東北 x 郷土料理

東北のおすすめの郷土料理スポット

東北のおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。コク旨な味噌だれで味わうじゃじゃ麺「俺のじゃじゃ」、「いろり家」、農家の主婦が作る地元ごはん「農家レストランまだ来すた」など情報満載。

スポット:118 件
記事:62 件

東北のおすすめエリア

北東北

ダイナミックな自然景観と野趣満点の温泉群

南東北

杜の都・仙台を中心とした温泉が魅力のエリア

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スポット

記事

特産品

ホテル

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東北のおすすめの郷土料理スポット

俺のじゃじゃ

盛岡 ✕ 郷土料理

コク旨な味噌だれで味わうじゃじゃ麺

盛岡名物のじゃじゃ麺を矢巾町でも味わってもらいたいとして開業。しいたけやごま、くるみなど上質な素材から作った味噌だれは旨み抜群で、もちもちの麺との絡みもよい。卵を割り入れるチータンも好評。

俺のじゃじゃ

住所: 岩手県紫波郡矢巾町西徳田第6地割168
交通: JR東北本線矢幅駅からタクシーで8分
料金: じゃじゃ麺=600円(中盛)/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～19:30(閉店20:00)
休業日: 不定休

俺のじゃじゃ
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いろり家

秋田市街 ✕ 郷土料理

いろり家

住所: 秋田県秋田市大町4丁目2-26

いろり家
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農家レストランまだ来すた

水沢・江刺 ✕ 郷土料理

農家の主婦が作る地元ごはん

店名は「客が喜んで何度も来てくれるように」と名付けられたもの。地元農家の主婦たちが作る、旬の材料を使った料理は家庭的でやさしい味わい。「豆太郎セット」(週替わり)は1080円。ご飯はもみがらを燃料とした「ぬか釜」を使って炊きあげている。

農家レストランまだ来すた

住所: 岩手県奥州市胆沢若柳大立目19
交通: JR東北本線水沢駅から岩手県交通ひめかゆスキー場行きバスで25分、一本松下車、徒歩5分
料金: 豆太郎セット(週替わり)=1080円/酢どりセット=1198円/手打ちうどん=777円/豆乳プリン=216円/平日日替りらんち=788円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:30(閉店)、ランチタイムは～14:00(L.O.)
休業日: 月曜、第1・3日曜、1・2月は月～木曜(盆時期休、年末年始休)

農家レストランまだ来すた
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料亭北秋くらぶ

大館市街 ✕ 郷土料理

秋田名物きりたんぽ鍋と郷土料理が味わえる

明治26(1893)年創業。皇室も利用されるという伝統の料亭で、秋田杉を使った建物で食べる料理は格別。シーズンにはきりたんぽ鍋やとんぶり料理など本場のメニューが並ぶ。

料亭北秋くらぶ

住所: 秋田県大館市幸町15-6
交通: JR花輪線東大館駅から徒歩5分
料金: きりたんぽ鍋=2376円/松花堂弁当=1620円～/とんぶり豆腐=648円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～21:00(要予約)
休業日: 不定休(8月13～15日休、12月28日～翌1月3日休)

料亭北秋くらぶ
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菜のはな

青森市街 ✕ 郷土料理

当日仕入れた食材で好みの料理を作ってくれる店

地酒は「田酒」のみ、メニューもないが、その日仕入れた旬の素材で最高の料理が楽しめる。人数、性別、出身地、好みに合わせて料理を出してくれる。

菜のはな

住所: 青森県青森市本町5丁目4-20
交通: JR青森駅からタクシーで5分
料金: コース料理=6000～15750円/おすすめ3品=3000円/おすすめ4品=4000円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～22:00(閉店23:00)
休業日: 祝日不定休(臨時休あり、年末年始休)

菜のはな
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南部民芸料理蔵

八戸市街 ✕ 郷土料理

風情ある店内で郷土料理を味わう

350年前の蔵を使った店内は、南部地方の民家を訪れたような落ち着いた空間。せんべい汁やそばかっけ、いちご煮といった八戸の郷土料理や、ホヤやイカなど新鮮な魚介をいただける。

南部民芸料理蔵

住所: 青森県八戸市十三日町28花真ビル 1階
交通: JR八戸線本八戸駅から徒歩10分
料金: ホヤの姿焼き=810円/いちご煮=1598円/ホヤフライ=810円/菊駒(2合)=799円/菊駒生酒(300ml)=950円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～22:30(閉店23:00)
休業日: 不定休

南部民芸料理蔵
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旬菜料理月の栞

角館観光地区 ✕ 郷土料理

手間ひまかけたきりたんぽ鍋

手作りのきりたんぽや比内地鶏のだしを使った、秋田ならではの料理を堪能できる。比内地鶏のつくねや焼鳥などは地酒とともに味わいたい一品。オリジナルの宅配きりたんぽも人気で、地方発送もしてくれる。

旬菜料理月の栞

住所: 秋田県仙北市角館町横町21
交通: JR秋田新幹線角館駅から徒歩15分
料金: 比内地鶏きりたんぽ膳=2052円/比内地鶏すき焼膳=2700円/稲庭うどん(冷・温)=972円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～15:00(閉店)、17:00～21:00(閉店22:00)
休業日: 不定休(8月13日休、12月31日休)

旬菜料理月の栞
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金婚亭

花巻市街 ✕ 郷土料理

老舗漬物店の経営する食事処

宮沢賢治の足跡をたどったら、やっぱり楽しみは食事。花巻名物の、金婚漬やひっつみなど料理が各自の注文(料金別途)で味わえる。漬物の食べ放題もある。

金婚亭

住所: 岩手県花巻市西宮野目第11地割88
交通: JR東北本線花巻駅からタクシーで10分
料金: 雉そば=930円/縄文人の長生きおぜん=1620円/わんこそば=2700円～/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～14:30(L.O.)、売店は～18:00
休業日: 無休(1月1日休)

金婚亭
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酒房くもりのちはれ

秋田市街 ✕ 郷土料理

静かな住宅街にあり美味しい地酒と郷土料理が堪能できる店

山王繁華街から少し外れた閑静な住宅地にある店舗。地元の旬食材を使った料理を肴に美味しい地酒を堪能できる。

酒房くもりのちはれ

住所: 秋田県秋田市山王2丁目5-8
交通: JR秋田駅からタクシーで7分
料金: 玄米定食(昼)=1000円/お料理おまかせ=3000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店)、17:30～22:30(閉店23:00、日曜、祝日は夜のみ)
休業日: 月曜(8月13日休、年末年始休)

酒房くもりのちはれ
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郷土料理しまや

弘前市街 ✕ 郷土料理

家庭的なもてなしと料理が魅力

津軽の家庭料理でもてなしてくれる居酒屋。カウンターの上には旬の魚や野菜、山菜を使った惣菜が並ぶ。ハタハタなどの炉端焼や季節によって違う魚のじゃっぱ汁もある。

郷土料理しまや

住所: 青森県弘前市元大工町31-1
交通: JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで13分、大学病院前下車すぐ
料金: じゃっぱ汁=700円～/湾内マグロ刺身=1000円～/身欠き煮・和え物・お惣菜=各400円～/焼き魚=500円～/山菜の天プラ盛り合わせ=1000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 15:00～22:30(閉店)
休業日: 日曜