関東・甲信越のおすすめの和食スポット

上高地食堂

住所: 長野県松本市安曇上高地
交通: 松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通上高地行きバスで1時間10分、終点下車すぐ
料金: 信州サーモン丼=1850円/河童焼=300円/クリームチーズソフトクリーム=500円/
営業期間: 4月中旬～11月15日
営業時間: 6:00～16:00(時期により異なる)、15名以上の団体は要予約

上高地食堂
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磯寿司

豊洲 ✕ 寿司・回転寿司

毎朝市場から仕入れた天然ものが味わえる

熟練の板前が選んだ、産地にこだわらず旬の天然ものを提供する寿司店。人気は、一本買いしたまぐろを存分に堪能できる「鮪づくしにぎりセット」。「鮪づくし丼」も評判。

磯寿司

住所: 東京都江東区豊洲6丁目豊洲市場水産仲卸売場棟 3階
交通: ゆりかもめ市場前駅から徒歩5分
料金: 特上にぎりセット=3980円/鮪づくしにぎりセット=3300円/鮪づくし丼=3300円/
営業期間: 通年
営業時間: 6:40～15:00、状況により異なる

磯寿司
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味の店五味屋

伊東温泉 ✕ 海鮮料理

新鮮な海の幸を存分に堪能できる超人気店

昔ながらの古風な造りの店で新鮮な魚料理を味わうことができる。ウニやイクラ、ハマチなど旬の魚17種を盛り合わせた丼や刺身定食など、いずれもボリューム満点。

味の店五味屋

住所: 静岡県伊東市湯川1丁目12-18
交通: JR伊東線伊東駅から徒歩5分
料金: 刺身定食=1460円/イカ丸焼き定食=1200円/おまかせ丼=2500円/ねごめし=1365円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:50(L.O.)、18:00～21:20(L.O.)

味の店五味屋
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蕎旬庵くろつぼ

上田市街 ✕ そば

石臼で自家製粉するそばの名店

北国街道沿いにある古民家風の落ち着いたそば屋。信州産を中心に、厳選した生産者から仕入れた国産玄そばを石臼で自家製粉する。風味豊かなそば絶品。旬の魚やきのこを使った料理もおすすめ。

蕎旬庵くろつぼ

住所: 長野県上田市常磐城3丁目7-37
交通: JR北陸新幹線上田駅からタクシーで5分
料金: もりそば=990円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00(閉店14:30、売り切れ次第閉店)、夜は要問合せ

蕎旬庵くろつぼ
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とんかつ太郎

古町・本町 ✕ とんかつ

秘伝のタレで食欲アップ、これぞ元祖の味

とんかつ定食やかつカレーなど、数多くのメニューを取り扱うが、一番人気は元祖として知られるタレカツ丼。サクサクのとんかつと甘辛い醤油ダレ、ご飯の一体感がたまらない。

とんかつ太郎

住所: 新潟県新潟市中央区古町通六番町973
交通: JR新潟駅から新潟交通BRT萬代橋ライン青山行きバスで9分、古町下車、徒歩5分
料金: タレかつ丼=1120円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店)、17:00～材料がなくなり次第閉店

とんかつ太郎
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十割さらしな蕎麦志な乃

南軽井沢 ✕ そば

清らかな水で打つ十割そば

香りと味、食感にこだわる十割そばの店。そばの実を毎朝その日に使う分だけ挽く石臼挽き蕎麦が人気だ。

十割さらしな蕎麦志な乃

住所: 長野県北佐久郡軽井沢町長倉塩沢746
交通: JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで15分
料金: 石臼挽き蕎麦=1200円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00)

十割さらしな蕎麦志な乃
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小田保

豊洲 ✕ とんかつ

厚切りチャーシューと半熟卵の最強コンビ

昔ながらのアットホームな定食店。人気は、看板メニューの「チャーシューエッグ定食」。季節限定「カキミックス定食」も評判で、その時期を心待ちにすファンも多い。

小田保

住所: 東京都江東区豊洲6丁目豊洲市場水産仲卸売場棟 3階
交通: ゆりかもめ市場前駅から徒歩5分
料金: チャーシューエッグ定食=1400円/
営業期間: 通年
営業時間: 6:00～14:00(閉店)

小田保
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鮨みやふじ

宮ノ下・小涌谷 ✕ 寿司・回転寿司

アジをひきたてる特製タレがあとをひく

宮ノ下の路地裏にあるこぢんまりとした寿司店ながら、この丼で一躍有名店に。店主が毎朝小田原港で仕入れる新鮮アジを甘辛いタレにからめ、酢飯に盛ったオリジナルだ。

軽井沢レストラン酢重正之
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鮨みやふじ

住所: 神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下310
交通: 箱根登山電車宮ノ下駅から徒歩10分
料金: 元祖あじ丼=1650円/本日のおまかせ寿司=2310円/みやふじ御膳=2200円/相模=2420円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店15:00)、17:30～19:30(閉店20:00)、場合により早じまい有り

鮨みやふじ
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白浜屋本店

館山 ✕ 寿司・回転寿司

大きなにぎりの房州鮨の本家

館山駅近くの老舗の寿司店。シャリもネタも一般的な江戸前握り寿司の3倍もあるという「いなか寿司」や、アワビの握りなどが入った「地魚寿司」が評判だ。「さんが焼き」など一品料理も楽しめる。

白浜屋本店

住所: 千葉県館山市北条1625-38
交通: JR内房線館山駅から徒歩6分
料金: 地魚寿司=2420円～(竹)/ランチ地魚寿司=1760円/にぎり(特撰)=2860円～/金目鯛さんが焼き=630円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:00)、土・日曜、祝日は11:00～20:30(閉店21:00)

白浜屋本店
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市場の食堂金目亭

下田市街 ✕ 海鮮料理

やっぱり行きたい、市場食堂3種類の金目鯛を食べ比べ

下田湾に面する魚市場内にある食堂。朝7時から開店しており、比較的リーズナブルに水揚げされたばかりの鮮魚を朝食やランチでいただける。店名通り、金目鯛料理は煮付けや炙りなどさまざま。特に刺身は産地ならではのおいしさ。

市場の食堂金目亭

住所: 静岡県下田市外ケ岡11
交通: 伊豆急行伊豆急下田駅から徒歩10分
料金: 海鮮丼=2200円/極上金目煮付定食=1870円/金目三色丼=1870円/
営業期間: 通年
営業時間: 7:00～9:30(朝定食)、11:00～15:00

市場の食堂金目亭
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かどの大丸

長野市街 ✕ そば

かどの大丸

住所: 長野県長野市長野大門町504

かどの大丸
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軽井沢レストラン酢重正之

旧軽井沢 ✕ その他和食

釜炊きご飯が思わず進むたっぷり信州食材の和食

味噌や醤油を扱う「酢重正之商店」が手がける食事処。銅釜炊きのふっくらとしたご飯に日本酒やワインに合う、信州産食材を使った多彩な和食メニューの数々が存分に楽しめる。

軽井沢レストラン酢重正之

住所: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6-1
交通: JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車すぐ
料金: 信州味噌のサバ煮=1760円/彩り野菜と豚肉の黒酢炒め(ご飯セット付)=2090円/信州牛の鉄鍋煮込みハンバーグ=2750円/信州五彩盛り=2970円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00(閉店22:00、時期により異なる)

麺彩房田丸屋

渋川・伊香保温泉 ✕ うどん

創業からこだわり続ける強い弾力とコシが特徴

天正10(1582)年創業で、水沢うどんの元祖といわれる店。伝統の手法で丹念に作る麺は、厳選した国産小麦のみを使用。濃厚でも雑味の少ない醤油つゆとごまつゆも好評だ。

麺彩房田丸屋

住所: 群馬県渋川市伊香保町水沢206-1
交通: JR上越新幹線高崎駅から群馬バス伊香保案内所行きで1時間、水沢下車すぐ
料金: ほてい様福膳二色つゆ=2145円/ (個室代別)
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～15:00(売り切れ次第閉店、個室利用の場合のみ要予約)

麺彩房田丸屋
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千代鮨本店

新潟駅・万代シテイ ✕ 寿司・回転寿司

豊富な寿司ネタから選べるのがうれしい

近海でとれた魚介を毎日仕入れ、新鮮な旬のネタを手早く握ってくれる。明朗会計で安心なのもうれしい。ネタの数も常時約40種類と豊富。希少な地酒とともに味わいたい。

千代鮨本店

住所: 新潟県新潟市中央区東大通1丁目5-26来来軒三笠ビル 1階
交通: JR新潟駅から徒歩3分
料金: 極み=4400円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30、16:30～22:30(閉店23:30)

千代鮨本店
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とんかつ八千代

豊洲 ✕ とんかつ

魚介のうまみが生きた極上フライ

観光客だけでなく、市場関係者からも人気の揚げ物専門店。生でもおいしい食材を、粗めのパン粉でサックリと揚げてジューシーに仕上げる。アジフライ定食や、火・木・土曜限定のとろとろチャーシューエッグ定食もおすすめ。

とんかつ八千代

住所: 東京都江東区豊洲6丁目6-1豊洲市場管理施設棟 3階
交通: ゆりかもめ市場前駅から徒歩5分
料金: 海老・穴子・帆立定食=2100円/アジフライ定食=1500円/チャーシューエッグ定食=1500円/
営業期間: 通年
営業時間: 7:00～13:30(閉店)

とんかつ八千代
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木更津海鮮食堂 KUTTA

木更津 ✕ 海鮮料理

木更津海鮮食堂 KUTTA

住所: 千葉県木更津市新田3丁目3-12木更津市公設地方卸売市場内

木更津海鮮食堂 KUTTA
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小川菊

川越市街 ✕ うなぎ

200年以上も変わらない味

創業以来200年以上受け継がれてきた、一子相伝の秘伝のタレが自慢。ていねいに焼き上げたうなぎは、いつの時代も通をうならせる。