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日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。郷土愛に満ちた店主が打つ、甘みのあるそば「蕎麦正」、くじゅう連山の沢水水源の湧水で作る豆腐「とうふ工房・とうふ料理 花びし」、明治時代の町家で名物の餅料理を「町屋 清水庵」など情報満載。
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日本のおすすめの和食スポット
5,441～5,460 件を表示 / 全 7,040 件
蕎麦正
郷土愛に満ちた店主が打つ、甘みのあるそば
郷土愛に満ちた店主が打つ、甘みのあるそばがこだわり。荘川でとれた岩魚の姿煮や炊き込みごはんなどが付いた、地の味が堪能できるセットがおすすめ。
蕎麦正
- 住所
- 岐阜県高山市荘川町牧戸160-1
- 交通
- 東海北陸自動車道荘川ICから国道158号、一般道を御母衣湖方面へ車で4km
- 料金
- 源流そば(もり)=1350円/十割そば(冷)=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～売り切れ次第閉店、土・日曜、祝日は10:30～
とうふ工房・とうふ料理 花びし
くじゅう連山の沢水水源の湧水で作る豆腐
沢水水源の湧水で作る豆腐を味わえる豆腐専門店。毎年7月上旬から9月下旬までソフトクリームを食べてスタンプを集める竹田市開催のイベント「ソフトクリーム王国たけた」に参加している。
とうふ工房・とうふ料理 花びし
- 住所
- 大分県竹田市久住町久住2339-2
- 交通
- JR豊肥本線豊後竹田駅から大野竹田バス久住経由直入支所行きで20分、久住支所前下車、タクシーで5分
- 料金
- 豆乳ソフト=320円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店16:00)
町屋 清水庵
明治時代の町家で名物の餅料理を
明治時代の町家を改装した食事処。老舗の餅屋が町おこしのために餅料理店を始める。薄切りの餅をしゃぶしゃぶの要領でいただく「餅しゃぶ膳」が人気。みやげ用の餅もある。
町屋 清水庵
- 住所
- 鳥取県倉吉市堺町1丁目876
- 交通
- JR山陰本線倉吉駅から日本交通市内線西倉吉方面行きバスで10分、堺町下車、徒歩3分
- 料金
- 餅しゃぶスペシャル=1620円/餅しゃぶ=1080円/東伯牛餅しゃぶ=2160円/マーブルポーク餅しゃぶ=2160円/とち餅入りぜんざい=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.、定食は11:30～)、17:30～20:00(閉店21:00)、喫茶は11:00～21:00(閉店)
はくちょう亭奈良屋
バラエティ豊かな名産シジミ料理
トロリとした旨みが特徴のシジミを、さまざまな料理で味わえる。おすすめは釜飯とシジミ料理のセット「しじみ三昧」。しじみチャウダーも人気。
はくちょう亭奈良屋
- 住所
- 青森県北津軽郡中泊町今泉唐崎255
- 交通
- 津軽鉄道線津軽中里駅から弘南バス小泊行きで20分、今泉北口下車、徒歩4分
- 料金
- しじみづくし=2480円/しじみ三昧=1680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:30、1～3月は変更の場合あり、要確認
帯広豚丼 炭火焼 とんたん
豚のうま味を引き出した本場の豚丼を堪能
北海道・帯広のご当地グルメ、豚丼の本場の味が堪能できる店。一枚一枚炭火でじっくり火を通し、秘伝のたれを重ね付けした豚肉は、驚くほどやわらかくジューシー。部位は肩ロース、バラ、半々から選べる。
帯広豚丼 炭火焼 とんたん
- 住所
- 東京都品川区戸越2丁目5-1花善ビル 101
- 交通
- 地下鉄戸越駅から徒歩5分
- 料金
- 豚巻きおにぎり串=300円/豚丼(松)=1010円(イートイン)・1000円(テイクアウト)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店23:00)
日本料理 旬花
格調高い空間で豪華懐石料理
ぱてぃお大門蔵楽庭の中でひときわ目をひく木造3階建ての養気館は、明治時代の豪商の迎賓館として建てられた由緒ある楼閣。その2階にある旬花は、本格的な懐石料理の店。昼夜ともに懐石コースがいただける。完全予約制で、1部屋1組で利用できる。
日本料理 旬花
- 住所
- 長野県長野市長野東町125-1ぱてぃお大門 蔵楽庭内
- 交通
- JR長野駅からアルピコ交通善光寺・善光寺宇木・若槻・西条行きバスで6分、善光寺大門下車すぐ
- 料金
- 夜の懐石コース=6000円～/葵コース=13200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00、17:00～22:00(予約制)
そば処 かど久
老舗の手打ちそばでほっこり
評判の手打ちほうとう、そばの店。ほうとうは自家製の味噌を使い、大根、里芋、鶏肉など素材のうまみを生かすように、注文を受けてから煮込む。
そば処 かど久
- 住所
- 山梨県南巨摩郡身延町下部82-1
- 交通
- JR身延線下部温泉駅から徒歩15分
- 料金
- ほうとう=1380円/ざるそば=770円/とろろそば=950円/山菜そば=990円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店17:00)
ちりとり鍋 やなちゃん
大阪発祥のちりとり鍋を堪能
四角い鉄板がチリトリに似ているところから名付けられたホルモン鍋。甘辛いだしで煮込んだホルモンは、とってもやわらかくて食べやすい。山盛りの野菜と一緒に食べる。シメは黄そばか雑炊で。
ちりとり鍋 やなちゃん
- 住所
- 大阪府大阪市生野区鶴橋3丁目8-11キングスアベニュー鶴橋 1階
- 交通
- JR大阪環状線鶴橋駅から徒歩10分
- 料金
- ちりとり鍋(1人前)=1900円/チヂミ=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(閉店)
そば処 山崎
豪壮な古民家と裏山の一本桜を目印に
築160年の古民家を利用した豪壮なたたずまいのそば処。店主発案の9割そばは、香りと味とのどごしのバランスが絶妙な逸品だ。新聞で紹介され評判になった、敷地内の見事な山桜も見逃せない。
そば処 山崎
- 住所
- 福岡県糸島市二丈松国102
- 交通
- JR筑肥線福吉駅からタクシーで15分
- 料金
- もりそば=1000円/鶏そば=1400円/おろしそば=1300円/みょうがそば=1400円/卵とじそば=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～16:00(そばがなくなり次第閉店)
きらく
沖縄食材を使うボリュームメニュー
活気あふれる沖縄の台所、第一牧志公設市場の2階食堂街にあり、早くてうまいと評判の店。120種類の豊富なメニューに加え、1階の市場で購入した新鮮な魚介を調理してもらうこともできる。
レストラン蒲生野
お風呂上りにお腹も心も満たされる
温泉施設「蒲生野の湯」の中にあるレストラン。うどんやそばといった定番メニューのほか、近江牛を贅沢に使ったメニューも提供。
レストラン蒲生野
- 住所
- 滋賀県蒲生郡竜王町山之上7104-1
- 交通
- JR琵琶湖線近江八幡駅から近江鉄道バス竜王ダイハツ前行きで19分、山之上下車すぐ
- 料金
- 近江牛石焼き膳=1950円/きつねうどん=550円/近江牛すき焼き膳=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～20:30
料理旅館 すし米
ゆっくり過ごせる料理旅館
春は川魚、夏は鮎、秋はマツタケ、冬はボタン鍋など京北の川の幸、山の幸がたくさん味わうことができる。
料理旅館 すし米
- 住所
- 京都府京都市右京区京北周山町中ケ市15-2
- 交通
- JR京都駅からJRバス周山行きで1時間20分、終点下車、徒歩3分
- 料金
- 懐石=6480円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～19:00(入店、要予約)
花善
人気駅弁を御膳スタイルで提供
全国駅弁ランキングで1位になったこともある大館名物の鶏めし弁当。その鶏めしを御膳スタイルで味わえるのがこの店。秘伝のスープで炊き上げた、作りたての鶏めしが人気。
花善
- 住所
- 秋田県大館市御成町1丁目10-2
- 交通
- JR奥羽本線大館駅からすぐ
- 料金
- 鶏めし御膳=990円/鶏めし弁当=950円/比内地鶏の鶏めし=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:30、弁当販売処は6:30～19:00(18:00以降は弁当がなくなり次第終了)
前島
庶民的な店で食べる焼きそば
庶民的な駄菓子店兼やきそば店。昔ながらのシンプルなやきそばは、目玉焼きを食べながら交ぜていくと味の変化が楽しめる。
前島
- 住所
- 静岡県富士宮市矢立町195
- 交通
- JR身延線富士宮駅から徒歩11分
- 料金
- やきそば玉子入り=500円/ミックス=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00(閉店)
たんぼそば店
家庭的な雰囲気で食べる田舎そば
地元の玄そばを石臼で自家製粉したそばは、風味豊かでつゆとの相性も抜群。ごりやくそばは、全部の具をトッピングしたそばで人気のメニュー。そばうすやきや、そばおやきなどもおすすめだ。
たんぼそば店
- 住所
- 長野県長野市戸隠豊岡10217
- 交通
- JR長野駅からアルピコ交通バードライン経由戸隠キャンプ場行きバスで50分、大久保下車、徒歩5分
- 料金
- お煮かけそば=850円/ごりやくそば=950円/そばおやき=120円/そば薄焼き=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(L.O.)
