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中国・四国 x 和食

「中国・四国×和食×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「中国・四国×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。昭和34(1959)年開店の地元の食堂「古川食堂」、天ぷら類が充実し、小梅や天かす、ワカメなどのトッピングは無料「たも屋 林店」、地元客の支持が高い広島風お好み焼きが味わえる「しんちゃん」など情報満載。

  • スポット:278 件
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中国・四国のおすすめエリア

山陰

古い街並みが残る城下町、歴史ある社や銀山のほか、壮大な砂丘も

山陽・瀬戸内

穏やかな気候に育まれた長い歴史と風情を持つ街が点在

四国

『四国八十八カ所』の霊場めぐりで知られる4つの個性豊かな県

中国・四国のおすすめスポット

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古川食堂

昭和34(1959)年開店の地元の食堂

昭和34(1959)年に開店。昔ながらの小判型の府中焼と、ピリ辛麺を使った赤ゴジが人気。50年以上地元で愛され続けるおふくろの味には、世代を超えて多くのファンがいる。

古川食堂の画像 1枚目

古川食堂

住所
広島県府中市府中町898-1
交通
JR福塩線府中駅から徒歩10分
料金
そば肉玉子=500円/赤ゴジ=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:30(閉店21:00)

たも屋 林店

天ぷら類が充実し、小梅や天かす、ワカメなどのトッピングは無料

早朝からリーズナブルにもっちり麺が楽しめると評判のうどん店。ワカメや天かす、大根おろし、小梅などのトッピングはすべて無料。充実した天ぷら類も魅力的な良店だ。

たも屋 林店の画像 1枚目

たも屋 林店

住所
香川県高松市林町6-38
交通
JR高松駅からことでんバスレインボー通り経由フジグラン十川行きで33分、県立図書館文書館前下車、徒歩3分
料金
かけ=230円(1玉)/天ぷら=70円~/カレーうどん=410円(小)/ぶっかけ=310円(小)/肉うどん=410円(小)/
営業期間
通年
営業時間
8:00~15:00(閉店)

しんちゃん

地元客の支持が高い広島風お好み焼きが味わえる

気さくな雰囲気の店内では広島風お好み焼きがリーズナブルに味わえ、地元客の支持が高い。ざく切りのキャベツから出る甘みが、お好み焼き全体にゆきわたっている。

しんちゃんの画像 1枚目
しんちゃんの画像 2枚目

しんちゃん

住所
広島県広島市南区宇品西6丁目2-4
交通
JR広島駅から広島電鉄比治山下経由広島港行きで25分、元宇品口下車、徒歩7分
料金
肉玉そば=550円/スペシャル(4種類)=700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店)

農家レストラン くさぶき

茅葺きの家で山里の素朴な料理を

太郎川公園に立つ葦葺き屋根の郷土料理店。檜で作ったテーブルやイスの並ぶ店内で、山里の素朴な味が味わえる。メニューには山菜を使った定食や手打ちそばなどがある。

農家レストラン くさぶきの画像 1枚目
農家レストラン くさぶきの画像 2枚目

農家レストラン くさぶき

住所
高知県高岡郡檮原町太郎川3799-3
交通
JR土讃線須崎駅から高知高陵交通梼原行きバスで1時間10分、太郎川公園前下車すぐ
料金
脱藩定食=1500円/その季定食=1300円/そば定食=1300円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~14:00

OKITA

沖田水産が経営するたこ焼き店。海の幸入りシーフード焼が人気

カキを養殖するマルト沖田水産が経営するたこ焼き店。魚介の鮮度は抜群で、生地はトロリとしたなめらかな食感。アサリ、ワカメ、イカ、エビ入りのシーフード焼が人気だ。

OKITAの画像 1枚目

OKITA

住所
広島県廿日市市宮島口西1丁目3-12
交通
JR山陽本線宮島口駅から徒歩15分
料金
シーフード焼=500円/かき入り焼=500円/チーズ入りたこ焼=500円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:30(閉店)

鐵 KUROGANE 流川店

お好み焼きと鉄板焼きが楽しめる

スタイリッシュな空間で、お好み焼きはもちろん、鉄板焼きやお酒にあう料理が楽しめる。コース料理もある。

鐵 KUROGANE 流川店の画像 1枚目

鐵 KUROGANE 流川店

住所
広島県広島市中区流川町2-7TOYO PERFUME 流川 2階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩5分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
18:00~23:30

つばきの館

うまみを生かす地元ならではの味の「つばき定食」

魚介の持ち味を生かした食べ方を知る漁師の奥さんたちが営む。甘鯛の煮付けはホクホクした食感が格別。店頭ではイカ焼きやサザエのつぼ焼きを販売する。

つばきの館の画像 1枚目
つばきの館の画像 2枚目

つばきの館

住所
山口県萩市椿東716-16
交通
JR山陰本線東萩駅からタクシーで20分
料金
サザエつぼ焼き=550円/刺身定食(サザエご飯)=1600円/つばき定食=1600円/うどん定食=680円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(食材がなくなり次第閉店)

草や

心安らぐ癒しの食事処

手入れの行き届いた庭が美しい、風情ある古い日本家屋を利用した食事処。古民家におじゃましたような気分で、旬の食材をふんだんに取り入れた体にやさしい家庭料理が楽しめる。

草やの画像 1枚目

草や

住所
高知県高知市鷹匠町2丁目1-41
交通
JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて6分、県庁前下車すぐ
料金
ランチ(日替わり定食)=900円/ディナー(おまかせコース)=3240円~/高知野菜のバーニャカウダ=1350円/土佐あかうしばあぐ=1500円/ぶりとにんにく葉のぬた=1300円(冬限定)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:30~21:30(閉店22:00、火~木曜は昼のみ)

料理のお宿 椿活珍亭

海の幸が味わえる予約制の店

蒲生田岬周辺でとれる地魚や地元の野菜を使う料理旅館。季節変わりの会席スタイルで、一本釣りの鯛やイサキなどとれたての魚介やアワビ、伊勢エビが上品な一皿で登場する。

料理のお宿 椿活珍亭の画像 1枚目

料理のお宿 椿活珍亭

住所
徳島県阿南市椿町加茂前66
交通
徳島自動車道徳島ICから国道11・55号、県道26・200号を椿方面へ車で42km
料金
会席(昼、要予約)=4158円・5940円・8910円/会席(夜、要予約)=8910円・11001円・13201円・17820円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:30(閉店15:00、要予約)、16:00~20:00(閉店、要予約)

憩いの宿 半月庵

宇野千代作『おはん』の舞台で知られる旅館

明治時代に茶室として誕生した割烹旅館。宇野千代の小説『おはん』の舞台となったことで知られる。季節と郷土色を取り入れた繊細な料理でもてなす。初代岩国藩主吉川広家に命じられた料理番によって考案された「岩国寿司」は蓮根、椎茸、錦糸卵や季節の野菜で彩られた逸品。

憩いの宿 半月庵の画像 1枚目
憩いの宿 半月庵の画像 2枚目

憩いの宿 半月庵

住所
山口県岩国市岩国1丁目17-27
交通
JR山陽本線岩国駅からいわくにバス新岩国駅行きで14分、椎尾神社下車、徒歩3分
料金
岩国寿司膳(数量限定)=1728円/懐石料理=4320円~/懐石重(昼)=2916円(寿司入)・2700円(白ごはん)/半月御膳=2160円/ (ランチメニュー以外はサービス料別)
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、夜は予約制

中西うどん

香川の朝うどんをリードして60年

もとは製麺所の「なかにし」。足踏み、手もみの技法を使った手打ちうどんを守る。やや太めの麺と、シンプルにイリコのみでとっただしの相性がいい。

中西うどんの画像 1枚目
中西うどんの画像 2枚目

中西うどん

住所
香川県高松市鹿角町823-1
交通
JR高松駅からことでんバス香川中央高校行きで25分、鹿角下車、徒歩5分
料金
うどん(1玉)=280円/生そば(1玉)=310円/天ぷら=120円~/
営業期間
通年
営業時間
6:00~15:00(閉店)、土・日曜、祝日は7:00~14:00(閉店)

山芳亭

専門店で楽しむバリエ豊富な丼は、味&コスパともに二重丸

米子IC近くにある「新鮮市場」内の山芳物産横の食事処。売り場に並ぶ新鮮な魚を使った丼ものや、定食を比較的安く味わえる。サラリーマンも支持する地元になじんだ店。

山芳亭の画像 1枚目
山芳亭の画像 2枚目

山芳亭

住所
鳥取県西伯郡日吉津村日吉津1026-1ひえづ物産館新鮮市場内
交通
JR山陰本線米子駅から日本交通皆生線イオン行きバスで30分、終点下車、徒歩3分
料金
づけ丼=864円/海鮮丼=864円/山芳丼=1296円/づけ山かけ丼=1028円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(L.O.)

蒜山手打ちそば 叉来

国内産のそばの実を自家製粉

国内産の厳選したソバの実を自家製粉し、挽きたて、打ちたての十割そばを提供する店。細打ちの麺はみずみずしくてコシがあり、そばの豊かな風味が際立っている。

蒜山手打ちそば 叉来の画像 1枚目

蒜山手打ちそば 叉来

住所
岡山県真庭市蒜山本茅部173-14
交通
米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道58号をひるぜんベアバレースキー場方面へ車で2km
料金
十割そば(ザルそば・あたたかそば)=700円(並)・1000円(大盛)/
営業期間
通年
営業時間
10:30~16:00(売り切れ次第閉店)

堂眞

風情ある酒蔵でそばを味わう

約120年前の酒蔵を改装した蔵元直営のそば店。厳選した国産のそばの実を石臼で自家製粉しているので、風味豊かなそばが楽しめる。搾りたての酒が味わえることもある。昼はランチ、夜は1品もの、セットものも味わえる。

堂眞の画像 1枚目

堂眞

住所
徳島県徳島市福島1丁目4-9
交通
JR徳島駅から徒歩20分
料金
ざるそば=700円/海老天ざるそば=1300円/楽心コース(蕎麦付き、要予約、昼のみ)=2000円~/利き酒セット=800円/蔵人ランチ=950円/麦とろ膳(夜のみ)=1250円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店15:30)、18:00~21:30(閉店22:00、火曜は昼のみ)

あめご亭

アメゴ料理を絶景とともに

ゆったり流れる吉野川のリバービューを楽しみつつ、清流育ちのアメゴの甘露煮がのったアメゴそばやアメゴの塩焼きを楽しむ。郷土料理のひらら焼もぜひ食べておきたい。

あめご亭の画像 1枚目

あめご亭

住所
徳島県三好市池田町白地本名462
交通
JR土讃線阿波池田駅から四国交通バス出合行きまたはかずら橋行きで20分、仙野下車すぐ
料金
あめごそば=810円/あめごひらら焼定食=1620円/あめご寿司=756円/祖谷そば=486円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:30(閉店20:00)

しゃもじ蕎麦 三六

しゃもじにのった本格そばが自慢

特注のしゃもじで運ばれてくるそばが名物で、石臼で挽く香り高い味わい。常時20種類そろう広島の地酒とあわせて楽しみたい。カキや穴子などの広島グルメもそろう。

しゃもじ蕎麦 三六

住所
広島県広島市中区幟町10-18
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩3分
料金
しゃもじ蕎麦(1人前)=810円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌1:00

下町の雰囲気漂う串焼き店

JR横川駅の高架下にある店。さがり(豚のハラミ)、せせり(鶏の首の肉)、牛てき、しそまきなどの串焼きが堪能できる。シャキッとした新鮮なキャベツはお代わり自由。

住所
広島県広島市西区三篠町1丁目10-3みささビル 2階
交通
JR山陽本線横川駅からすぐ