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北陸 x グルメ

北陸のおすすめのグルメスポット

北陸のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「お味噌汁食堂 そらみそ Rinto店」、これぞ元祖。富山ブラックラーメン発祥の店「西町大喜 とやマルシェ店」、いさざ踊り食いをはじめ、期間限定の海藻しゃぶしゃぶも楽しめる「中田亭」など情報満載。

  • スポット:901 件
  • 記事:121 件

北陸のおすすめエリア

立山・富山

ダイナミックな山岳観光ルートと薬売りで知られる街

能登半島

日本海が育んだ自然と文化、人情が魅力

福井・東尋坊

歴史的な見どころと断崖絶壁が続く北陸きっての景勝地

小浜・敦賀

長い歴史を持つ港町を歩き、五色に輝く湖を眺める

高岡・氷見

銅器製造で有名な大伴家持ゆかりの地とキトキトの魚が揚がる港町

砺波・五箇山

チューリップの栽培面積日本一の街と平家落人伝説が残る合掌集落

大野・勝山

城下町の面影を残す石畳の街と恐竜化石の発掘に沸く街

北陸のおすすめのグルメスポット

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西町大喜 とやマルシェ店

これぞ元祖。富山ブラックラーメン発祥の店

戦後、肉体労働者の塩分補給のため、濃い味付けでチャーシューのたっぷり入ったおかずになるラーメンとして誕生。漆黒のスープが衝撃的だが、歯ごたえのある手切りチャーシュー、味付けメンマ、粗切りネギと粗挽き黒コショウの具材の旨みが溶け込んだくせになる一杯。

西町大喜 とやマルシェ店の画像 1枚目
西町大喜 とやマルシェ店の画像 2枚目

西町大喜 とやマルシェ店

住所
富山県富山市明輪町1-220
交通
JR富山駅構内
料金
中華そば=950円(並)・1400円(大)・1850円(特大)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:00(閉店21:15)

中田亭

いさざ踊り食いをはじめ、期間限定の海藻しゃぶしゃぶも楽しめる

四季折々の味覚を生かした和食店。いさざ卵とじをはじめ、1~3月限定の海藻しゃぶしゃぶも楽しめる。予約制で懐石料理も堪能できる。

中田亭

住所
石川県珠洲市上戸町北方1-57-1
交通
のと鉄道七尾線穴水駅から北鉄奥能登バス珠洲方面行きで2時間、能登飯田下車、徒歩3分

sonrisa

こだわりの素材を詰め込んだパエリアを堪能

生ハムやイベリコ豚、ホワイトアスパラガスなどスペイン産の食材と季節の地元食材を使った料理を楽しめるスペインバル。ランチは週替わりのパエリアをはじめ、イベリコ豚の肩ロースを使った丼やステーキが好評。

sonrisaの画像 1枚目
sonrisaの画像 2枚目

sonrisa

住所
石川県金沢市尾張町1丁目8-7
交通
JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車すぐ
料金
本日のパエリアランチ=1700円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(閉店15:30)、17:30~21:00(閉店22:00)

おいしい、ちよ鶴

おろしそばと浜焼き鯖の福井2大伝統グルメの共演

名物は福井県勝山市の「勝ち山おろしそば」と福井県の伝統食「浜焼き鯖」をコラボさせた一品。大根おろしが入った特製のダシは、浜焼き鯖と相性が抜群。濃厚で鯖の生臭さをおさえている。

おいしい、ちよ鶴

住所
福井県勝山市本町2丁目4-2
交通
えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅から徒歩10分
料金
焼き鯖おろし(金~日曜のランチタイムのみ)=972円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~18:00、モーニングは~10:30(L.O.)、ランチタイムは11:30~14:30(L.O.)

焼肉旬彩 牛太郎

焼肉店ならではのオムライス

希少な能登牛の焼肉と海鮮丼や刺身などの和食が食べられる店。日本料理店で修業した店主のこだわりの味が地域で愛されている。

焼肉旬彩 牛太郎

住所
石川県羽咋郡宝達志水町今浜へ-135
交通
JR七尾線宝達駅から徒歩12分
料金
石焼オムライス=880円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、16:00~23:00

Laid-Back

金沢ゆかりの文豪にちなんだカクテルも人気

気さくなマスターの人柄を慕って常連客の多いバー。初めてのお客さんも一緒に楽しみやすい雰囲気も魅力のひとつ。

Laid-Back

住所
石川県金沢市片町1丁目9-25
交通
JR金沢駅から北陸鉄道バス片町方面行きで9分、片町下車すぐ

Morihachi Matcha Cafe ひがし三番丁店

芸術品のような上生菓子

1625(寛永2)年創業の森八は、400年の歴史を誇る和菓子の老舗。江戸時代の町家を生かした茶寮で和菓子とお茶が味わえる。特に季節ごとの美しい上生菓子は50種類以上の自家製餡を用いた職人技。繊細な技術と感性を楽しみたい。

Morihachi Matcha Cafe ひがし三番丁店の画像 1枚目
Morihachi Matcha Cafe ひがし三番丁店の画像 2枚目

Morihachi Matcha Cafe ひがし三番丁店

住所
石川県金沢市東山1丁目13-9
交通
JR金沢駅から北陸鉄道橋場町経由東部車庫行きバスで10分、橋場町下車、徒歩7分
料金
クリームあんみつ=1600円/お抹茶と上生菓子のセット=1100円/くずきり=1000円/
営業期間
通年
営業時間
9:30~17:00(閉店)

志お食堂

オムライスがおすすめ

地元に愛される人情食堂。ボリューミーなポークソテーと、大きめの具にショウガの効いた焼きめしが特徴のオムライス。食べごたえたっぷりながらさっぱりした味わい。

志お食堂

住所
石川県羽咋郡宝達志水町敷浪ハ56-1
交通
JR七尾線敷浪駅から徒歩11分
料金
ポークソテーオムライス=1000円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~19:00

山錦楼

昭和初期築の木造4階建てで伝統的な加賀料理を

明治28(1895)年創業の老舗料亭。建物は趣深い昭和初期築の木造4階建てになっている。伝統的な加賀料理を堪能できる。

山錦楼

住所
石川県金沢市寺町5丁目1-38
交通
JR金沢駅から北陸鉄道広小路方面行きバスで10分、広小路下車すぐ

万賛館

締めに「とんちゃん梅ぼっかけ」を味わうのがオススメ

店の定番人気メニュー「とんちゃん梅ぼっかけ」は自慢のホルモンと自家製の梅が、塩ベースのあっさりだしと相性バッチリ。

万賛館の画像 1枚目

万賛館

住所
福井県勝山市沢町2丁目7-27フレッシュタウンハッピー内
交通
えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅からコミュニティバス鹿谷線・北郷線などで5分、芳野下車すぐ
料金
とんちゃん梅ぼっかけ=550円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(閉店)

食育キャンパス きっちん里山倶楽部

大地の恵みをまるごと味わう

富山市郊外ののどかな田園に囲まれた食育キャンパス。地元の野菜を中心に素材の味を活かした体にやさしいメニューを楽しめる。野菜や加工品の直販コーナーも人気。収穫体験や手仕事教室も開催。

食育キャンパス きっちん里山倶楽部の画像 1枚目
食育キャンパス きっちん里山倶楽部の画像 2枚目

食育キャンパス きっちん里山倶楽部

住所
富山県富山市開ヶ丘43-1とやまスローライフ・フィールド生活館内
交通
JR高山本線速星駅からタクシーで15分
料金
季節の里山ランチ=900円~/里山カレー=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)

Qooooo!

ランチメニューが評判のカフェ

高い天井に車が置かれたスタイリッシュなカフェ&カーコーティングの店。10食限定の週替わりランチや定食、こだわりのカレーも人気。

Qooooo!

住所
福井県あわら市国影6-51
交通
えちぜん鉄道三国芦原線あわら湯のまち駅からタクシーで5分
料金
季節のカレー=972円/ロコモコDON=810円/週替わりランチ=1080円/ハンバーグ定食=702円/唐あげ定食=702円/飛騨牛カレー=864円/カツ定食=756円/エビフライ定食=756円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00(L.O.)、19:00~は予約制

日本料理 銭屋

金沢が世界に誇る優雅な味わい

数ある料亭の中でも、四季の雅を大切にしている名店。カウンターと個室があり、懐石料理はその日に仕入れる食材を見て、それぞれの客に合わせて組み立てるという完全オーダーメイドとなっている。

日本料理 銭屋の画像 1枚目
日本料理 銭屋の画像 2枚目

日本料理 銭屋

住所
石川県金沢市片町2丁目29-7
交通
JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで15分、片町下車、徒歩5分
料金
懐石料理=27720円~(個室利用)、39600円~(カウンター利用)/
営業期間
通年
営業時間
17:30~18:30(入店時間)

深山料理けがさ

白山麓の伝統料理を伝える

山菜や豆腐など、白山麓の郷土料理でもてなしてくれる。主人が山で摘んできた山菜は、和え物や煮物などで登場。予約を受けてから釣りに行くイワナもおすすめだ。

深山料理けがさの画像 1枚目
深山料理けがさの画像 2枚目

深山料理けがさ

住所
石川県白山市中宮ヲ37-1
交通
北陸鉄道石川線鶴来駅から加賀白山バス瀬女行きで40分、終点で白山市コミュニティバス中宮温泉行きに乗り換えて10分、白山中宮下車すぐ
料金
おまかせ定食=850円/そばナメコ雑炊=750円/猪串焼き(1本)=560円/猪鍋定食=1450円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(L.O.)