関東・甲信越 x 和食
関東・甲信越のおすすめの和食スポット
関東・甲信越のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。自家製の辛味噌でいただくヤキトリ「エース大松」、上田名物おいだれを朝からじっくり味わい飲める「隠れ家 えん」、素材にこだわる手打ちそば。お薦めはお得感のある「三色そば」「石庄庵」など情報満載。
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関東・甲信越のおすすめの和食スポット
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隠れ家 えん
上田名物おいだれを朝からじっくり味わい飲める
風情ある柳町の路地奥に佇む居酒屋。串に刺した焼き鳥を、ニンニクがよくききながらも優しい甘さもある美味だれをかけて提供している。
隠れ家 えん
- 住所
- 長野県上田市中央4丁目7-27コラボ 1階 奥
- 交通
- JR北陸新幹線上田駅から徒歩15分
- 料金
- やきとり盛り合わせ=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:30(L.O.、17:00～は要予約)
石庄庵
素材にこだわる手打ちそば。お薦めはお得感のある「三色そば」
蕎麦の栽培からこだわる手打ちそばの店。契約農家から取り寄せた玄そばを石臼でひいて3種類に主人自ら打ち分ける。この店のそばを初めて味わうなら三色そばがおすすめだ。
石庄庵
- 住所
- 神奈川県秦野市寺山1580
- 交通
- 小田急小田原線秦野駅からタクシーで10分
- 料金
- 三色そば=1620円/十一せいろ=918円/丹沢そば懐石=2808円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:00(L.O.)
うるおいてい
自家製辛子味噌で食べる焼きそば
うるおい橋たもとの人気店。素材に徹底的にこだわる。オリジナルのニンニク入り辛子味噌をつけるのがおすすめ。30食(土・日曜は80食)限定・国産小麦使用のうるおい焼そばも評判だ。
うるおいてい
- 住所
- 静岡県富士宮市淀師415-2
- 交通
- JR身延線西富士宮駅から徒歩15分
- 料金
- うるおい焼そば(限定30食<土・日曜80食>)=890円/うるおい天=890円/豚キムチ焼=680円/ネギいも天=890円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、16:30～19:30(閉店20:00、12月31日は昼のみ)、日曜、祝日は11:00～19:00(閉店20:00)
結
毎朝仕入れる鮮魚を大満腹の定食で
目利きの店主による鮮魚の定食がリーズナブルに食べられるとなれば、「並んででも食べたい」と大勢が訪れる。ていねいに仕込まれた、ふっくらした身の柔らかさには驚き必至。
お食事処 いしい
辛さと甘さが見事に融合
炒めた玉ネギとひき肉等がたっぷり入ったタンタンメンは、辛さのなかに甘みが感じられる味。生、揚げ、炒めの3種類のにんにくが味に深みをプラスしている。
お食事処 いしい
- 住所
- 千葉県勝浦市勝浦159
- 交通
- JR外房線勝浦駅から徒歩12分
- 料金
- タンタンメン=800円/焼魚定食=900円/刺身定食=1300円/サザエカレー=1000円/
- 営業期間
- 9～翌7月上旬
- 営業時間
- 7:00～13:45(閉店14:00)
竹屋
魚料理が自慢の店
魚博士の異名をとる主人の魚料理は絶品。特に「イカのゴロ焼き」は地元でも人気の定番メニューだ。
竹屋
- 住所
- 新潟県佐渡市相川一町目5-3
- 交通
- 両津港から新潟交通佐渡本線相川行きバスで1時間、佐渡市相川支所下車、徒歩3分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～23:00(閉店)
太田なわのれん
秘伝の味噌とぶつ切り肉の最高の組み合わせ
明治元(1868)年創業の老舗。上質な黒毛和牛のぶつ切り肉を秘伝の味噌ダレで煮る牛鍋は、コクのある深い味わい。創業当時のスタイルそのままに鉄鍋で供される。
太田なわのれん
- 住所
- 神奈川県横浜市中区末吉町1丁目15
- 交通
- 京急本線日ノ出町駅から徒歩7分
- 料金
- 牛鍋会席=11000円(花)・14300円(浜)/ぶつ切り牛鍋=7700円/すき焼き=6600円/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:00(閉店22:00)、土・日曜、祝日は12:00～14:00(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店21:00)
待春軒
原三溪が考案した「三溪麺」がおすすめ
三溪園内にある食事処。三溪園の創設者、原三溪が考案した「三溪麺」やお膳、おしるこ、抹茶などがゆっくりと味わえる。
待春軒
- 住所
- 神奈川県横浜市中区本牧三之谷58-1三溪園内
- 交通
- JR根岸線桜木町駅から市営バス本牧車庫前行きで26分、本牧三渓園前下車、徒歩5分
- 料金
- 三渓麺=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30(閉店17:00)
うなぎ長谷川
市松模様のうな重を堪能
箱根神社の第一鳥居の脇のうなぎ屋。おすすめは蒲焼きと白焼きを一度で楽しめる「うな重市松」で、その名のとおり市松模様に盛られている。
うなぎ長谷川
- 住所
- 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根6-21
- 交通
- 東名高速道路裾野ICから県道82号、国道246同、一般道を二子山方面へ車で20km
- 料金
- うな重市松=4620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:30