中国・四国 x グルメ
中国・四国のおすすめのグルメスポット
中国・四国のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地ものを使ったウニ丼が名物「雅」、国内産のそばの実を自家製粉「蒜山手打ちそば 叉来」、八日市・護国の町並みにあるゲストハウス兼カフェ「内子晴れ」など情報満載。
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中国・四国のおすすめのグルメスポット
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蒜山手打ちそば 叉来
国内産のそばの実を自家製粉
国内産の厳選したソバの実を自家製粉し、挽きたて、打ちたての十割そばを提供する店。細打ちの麺はみずみずしくてコシがあり、そばの豊かな風味が際立っている。
蒜山手打ちそば 叉来
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山本茅部173-14
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道58号をひるぜんベアバレースキー場方面へ車で2km
- 料金
- 十割そば(ザルそば・あたたかそば)=700円(並)・1000円(大盛)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:00(売り切れ次第閉店)
堂眞
風情ある酒蔵でそばを味わう
約120年前の酒蔵を改装した蔵元直営のそば店。厳選した国産のそばの実を石臼で自家製粉しているので、風味豊かなそばが楽しめる。搾りたての酒が味わえることもある。昼はランチ、夜は1品もの、セットものも味わえる。
堂眞
- 住所
- 徳島県徳島市福島1丁目4-9
- 交通
- JR徳島駅から徒歩20分
- 料金
- ざるそば=700円/海老天ざるそば=1300円/楽心コース(蕎麦付き、要予約、昼のみ)=2000円～/利き酒セット=800円/蔵人ランチ=950円/麦とろ膳(夜のみ)=1250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店15:30)、18:00～21:30(閉店22:00、火曜は昼のみ)
カサブランカ
非日常的な雰囲気を感じられる開放的なカフェ
昼は天窓から日が差し込む開放的なカフェ、夜はダウンライトで大人の雰囲気を演出するダイニングカフェ。ランチはオリジナルのコチュジャンを使用した石焼ビビンバや季節限定の苺メニュー、ここにしかない春阿波番茶のメニューが人気。カフェメニューや一品料理もそろう。
カサブランカ
- 住所
- 徳島県徳島市八万町大野144-1
- 交通
- JR牟岐線文化の森駅から徒歩15分
- 料金
- 石焼きビビンバランチ=1000円/グラタンハンバーグセット=1100円/海老のマヨネーズ和え=680円/和パフェ=850円/ケーキセット=900円/番茶のシフォンケーキ=540円/濃い番茶=540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店22:00)
ケーナインインザライフ 岡山店
スタイリッシュな総合サロン
グッズショップやトリミングルーム、ホテルなども併設する総合ペットサロン。食事は豊富なメニューを揃えている。もちろんドギーメニューも充実。
ケーナインインザライフ 岡山店
- 住所
- 岡山県岡山市南区築港新町1丁目19-17
- 交通
- JR岡山駅からタクシーで20分
- 料金
- パスタ=900円/dogケーキ=378円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:30(閉店19:00、水曜は～17:00)
クラークシーゲル
産直の果物で作るブルーベリーを使ったチーズケーキが人気
産地から直接仕入れる瀬戸内の果物を中心に、旬の食材を厳選して使用する。ケーキは常時約30種類そろい、大崎上島のブルーベリーを使ったチーズケーキが人気。
クラークシーゲル
- 住所
- 広島県広島市中区鉄砲町8-6
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車すぐ
- 料金
- カマンベールブルーベリーチーズケーキ(1カット)=422円/季節のロールケーキ(1カット)=497円/ザッハ(1カット)=443円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:30(閉店19:00)
富屋
人気メニューは宇和島名物「鯛めし」
JR宇和島駅の近くにあり、郷土料理屋や食堂、居酒屋としても使えるオールラウンドな店。宇和海の魚介を中心に、定食やお造り、煮付けなど、さまざまな料理で味わえる。
LE UN NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町
ビジター利用もOKなレストラン
瀬戸内の海の幸、肱川の川の幸、自然豊かな山の幸など、地元食材をフレンチの技巧で調理。メニューはコースのみで、事前予約が望ましい。
LE UN NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町
- 住所
- 愛媛県大洲市大洲
- 交通
- JR予讃線伊予大洲駅から宇和島バス宇和島行きで4分、大洲本町下車、徒歩5分
- 料金
- ディナーコース=5500円～/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～20:00(ランチは10名以上の予約制)
松陰食堂
萩藩士について学べる食堂
松陰神社にある食事処。看板メニューの松陰うどんは柑橘類のスライスが入った素朴なダシが特徴。名物の松陰団子は特製柚子みそダレがたっぷりついてもっちりした食感。
松陰食堂
- 住所
- 山口県萩市椿東松本1537松陰神社境内
- 交通
- JR山陰本線東萩駅からまぁーるバス東回りで13分、松陰神社前下車すぐ
- 料金
- 松陰うどん=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉店)
レストラン 彩-irodori-
優雅な雰囲気の店内でゆっくり
岡山後楽園の近くに建つホテルのレストラン。和・洋・中のランチや岡山寿司のほか、ケーキやぜんざいなどのスイーツ、季節のフルーツを使った彩パフェが好評。
レストラン 彩-irodori-
- 住所
- 岡山県岡山市中区浜2丁目3-12岡山プラザホテル 1階
- 交通
- JR岡山駅から岡電バス藤原団地行きで15分、蓬莱橋・夢二郷土美術館前下車すぐ
- 料金
- 彩パフェ(いちご、12～翌5月)=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店16:00)、パフェは14:00～16:00