関東・甲信越 x 和食
関東・甲信越のおすすめの和食スポット
関東・甲信越のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。細い路地にある釜飯のお店「鎌倉釜飯かまかま 本店」、信州の旬を味わえるみんなのダイニング「村民食堂」、焼き方と割り下が味の決め手「浅草今半 国際通り本店」など情報満載。
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関東・甲信越のおすすめの和食スポット
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鎌倉釜飯かまかま 本店
細い路地にある釜飯のお店
伝統の技で炊き上げた釜飯の店で、常時30種類以上の釜飯を用意。四季ごとの食材をふんだんに使った料理もそろう。薬味をのせるなど食べ方のバリエーションも豊か。
鎌倉釜飯かまかま 本店
- 住所
- 神奈川県鎌倉市小町2丁目11-8
- 交通
- JR横須賀線鎌倉駅から徒歩5分
- 料金
- 釜飯生しらす三色=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:00、土・日曜、祝日は～20:00
村民食堂
信州の旬を味わえるみんなのダイニング
星野エリア内にあるカジュアルダイニング。店名は、堀辰雄の小説『美しい村』に由来。味噌山賊焼き定食や投じ蕎麦など季節限定料理もそろう。
村民食堂
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉
- 交通
- JR軽井沢駅から西武観光バスで20分、星野温泉トンボの湯下車すぐ
- 料金
- 信州の彩り御膳=3600円/熟成味噌の煮込みハンバーグ=1830円/味噌山賊焼き定食=1830円/一品料理=560円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:30(閉店21:30、時期により異なる)
浅草今半 国際通り本店
焼き方と割り下が味の決め手
明治28(1895)年創業。最高級黒毛和牛を使用するすき焼は、秘伝の割り下で肉を1枚ずつサッと焼くように煮る。懐石料理やしゃぶしゃぶ、ランチ限定のすき焼昼膳もおすすめ。
浅草今半 国際通り本店
- 住所
- 東京都台東区西浅草3丁目1-12
- 交通
- つくばエクスプレス浅草駅からすぐ
- 料金
- 明治すきやき丼(ランチ限定)=2970円/霜降りすき焼・しゃぶしゃぶ御膳=9680円/すき焼昼膳(ランチ限定)=4950円/極上霜降りすき焼・しゃぶしゃぶ御膳=12100円/ (1名につき5500円以上の飲食はサービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:30(閉店21:30)
桜家
150年以上の伝統の味は知名度全国区
歴史のある老舗のうなぎ店。富士の伏流水でしめたウナギを備長炭でていねいに焼き、タレで仕上げた蒲焼きは香ばしくて軟らか。ウナギ本来の味が堪能できると評判だ。
桜家
- 住所
- 静岡県三島市広小路町13-2
- 交通
- JR東海道新幹線三島駅から徒歩8分
- 料金
- うなぎ重箱=5280円(2枚)/重箱・丼=5280円～/蒲焼定食=7700円/うな丼=5280円～/うな重=5280円～/ (鰻価格高騰のため変更の可能性あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店、売り切れ次第閉店)
鎌倉五山
人気は具たっぷりのけんちん汁
建長寺の精進料理がルーツとされるけんちん汁の専門店。ホンガツオからとった一番だしを使い、豆腐やダイコン、ホウレンソウなど、8種の具がたっぷり。散策中に気軽に立ち寄れるのもうれしい。
鎌倉五山
- 住所
- 神奈川県鎌倉市山ノ内1435
- 交通
- JR横須賀線北鎌倉駅から徒歩5分
- 料金
- けんちん汁=700円/紫陽花セット=1100円/建長そば、うどんセット=1100円/おでんセット=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:30(閉店15:00)
野麦
喉ごし抜群の極細九一そば
極細のそばは辰野町の契約農家の地粉を使った九割そばで、つゆは細い麺に合わせて辛口に仕上げている。メニューはざるそばと冬場のかけそばの2つのみ。
野麦
- 住所
- 長野県松本市中央2丁目9-11
- 交通
- JR篠ノ井線松本駅から徒歩10分
- 料金
- ざるそば=1100円/かけそば(11月下旬～翌4月中旬)=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(売り切れ次第閉店)
かぎもとや中軽井沢本店
創業1870(明治3)年の老舗
中軽井沢駅前にある、1870(明治3)年創業の老舗。のどごしのいい二八そばは、厳選したそば粉を湯ごねで打ち上げたもの。人気のもみじセットはボリューム満点。
かぎもとや中軽井沢本店
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉3041-1
- 交通
- しなの鉄道中軽井沢駅からすぐ
- 料金
- もみじセット(旬の天ぷら・信州味噌のけんちん汁・ざるそば)=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～14:45、17:00～19:00(土・日曜、祝日の夜は～19:45)
うなぎ 米花
口の中でとろけるふわふわなうな重
店の奥に見事な羽子板が飾られた店内で、肉厚のうな重とジューシーな鶏丼を味わえる。名物の「鰻重」は、薄皮が特徴の青うなぎにこだわった逸品。
うなぎ 米花
- 住所
- 東京都江東区豊洲6丁目豊洲市場 水産仲卸売場棟 3階
- 交通
- ゆりかもめ市場前駅から徒歩5分
- 料金
- 鰻重=3500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～売り切れ次第閉店
網元料理 徳造丸本店
名物金目鯛料理をぜひ
大正15年創業の伊豆の網元。甘くこってりと煮付けた金目鯛の煮付けは郷土料理として親しまれている。先代の味を受け継ぎ「新鮮、豪快、郷土の味」をモットーに徳造丸の美味しさを伝えていく。
網元料理 徳造丸本店
- 住所
- 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取7982階
- 交通
- 伊豆急行伊豆稲取駅から徒歩10分
- 料金
- 金目鯛煮魚と刺身膳=2420円/金目鯛味くらべ膳=3190円/金目鯛の紅白二色丼=2860円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店16:45)、土・日曜、祝日は～15:00(閉店15:45)、17:00～19:30(閉店20:15)
ふじいち
自分で網焼きできる漁師料理の店
仲買人経営の鮮魚店2階のテーブル席で自分で魚を焼きながら食べられるスタイルが人気の店。焼きたてのイカの丸焼き(定食あり)は香ばしくて甘みたっぷり。リーズナブルな価格設定も魅力的だ。
ふじいち
- 住所
- 静岡県伊東市静海町7-6
- 交通
- JR伊東線伊東駅からタクシーで5分
- 料金
- イカ丸焼き定食=1700円/おまかせ丼=2400円/三色丼=2400円/刺身定食=1300円/おまかせ定食=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(閉店16:00)
越後の味蔵 回転寿し 本陣DINING
回転寿司の枠を超えた豪華メニューが評判
越後湯沢駅改札前にある新潟の海の幸を中心に使う回転寿司店。贅沢な盛り合わせメニューのほか、新潟の地酒も豊富にそろえる。お得なランチのセットメニューも。
越後の味蔵 回転寿し 本陣DINING
- 住所
- 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-1がんぎどおり
- 交通
- JR上越新幹線越後湯沢駅直結
- 料金
- 海鮮丼(並)=1320円/かにほぐし豪快盛=1012円/こぼし三種=1012円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:45～19:00(時期により異なる)
海鮮食楽市場
目利きの大将が仕入れる厳選地魚
旅館の料理長時代、2年連続でミシュラン一つ星を獲得している大将。「食は心」をモットーに、食材を自ら仕入れる。地の利を生かし、熱海、沼津、小田原の3港からこだわりの地魚を厳選。
海鮮食楽市場
- 住所
- 静岡県熱海市銀座町5-8
- 交通
- JR東海道新幹線熱海駅から徒歩12分
- 料金
- 海鮮丼=1800円/地魚のたつたあげ定食=1400円/アジフライ定食=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00
並木藪蕎麦
極辛のつゆにサッとつけて
多くの著名人が通ったことで知られる藪御三家のひとつで、メニューはそばのみ。新鮮なそば粉を使って打つ十割そばを、東京一辛いといわれるつゆに、サッとつけていただこう。
並木藪蕎麦
- 住所
- 東京都台東区雷門2丁目11-9
- 交通
- 地下鉄浅草駅から徒歩3分
- 料金
- ざるそば=800円/山かけそば=1100円/天ざる=1900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(閉店19:30)
もんじゃ蔵
新感覚のクリームソースもんじゃ
月～金曜の午前中から客が訪れる月島きっての人気店。店内は広々としていて、家族連れも多い。蔵特製のクリームソースを使ったもんじゃを味わいにくるリピータが続出。
もんじゃ蔵
- 住所
- 東京都中央区月島3丁目9-9
- 交通
- 地下鉄月島駅から徒歩5分
- 料金
- 明太海老クリームもんじゃ=1430円/プチ蔵スペシャルもんじゃ=1450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店23:00)
うずら家
みずみずしい伝統の“ぼっち盛り”
うまいそばを出すために、玄そばが最もうま味を増す厳寒期に製粉、冷凍している。いつでも新そばの風味が楽しめる。薬味には、すりおろしたわさびや地元でとれた辛味大根、地ネギがつく。
うずら家
- 住所
- 長野県長野市戸隠3229
- 交通
- JR長野駅からアルピコ交通バードライン経由戸隠キャンプ場行きバスで1時間、中社宮前下車すぐ
- 料金
- ざるそば=880円/そばがき=1200円/
- 営業期間
- 12月中旬～翌11月下旬
- 営業時間
- 10:30～16:00(L.O.、売り切れ次第閉店)
名物 万代そば
真っ黄色な見た目ながら辛さもある奥深い味
立ち食いスタンドながら、カレーがテレビで紹介され行列店に。豚骨スープでコクのある味に仕上げたカレーはカレーライスのほか、カレーそば、カレーうどんでも味わえる。
名物 万代そば
- 住所
- 新潟県新潟市中央区万代1丁目6-1バスセンタービル 1階
- 交通
- JR新潟駅から徒歩10分
- 料金
- 普通カレー=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00(閉店)
段葛 こ寿々
厳選した玄そばが香る手打ちの江戸前そば
信州蓼科の標高1000m付近で契約栽培された玄そばを自家製粉し、毎日手打ちにて提供。天日干しで乾燥しているので甘味があり、つやも良い。のどごしがよい「わらび餅」を食後に注文する人も多い。
段葛 こ寿々
- 住所
- 神奈川県鎌倉市小町2丁目13-4
- 交通
- JR横須賀線鎌倉駅から徒歩6分
- 料金
- こ寿々そば=1180円/鴨南つけそば=1550円/辛みおろしそば=1100円/そばとろ=1100円/なめこおろしそば=1200円/わらび餅=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～18:30(閉店19:00)
しらす問屋とびっちょ 江の島本店
海鮮てんこ盛りのぜいたく丼は必食
しらす丼をはじめ、新鮮な素材を使った多彩な料理がそろった人気の店。しらす料理も寿司やかき揚げ、豆腐やアイスなど、バラエティ豊かなラインナップ。
しらす問屋とびっちょ 江の島本店
- 住所
- 神奈川県藤沢市江の島1丁目6-7
- 交通
- 小田急江ノ島線片瀬江ノ島駅から徒歩11分
- 料金
- 釜揚げしらす丼=1180円/とびっちょ丼=2380円/釜揚げしらすいくら丼=2380円/釜揚げしらす三崎マグロ丼=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店21:00)、荒天時は営業時間変更の場合あり