中国・四国 x 食品・お酒
中国・四国のおすすめの食品・お酒スポット
中国・四国のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「SNOOPY Chocolat 倉敷」、「南の果樹園ニュウズ」、「安岡蒲鉾」など情報満載。
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中国・四国のおすすめの食品・お酒スポット
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とうふちくわの里 ちむら 元魚町店
鳥取名物のとうふちくわ
鳥取名産あごちくわなど新鮮な素材を使った、昔ながらの手作りちくわの店。中でも人気は白身魚のすり身に豆腐を合わせて竹輪状にしたとうふちくわ。河原町に直売店がある。
とうふちくわの里 ちむら 元魚町店
- 住所
- 鳥取県鳥取市元魚町3丁目223
- 交通
- JR鳥取駅から日ノ丸バス市内岩倉行きで4分、川端3丁目下車、徒歩3分
- 料金
- あごちくわ=648円/とうふちくわ=184円/ねぎとうふちくわ=184円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00
利休
けずり芋など新たな商品の開発で話題の店
清流仁淀川を望む国道33号線沿いにある。製造工程の全てが職人の手作業で行うため、1日30箱の販売ではあるが、そのぶん心がこもった高級けずり芋は是非味わいたい逸品だ。
利休
- 住所
- 高知県吾川郡いの町波川331-1
- 交通
- JR土讃線伊野駅から徒歩12分
- 料金
- けずり芋=400円、1080円(3個入り)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:00
空口ママのみるく工房
一度食べるとファンになるミルクジャム
地元の新鮮な牛乳と砂糖をコトコト煮詰めたジャムの店。口に運ぶと、甘くてやさしい味わいが広がる。休憩スペースを併設。
空口ママのみるく工房
- 住所
- 広島県広島市佐伯区湯来町伏谷1392-1
- 交通
- JR山陽本線五日市駅からタクシーで30分
- 料金
- 半どら=170円～/ミルクジャム=780円/ミルクジャムプチ=310円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
PATISSERIE Refrain Refrain
パティシエ自慢のケーキが並ぶ
地元で人気のパティスリー。国際大会で数々の賞を獲得してきたパティシエ自慢のケーキが並ぶ。「太陽の愛蜜」はみかん王国にぴったりなかわいい焼き菓子。
PATISSERIE Refrain Refrain
- 住所
- 愛媛県松山市古川南2丁目9-29
- 交通
- 伊予鉄道松山市駅からタクシーで10分
- 料金
- 太陽の愛蜜=367円(1個)、2170円(6個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00(閉店)
赤磐酒造
桃の一大生産地に蔵を構える
周辺は特産の「桃」の生産地であることから代表銘柄は「桃の里」と名付けられた。麹の出来を決める、蒸しの工程に伝統的な和釜甑(わがまこしき)を使い、ふっくらとした蒸し米に仕上げる。
赤磐酒造
- 住所
- 岡山県赤磐市河本1113
- 交通
- 山陽自動車道山陽ICから県道37号を赤磐市役所方面へ車で2km
- 料金
- 大吟醸桃の里=3300円(300ml)/ももの酒=660円(300ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～19:00(酒蔵見学は～17:00)
Le Cochon d’Or
ハード系のパンが人気で、パンに合う食品も販売
ハード系のパンを中心に販売。パンによって小麦粉の種類や原材料を細かく使い分けており、地産素材や有機野菜などを贅沢につかった総菜パンから菓子パンまで豊富な種類のパンが並ぶ。
Le Cochon d’Or
- 住所
- 鳥取県鳥取市吉成南町2丁目1-11リトット・マルシェ内
- 交通
- JR鳥取駅からタクシーで10分
- 料金
- 山食=281円/クロワッサン=189円/カンパーニュ(4分の1サイズ)=324円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00(閉店)、カフェは～17:30(閉店18:00)
ジャン=ポール・エヴァン
世界トップクラスのチョコレート
世界トップクラスのショコラティエ(チョコレート職人)による店。豊かな香り、口どけのよさ、味わいの深さはまさに逸品。季節に合わせてバリエーション豊富な商品が並ぶ。
ジャン=ポール・エヴァン
- 住所
- 広島県広島市中区胡町5-1広島三越 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄紙屋町経由広島港行きで8分、胡町からすぐ
- 料金
- ボンボンショコラ=340円(1個)/マカロン=281～314円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～19:30
YAMANEKO MILL
尾道の良いものを幅広く提供
調味料や雑貨、食品など瀬戸内ゆかりの逸品を販売。オリジナルドリップコーヒーや柑橘のジュースもある。
YAMANEKO MILL
- 住所
- 広島県尾道市東御所町5-2
- 交通
- JR山陽本線尾道駅から徒歩3分
- 料金
- オリジナル箸置き=540円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00
みどりや本店
和牛のルーツ「見島牛」の味を再現した見蘭牛は必食の逸品
広い敷地内にレストラン、野外バーベキュー場、ミートマーケットがある牧場生産直売店。和牛のルーツといわれる「見島牛」の味を再現した見蘭牛も食べられる。
みどりや本店
- 住所
- 山口県萩市堀内89
- 交通
- JR山陰本線萩駅からまぁーるバス西回りで40分、ミドリヤファーム入口下車、徒歩5分
- 料金
- 見蘭ウインナー=524円(4本入)/見蘭牛入りテールスープ=756円/見蘭牛ビーフカレー=702円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:30
果子乃季 萩美術館前店
夏みかんの爽やかな甘さが広がる萩の「夏みかんプーロ」
萩の夏みかんプーロは、夏みかんの果肉が入ったバタークリームをフワフワのブッセ生地でサンドしたもの。爽やかな甘さと軽い食感でペロリと食べられる。
果子乃季 萩美術館前店
- 住所
- 山口県萩市平安古町583-1
- 交通
- JR山陰本線萩駅からまぁーるバス西回りで18分、萩美術館浦上記念館・萩地方合同庁舎前下車すぐ
- 料金
- 萩の夏みかんプーロ=185円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00