札幌・函館・旭川 x 和食
札幌・函館・旭川のおすすめの和食スポット
札幌・函館・旭川のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。一度はしてみたいエビとカニ食べ放題「えびかに合戦 札幌本店」、厳選された旬のネタを極上空間で「鮨棗 赤れんがテラス店」、昭和9年創業の、舌の肥えた地元客に愛され続ける店「都寿司」など情報満載。
- スポット:274 件
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札幌・函館・旭川のおすすめの和食スポット
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えびかに合戦 札幌本店
一度はしてみたいエビとカニ食べ放題
エビとカニが食べ放題(2名～)。最初に出されたセットメニューを食べきれば、以降はおかわり自由に。毛ガニは浜茹でしたものを冷凍せずに仕入れるため、カニ本来の自然な甘みが楽しめる。
えびかに合戦 札幌本店
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西5丁目F-45ビル 12階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩5分
- 料金
- えび・かに食べ放題(90分、注文は2名～)=10500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～22:30
鮨棗 赤れんがテラス店
厳選された旬のネタを極上空間で
すすきの屈指の人気寿司店の2号店。「志は高く、敷居は低く」をモットーに、全国から選び抜かれた四季折々の旬の食材を、職人の熟練の技で握る。お得なランチセットも好評。
鮨棗 赤れんがテラス店
- 住所
- 北海道札幌市中央区北二条西4丁目1札幌三井JPビル 3階
- 交通
- JR札幌駅から徒歩5分
- 料金
- 棗=4320円/ランチおまかせコース=4500円/ディナーコース=5000～8000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～22:00(閉店22:30)
都寿司
昭和9年創業の、舌の肥えた地元客に愛され続ける店
イクラを始めまぐろなど新鮮なネタを安く提供している。人気は旬の魚介のおいしさを存分に味わえるメニュー、おまかせ寿司。店内は落ち着いた雰囲気。
都寿司
- 住所
- 北海道小樽市花園3丁目10-3
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩13分
- 料金
- おまかせ寿司(10貫)=3150円/磯かっぱ巻(1本)=750円/焼きアナゴ(1貫)=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～21:30(閉店22:00)
若鶏時代 なると
シンプルな味付けがクセになる
昭和40(1965)年の創業時代から変わらぬ味が愛されている。若鶏の半身を高温の油で豪快に揚げる鶏料理は口コミで広がった名物だ。味付けは塩、コショウのみ。
若鶏時代 なると
- 住所
- 北海道小樽市稲穂3丁目16-13
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩8分
- 料金
- 若鶏・寿司セット=2300円/にぎり寿司=1680円～/若鶏半身揚げ=1080円/ざんぎ=800円/若鶏定食=1380円/定食(ランチタイム)=700円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)
ヤン衆 北の漁場 おたる運河店
観光に便利な海鮮食事処&みやげ店
老舗の魚屋が営む海鮮食堂。寿司や海鮮丼、焼きたての海産物が味わえるフードコートがあるほか、乳製品や地酒の販売も。堺町通り側と小樽運河側に入口がある。
ヤン衆 北の漁場 おたる運河店
- 住所
- 北海道小樽市堺町5-35
- 交通
- JR函館本線南小樽駅から徒歩10分
- 料金
- 海鮮丼=2178円～/ホタテ焼き(大)=877円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00
味鮮 まえかわ
驚きのメガサイズ海鮮丼
超特大丼・味鮮ま・い・う～丼が名物。直径21センチの丼に盛られているのは、4膳分のご飯と噴火湾産のホタテや生ウニなどの新鮮な魚介。函館朝市どんぶり横丁市場にある。
味鮮 まえかわ
- 住所
- 北海道函館市若松町9-15どんぶり横丁市場内
- 交通
- JR函館本線函館駅からすぐ
- 料金
- 味鮮ま・い・う～丼(イカ・イクラ・ウニ・カニ・ホタテ・ボタンエビ)=6980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:30～14:00
活魚料理 いか清 本店
皿の底が透けるほど新鮮な活イカが人気
函館でイカ料理を食べるなら真っ先に名前が挙がる店。店内には大小4つの生け簀があり、イカやホタテ、カニなどの魚介類が入っている。活イカを握りにしたクリスタル握り(2カン)など、イカ料理が豊富。
活魚料理 いか清 本店
- 住所
- 北海道函館市本町2-14
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで13分、中央病院前下車すぐ
- 料金
- 活真イカの刺身=時価/いかゴロ陶板焼=720円/いか清さつま揚=720円/クリスタル握り(2カン)=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店24:00)、日曜は16:00～22:00(閉店23:00)
回転寿司 ぱさーる
地域に根ざした本格派回転寿司
道産の新鮮な魚介類を毎日産地から直送し、目の前で握る本格派の回転寿司。1貫ずつでも注文が可能な皿があり、同じ値段のネタであれば、1貫ずつ違う種類で握ってくれる。
回転寿司 ぱさーる
- 住所
- 北海道札幌市中央区南四条西2丁目南4西2ビル 1階
- 交通
- 地下鉄豊水すすきの駅からすぐ
- 料金
- タラバのフンドシ=480円/ボタンエビ=960円/活タコ=300円/活ツブ=960円/活ホッキ=600円/いかごろルイべ=360円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(材料がなくなり次第閉店)
握 群来膳
ガラスの器に美しく盛られた濃厚な旨みの寿司
北海道で獲れた天然の魚介は、どれも色つやがよく大ぶりなものばかり。小ぶりのシャリは、道産米を使用している。ガラスの街である小樽らしさにもこだわり、ガラス製の器で料理を提供しているのも特徴だ。
握 群来膳
- 住所
- 北海道小樽市東雲町2-4ヴィスタ東雲 1階
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩10分
- 料金
- お好み=時価/おまかせ握り=5000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:30～21:00(閉店21:30)
蟹料理の店 氷雪の門
札幌の老舗カニ料理専門店
札幌で一番の歴史を誇る、老舗カニ料理専門店。高品質なタラバ、ズワイ、毛ガニを常時取り揃え、お造りや炭焼き、しゃぶしゃぶ、天ぷらなど、約30種類のカニ料理が味わえる。
蟹料理の店 氷雪の門
- 住所
- 北海道札幌市中央区南五条西2丁目
- 交通
- 地下鉄すすきの駅、豊水すすきの駅からすぐ
- 料金
- 贅沢蟹ランチ=6820円/三大蟹コース(たらば、ずわい、毛蟹)=14520円/たらば氷雪の思い出コース=18920円/氷雪の門たらば蟹コース=15620円/ (料金は変更の場合あり、要問合せ)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、16:30～20:30(閉店22:30)、土・日曜、祝日は11:00～20:30(閉店22:30)、ランチタイムは～14:00(L.O.)、全て要予約、時期により時間変更の場合あり
ヤン衆料理 北の漁場
場外市場の漁師料理の店。道内の旬の地物や新鮮な魚介類を堪能
場外市場にある漁師料理の店。朝に競り落とされたばかりの新鮮な魚介類を使い、北海道各地の旬の地物をリーズナブルな料金で味わわせてくれる。
ヤン衆料理 北の漁場
- 住所
- 北海道札幌市中央区北十一条西21丁目札幌市中央卸売市場 場外市場
- 交通
- 地下鉄二十四軒駅から徒歩7分
- 料金
- 海鮮おまかせ丼=1738円/握り寿し(3貫)=418円～/ホタテ焼き=748円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～14:20(閉店15:00)
味処にっかい
カニや旬の新鮮魚介を食べる量に合わせて提供
活きたカニや貝類などの新鮮な海の幸をその場で調理してくれる。丼は食べきれない人のためにハーフ丼も用意。お子様メニューがあるのも場外市場ではここだけ。
味処にっかい
- 住所
- 北海道札幌市中央区北十一条西22丁目綜合市場
- 交通
- 地下鉄二十四軒駅から徒歩7分
- 料金
- 選べる海鮮丼=1320円～/選べる三食丼=1650円～/ウニ・いくら丼=5500円/ハーフ丼=1463円～/活毛カニ=3300円～/焼き魚真ホッケ=990円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～14:30
ふくろう亭
予約してから行くのがおすすめ、生ラム好きの地元客が集う店
炭火焼きジンギスカンの店が提供するのは、羊特有の匂いがせず、やわらかな肉質が特徴のオーストラリア産ラム肉。鮮度を保つために注文を受けてから1枚ずつ手切りしてくれるのがうれしい。
ふくろう亭
- 住所
- 北海道札幌市中央区南八条西5丁目キャピタルYMD 1階
- 交通
- 地下鉄中島公園駅から徒歩10分
- 料金
- 高級生ラムジンギスカン=918円/野菜盛り合わせ=432円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店)
すし善 本店
一度は訪れたい名店中の名店
総檜造りの店内に3つのカウンター、2つの個室と20人まで利用可能な広間を備えている。素材の吟味にも心を配り、北海道の食材と江戸前の技術を使った味を堪能できる。
すし善 本店
- 住所
- 北海道札幌市中央区北一条西27丁目2-7
- 交通
- 地下鉄円山公園駅から徒歩3分
- 料金
- 握り寿司(旬)=8800円(12貫・昼)・13200円(12貫・夜)/握り寿司(縁)=16500円(15貫)/寿コース=24000円/善コース=30000円/ (サービス料金10%別途)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～21:00(閉店21:30)
万次郎
安くてうまい。ボリューム満点の海鮮丼
ボリュームある10種類以上の定食と、約10種類の海鮮メニューが味わえる。各種刺身や揚げ物など一品料理も豊富。定食・丼物のごはんの大盛は無料。
万次郎
- 住所
- 北海道小樽市堺町2-15
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩15分
- 料金
- 豚肉生姜焼定食=800円/海鮮丼=1500円/刺身定食(4点盛)=1500円/カツ丼=900円/鳥唐揚定食=950円/ピリ辛サーモン丼=1600円/saサバ塩焼定食=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30(閉店16:00、売り切れ次第閉店)
馬子とやすべ
絶妙な味わいの自家製イクラがポイント
「特別定食」は、紅トロ・イクラ丼に、とれたてのイカ刺し、さらにホッケ焼き、または紅鮭ハラス焼きがセットになっている。定食や丼物には味噌汁、小鉢、漬物が付く。
馬子とやすべ
- 住所
- 北海道函館市若松町9-15どんぶり横丁内
- 交通
- JR函館本線函館駅からすぐ
- 料金
- いか刺し定食=1080円～(時価)/特別定食=1620円/紅鮭ハラス定食=1026円/朝市五色丼=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～16:00(閉店16:30)
函館朝市どんぶり横丁市場
獲れたての魚介を使った海鮮丼や定食の店がいっぱい
海鮮メニューが豊富な食堂が軒を連ね、朝市で昔からある店も多い。ラーメン店やおみやげ店なども出店し、幅広いニーズに応える。和洋折衷の建物が特徴だ。
