオイル漬け=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00~15:00(閉店)
魚誠
シックな店内で味わう名産のアンコウ
アンコウを使ったさまざまな料理が味わえる。使用するアンコウは国産・生のものをというこだわりよう。土・日曜はなるべく予約を。アンコウの取り扱いは9月下旬~4月中旬。
魚誠
- 住所
- 茨城県水戸市南町2丁目4-38
- 交通
- JR水戸駅から徒歩8分
- 料金
- あんこうの納豆和え=1296円/あんこうの唐揚=1944円/あんこうの刺身(数量限定)=1620円/あんこう料理コース=8100円~/ (4~9月までは地魚料理)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店)、17:00~材料がなくなるまで、要問合せ
金鮓
こだわり抜いた極上ネタにびっくり
洲本で寿司といえばまず名が上がる名店。ネタは由良港でその日の朝に揚がった新鮮なものがズラリ。ネタのうまみを絶妙な酸味のシャリが引き出し、うっとりするほどの味わいだ。大将おすすめのおまかせコースが一番人気。
金鮓
- 住所
- 兵庫県洲本市本町4丁目1-46
- 交通
- 洲本高速バスセンターから徒歩12分
- 料金
- おまかせコース=6000円~/旬の魚のお造り=2000円~(1人前)/にぎり盛り合わせ=3000円~/玉子焼き=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~22:00(閉店)
手打ちそば恵比寿
100年余り手打ちの技を受け継ぐ老舗
古い町並み安川入口よりすぐの明治31(1898)年創業の老舗。良質のそば粉を入手し、ひきたての粉を7割から7割5分の割合で昔ながらの手打ちそばに仕上げている。そばをゆでるのと別に作るとろりと濃厚なそば湯も好評だ。
手打ちそば恵比寿
- 住所
- 岐阜県高山市上二之町46
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- ざるそば=880円/天ざる=1660円/山菜そば=1260円/鴨南蛮(冬期限定)=1660円/旬の炊込みご飯=300円~(時期により異なる)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:15(入店)
割烹 新多久
安善小路にたたずむ老舗の割烹料理店
食の村上にふさわしく地産地消の店で、四季折々の料理が楽しめる。秋冬は名物の鮭、春はマスや山菜、夏は鯛、アユや岩ガキなどの貝類、一年を通して村上牛などが味わえる。
割烹 新多久
- 住所
- 新潟県村上市小町3-38
- 交通
- JR羽越本線村上駅から新潟交通観光バス片町経由塩野町車庫前行きで4分、小助島下車、徒歩8分
- 料金
- 昼の季節料理=3300~16500円/鮭料理(10~12月、要予約)=11000円/夜の季節料理=5500~16500円/ (座敷は席料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(L.O.)、17:00~20:00(L.O.、要予約)
松月庵
江戸そばの味を今に伝える
創業明治17(1884)年の江戸そばの店。手打ちそばと、だしとかえしだけで作られる汁という、非常にシンプルな味がおいしい。
松月庵
- 住所
- 神奈川県川崎市川崎区大師町4-37
- 交通
- 京急大師線川崎大師駅から徒歩7分
- 料金
- 海老天せいろ=1980円/天ぷら蕎麦=1375円/天丼=1815円/鴨南蛮=1375円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~19:30(閉店20:00)、月~水曜は~16:30(閉店17:00)
お食事処 あしずり
トレピチの魚料理が自慢
清水港の近くにあり、とれたての魚が食べられると地元で評判の店。清水サバなど3種類の刺身を盛り合わせた刺し身定食はボリューム満点。店内は庶民的な雰囲気だ。
お食事処 あしずり
- 住所
- 高知県土佐清水市元町3-15
- 交通
- 土佐くろしお鉄道中村線中村駅から高知西南交通足摺岬行きバスで55分、清水プラザパル前下車、徒歩3分
- 料金
- サバ刺身=1100円/刺し身定食=1500円/ヒレステーキ定食=1800円/清水サバ刺し身定食=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店14:30)、16:00~20:00(閉店20:30)
磯辺料理さかい本店
地元客に人気の磯料理店
オコゼ、小イワシなど、瀬戸内海で揚がる小魚料理が味わえる。刺身や煮物、揚げ物といったシンプルな一品料理のほか、洋風にアレンジした創作料理もおすすめ。
磯辺料理さかい本店
- 住所
- 広島県広島市中区胡町3-12パレ三番街ビル 1~2階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車すぐ
- 料金
- 小魚の煮物、揚げ物=1944円~/小いわし=648円~/コース料理=5400円~/うな重=3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~翌1:30(閉店翌2:00)


