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日本のおすすめのその他和食スポット
日本のおすすめのその他和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「天婦羅と地酒 金沢彩旬 -JAPANESE CUISINE-」、化学調味料を一切使わないこだわりのダシが自慢「すごう食堂」、数量限定“極厚芯たん”が人気「伊達の牛たん本舗 地階エスパル店」など情報満載。
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日本のおすすめのその他和食スポット
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天婦羅と地酒 金沢彩旬 -JAPANESE CUISINE-
天婦羅と地酒 金沢彩旬 -JAPANESE CUISINE-
- 住所
- 石川県金沢市広岡1丁目9-28アパホテル金沢駅前 2階
すごう食堂
化学調味料を一切使わないこだわりのダシが自慢
創業は大正初期で、古くから地元に親しまれてきた食堂。焼き干し、鰹など、ダシにこだわり化学調味料は一切使用していない。メニューはオーソドックスだが、味には定評がある。
すごう食堂
- 住所
- 青森県黒石市一番町186
- 交通
- 弘南鉄道弘南線黒石駅からすぐ
- 料金
- つゆ焼きそば=700円/ラーメン=550円/肉うどん=650円/えび丼=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00(閉店、8月13日は午前のみ)
伊達の牛たん本舗 地階エスパル店
数量限定“極厚芯たん”が人気
名物は「極厚芯たん」。炭火でじっくりと焼いた極厚の牛たんは、ジューシーで食べごたえ抜群。ほど良い塩加減とあふれる肉汁が食欲をそそる逸品だ。
伊達の牛たん本舗 地階エスパル店
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区中央1丁目1-1エスパル仙台 B1階
- 交通
- JR仙台駅からすぐ
- 料金
- 極厚芯たん定食=2330円～/牛たん定食=2360円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)
結
毎朝仕入れる鮮魚を大満腹の定食で
目利きの店主による鮮魚の定食がリーズナブルに食べられるとなれば、「並んででも食べたい」と大勢が訪れる。ていねいに仕込まれた、ふっくらした身の柔らかさには驚き必至。
寿司・天ぷら 日本橋
日高の名産、山女魚を味わおう
定食・天丼と、特産の山女魚を多彩な調理法で提供してくれる。山女魚は淡白かつ上品な味わいで非常に人気が高いため、日高を訪れるのなら是非味わってほしい。
寿司・天ぷら 日本橋
- 住所
- 北海道沙流郡日高町本町東1丁目298-11
- 交通
- 道東自動車道占冠ICから国道237号を日高町方面へ車で13km
- 料金
- 山女魚天ぷら定食=1300円/上生寿司=1400円/ランチ天丼=700円/ランチ生ちらし=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00
お食事・お泊り処 えぷろん亭
宮崎の海と美味を堪能する
日向灘を目の前に望む食事処。海鮮料理やチキン南蛮など、宮崎ならではの料理が味わえる。9月から4月は伊勢エビメニューが登場。民宿を併設している。
お食事・お泊り処 えぷろん亭
- 住所
- 宮崎県宮崎市内海7493
- 交通
- JR日南線小内海駅から徒歩15分
- 料金
- 伊勢えび活き造り定食(9～翌4月)=6500円～(1人前)・8400円～(2人前)/えぷろん亭弁当=1400円/海鮮丼=1400円/チキン南蛮=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(L.O.、15:00～は要予約)
くろもり亭
香りひきたつそばを存分にいただく
山林に囲まれた一軒宿「いいでのゆ」内にある食事処。地元で収穫された玄そばを、透明感のある純白なそば粉にして使用。挽きたて、打ちたて、茹でたてで提供されるそばからただよう香りが食欲をそそる。
くろもり亭
- 住所
- 福島県喜多方市山都町一ノ木越戸乙3876-4いいでのゆ内
- 交通
- JR磐越西線山都駅からタクシーで20分
- 料金
- そば御膳=1500円/山都そば(ざるそば)=900円/温泉たまごソフトクリーム=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:20、11～翌3月は～18:45
お食事処 いしい
辛さと甘さが見事に融合
炒めた玉ネギとひき肉等がたっぷり入ったタンタンメンは、辛さのなかに甘みが感じられる味。生、揚げ、炒めの3種類のにんにくが味に深みをプラスしている。
お食事処 いしい
- 住所
- 千葉県勝浦市勝浦159
- 交通
- JR外房線勝浦駅から徒歩12分
- 料金
- タンタンメン=800円/焼魚定食=900円/刺身定食=1300円/サザエカレー=1000円/
- 営業期間
- 9～翌7月上旬
- 営業時間
- 7:00～13:45(閉店14:00)
うどん・寿司 京屋
うどん・寿司 京屋
- 住所
- 三重県亀山市東丸町521-6
- 料金
- みそ焼きうどん=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～20:30(土曜、祝日は昼のみ)
東林院
季節の精進料理が味わえる
妙心寺の塔頭で、季節の精進料理が味わえる。旬を見極め、食材本来の味を生かしたおばんざいがおいしい。西川和尚が直々に教えてくれる料理教室もある。
東林院
- 住所
- 京都府京都市右京区花園妙心寺町59
- 交通
- JR嵯峨野線花園駅から徒歩8分
- 料金
- 精進料理=4000～6000円(各行事により異なる)/禅寺の精進ランチ(土・日曜、祝日)=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～13:00(閉店15:00、要予約、時間は予約時の応相談)
魚とおばんざい 奥志摩 別邸
旬の食材と職人の感性を味わう一期一会の料理
漁港直送の魚介を始め、全国から仕入れる極上の食材を調理。食材を見てから調理法を決める、料理長の感性が生きた料理は絶品だ。カウンターに並んだおばんざいを見て注文するのも楽しい。
魚とおばんざい 奥志摩 別邸
- 住所
- 愛知県名古屋市中区錦3丁目17-1第5錦ビル 1階
- 交通
- 地下鉄栄駅からすぐ
- 料金
- おばんざい=500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(ドリンクは～23:30)
なみかた羊肉店 めえちゃん食堂
自社牧場の新鮮な羊肉
薄切りの羊肉と野菜を甘辛い味噌だれで焼いた、米沢のご当地グルメ「義経焼」発祥の店。自社牧場を持ち、羊の飼育から調理まで一貫して行なう。
なみかた羊肉店 めえちゃん食堂
- 住所
- 山形県米沢市東2丁目1-30
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から徒歩5分
- 料金
- 米沢市民のソウルフード義経焼=1200円～/国産ジンギスカン=2400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:30(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:30～
ふるさと料理 ほたる
島原の山海の幸を味わう
雲仙グリーンロード沿いにある和風レストラン。土間や囲炉裏を配した田舎風の店内で、囲炉裏を囲んで島原半島の旬のものや地元産の野菜をふんだんに使った料理が味わえる。
ふるさと料理 ほたる
- 住所
- 長崎県雲仙市国見町神代丁1334-1
- 交通
- 島原鉄道神代駅からタクシーで7分
- 料金
- いろり料理(「雲仙・大地の幸」「有明海・海の幸」「雲仙・田楽」)=各2500円/島原具雑煮御膳=1450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店21:45)
北味処 福丸
四季を楽しむ京料理を地酒とともに
和食の料理人が腕をふるう日本料理が楽しめる。旬を大切にし、その日仕入れた食材で作るコース料理のほか、見逃せない一品メニューが多数あり。豊富に揃える辛口日本酒との相性も抜群だ。
北味処 福丸
- 住所
- 北海道札幌市中央区南五条西4丁目13-14
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩3分
- 料金
- うに茶碗蒸し=800円/じゃが芋バター煮=600円/コース=4000円～/毛がに=1800円～/ししゃも=2600円～/活いか(1杯)=2000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～翌1:00(L.O.)
太田なわのれん
秘伝の味噌とぶつ切り肉の最高の組み合わせ
明治元(1868)年創業の老舗。上質な黒毛和牛のぶつ切り肉を秘伝の味噌ダレで煮る牛鍋は、コクのある深い味わい。創業当時のスタイルそのままに鉄鍋で供される。
太田なわのれん
- 住所
- 神奈川県横浜市中区末吉町1丁目15
- 交通
- 京急本線日ノ出町駅から徒歩7分
- 料金
- 牛鍋会席=11000円(花)・14300円(浜)/ぶつ切り牛鍋=7700円/すき焼き=6600円/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:00(閉店22:00)、土・日曜、祝日は12:00～14:00(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店21:00)
