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中国・四国 x 食品・お酒

中国・四国のおすすめの食品・お酒スポット

中国・四国のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。料理と調和するふっくらうまく、心地よい酒「米田酒造本店(販売所)」、山口の銘酒がそろう「原田酒舗」、海軍兵士が愛飲したコーヒー「昴珈琲店 呉本店」など情報満載。

  • スポット:651 件
  • 記事:124 件

中国・四国のおすすめエリア

山陰

古い街並みが残る城下町、歴史ある社や銀山のほか、壮大な砂丘も

山陽・瀬戸内

穏やかな気候に育まれた長い歴史と風情を持つ街が点在

四国

『四国八十八カ所』の霊場めぐりで知られる4つの個性豊かな県

中国・四国のおすすめの食品・お酒スポット

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米田酒造本店(販売所)

料理と調和するふっくらうまく、心地よい酒

明治29(1896)年創業の酒造。代表銘柄「豊の秋」をはじめ「ふっくら旨く、心地よく」の味わいをモットーに酒造好適米を全て自家精米、木製の道具を最大限に使用した酒造りをしている。

米田酒造本店(販売所)の画像 1枚目
米田酒造本店(販売所)の画像 2枚目

米田酒造本店(販売所)

住所
島根県松江市東本町3丁目59
交通
JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで7分、栄橋下車すぐ
料金
豊の秋大吟醸=3348円(720ml)/特別純米酒=1296円(720ml)/純米吟醸松江づくし=2160円(720ml)/上撰豊の秋=2057円(1800ml)/雲州梅酒日本酒ベース=1296円(500ml)/本みりん=720円(720ml)/出雲地伝酒(料理酒)=864円(720ml)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(蔵見学は要予約)

原田酒舗

山口の銘酒がそろう

大正7(1918)年創業の酒屋。県産米でできたキレの良い「山頭火」、県内で唯一やや甘口の日本酒「わかむすめ」などを中心にみやげにおすすめな商品を取り扱っている。

原田酒舗の画像 1枚目
原田酒舗の画像 2枚目

原田酒舗

住所
山口県山口市湯田温泉1丁目11-23
交通
JR山口線湯田温泉駅から徒歩10分
料金
純米無濾過生原酒わかむすめ=1512円(720ml)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~21:00

昴珈琲店 呉本店

海軍兵士が愛飲したコーヒー

昭和34(1959)年創業のコーヒー専門店。世界中から厳選したコーヒー豆が約40種類並ぶほか、オリジナルブレンドも豊富。旧帝国海軍の兵士たちが、呉海軍工廠で建造された戦艦「大和」の中で密かに飲んでいたというコーヒーを再現した「海軍さんの珈琲」が人気。隣接するカフェ「1959店」で全種類のコーヒーが飲める。

昴珈琲店 呉本店の画像 1枚目
昴珈琲店 呉本店の画像 2枚目

昴珈琲店 呉本店

住所
広島県呉市中通2丁目5-3
交通
JR呉線呉駅から徒歩10分
料金
海軍さんの珈琲=1620円(300g)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00

三英堂 寺町本店

不昧公が命名した黄色のかわいい落雁

「菜種の里」は、七代藩主治郷が家老・有沢織部の山荘に赴いた折に、御用菓子屋・面高屋が調達して喜ばれたもの。面高屋から三英堂初代が製法を譲り受けた伝統ある和菓子。

三英堂 寺町本店の画像 1枚目
三英堂 寺町本店の画像 2枚目

三英堂 寺町本店

住所
島根県松江市寺町47
交通
JR松江駅から徒歩10分
料金
菜種の里=972円(1枚)/日の出前=1836円(1本)/花けしき=1318円(8個入)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00、10~翌5月は8:30~17:30

道後ミルクチーズケエキ

湯上がりに飲む牛乳を表現したご当地チーズケーキ

四国カルストの牛乳や県産フルーツを使い、店内の工房で手作りするチーズケーキの専門店。イートインもできる。

道後ミルクチーズケエキの画像 1枚目
道後ミルクチーズケエキの画像 2枚目

道後ミルクチーズケエキ

住所
愛媛県松山市道後湯之町12-29
交通
JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで25分、終点下車すぐ
料金
丸ごとみかんチーズケエキ=518円/道後ミルクチーズケエキ=410円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00

いづも寒天工房

カラフルで可愛らしい寒天菓子の店

大正元(1912)年創業、出雲市斐川町の津山屋製菓による直営店。寒天を使ったオリジナルギフトやスイーツ、地元島根の食品や個性的な雑貨も取りそろえる。見ても食べても楽しめる。

いづも寒天工房の画像 1枚目
いづも寒天工房の画像 2枚目

いづも寒天工房

住所
島根県出雲市大社町杵築南1364-11
交通
一畑電車大社線出雲大社前駅からすぐ
料金
苺クリームどら(12~翌5月頃限定)=230円/パンどら=130円/ブルーベリーの寒天よせ=350円/スイーツトマトの寒天よせ(11~翌6月頃限定)=350円/紅白縁結びかん=280円(2個入)/縁結び菓子ちょこもな(10~翌4月頃限定)=400円(2個入)/さいころ寒天=360円/琥珀(全12種類)=340円(9個入)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00

李白酒造

酒を愛した唐の詩人の名を冠する酒

創業は明治15(1882)年。「李白」の酒名は元首相の若槻礼次郎氏が、中国唐代の詩人「李白」にちなんで命名した。ふくよかで豊潤な味わいと後キレの良さが特長。

李白酒造の画像 1枚目
李白酒造の画像 2枚目

李白酒造

住所
島根県松江市石橋町335
交通
JR松江駅から市営バス大学・川津行きで20分、石橋3丁目下車、徒歩5分
料金
李白純米大吟醸=3153円(720ml)/李白純米吟醸・WANDERING POET=1684円(720ml)/李白特別純米酒=1296円(720ml)/李白純米本味醂=864円(720ml)/
営業期間
通年
営業時間
8:30~18:00、土・日曜、祝日は10:00~17:00

1×1=1

シャリシャリとしたシンプルなアイスクリン

高知で昔から親しまれているシンプルなアイス。原料は砂糖、卵、脱脂粉乳、バナナの香料のみ。乳脂肪分が低いので、シャリシャリとした食感とあっさりとしたあと味が特色。

1×1=1の画像 1枚目
1×1=1の画像 2枚目

1×1=1

住所
高知県高知市南はりまや町2丁目3-12
交通
JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋下車、徒歩5分
料金
アイスクリン=110円~、250円(4段)/コーンアイス=150円~/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(閉店)

なかぶ庵

生そうめんが食べられる製麺工場直営店

手延べそうめん製麺所。隣接する直売所では、プリッとした弾力が自慢の生素麺など約10種類を販売。そうめんの箸分け体験も楽しめる。

なかぶ庵の画像 1枚目
なかぶ庵の画像 2枚目

なかぶ庵

住所
香川県小豆郡小豆島町安田甲1385
交通
土庄港から小豆島オリーブバス坂手港行きで35分、安田下車、徒歩10分
料金
箸分け体験=600円(工場見学付)、1100円(工場見学、食事付)/オリーブそうめん(180g)=486円~/生そうめん=540円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:00、体験は10:00~15:00の間に数回(前日までに要予約)、食事は~食材がなくなるまで

入江豊三郎本店

豊富な品ぞろえに定評がある

明治19(1886)年創業の保命酒の蔵元。もち米を主原料とし16種類の薬味が入った保命酒は、独特の香りと甘みが特色。各種広島の土産も豊富な品ぞろえ。

入江豊三郎本店の画像 1枚目
入江豊三郎本店の画像 2枚目

入江豊三郎本店

住所
広島県福山市鞆町鞆534
交通
JR山陽新幹線福山駅からトモテツバス鞆港行きで34分、鞆の浦下車、徒歩3分
料金
保命酒=1990円(900ml)/保命酒のど飴=260円(80g)/本味醂=700円(600ml)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(閉店)

パティスリー フルール

夜も立ち寄れるケーキハウス

地元酒蔵の酒粕や山口市特産のかぼちゃ「くりまさる」などを使ったケーキなどが並ぶ店内にはイートインスペースもある。

パティスリー フルール

住所
山口県山口市湯田温泉3丁目3-18
交通
JR山口線湯田温泉駅から徒歩10分
料金
狐のキモチ=440円/くりまさるモンブラン=480円/ブレンドコーヒー=400円/マドレーヌ=160円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:00

のーすぽーる

天然酵母で作る自家製パン

自然牧場公園近くに建つログハウス風のパン屋。国産きたかみ小麦と天然酵母、蒜山の天然水で作る自家製パンはハード系が中心で、パン本来の味と歯ごたえが味わえる素朴で自然な風味。簡単な喫茶コーナーで焼きたてを食べることもできる。

のーすぽーるの画像 1枚目
のーすぽーるの画像 2枚目

のーすぽーる

住所
岡山県真庭市蒜山富山根694-353
交通
米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道114・422号を道の駅蒜山高原方面へ車で9km
料金
プレーン(大)=800円/バター、レーズン、チーズ、クルミ=350円/
営業期間
通年
営業時間
12:00頃~(パンの販売は17時頃終了する場合があります。以降は喫茶と雑貨販売のみの営業となります。)

五人百姓

こんぴらさん境内で加美代飴を販売

大門内で商売を許されているのは、参道の左右に大きな日傘を立てる五人百姓だけ。販売している加美代飴は素朴な味で人気が高いこんぴら名物の一つだ。

五人百姓の画像 1枚目
五人百姓の画像 2枚目

五人百姓

住所
香川県仲多度郡琴平町金刀比羅宮参道
交通
JR土讃線琴平駅から徒歩10分(石段上り口)
料金
加美代飴=500円(5枚入)、1000円、1500円/
営業期間
通年
営業時間
7:00頃~17:00(冬期は7:30~)

後藤鉱泉所

島生まれのサイダーでのどを潤す

昭和5(1930)年創業の飲料水製造所。昔ながらの製法で作る「マルゴサイダー」が看板商品。経営を引き継いだ4代目が作る新商品も要チェック。

後藤鉱泉所の画像 1枚目
後藤鉱泉所の画像 2枚目

後藤鉱泉所

住所
広島県尾道市向島町755-2
交通
瀬戸内しまなみ海道向島ICから国道317号、県道377号を尾道港方面へ車で5km
料金
マルゴサイダー=310円/ラムネ=270円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:30、時期により異なる

東雲かまぼこ

無添加じゃこてんを食べ歩き

瀬戸内海産天然魚で作る練り製品を製造、販売。名物のじゃこてんは、小魚を骨ごとすり身にして、モンゴル岩塩で味つけしたもの。

東雲かまぼこの画像 1枚目
東雲かまぼこの画像 2枚目

東雲かまぼこ

住所
愛媛県松山市大街道3丁目7-4グリーンフォレスト坂の上 1階
交通
JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩5分
料金
じゃこてん=250円(1枚)/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(閉店)

一力堂 本店

代々松江藩の御用達を勤めた和菓子の老舗

宝暦元(1751)年、江戸時代から9代続く和菓子の老舗。観光客に人気の「姫小袖」は松江藩主用命の際にのみ作る事を許された「お留め菓子」で和三盆の上品な甘さが魅力。

一力堂 本店

住所
島根県松江市末次本町53
交通
JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで8分、京橋下車、徒歩5分

御堀堂本店

西の京、山口の香りを今に伝える伝統名菓

室町時代から伝わる「山口外郎」の老舗。わらび粉と北海道産の小豆餡が主原料で、あっさりとした上品な味わい。白外郎、黒外郎、抹茶外郎の3種類がある。

御堀堂本店の画像 1枚目
御堀堂本店の画像 2枚目

御堀堂本店

住所
山口県山口市駅通り1丁目5-10
交通
JR山口駅から徒歩3分
料金
真空パック普通形外郎=205円(1本)/真空パック小形外郎=540円(1パック5個入)/小形生外郎=108円(1個)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~19:00

一六本舗勝山本店

松山藩主・松平定行公が考案した愛媛を代表する名菓

明治時代中期の創業で、愛媛銘菓のタルトを製造販売。カステラ生地で小豆の皮むき餡を巻き込んだタルトは、上品なユズ風味。ほかにも和菓子、洋菓子ともに品ぞろえが充実している。

一六本舗勝山本店の画像 1枚目
一六本舗勝山本店の画像 2枚目

一六本舗勝山本店

住所
愛媛県松山市勝山町2丁目8-1
交通
JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで17分、警察署前下車すぐ
料金
一六タルト=680円(1本)、972円(大1本)/道後夢菓子噺=108円~/坂の上の雲=108円~/名菓撰坊っちゃんとおかしな仲間たち=1188円~/
営業期間
通年
営業時間
8:30~21:00(閉店)