関西 x 魚介・肉
関西のおすすめの魚介・肉スポット
関西のおすすめの魚介・肉スポットをご紹介します。いろいろな鮪の味を堪能できる「まぐろや黒銀」、大正創業の神戸ビーフ専門店「神戸北野旭屋精肉店」、老舗の人気店で新鮮な魚串をいただく「鮮魚 木村」など情報満載。
- スポット:33 件
- 記事:18 件
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まぐろや黒銀
いろいろな鮪の味を堪能できる
国産本鮪や輸入本鮪などをさまざまな料理で楽しめる。リーズナブルな価格設定も好評。テイクアウトも可能だ。
神戸北野旭屋精肉店
大正創業の神戸ビーフ専門店
種類が豊富なコロッケは揚げたてで、神戸散策のお供にもぴったり。神戸牛のうまみと存在感が引き立ち、野菜にもこだわっている。なかでもじっくり熟成させた神戸牛の赤身を使った「北野坂」がおすすめ。
鮮魚 木村
老舗の人気店で新鮮な魚串をいただく
威勢の良い掛け声が響く店先では、鮮度抜群の生マグロ、トロサーモンなどの魚串を販売。お好みでレモンをかけて。
肉のまる彦 本店
自慢の絶品コロッケ
第1回和歌山B級グルメグランプリ大会でグランプリを受賞した、さくさくほくほくの絶品コロッケはここで食べることができる。
肉のはりよし
人気は揚げたての抹茶コロッケ
北海道の男爵芋に抹茶を混ぜ込んだ「抹茶コロッケ」が大好評。注文を受けてから揚げてくれるので、アツアツほくほくが食べられる。散策のお供におすすめ。
但馬ビーフはまだ
食べ歩きに人気
極上の但馬牛を生産、販売する精肉店。人気商品は、肉のうま味とじゃがいもの甘みが閉じ込められたコロッケ。揚げたてアツアツを温泉街散策のお供にしよう。
木下水産物 生マグロセルフ直売所
本場の味を気軽なセルフ販売で
大正元年創業の木下水産物では、港に揚がった生まぐろを一本一本見極めて買い付け、リーズナブルな価格でセルフ販売を行なっている。
木下水産物 生マグロセルフ直売所
- 住所
- 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町築地8丁目6-5
- 交通
- JRきのくに線紀伊勝浦駅から徒歩10分
- 料金
- 生まぐろパック各種=各200円/生まぐろブロック=430円～(100g)/まぐろメンチカツ=300円(5個入)/まぐろ目玉=100円(1個)/まぐろカマ=500円(2個入)/生まぐろ量り売り(時期により変動あり)=230円～(100g)/
鳥清
ふんわりやわらかなささみ肉のふりかけ
創業100年。若き六代目が暖簾を守る鳥肉・合鴨肉専門店は、熟練の職人が品質を見極め吟味した朝びき鳥が評判。老舗の料理旅館や料亭御用達だから味は保証済みだ。
川魚商 うおこう 魚幸商店
伝統の鮒寿しをカジュアルに
川魚や鮒ずし、うなぎ蒲焼、湖魚の佃煮を製造販売する。鮒ずしを使ったクッキー「ふなっキー」は初級・中級・上級があり、鮒ずし初心者にもおすすめ。みやげにも好評だ。
川魚商 うおこう 魚幸商店
- 住所
- 滋賀県彦根市本町1丁目12-13
- 交通
- JR琵琶湖線彦根駅から徒歩15分
- 料金
- 鮒寿し=3000円～/ふなっキー=391円(初級)、596円(中級)、1080円(アソート)/活うなぎ蒲焼=2500円前後/
水田鮮魚店
新鮮な魚やみやげがそろう
漁からあがったばかりの新鮮な魚がイケスに泳ぎ、自家製の佃煮や干物、惣菜などの加工品が店先に並ぶ。地元客もたくさん訪れる人気の店。
南紀勝浦漁協食品
生鮮マグロの拠点勝浦が生み出した逸品、海の生ハム
冷凍鮪の保存性、生鮪の品質、その長所を兼ね備えた海桜鮪。スモークの香りでカジキが原料の海のハムが人気。
魚丸商店
季節に応じた「近海まぐろ」が看板商品。プロからの信頼も厚い
黒門市場に位置し、年間を通じて新鮮なマグロがリーズナブルな値段で買える。気軽に「トロ、何人前」などと声を掛ければ、威勢のいい返事とともにさばいてくれる。
丹後ひもの屋
タグ付きの松葉ガニが豊富
カニに代表される京丹後の海の幸と鯖のぬか漬け「へしこ」などが特産物。ノドグロやハタハタ、サバ、ホタルイカなど朝競りの魚をその日のうちに調理した干物は最高。
八屋
人気の熊野牛肉を本場で
熊野地方で飼育されていた和牛に改良をくわえた熊野牛を扱う精肉店。質の良さでは定評を獲得しつつある高級ブランド牛肉。きめが細かくやわらかいジューシーな肉をぜひ味わいたい。
ひらまる
手作業で仕上げる干物
安心で安全な無添加の干物を届けるため、本州最南端近海で獲れた魚を独自の手法で丁寧に加工し、旨みを凝縮した干物を提供。注文を受けてから作るため、天候により時間がかかることもある。
肉のさかもと
地元で愛され続ける味をお持ち帰り
通天閣のお膝元、老舗精肉店が造る串かつやコロッケは新世界ならではの味。特選ステーキ肉を使用した特上牛ヘレカツサンドは絶品の味と人気メニュー。
太政 黒門市場店
おいしいフグを持ち帰り
下関の南風泊市場に専用の生け簀があり、空輸するほどのこだわり。人気のてっちりは、すだちの香りがさわやかな特製ちり酢が美味。一年中新鮮なフグが食べられる。
錦・大國屋
ほろりとくずれるやわらか鰻にうっとり
錦市場にある川魚専門店。岡山児島湾の天然鰻をはじめ、厳選された鰻が自慢。旬の川魚を甘辛く炊いた佃煮など、思わずご飯が欲しくなってしまうおみやげが店頭に並ぶ。
