トップ > 日本 x グルメ > 関東・甲信越 x グルメ > 新潟・佐渡 x グルメ > 湯沢・魚沼 x グルメ

湯沢・魚沼 x グルメ

湯沢・魚沼のおすすめのグルメスポット

湯沢・魚沼のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。山並みが眼前に広がる絶景カフェでひと休み「kumo cafe~kumono-ueno-cafe~」、地粉100パーセントのコシの強い手打ちそば「手打そば処とみざわ」、南魚沼産コシヒカリ使用の米粉ラーメン「魚沼らーめん雁舎」など情報満載。

  • スポット:51 件
  • 記事:13 件

湯沢・魚沼のおすすめエリア

越後湯沢

多くのスキー場に囲まれ、古くからの温泉が湧く山岳リゾート

秋山郷・津南

アートとひまわりで知られる町と、河原に温泉が湧くかつての秘境

十日町

信濃川上流ののどかな里山風景と日本三大薬湯といわれる温泉

湯沢・魚沼のおすすめのグルメスポット

21~40 件を表示 / 全 51 件

kumo cafe~kumono-ueno-cafe~

山並みが眼前に広がる絶景カフェでひと休み

冬のスキーや夏の高原レジャーが人気の湯沢高原パノラマパークにあるカフェ。ロープウェイで上った山頂駅から外にでることなくアクセスできるというロケーションで、店内から山々が一望できる。

kumo cafe~kumono-ueno-cafe~

住所
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢490
交通
JR上越新幹線越後湯沢駅から徒歩10分の山麓駅から湯沢高原ロープウェイで7分山頂駅下車すぐ

手打そば処とみざわ

地粉100パーセントのコシの強い手打ちそば

契約農家から仕入れるそば粉を使い、そば打ちやだしには天然水を使うなど、店主が納得のいく材料を使って作るそばの味は格別。コシの強い手打ちそばのほか細切りそばもある。

手打そば処とみざわの画像 1枚目
手打そば処とみざわの画像 2枚目

手打そば処とみざわ

住所
新潟県中魚沼郡津南町下船渡丁7842-1
交通
JR飯山線津南駅からタクシーで5分
料金
手打ちもりそば=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~、そばがなくなり次第閉店

魚沼らーめん雁舎

南魚沼産コシヒカリ使用の米粉ラーメン

麺は普通麺とここでしか食べられないコシヒカリ使用米粉麺から選べる。スープはとんこつベース。魚沼独自の神楽南蛮を使ったラーメン「からいすけ」が人気。

魚沼らーめん雁舎

住所
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-1がんぎどおり
交通
JR上越新幹線越後湯沢駅直結
料金
からいすけ味噌ラーメン(米粉麺)=880円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30(閉店)、冬期は~20:00(閉店)

糀らって

コクのある糀入りソフトが人気

地酒・八海山の蔵元である八海醸造が、糀と米だけで作った甘酒とミルクを合わせたソフトクリームなどを販売。糀ドリンクなどもある。

糀らって

住所
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-1
交通
JR上越新幹線越後湯沢駅構内
料金
糀ソフトクリーム=380円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00

弥八

地元産コシヒカリを使った茶漬け

狭い路地にたたずみ、料理上手の女将が切り盛りする、家庭料理の食べられる居酒屋。人気は十日市産コシヒカリに高級のり、たらこ、他色々のせたお茶漬けだ。

弥八

住所
新潟県十日町市七軒町229
交通
JR飯山線十日町駅から徒歩7分

ちゃわんめし たっぽ家

道の駅南魚沼にある食事処

道の駅に併設の食事処。南魚沼産コシヒカリのご飯とともに、魚沼の郷土料理や地元食材で作るおかずを提供。

ちゃわんめし たっぽ家の画像 1枚目
ちゃわんめし たっぽ家の画像 2枚目

ちゃわんめし たっぽ家

住所
新潟県南魚沼市下一日市855道の駅南魚沼内
交通
JR上越線石打駅からタクシーで15分
料金
南魚沼きりざい丼=700円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:30(閉店18:00)(冬期は~16:30<閉店17:00>)

龍寿し

研究熱心な店主が厳選素材を極上寿司に

南魚沼にありながら、首都圏などから常連客が通う名店。新潟産を中心にネタは全国から極上のものを仕入れ、シャリは地元で減農薬で作られた2種を独自にブレンドするこだわり。

龍寿し

住所
新潟県南魚沼市大崎1838-1
交通
JR上越新幹線浦佐駅からタクシーで10分

欅苑

旬の野菜を使った魚沼の幸が満載

茅葺き屋根の伝統家屋で味わえるのは、旬の野菜を中心にした料理。八海山の伏流水で育った野菜や川魚などを、食材を生かした田舎風会席に仕上げる。

欅苑の画像 1枚目
欅苑の画像 2枚目

欅苑

住所
新潟県南魚沼市長森24
交通
JR上越線五日町駅からタクシーで5分
料金
コース=5500円~(2名以上)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00、17:00~21:30(要予約)

うぶすなの家

古民家を利用したレストラン

築100年にもなる茅葺きの古民家を、焼き物の美術館兼レストランとして再生。地元のお母さんたちが盛大に迎えてくれ、要予約で手作り料理をふるまってくれる。

うぶすなの家の画像 1枚目

うぶすなの家

住所
新潟県十日町市東下組3110
交通
JR飯山線下条駅からタクシーで15分
料金
うぶすな定食=1600円/ (美術館入館料別途、大人500円、小人250円)
営業期間
4月下旬~11月上旬(要問合せ)
営業時間
11:00~14:00(要予約)

アンド タップ カフェ

CoCoLo湯沢・がんぎどおり内のカフェでひと息

オーガニックコーヒーや八海酒造がプロデュースした「RYDEEN」など、日本各地のクラフトビールがそろう。ギッフェリドッグは、穀物ギッフェリに粗挽きソーセージなどをサンド。

アンド タップ カフェの画像 1枚目

アンド タップ カフェ

住所
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2427-1JR越後湯沢駅構内 たべあるき横丁
交通
JR上越新幹線越後湯沢駅構内
料金
ギッフェリドッグ=800円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00(時期により異なる)

しんばし

四代にわたって技を受け継ぐ本手打ちのへぎそば

85年前に初代が掲げた、手作りの理念を守り続ける店。新潟県産の良質なソバの実を自家製粉し、ふのりをつなぎに手打ちで作るへぎそばは絶品。天ぷらや旬の酒肴も、地酒とともに味わいたい。

しんばしの画像 1枚目
しんばしの画像 2枚目

しんばし

住所
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢488-1
交通
JR上越新幹線越後湯沢駅から徒歩7分
料金
へぎそば(4人前)=2900円/半へぎそば(2人前)=2000円/にしんせいろ=1550円/からいすけせいろ=1000円/小舞茸天=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(L.O.、売り切れ次第閉店)

Hachi Cafe

楽しい美術館にある心地よいカフェ

鉢&田島征三 絵本と木の実の美術館にあるカフェ。小学校のいすや机をリメイクした店内で、ドリンクやスイーツが味わえる。

Hachi Cafe

住所
新潟県十日町市真田甲2310-1鉢&田島征三 絵本と木の実の美術館内
交通
JR飯山線十日町駅からタクシーで20分
料金
要問合せ
営業期間
4~11月
営業時間
10:00~16:30(閉館17:00)、10・11月は~15:30(閉館16:00)

越後しなのがわバル

地場食材がたっぷりのふるさと料理

野菜を中心にした体にやさしい料理が食べられるレストラン。その土地のその季節にとれるものを、その土地に伝わる調理法「土産土法」で伝統の味を提供している。

越後しなのがわバル

住所
新潟県十日町市本町六の1丁目71-2越後妻有里山現代美術館キナーレ内
交通
JR飯山線十日町駅から徒歩10分

とんじろ

名物のイワナ料理に舌つづみ

奥只見湖まで歩いて10分ほど。大島ダムでの釣りやスキーを楽しむ人の利用も多い、食事処を兼ねた釣宿。新鮮ないわなは刺身や塩焼きで食べられる。刺身が付いた岩魚定食が人気。

とんじろの画像 1枚目

とんじろ

住所
新潟県魚沼市湯之谷芋川大鳥1317-10
交通
JR上越新幹線浦佐駅から南越後観光バス奥只見ダム行き(6月上旬~11月上旬運行)で1時間15分、終点下車すぐ
料金
岩魚定食=1500円/
営業期間
4~10月
営業時間
11:00~14:00(閉店15:00)

宮野屋

八海山入口にあるそば処

八海山の登山道入口にあり、登山客には古くから知られる店。小麦粉も水も使わず、山ゴボウの葉とフノリだけをつなぎに打つ。3代目が現在でも頑固に昔ながらの製法を守っている。

宮野屋の画像 1枚目
宮野屋の画像 2枚目

宮野屋

住所
新潟県南魚沼市大崎沢口3742
交通
JR上越新幹線浦佐駅からタクシーで10分
料金
手打そば=750円(並)・850円(大盛り)/山菜天ぷら=650円/にじますから揚げ=550円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店)

田舎食堂 いろりじねん

旬の山菜や摘み草が楽しめる

春の山菜から秋のきのこまで、地元で採れた天然ものを使った料理を提供する。味噌や醤油なども地元で醸造されたものを使う。魚沼ならではの恵みを味わえる。

田舎食堂 いろりじねんの画像 1枚目

田舎食堂 いろりじねん

住所
新潟県魚沼市上折立718
交通
JR上越新幹線浦佐駅からタクシーで30分
料金
季節のてんぷら定食=1300円~/
営業期間
4月中旬~11月下旬
営業時間
11:00~15:00(売り切れ次第閉店)