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日本のおすすめの和食スポット
日本のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。白山の恵みを味わいつくす「レストラン手取川」、中禅寺湖のほとりでランチタイム「菖蒲ヶ浜レストハウス」、京料理の原点を大切にした若者にも伝えたい本物の味「じき 宮ざわ」など情報満載。
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日本のおすすめの和食スポット
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レストラン手取川
白山の恵みを味わいつくす
周辺の山で採れる山菜や川魚、熊など、野趣あふれる料理が食べられる。新鮮なイワナの洗いは、プリプリした歯ごたえ。熊肉をのせたくま丼も味わえる。
レストラン手取川
- 住所
- 石川県白山市木滑出75-1
- 交通
- 北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス瀬女行きで36分、上木滑下車すぐ
- 料金
- 岩魚洗い=850円/くま丼=1000円/岩魚焼物膳=1760円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～18:30(閉店19:30)
菖蒲ヶ浜レストハウス
中禅寺湖のほとりでランチタイム
菖蒲ヶ浜に立つレストハウスで、名物はマスの塩焼き。注文を受けてから焼いているので、アツアツで身はほくほくとしている。
菖蒲ヶ浜レストハウス
- 住所
- 栃木県日光市中宮祠2484
- 交通
- JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バス湯元温泉行きで1時間、菖蒲遊覧船発着所下車すぐ
- 料金
- 虹鱒の塩焼き定食=1200円/
- 営業期間
- 4～11月
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)
じき 宮ざわ
京料理の原点を大切にした若者にも伝えたい本物の味
窓越しに緑が見える気持ちのいい空間で、京懐石が食べられる。数日寝かした食材や調味料を使うなど、絶妙のタイミングで作り出される料理は日本酒とともに味わいたい。
じき 宮ざわ
- 住所
- 京都府京都市中京区堺町通四条上ル八百屋町553-1
- 交通
- 地下鉄四条駅から徒歩5分
- 料金
- 昼=3780円・5400円・7560円/夜=7560円・10800円・12960円・16200円/ (夜はサービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:45(入店)、18:00～20:00(入店、要予約)
YonaYona
「おまかせ」で食事を楽しむメニューが存在しない店
特にメニューはなく、瀬戸内の元漁師だったという店主が客のお腹の具合を聞きながら、舞鶴漁港から直送した魚を使い、お造りや煮魚、おばんざいなどを出してくれるのが魅力。
YonaYona
- 住所
- 京都府京都市中京区中之町578-3
- 交通
- 阪急京都線京都河原町駅から徒歩5分
- 料金
- お造り盛り合わせ=1000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌2:00(閉店)
松乃鮨
140年前から続く老舗
明治元(1868)年創業の老舗。奥能登産を利用したシャリと、地物のネタが自慢のこだわりの寿しが味わえる。創業時から受け継ぐ、薄焼き玉子にカンピョウを巻く玉子巻も人気。
松乃鮨
- 住所
- 石川県七尾市府中町220-6
- 交通
- JR七尾線七尾駅から徒歩10分
- 料金
- ちらし寿し(特上)3300円
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～21:30(閉店22:00)
旬彩 南蔵
大分の郷土料理「とり天」を味わう
昭和初期に建てられた柱や梁をそのまま残す食事処。国東半島の産物を使った和食を楽しむことができ、昼は旬の魚介や野菜を盛り込んだ「くにさき旬の箱彩々」がおすすめ。
旬彩 南蔵
- 住所
- 大分県豊後高田市新町989-1
- 交通
- JR日豊本線宇佐駅から大交北部バス豊後高田行きで10分、終点下車すぐ
- 料金
- とり天定食=1000円/くにさき旬の箱彩々(昼)=1620円～/団子汁定食=1000円/会席コース(夜)=3500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00(閉店)、16:00～は予約制
手打ちそば 宮前
手打ちそばが味わえる
手打ちにこだわる職人が作るしっかりとした歯ごたえを感じるそばが自慢。十割そばと二八そばの2つから選べるのも魅力のひとつ。
手打ちそば 宮前
- 住所
- 神奈川県鎌倉市二階堂
- 交通
- JR横須賀線鎌倉駅から京急バス大塔宮行きで10分、終点下車すぐ
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00
ふるさとプラザ知覧 さくら館
知覧茶づくしの料理を味わう
キビナゴの刺身、さつま揚げなど8品が出る知覧茶御膳のメイン料理は、知覧茶を混ぜた餌で育てた「茶美豚」のしゃぶしゃぶ。知覧茶御膳は2人前からで予約が必要。
ふるさとプラザ知覧 さくら館
- 住所
- 鹿児島県南九州市知覧町郡17156
- 交通
- JR鹿児島中央駅から鹿児島交通知覧行きバスで1時間15分、特攻観音入口下車すぐ
- 料金
- 知覧茶御膳(2名から、要予約)=2160円～/知覧膳=1080円/黒豚カツ定食=1296円/さくら膳=1620円/鶏飯定食=1620円/刺身定食=2160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:30～21:00(閉店、夜は要予約)
食いしん坊 かじや
長芋で作る多彩な創作料理
地元の契約農家から仕入れる長芋を中心に、野菜や千代幻豚など、信州産の素材にこだわった創作料理の店。長芋を様々な調理法で味わえるフルコースは驚きのおいしさ。
食いしん坊 かじや
- 住所
- 長野県長野市松代町松代955
- 交通
- JR長野駅からタクシーで18分
- 料金
- ランチ=1080円～/真田膳=2160円/長芋フルコース(要予約)=3780円/須磨子膳=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、18:00～22:00(閉店)
鮮寿司
洋皿ランチで気取らずに食べる寿司
アットホームな雰囲気の寿司店。気取らずに食べてもらえるようにと、あえて洋皿を使用している。海鮮ばらちらしなど全5種類から選べるランチセットがおすすめだ。
鮮寿司
- 住所
- 北海道函館市松陰町1-30ライオンズマンション 1階
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで20分、杉並町下車すぐ
- 料金
- ランチセット(全5種)=950円/ゴーゴーセット(夜のみ)=1650円/特鮮寿司=2350円/海鮮ばらちらし(夜)=1650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、16:30～23:00(閉店、水曜は昼のみ)
碧海-umi-
好きな食べ方で堪能する三崎の新鮮なマグロ
三崎漁港から直接仕入れた新鮮な三崎の鉢マグロと天然の本マグロが自慢の店。刺身や手巻き寿司、〆にはお茶漬けスタイルで味わえる丼などあらゆる楽しみ方ができる。定員6名の個室座敷もあるので、団体利用も可能。
碧海-umi-
- 住所
- 神奈川県鎌倉市小町2丁目10-13あかりビル 2階
- 交通
- JR横須賀線鎌倉駅から徒歩3分
- 料金
- 極上赤身=3630円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店18:00)
PLAT HOME
和食がベースの創作料理と美味しいお酒が楽しめる
築100年以上の日本の蔵を改装し、日本の古道具をはじめ、アメリカやヨーロッパのアンティークを使用した落ち着きのある店内。毎日、近江町市場に足を運び、厳選した素材を使った創作和食のメニューはこだわりの器や盛り付けで提供される。
PLAT HOME
- 住所
- 石川県金沢市彦三町1丁目3-4
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道金沢星稜大学・高校行きバスで9分、彦三下車すぐ
- 料金
- アボカドとまぐろの海苔がけ=950円/小豆島産オリーブ牛ステーキ=2800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～22:30(L.O.)
松風園 藤作
気軽に会席料理を楽しめる
和の空間に季節の山海の幸の美味しさを奏でる職人の腕。明治大正の時代の器を使い、四季の彩いろをお膳にこめて。
松風園 藤作
- 住所
- 新潟県上越市中央5丁目12-18
- 交通
- JR信越本線直江津駅から徒歩12分
- 料金
- 花ランチ=1650円/月ランチ=2200円/昼の会席=3300円～/夜会席=3300円～5500円/特別会席=6600円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:30～20:30(閉店21:30)
旬彩こう房 春月
話題のご当地グルメに舌つづみ
新発田の老舗割烹、魚喜久の姉妹店。選べる平日サービスランチやあやめ弁当、県内でNo.1の出荷量を誇る新発田産のアスパラガスを使ったご当地グルメ「アスパラみどりカレー」もおすすめ。