中国・四国 x 海鮮料理
中国・四国のおすすめの海鮮料理スポット
中国・四国のおすすめの海鮮料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。炊き立てのご飯に鯛のうまみがたっぷり「徳島魚問屋とゝ喝」、萩の地魚をリーズナブルに「来萩レストラン」、地元食材をシンプルかつ豪快に「市場料理 賀露幸」など情報満載。
- スポット:134 件
- 記事:66 件
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中国・四国のおすすめの海鮮料理スポット
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徳島魚問屋とゝ喝
炊き立てのご飯に鯛のうまみがたっぷり
徳島を代表する割烹で、料理には地元産の天然鮮魚のみを使う。鯛まるごと一匹を米の上にのせて炊き上げる漁師料理「鯛めし」は、鯛本来のうまみを堪能できる看板メニューだ。
徳島魚問屋とゝ喝
- 住所
- 徳島県徳島市紺屋町13-1とゝ喝ビル 1～2階
- 交通
- JR徳島駅から徒歩15分
- 料金
- 鯛めし=3300円(2合)/鯛めしコース(11品)=6600円～/鯛の酒蒸し=1980円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:30(閉店22:00)
来萩レストラン
萩の地魚をリーズナブルに
道の駅萩しーまーと内にあるレストラン。瀬付きあじや金太郎など、萩沖でしかとれないネタがそろう。一番人気の海鮮丼の「来萩スペシャル」には新鮮な魚介がてんこもり。
来萩レストラン
- 住所
- 山口県萩市椿東北前小畑4160-61道の駅 萩しーまーと内
- 交通
- JR山陰本線東萩駅から徒歩20分
- 料金
- 寿司定食=1620円/来萩スペシャル=1620円/来萩定食=2030円/海鮮天丼=1296円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店15:30)、土・日曜、祝日は～17:00(閉店17:30)
市場料理 賀露幸
地元食材をシンプルかつ豪快に
舟をつかった座敷席がある海鮮料理の店。地元の海産物を、地元ならではの調理方法で料理した郷土色豊かなスタイルが特徴だ。おすすめは新鮮な魚介がのった特選海鮮丼。
市場料理 賀露幸
- 住所
- 鳥取県鳥取市賀露町西3丁目27-1鳥取港海鮮市場かろいち内
- 交通
- JR鳥取駅から日ノ丸バス賀露行きで35分、かにっこ館前下車すぐ
- 料金
- 海鮮丼=1180円/特選海鮮丼=1620円/お魚定食=1750円/イカ丼=2040円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～20:45(閉店21:00)
尾道 WHARF
尾道水道を眺めながらカキ三昧のランチタイム
海岸沿いのレストラン。1年中種類豊富なカキメニューが味わえるほか、地産地消の肉や魚、野菜などをふんだんに使った一品がそろう。
尾道 WHARF
- 住所
- 広島県尾道市東御所町9-1尾道ウォーターフロントビル 1階
- 交通
- JR山陽本線尾道駅からすぐ
- 料金
- カキコース=2640円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30、17:30～21:00、土・日曜、祝日は～21:00
明神丸本店
土佐ならではの漁師料理、活魚も自慢
鮮度抜群の一本釣りカツオを提供する店の名物は藁焼きたたき。魚介や地鶏、川の幸など、高知の食材を使った漁師料理も数多い。豊富に揃う地酒とともに酔いしれよう。
明神丸本店
- 住所
- 高知県高知市本町1丁目1-2八千代ビル 1階
- 交通
- JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋でとさでん交通伊野線伊野方面行きに乗り換えて2分、堀詰下車すぐ
美食倶楽部 ぶっこん亭
若き主人がふるまう多彩な料理
「境港でいちばんを目指す」という若主人がもてなす割烹居酒屋。港町ならではの鮮度のよい旬魚が、多彩なメニューで登場。地酒と相性もよく、地元客で賑わいをみせる。
美食倶楽部 ぶっこん亭
- 住所
- 鳥取県境港市竹内町3659-5
- 交通
- JR境線余子駅から徒歩15分
- 料金
- カニ料理=時価/ (カニの種類は時期により異なるため要問合せ)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、18:00～22:00(閉店)
旬楽館
フグのうまみが詰まったミニコース
冬場のトラフグをメインに、通年フグが食べられる店。フグづくしのミニコースは、トラフグの白子をたっぷり使った白子グラタン、刺身、押し寿司などが並ぶ。
旬楽館
- 住所
- 山口県下関市唐戸町3-10
- 交通
- JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車すぐ
- 料金
- ふくミニコース=5400円(昼)・6480円(夜)/とらふくコース=8500円～/旬楽コース=23000円/ふくめはり寿司(1人前)=1300円/懐石料理=5400円～/とらふく白子グラタン=3300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)、日曜、祝日の夜は～20:00(閉店21:00)
かに吉
名物かにすきは珠玉の味
カニの名店として評判の店。身の透明度から詰まり具合まで、文句なしの一級品の松葉がにを最高のタイミングで味わえるかにすきは、食通も認める感動の味。5～10月は海鮮を使った料理が人気。
かに吉
- 住所
- 鳥取県鳥取市末広温泉町271
- 交通
- JR鳥取駅から徒歩5分
- 料金
- 特上焼がに=15000円～/かにフライ=15000円～/かにすきコース(11月上旬～翌3月下旬)=15000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:00(閉店23:00、要予約)
まつむら旅館別館 汐見亭
旬の味をオリジナル料理で
賀露港のすぐ近くにあり、夏の白イカ、冬の松葉ガニをはじめ、とれたての旬の魚介が楽しめる。カニは、刺身、かにすき、焼きがになどさまざまな食べ方で味わえる。
まつむら旅館別館 汐見亭
- 住所
- 鳥取県鳥取市賀露町北3丁目27-18
- 交通
- JR鳥取駅から日ノ丸バス賀露循環線で40分、賀露海岸下車、徒歩4分
- 料金
- かにすきセット(11月上旬～翌3月下旬)=7344円～/かにすき・焼きがにコース(11月上旬～翌3月下旬)=9504円～/かにフルコース(11月上旬～翌3月下旬)=14040円～/かに刺(11月上旬～翌3月下旬、1杯)=時価/ (サービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:30)、17:00～19:00(閉店21:30、夜は要予約)
炉端 魚河岸いちばのよこ
下関の魚を食べ尽くす
隣の唐戸市場で毎日直接買付している。その日仕入れた魚介が全部のるという豪快、鮮度、満腹度間違いなしの海鮮丼が特におすすめ。
炉端 魚河岸いちばのよこ
- 住所
- 山口県下関市唐戸町6-1カモンワーフ
- 交通
- JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩3分
- 料金
- ふく刺身定食=1380円～/海鮮丼=1980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:30～22:00(ネタがなくなり次第閉店)
奇兵隊
赤ちょうちんと暖簾が目印
ランチタイムには行列ができる人気店。地元でとれた新鮮な魚介を使った丼メニューが充実。華やかに盛り付けられたウニやマグロは目にするだけで食欲をそそる。
奇兵隊
- 住所
- 山口県下関市唐戸町6-1カモンワーフ 2階
- 交通
- JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩3分
- 料金
- ふくたたき丼=1280円/海鮮デラックス丼セット=1850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(L.O.、時期により異なる)、土・日曜、祝日は～16:00(L.O.)
やぶれかぶれ
音までおいしい名物の鉄やき
豊前田商店街にあるフグ専門店。トラフグを焼き肉風に鉄板で焼いて食べる鉄やきが名物。メインに前菜盛、雑炊またはヒレ酒が付く昼のセットや、コースなどでフグが味わえる。
やぶれかぶれ
- 住所
- 山口県下関市豊前田町2丁目2-5はぎわらビル 1階
- 交通
- JR山陽本線下関駅から徒歩10分
- 料金
- 鉄やきセット=3240円/セット(昼)=3240円/ミニコース=5400円/源氏=6480円/フルコース=8640円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、17:00～21:00(閉店22:00)、日曜、祝日の夜は～21:30(閉店)
旬魚たつみ 鳥取店
海鮮を居酒屋感覚で楽しめる、地元の大人気店
元漁師のオーナーが厳選した、日本海で水揚げされた新鮮な魚介をはじめ地元の旬の食材を使った会席料理や一品など、鳥取の逸品が味わえてコスパも大満足させてくれる人気店。一人でも気軽に楽しめる雰囲気もいい。
旬魚たつみ 鳥取店
- 住所
- 鳥取県鳥取市弥生町347
- 交通
- JR鳥取駅から徒歩10分
- 料金
- 松葉がに会席=22000円/天然岩ガキ(6～8月中旬)=時価/たつみ会席=4000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)
元祖たこ料理 保乃家
下津井名物、タコ料理の人気店
昭和21(1946)年創業のタコ料理専門店。主人が市場から仕入れる下津井のタコは、生け簀に移し注文に合わせて料理する。名物たこ料理コースは刺身、天ぷらなどが付く。
元祖たこ料理 保乃家
- 住所
- 岡山県倉敷市下津井1丁目9-33
- 交通
- JR瀬戸大橋線児島駅から下電バス下津井循環線とこはい号で20分、下津井漁港前下車すぐ
- 料金
- 名物たこ料理コース=6400円/活蛸ブツカラアゲ(3、4人前)=3000円/いぼ酢=1500円/活蛸ブツオドリ=3000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00、要予約)
広島名産料理 えこ贔屓
広島カキの最高峰を心ゆくまで味わえる
広島カキ発祥の産地へ直接買い付けに行って手に入れるカキは、本場広島のなかでも稀少な草津産。黄金色に輝く極上の一粒は、熟練した職人がていねいに作っている。
広島名産料理 えこ贔屓
- 住所
- 広島県広島市中区大手町1丁目7-20
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで16分、原爆ドーム前下車、徒歩3分
- 料金
- 蒸しかき=580円(2個)/殻付焼かき=580円(2個)/かきフライ=700円(3個)/大粒かきのバター焼き=830円/牡蠣めし=480円/かき塩麹漬け=530円/かき燻製バージンオイル漬け=560円/かきと広島レモンの酒蒸し=1000円/かき天ぷら丼(ランチ)=700円/かきフライ定食(ランチ)=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～22:30(L.O.)
