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信州・清里 x グルメ

「信州・清里×グルメ×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「信州・清里×グルメ×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。釜炊きご飯が思わず進むたっぷり信州食材の和食「軽井沢 レストラン酢重正之」、かき氷のボリュームとおいしさに驚き「シブレット」、戸隠神社の宿坊に伝わる昔ながらのそばを打ち、つゆはあっさり「そば処 よつかど」など情報満載。

  • スポット:266 件
  • 記事:136 件

信州・清里のおすすめエリア

清里・八ヶ岳

八ヶ岳の裾野に広がる、満天の星に包まれるリゾート

蓼科・諏訪

日本屈指の絶景が続くドライブコースと湖畔に温泉が湧く街

軽井沢・小諸

浅間山の麓に広がる豊かな自然と冷涼な気候が魅力の高原リゾート

木曽谷

山懐に抱かれた旧中山道の面影がいまも残る歴史の里

伊那谷

2つのアルプスに抱かれ、自然の魅力が堪能できる

信州・清里のおすすめスポット

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軽井沢 レストラン酢重正之

釜炊きご飯が思わず進むたっぷり信州食材の和食

味噌や醤油を扱う「酢重正之商店」が手がける食事処。銅釜炊きのふっくらとしたご飯に日本酒やワインに合う、信州産食材を使った多彩な和食メニューの数々が存分に楽しめる。

軽井沢 レストラン酢重正之の画像 1枚目
軽井沢 レストラン酢重正之の画像 2枚目

軽井沢 レストラン酢重正之

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6-1
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車すぐ
料金
信州味噌のサバ煮=1760円/彩り野菜と豚肉の黒酢炒め(ご飯セット付)=2090円/信州牛の鉄鍋煮込みハンバーグ=2750円/信州五彩盛り=2970円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店22:00、時期により異なる)

シブレット

かき氷のボリュームとおいしさに驚き

碓氷峠の麓で採氷した氷を利用したかき氷が有名。まずそのボリュームにビックリ。氷はもちろん、シロップもたっぷりで、大満足。味の種類が豊富なのもうれしい。

シブレットの画像 1枚目
シブレットの画像 2枚目

シブレット

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢668軽井沢ショッピングアレイ内
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩10分
料金
いちごみるく=760円/天然かき氷(軽井沢産)=660円~/コーヒー=460円/
営業期間
4月中旬~11月上旬
営業時間
10:00~16:30(閉店17:00)

そば処 よつかど

戸隠神社の宿坊に伝わる昔ながらのそばを打ち、つゆはあっさり

戸隠神社の宿坊に伝わる昔ながらのそばを打つ。こねる作業を大切にすることで適度な弾力感のある喉ごしよいそばに仕上げる。つゆは程良い甘味のあっさりタイプ。

そば処 よつかどの画像 1枚目
そば処 よつかどの画像 2枚目

そば処 よつかど

住所
長野県長野市戸隠2179
交通
JR飯田線飯田駅から信南交通遠山線和田行きバスで1時間、宮の前下車すぐ
料金
ざるそば=750円/西岳そば=1250円/よつかどそば膳=1800円/天ざるそば=1350円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:30(閉店18:00、そばがなくなり次第閉店)

蕎麦処ささくら

浅間山麓を中心に仕入れたそばの実を自家製粉

信州みそと辛味大根のしぼり汁で食べるおしぼりそばや、限定の十割そばが人気。夏には、夏そばも味わえる。

蕎麦処ささくらの画像 1枚目
蕎麦処ささくらの画像 2枚目

蕎麦処ささくら

住所
長野県北佐久郡軽井沢町追分655-3
交通
しなの鉄道信濃追分駅からタクシーで5分
料金
ざるそば=800円/おしぼりそば=850円/十割そば=900円/そばとミニ天丼=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:30(閉店16:00)

八ヶ岳倶楽部

八ヶ岳の自然を満喫するカフェ

散策できる美しい森の中に、レストラン、ギャラリー、雑貨や植物のショップを有する人気スポット。レストランで提供しているお店の名物のフルーツティーは、7種のフルーツが入り、時間の経過とともに果物の香りと甘みが溶け出し、味の変化を楽しめる一品。四季折々の森の風景を楽しみながら、ゆったりと過ごせる。

八ヶ岳倶楽部の画像 1枚目
八ヶ岳倶楽部の画像 2枚目

八ヶ岳倶楽部

住所
山梨県北杜市大泉町西井出8240-2594
交通
JR小海線甲斐大泉駅からタクシーで5分
料金
フルーツティー(2人前)=1980円/ビーフシチューのパイ皮づつみ=2425円/ゴロゴロ野菜のミネストローネプレート=1750円/季節のデザート=730円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店17:30、時期により異なる)

旦念亭

味と香り際立つ芳醇なコーヒー

8~10時間をかけじっくり抽出する看板メニューの水出しコーヒーは、豆本来の芳醇な香りと味を楽しめる逸品。人気のチョコレートケーキとともに味わいたい。

旦念亭の画像 1枚目
旦念亭の画像 2枚目

旦念亭

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東4-2
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からすぐ
料金
モーニングセット(~11:00)=1300円/自家製チョコレートケーキ=650円/りんごのシャーベット=800円/旧三笠ホテル復刻ブレンドコーヒー=950円/水出しアイスコーヒー=700円/氷温熟成コーヒー=950円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~19:00(LO 18:30)、GW・7~9月は8:00~

茜屋珈琲店旧道店

注文ごとにドリップする五感で味うわう最高の一杯

注文ごとに豆を挽き、味がもっとも引き立つ70度で提供されるコーヒーは雑味がなく澄んだ味わい。定番のブレンドに加え、ストレートの「本日の珈琲」や2種類のケーキも人気。

茜屋珈琲店旧道店の画像 1枚目
茜屋珈琲店旧道店の画像 2枚目

茜屋珈琲店旧道店

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢666
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩10分
料金
ブレンドコーヒー=995円/本日の珈琲(ストレート)=995円/紅茶=995円/ぐれいぷじゅーす=995円/冷たいここあ=995円/高いが旨いお菓子(チョコレートケーキまたはチーズケーキ)=600円/カレーライス(ビーフ)=1500円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(閉店)、夏期は~20:00(閉店)

そばの里 奈川

具たっぷり、打ちたての「とうじそば」

奈川の郷土料理、とうじそばを一年中食べられるそば処。奈川のそば畑でとれたそばを使用した九割そばは、素朴な味でおいしい。

そばの里 奈川の画像 1枚目
そばの里 奈川の画像 2枚目

そばの里 奈川

住所
長野県松本市奈川1173-14
交通
松本電鉄上高地線新島々駅から市営バス奈川線川浦方面行きで1時間、奈川高原入口下車すぐ
料金
とうじそば(2人前~)=2500円~/ざるそば=850円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(閉店)

石臼挽手打そばみつ蔵

ゆでたてにこだわる厳選素材のそば

洋風構えの手打ちそば店。せいろ、鴨つくねとろろ蒸し、変わりご飯がセットになった「そばコース」も充実。名物の大きな玉子焼きやそばプリンも人気だ。

石臼挽手打そばみつ蔵の画像 1枚目
石臼挽手打そばみつ蔵の画像 2枚目

石臼挽手打そばみつ蔵

住所
長野県茅野市北山4035-228
交通
JR中央本線茅野駅からアルピコ交通北八ヶ岳ロープウェイ行きバスで25分、杜鵑峡上下車すぐ
料金
ニ色そば=1200円/せいろそば=1000円/玉子焼き=1000円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:00(L.O.、時期により異なる)

ピレネー

薪を使った暖炉で特選素材をじっくり炙り焼き

フランス南西部ピレネー地方に伝わる暖炉料理が自慢の店。フランス産鴨肉や信州のプレミアム牛に銘柄豚などこだわりの素材を香ばしくジューシーに仕上げた炙り焼きは絶品。

ピレネーの画像 1枚目
ピレネーの画像 2枚目

ピレネー

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1181-8
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩15分
料金
ランチ=2150円~/若鶏の暖炉焼きランチ=3450円/暖炉焼ランチコース=2150円~/ディナー=4900円~/日替わり暖炉焼きコース=4900円/千代幻豚コース=6500円/ (サービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:30(閉店15:00)、17:00~22:00(L.O.)

藤木庵

善光寺門前最古のそば処

文政10(1827)年創業のそば処。黒姫産のそばを石臼で自家製粉した十割そばは風味、のどごしがいい。コクのあるくるみ汁とまったりしたとろろ汁で味わうごくらくそばが人気。

藤木庵の画像 1枚目

藤木庵

住所
長野県長野市大門町67
交通
JR長野駅からアルピコ交通善光寺・善光寺宇木・若槻・西条行きバスで6分、善光寺大門下車すぐ
料金
ごくらくそば十割=1390円/ごくらくそば=1290円~/そばがき=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)

ふりこ茶房

癒し空間でほっとひと息

人里を離れて緑茂る中にある、深緑色の瓦屋根の茶房。オリジナルの「ふりこのお菓子」をお供に、ゆったりとした時間が流れている。ペットは不可。

ふりこ茶房の画像 1枚目
ふりこ茶房の画像 2枚目

ふりこ茶房

住所
長野県北佐久郡軽井沢町発地848-2
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から軽井沢町内循環バス外回りで20分、馬取下車すぐ
料金
コーヒー=500円/抹茶オレ=550円/ふりこのお菓子=650円/
営業期間
3月中旬~翌1月中旬
営業時間
10:00~17:30(閉店18:00、時期により異なる)

つるとんたん UDON NOODLE Brasserie KARUIZAWA JAPAN

創作うどんの名店によるリゾート型店舗

アースカラーを基調にした店内はリゾート感が満載。定番以外にも地元の食材を使った軽井沢店限定のメニューもあり、何度訪れても飽きずに楽しめる。

つるとんたん UDON NOODLE Brasserie KARUIZAWA JAPANの画像 1枚目
つるとんたん UDON NOODLE Brasserie KARUIZAWA JAPANの画像 2枚目

つるとんたん UDON NOODLE Brasserie KARUIZAWA JAPAN

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢旧軽井沢813-10
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車すぐ
料金
大判 きつねのおうどん=880円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~21:30(閉店22:00)、時期より異なる

ウフフドーナチュ 旧軽井沢

保存料無添加の体にやさしい手作りドーナツ

石川県金沢市に本店があるドーナツ店。スタッフ全員が子育て中のママなので、営業は平日のみ。使用する食材にこだわった保存料無添加のドーナチュは、ホッとするようなやさしい味わいが魅力。

ウフフドーナチュ 旧軽井沢の画像 1枚目
ウフフドーナチュ 旧軽井沢の画像 2枚目

ウフフドーナチュ 旧軽井沢

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢813-11階
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車すぐ
料金
ドーナチュ=200円~(1個)/コーヒー=600円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00

Au Depart Cinq fers

緑の森のなかに佇む隠れ家的ビストロ

信州の食材をふんだんに使った料理が、お手軽価格で楽しめるレストラン。肩肘張らずにカジュアルな雰囲気でいただくコース料理を、豊富にそろうワインとともに味わいたい。

Au Depart Cinq fersの画像 1枚目
Au Depart Cinq fersの画像 2枚目

Au Depart Cinq fers

住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東132
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩7分
料金
季節のランチコース=1990円~(予約制)/季節のディナーコース=3990円~(予約制)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:00~20:30

五千尺キッチン

絶景を眺めながらこだわり料理を満喫

ジューシーな地鶏をサクサクに揚げた松本の郷土料理、山賊焼きが人気。ボリューム満点なので、散策途中の腹ごしらえに。

五千尺キッチン

住所
長野県松本市安曇上高地
交通
松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通上高地行きバスで1時間10分、終点下車、徒歩5分
料金
山賊定食=1720円/
営業期間
4月下旬~11月中旬
営業時間
10:00~15:00、時期により異なる

栗の木テラス

栗の町のモンブラン

紅茶専門店栗の木テラスは、栗菓子店桜井甘精堂の直営店。自家製栗あんをふんだんに使ったモンブランは絶品だ。

栗の木テラスの画像 1枚目
栗の木テラスの画像 2枚目

栗の木テラス

住所
長野県上高井郡小布施町小布施中町784
交通
長野電鉄長野線小布施駅から徒歩7分
料金
モンブラン=520円/マロンシュークリーム=280円/紅茶=550円~/ダージリン=750円/栗の木オリジナルティー=700円/
営業期間
通年
営業時間
10:00 ~17:00(L.O.)

おしぼり十割そば かいぜ

ねずみ大根の辛つゆでそばの風味が引き立つ

地元では「なかんじょ大根」とも呼ばれるねずみ大根。そのしぼり汁に好みの量の味噌を入れ、これをつけ汁にして食す、おしぼりそばが評判の名店。

おしぼり十割そば かいぜの画像 1枚目
おしぼり十割そば かいぜの画像 2枚目

おしぼり十割そば かいぜ

住所
長野県埴科郡坂城町中之条2366-3
交通
しなの鉄道坂城駅からタクシーで4分
料金
おしぼり手打ちそば=1000円/おしぼりうどん=800円/わがままセット(そば半人前、うどん半人前のセット)=1000円/薬膳うどん(ヤマブシタケ入り)=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(麺がなくなり次第閉店)

石臼挽 蕎麦 東間

香り高いつゆがひき立てるコシの強い細打ちそば

石臼挽きそばの名店。国内産そばの実を粗めに挽いたコシの確かな細打ちそばは、香り豊かなつゆと絶妙の相性。ごぼうの唐揚げやだし巻玉子などのサイドメニューも人気。

石臼挽 蕎麦 東間の画像 1枚目
石臼挽 蕎麦 東間の画像 2枚目

石臼挽 蕎麦 東間

住所
長野県北佐久郡軽井沢町発地1398-58
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで10分
料金
もり蕎麦=880円/健菜膳=1850円/美味肉膳=2580円/豚しゃぶ鍋=4120円/とり鍋=4120円/東間膳=3300円/蕎麦懐石(夜は要予約)=4800円・6500円/夜の鍋コース=4000円~/自家製浅漬け=520円/一品料理=500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、18:00~20:30(閉店21:00)

徳善院蕎麦 宿坊 極意

伝統のそばと四季の宿坊料理

宿坊極意に併設するそば処。戸隠そばを現代風にアレンジした「徳善院蕎麦」は華の膳、和の膳、渓の膳の3コースで味わえる。昼のお膳は和の膳、お楽しみ膳が選べる。

徳善院蕎麦 宿坊 極意の画像 1枚目
徳善院蕎麦 宿坊 極意の画像 2枚目

徳善院蕎麦 宿坊 極意

住所
長野県長野市戸隠3354
交通
JR長野駅からアルピコ交通バードライン経由戸隠キャンプ場行きバスで1時間、戸隠中社下車すぐ
料金
和(なごみ)の膳=1980円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~15:00(売り切れ次第閉店)