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北海道 x 食品・お酒

北海道のおすすめの食品・お酒スポット

北海道のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「ショコラティエ マサール 札幌三越店」、オリジナル酵母と野生酵母の2種類から作る自家製パンが評判「自家製天然酵母ぐずぐず」、小樽駅近くにあるもりもとの直営店「もりもと 長崎屋小樽店」など情報満載。

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北海道のおすすめエリア

北海道のおすすめの食品・お酒スポット

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自家製天然酵母ぐずぐず

オリジナル酵母と野生酵母の2種類から作る自家製パンが評判

オリジナル酵母と野生酵母の2種類の酵母から起こして作る自家製パンが評判。カフェコーナーもあり、そのパンを使ったサンドイッチやピザなどがドリンクと一緒に味わえる。

自家製天然酵母ぐずぐず

住所
北海道虻田郡倶知安町山田68-5
交通
JR函館本線倶知安駅からタクシーで8分
料金
自家製天然酵母のパン=70円~/ランチ=800円~/コーヒー=400円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(売り切れ次第閉店)

もりもと 長崎屋小樽店

小樽駅近くにあるもりもとの直営店

JR小樽駅向かいにある長崎屋小樽店1階にあるもりもとの直営店。小樽から近い仁木町のさくらんぼを使ったスイーツや、共和町で獲れた雷電メロンのゼリーやスイーツを充実させている。

もりもと 長崎屋小樽店

住所
北海道小樽市稲穂2丁目20-1長崎屋小樽店 1階
交通
JR函館本線小樽駅から徒歩3分
料金
北の散歩道 さくらんぼ=648円(8個入)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00(閉店)

ミルピス商店

利尻島でしか手に入らない幻の乳酸菌飲料、ミルピスを販売

手作りのオリジナル乳酸飲料を販売。ミルピスはクチコミで広がった利尻島の名物だ。利尻昆布やギョウジャニンニクを使った味も販売している。

ミルピス商店の画像 1枚目
ミルピス商店の画像 2枚目

ミルピス商店

住所
北海道利尻郡利尻町沓形新湊150
交通
鴛泊港からタクシーで20分
料金
ミルピス=350円/
営業期間
4月下旬~10月下旬
営業時間
7:00~21:00(閉店)

海鮮市場 北のグルメ

新鮮な海産物や道産特産品が豊富な品揃え。いくら正油漬が人気

北海道、全国から産直の新鮮な海産物、道産特産品など豊富な品揃え。新鮮でかにみそたっぷりの北海道産毛がにや、秘伝のダシに漬け込んだオリジナルのいくら正油漬が人気。

海鮮市場 北のグルメの画像 1枚目
海鮮市場 北のグルメの画像 2枚目

海鮮市場 北のグルメ

住所
北海道札幌市中央区北十一条西22丁目4-1札幌中央卸売場外市場
交通
地下鉄二十四軒駅から徒歩7分
料金
ボイル毛ガニ=2000円台~(1尾350g)/ (料金は目安、変動あり)
営業期間
通年
営業時間
6:00~17:00、食堂は7:00~14:30(閉店15:00)

とうふ処みうら

大豆をまるごと使った豆腐

超微粒に粉砕した大豆粉を使って作る、おからが出ない豆腐が人気。大豆に含まれる成分をまるごと摂ることができ、一口食べれば、その濃厚な味わいに誰もが驚く。週末には店主こだわりのざる豆腐も販売する。

とうふ処みうら

住所
北海道寿都郡黒松内町赤井川5
交通
黒松内新道黒松内ICから国道5号を長万部方面へ車で1km

月浦ワイン直営店

雄大な自然に育まれた風味豊かなワイン

地元に広がる自社農園産葡萄を100%使用して造られている。北海道を代表するフルーティーな白ワイン、果実香味豊かな赤ワイン。平成20(2008)年北海道洞爺湖サミットでも振る舞われた。

月浦ワイン直営店の画像 1枚目
月浦ワイン直営店の画像 2枚目

月浦ワイン直営店

住所
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉36-8
交通
JR室蘭本線洞爺駅から道南バス洞爺湖温泉バスターミナル行きで25分、終点下車すぐ
料金
ミュラートゥルガウ(白)=3348円/
営業期間
12~翌9月
営業時間
10:00~12:00、14:00~16:00

柳月 大丸札幌店

柳月 大丸札幌店

住所
北海道札幌市中央区北五条西4丁目7大丸札幌店 B1階

チーズの店コンテ

チーズの店コンテ

住所
北海道札幌市中央区大通西24丁目2-3プレミエール円山 1階

お菓子のふじい

老舗菓子店のシュークリーム

名物は、焼きたての皮に注文を受けてからクリームを詰める、焼きたてシュー。皮のサクサクとした食感を味わうなら、購入してから1時間以内に食べよう。

お菓子のふじいの画像 1枚目
お菓子のふじいの画像 2枚目

お菓子のふじい

住所
北海道虻田郡倶知安町北一条西3丁目4
交通
JR函館本線倶知安駅からすぐ
料金
焼きたてシュー=180円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~19:00

あまたろう菓子舗

昭和28(1953)年創業たいやきとおやきの店。ハム入り評判

1953(昭和28)年創業のたいやきとおやきの店。ハム入りたいやきが口コミで有名に。20席ほどのイートインスペースがあり、ラーメンやかき氷、ソフトクリームなども食べることができる。

あまたろう菓子舗の画像 1枚目
あまたろう菓子舗の画像 2枚目

あまたろう菓子舗

住所
北海道富良野市日の出町12-30
交通
JR根室本線富良野駅から徒歩5分
料金
ハム入りたいやき=120円/おやき=110円/かれーたいやき=120円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~18:30(閉店)

餅菓子商 白谷

バリエーション豊かな餅専門店

手みやげでもらった人がそのおいしさにはまって買い求めに来ることが多いという餅専門店。定番の十勝黒豆大福やよもぎもちのほか、餡が苦手な人にも好評な洋風大福もそろう。

餅菓子商 白谷

住所
北海道札幌市中央区南三条西17丁目ホッカイビル 1階
交通
地下鉄西18丁目駅から徒歩7分

はこだて柳屋本店

この店だけで販売される1日50本限定の「いかようかん」は人気

昭和24(1949)年創業の和菓子店。人気はこの店だけで販売される1日50本限定の「いかようかん」。コーヒー風味のあんを羊かんで包んだもの。見た目は本物のイカにそっくり。

はこだて柳屋本店の画像 1枚目
はこだて柳屋本店の画像 2枚目

はこだて柳屋本店

住所
北海道函館市万代町3-13
交通
JR函館本線函館駅からタクシーで5分
料金
いかようかん=1188円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~20:00(閉店)

Milk Stand 北海道興農社

Milk Stand 北海道興農社

住所
北海道千歳市美々987-22新千歳空港ターミナルビル 国内線 2階

雄武漁協直販店 海鮮丸

鮭の山漬など地元製の様々な加工品が並ぶ

地元で水揚げされる毛ガニは漁期となる春から初夏まで、浜茹でしたものが店頭に並ぶ。鮭を伝統的な方法で塩漬けした「山漬」のほかに、ホタテ、イクラなど地元産品を用いたオリジナルの加工品も色々あるので、みやげにおすすめ。

雄武漁協直販店 海鮮丸

住所
北海道紋別郡雄武町雄武690-1
交通
道央自動車道士別剣淵ICから国道40号、一般道を雄武町方面へ車で99km
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(1・2月は~16:00)

朝日堂 菓子店

ひとつひとつ手作りのどこか懐かしい味わい

昭和23(1948)年創業の菓子店。一日で最高4800個を売り上げたという手作りドーナツが人気。生地やあんに使用する素材は十勝産。あん、カスタードクリーム、生クリームなど7種類。

朝日堂 菓子店

住所
北海道中川郡豊頃町茂岩本町30
交通
JR根室本線帯広駅からタクシーで40分
料金
カスタードクリーム=143円/生クリーム=133円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~20:00(閉店)

南保留太郎商店

新鮮な海の幸で作る燻製

余市の前浜で獲れた海の幸で作る燻製が評判。4~11月限定発売の「甘えびの燻製」は、甘えびの旨みが詰まった人気商品。「へら蟹の燻製」は、店頭販売のみの一品。

南保留太郎商店の画像 1枚目
南保留太郎商店の画像 2枚目

南保留太郎商店

住所
北海道余市郡余市町港町88
交通
JR函館本線余市駅から北海道中央バス富沢行きで10分、富沢8丁目下車、徒歩5分
料金
甘えび燻製=756円/へら蟹の燻製(大)=432円/たこの燻製=972円(100g)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~17:00(閉店)

農家の茶屋 自然満喫倶楽部

酸味と甘みのバランスが絶妙な農園パフェ

フラワーファーム大花園が経営するパフェやアイスクリームのテイクアウト店。練乳風味の甘めのソフトクリームに、さわやかな酸味の「エラン」という自家農園産四季成りイチゴをふんだんに使った「農園いちごパフェ」が一番人気。

農家の茶屋 自然満喫倶楽部の画像 1枚目
農家の茶屋 自然満喫倶楽部の画像 2枚目

農家の茶屋 自然満喫倶楽部

住所
北海道札幌市清田区有明187
交通
地下鉄福住駅からタクシーで20分
料金
農園いちごパフェ=648円/ジェラート=410円(シングル)・486円(ダブル)/いちご大福=270円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店)、11~翌3月は11:00~16:00(閉店)