日本 x 和食
「日本×和食×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。厳選した新鮮な生がきが一年中味わえる「かきや no kakiya」、伊吹島のイリコや高知のカツオ節など厳選食材を使用するうどん店「小野うどん」、老舗食堂の変わらぬ味「越前そば処 勝食」など情報満載。
- スポット:1,953 件
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かきや no kakiya
厳選した新鮮な生がきが一年中味わえる
三陸産のかきをはじめ、厳選した新鮮な生がきを一年中味わえるオイスターバー。「かきのオリーブ味」や「カキフライ」も人気。
かきや no kakiya
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区立町26-16早坂ビル 1階
- 交通
- 地下鉄勾当台公園駅から徒歩8分
- 料金
- 4ピースプレート=1790円～/かきのオリーブ味=520円/カキフライ=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)、17:00～22:00(閉店)
小野うどん
伊吹島のイリコや高知のカツオ節など厳選食材を使用するうどん店
明治43(1910)年の創業以来、頑固なまでに手作業の製法を守るうどん店。だしには日高昆布や高知のカツオ節、伊吹島のイリコなど厳選した食材を使っている。
小野うどん
- 住所
- 香川県三豊市高瀬町上高瀬1953-1
- 交通
- JR予讃線高瀬駅からタクシーで5分
- 料金
- かけうどん(大)=290円/きつねうどん(大)=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～売り切れまで
越前そば処 勝食
老舗食堂の変わらぬ味
大正11(1922)年創業という歴史がある店で、名物のそばや丼などが味わえる。県内はもちろん、近県から足をのばす客も多い。
越前そば処 勝食
- 住所
- 福井県勝山市郡町1丁目264
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅からコミュニティーバスぐるりん中部線で8分、郡えちしん下車すぐ
- 料金
- おろしそば=480円/カツ丼(玉子、醤油、ソース)セット=1250円/天おろし=960円/天ざる=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、17:00～20:00(閉店)、土・日曜、祝日の夜は～19:30(閉店)、全てそばがなくなり次第閉店
手碾蕎麦 磊庵はぎわら
新しい信州そば「水萌えそば」に挑戦
自家製粉する主人こだわりの県内産そばが味わえる。そばの実は無理なく痩せることのできる健康食品といわれている。水萌えそばは、そんなそばの実をそのまま潰してそば切りする為、そばの栄養素をすべて含んでいる。
手碾蕎麦 磊庵はぎわら
- 住所
- 長野県佐久市岩村田南西ノ久保2426-1
- 交通
- JR北陸新幹線佐久平駅からタクシーで5分
- 料金
- 水萌えそば(数量限定)=1300円/手碾蕎麦(1日20食限定)=980円/雉子蕎麦=1650円/清流そば=1600円/コース料理=2850円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:00、売り切れ次第閉店)
ほんのり屋×marukome グランスタ東京店
店内炊飯・店内製造で手作りのおいしさを味わう
毎日店内で米を研ぎ、ふっくらと炊き上げた会津コシヒカリを、ふんわりとむすんだこだわりのおむすびで提供。マルコメとコラボし、マルコメの味噌で作るオリジナル味噌汁は、おむすびとの相性も抜群。
ほんのり屋×marukome グランスタ東京店
- 住所
- 東京都千代田区丸の内1丁目9-1JR東京駅構内改札外 B1階 グランスタ東京内
- 交通
- JR東京駅からすぐ
- 料金
- マルコメ味噌汁セット=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～21:00
味処とっくり
新鮮な地魚をダイナミックに
カウンターには福良で捕れたばかりの魚介類を使った一品料理が常に15種類以上並んでいる。刺身は注文が入ると、生け簀ではねる魚をあげてさばくので、鮮度のほどはお墨付きだ。
味処とっくり
- 住所
- 兵庫県南あわじ市福良甲512-91
- 交通
- 洲本高速バスセンターから淡路交通福良行きバスで48分、終点下車、徒歩4分
- 料金
- 造り盛り合わせ=1620円～/一品料理=450円～/ビール=700円(大)/日本酒=500円(1合)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店)
あさひ荘
タコづくしのフルコース
天草近海でとれるタコが味わえる。タコ八料理では、一匹まるごと調理した豪快なタコステーキをはじめ、タコさし、タコ飯、タコきんぴらなどが卓上に並ぶ。
あさひ荘
- 住所
- 熊本県天草市有明町大浦646
- 交通
- JR三角線三角駅からタクシーで45分
- 料金
- タコ八料理=5400円/タコめしセット=2150円/タコさしセット=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、16:00～21:00(閉店、要予約)
海鮮処 番屋
海を眺めながらランチを満喫
岩船港鮮魚センター2階にある食事処で、新鮮な魚介を使った定食や丼が豊富。おすすめはちらし海鮮丼や塩引鮭定食。
海鮮処 番屋
- 住所
- 新潟県村上市瀬波温泉3丁目6-38岩船港鮮魚センター 2階
- 交通
- JR羽越本線村上駅から新潟交通観光バス松喜和・岩船駅行きで10分、村上市民会館前下車すぐ
- 料金
- 塩引鮭定食=1700円/ちらし海鮮丼=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:45(閉店16:00)
純手打ちそば信州庵
薩摩赤鶏をぜいたくに使った丼
創業50年を超えるそば屋。その日に使う分だけを湿度や温度に合わせて打つそばは、コシがあってのどごしがいい。「薩摩赤鶏温たまらんそぼろ丼」は、赤鶏、そぼろ、温泉卵が絶妙にマッチング。手打ちそばが付いてボリュームがある。
純手打ちそば信州庵
- 住所
- 鹿児島県指宿市西方4393-1
- 交通
- JR指宿枕崎線宮ケ浜駅から徒歩15分
- 料金
- 薩摩赤鶏温たまらんそぼろ丼=1180円/健康板そばセット=1166円/黒豚ロースカツ定食=1404円/麦とろセット=950円/大エビ天ざるセット=1469円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:30～21:30(閉店22:00)
陣屋
自然の素材にこだわりを持つ手打ちそば処
多摩湖のほとりにある手打ちそば処。さしみコンニャクや山菜料理など、すべて自然の素材にこだわったものを出す。おすすめはそば定食。ヤマメの塩焼なども味わえる。
名代 笹すし
旬の素材を使った寿司で至福の時を
創業50年を超える寿司の名店。新鮮な旬の魚介を使い、店主が腕をふるう多彩な握りやお造り、一品料理は見事。地元客から観光客まで幅広い人気があり、訪れる際は早めの予約がおすすめ。
名代 笹すし
- 住所
- 鳥取県鳥取市末広温泉町104
- 交通
- JR鳥取駅から徒歩7分
- 料金
- 大将おまかせ握り(10貫)=4644円/おまかせ会席コース=8640円・10800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～21:30(閉店22:00)
吾妻そば
鳥取市内でただ一軒出雲そばが味わえる店
鳥取市で唯一出雲そばが味わえる。先代の実家が島根県境にある吾妻山でそば店を営んでおり、代々出雲の味が受け継がれている。黒っぽいそばに、甘辛いつゆをかけて食べる。
吾妻そば
- 住所
- 鳥取県鳥取市本町1丁目206
- 交通
- JR鳥取駅から徒歩12分
- 料金
- 割子そば=750円/山かけそば=850円/お好み割子そば=950円/天ぷらそば=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(L.O.)、土・日曜、祝日は～16:00(L.O.)
肉道楽 西むら
お手ごろな「焼肉ランチ」
ランチタイムにはハラミや赤身などの部分がたっぷり盛り合わされた「焼肉ランチ」が好評。牛丼も人気。店内は座敷、カウンター、テーブル席がそろう。
肉道楽 西むら
- 住所
- 三重県松阪市宮町261
- 交通
- JR紀勢本線松阪駅から徒歩5分
- 料金
- 焼肉ランチ=1870円(A)・2220円(B)/牛タンシチューランチ=2200円/牛丼=1100円/ (座敷チャージ・サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30、17:00～21:30
すし遊館
多彩な厳選素材がそろう人気店
唐戸市場をはじめ、全国各地から仕入れた魚介を扱う。ネタは鮮度を保つためその日に仕込む。シャリを人肌の温度にすることで、素材の旨味を引き出している。
すし遊館
- 住所
- 山口県下関市唐戸町6-1カモンワーフ 2階
- 交通
- JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩3分
- 料金
- 寿司(2貫)=129～1080円/刺身各種=648円～/鮪三昧=648円/中トロ=496円/大エビ=280円/貝づくし(5貫)=648円/アジ=248円/タイ=280円/とらふぐの握り=345円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店21:30、時期により異なる)
京料理 竹島 ICHIGO
京料理をカジュアルに
鴨川と東山を眺めながら京料理が楽しめる。夏には納涼床でより京都の風情を楽しむことができ、地元の方から観光客まで多くの人で賑わう。
京料理 竹島 ICHIGO
- 住所
- 京都府京都市中京区木屋町通御池上ル上樵木町496アイル竹嶋 1階
- 交通
- 地下鉄京都市役所前駅からすぐ
- 料金
- 一期会席=5400円/松花堂弁当=3240円/純米=6480円/吟醸=8640円/大吟醸=10800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～20:30(閉店22:00)
一休庵
蕎麦の香りを生かす地下名水
店内にジャズが流れるそば処。自慢のそばは「もりそば」をはじめ、「アルプスわさびざる」や「なごり雪」といった郷土色あふれるメニューがそろう。
一休庵
- 住所
- 長野県安曇野市穂高5957-4
- 交通
- JR大糸線穂高駅からすぐ
- 料金
- アルプスわさびそば=1290円/もりそば=750円/なごり雪=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店)
そば処 日の出屋
そばの七変化が楽しめる
県内産のそば粉を、あわら温泉の天然水で手打ちした、こだわりのそばを提供する。大根の滋味たっぷりの越前おろしそばが定番。
そば処 日の出屋
- 住所
- 福井県あわら市二面34-43
- 交通
- えちぜん鉄道三国芦原線あわら湯のまち駅からすぐ
- 料金
- 越前おろしそば=600円/そば尽くし(要予約)=3500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00
一福
わずか数ミリの究極の細麺うどん
店主の修業先、中村うどん譲りのモチモチとした食感が人気の店。グミのような弾力のある細麺は、一度食べればやみつきになることうけあい。
一福
- 住所
- 香川県高松市国分寺町新居169-1
- 交通
- JR予讃線端岡駅から徒歩10分
- 料金
- かけ(小)=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00(閉店、売り切れ次第閉店)
梅ヶ枝荘
城の一角で郷土料理を楽しむ
玖島城跡の敷地内にある食事処。130年以上前からメニューにのる「大村寿し」は、甘めの酢めしの間にニンジン、ゴボウの炊き合わせをはさむ。中に入ったいりゴマが利いている。
梅ヶ枝荘
- 住所
- 長崎県大村市玖島1丁目36
- 交通
- JR大村線大村駅から県営バス向木場行きで10分、大村公園前下車すぐ
- 料金
- お花見御膳=2500円/大村寿し定食=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店、要予約)
