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【南軽井沢】信州食材が美味♪地元で人気のレストラン!

【南軽井沢】信州食材が美味♪地元で人気のレストラン!

by mapple

更新日:2019年4月5日

軽井沢グルメのなかでも、特に人気なのがフレンチとイタリアン。観光客はもちろん、地元の人も足繁く通う注目店をご紹介! 信州のおいしい食材を使い、シェフが腕をふるうメニューをご堪能あれ。

ル・ボン・ヴィボン軽井沢

地元食材の魅力を引き出す洗練された南欧ビストロ

オーナーシェフ自らが、生産者から直接仕入れた新鮮な食材をふんだんに使った南欧料理が味わえる。気軽に楽しめるランチから、本格的なコースまでさまざまなシーンに対応している。

ル・ボン・ヴィボン軽井沢

木立にたたずむモダンな外観

ル・ボン・ヴィボン軽井沢

ゆったりとした上質な空間。手作りのコンフィチュールも販売している

ル・ボン・ヴィボン軽井沢の詳細情報


住所
長野県軽井沢町長倉2621-19
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで10分
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00(L.O.)、17:30~20:30(L.O.)
休業日
水曜臨時休あり

ア フェネステッラ

薪窯で焼き上げる本場のナポリピッツァ

シェフの実家から届くイタリア野菜を使った、アレンジしない本場のナポリの味が楽しめる。注文後に生地をのばし薪窯で焼くピッツァは絶品。夜はイタリアワインに合うアラカルトも豊富にそろう。

ア フェネステッラ

ピッツァランチ1700円〜
マルゲリータなど9種を日替わりで。前菜、デザート、ドリンク付き

ア フェネステッラ

本場イタリアで修業したシェフの腕さばきにも注目

ア フェネステッラ

大きな窓から緑が望める開放的空間

ア フェネステッラ

カジュアルな雰囲気の建物。テラス席もある

A FENESTELLAの詳細情報


住所
長野県軽井沢町長倉2622-5
交通
しなの鉄道中軽井沢駅からタクシーで5分
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:30~21:00(L.O.)
休業日
火曜

メリ・メロ

シェフのこだわりが光る上質フレンチ

「丸ごと信州を味わってもらいたい」とのシェフの思いから、メニューは昼夜ともにおまかせコースのみ。信州の珍しい食材を使った料理が楽しめるとあってリピーターも多い。

メリ・メロ

ディナーおまかせコース 7344円
旬のコース料理は、シメにSTAUBの鍋で炊いた季節のご飯が付く

メリ・メロ

シェフと会話が楽しめるオープンな店内

メリ・メロ

中軽井沢から2017年8月に移転したばかり

レストラン メリ・メロの詳細情報


住所
長野県軽井沢町長倉747-12
交通
しなの鉄道中軽井沢駅からタクシーで5分
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、17:30~21:00(閉店22:00)
休業日
水曜不定休夏期は無休、12~翌3月は臨時休あり、GW・年末年始は営業

ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ軽井沢

素材と生地のバランスが絶妙。香ばしい食感の薪窯ピッツァ

人気のピッツァは火力の強いナラの薪で焼いているので、耳までサクッとした香ばしい食感。ピッツァのほかにはグリル料理も人気。地元産の新鮮な野菜などを使った季節を感じるメニューが味わえる。

ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ軽井沢

マルゲリータ&プロシュートルッコラ 2550円
お好みで2種類のピザの組み合わせができる「ピアチェーレスペシャル」※価格はピッツァにより異なる

ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ軽井沢

器や内装はスタッフによるデザイン

ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ軽井沢

ゆったりとくつろげる開放感ある建物

ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ 軽井沢の詳細情報


住所
長野県軽井沢町長倉820-15
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで10分
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(L.O.)、17:30~20:30(L.O.)
休業日
火曜、12~翌3月は火・水曜、祝日の場合は営業、8月は無休GWは営業、冬期は臨時休あり

レストラン菊水

伝統の味を受け継ぐ濃厚ビーフシチュー

旧軽井沢から移転した創業80年以上の洋食店。著名人や別荘族から愛され続けるビーフシチューは、ほろほろに煮込んだ牛肉と濃厚なデミグラスソースが絶品。

レストラン菊水

ビーフシチュー牛肉洋酒煮込み 4200円(ランチ時は要予約)
長年のファンが多い伝統の味。スープやサラダ、パンorライス、コーヒーが付く

レストラン菊水

落ち着きのあるこぢんまりとした店内

レストラン菊水

軽井沢バイパスから1本入った、静かな環境のなかに建つ

レストラン 菊水の詳細情報


住所
長野県軽井沢町長倉244-7
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで20分
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(L.O.)、17:00~20:00(L.O.)
休業日
水曜年末年始休、GW・盆時期は営業

森の中のレストランこどう

観光列車に食事を提供する話題のイタリアン

ジャムの名店「沢屋」の直営店。観光列車「ろくもん」に食事を提供しているほどクオリティの高いイタリアンが味わえる。夜はワインとともにリーズナブルなディナーもぜひ。

森の中のレストランこどう

駐車場から小川の橋を渡った森の中にたたずむ

森の中のレストラン こどうの詳細情報


住所
長野県軽井沢町塩沢702
交通
JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで10分
営業期間
3~翌1月中旬
営業時間
11:30~14:30(L.O.)、18:00~20:00(L.O.、夜は要予約)
休業日
期間中火曜、祝日の場合は営業

筆者:mapple

まっぷる軽井沢’19

発売日:2018年04月06日

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この記事の出典元は「まっぷる軽井沢’19」です。掲載した内容は、2017年9月~2018年3月の取材・調査によるものです。飲食店メニューや商品内容、料金ほか各種データが変更されたり、季節による変動や臨時休業などでご利用できない場合があります。また消費税の見直しにより各種料金が変更される場合があります。そのため施設により税別で料金を表示している場合があります。ご利用の際には改めて事前にご確認ください。

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