広島・宮島 x 和食
広島・宮島のおすすめの和食スポット
広島・宮島のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。広島カキの最高峰を心ゆくまで味わえる「広島名産料理 えこ贔屓」、ドーム形お好み焼きの元祖「そぞ」、製麺所直営店が作るお好み焼きは麺のおいしさがたまらない「まるめん本店」など情報満載。
- スポット:128 件
- 記事:28 件
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広島・宮島のおすすめの和食スポット
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広島名産料理 えこ贔屓
広島カキの最高峰を心ゆくまで味わえる
広島カキ発祥の産地へ直接買い付けに行って手に入れるカキは、本場広島のなかでも稀少な草津産。黄金色に輝く極上の一粒は、熟練した職人がていねいに作っている。
広島名産料理 えこ贔屓
- 住所
- 広島県広島市中区大手町1丁目7-20
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで16分、原爆ドーム前下車、徒歩3分
- 料金
- 蒸しかき=580円(2個)/殻付焼かき=580円(2個)/かきフライ=700円(3個)/大粒かきのバター焼き=830円/牡蠣めし=480円/かき塩麹漬け=530円/かき燻製バージンオイル漬け=560円/かきと広島レモンの酒蒸し=1000円/かき天ぷら丼(ランチ)=700円/かきフライ定食(ランチ)=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～22:30(L.O.)
そぞ
ドーム形お好み焼きの元祖
小ぶりのお好み焼きは外はパリッ、中はふんわりとした焼き上がり。無料でトッピングしてくれる大根おろしはこの店ならでは。甘めのソースともよく合いさっぱりと味わえる。
そぞ
- 住所
- 広島県広島市南区松原町10-1広島フルフォーカスビル 6階 ひろしまお好み物語 駅前広場
- 交通
- JR広島駅から徒歩3分
- 料金
- 肉玉そば=850円/ネギかけ=160円/肉玉そばネギかけ=1010円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～23:00(閉店)
まるめん本店
製麺所直営店が作るお好み焼きは麺のおいしさがたまらない
お好み焼き専用麺「磯野製麺」の直営店で、芸能人も通う人気ぶり。その日の麺の状態によって、ゆで時間、焼き方を調整し、一本ずつ焼いた麺は、口の中ではらりとほどける絶妙の食感だ。
まるめん本店
- 住所
- 広島県広島市東区東蟹屋町18-15磯野製麺 2階
- 交通
- JR広島駅から徒歩15分
- 料金
- そば入り青唐辛子+ネギ=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:00～21:00
お好み焼き よっちゃん
広島バスセンター近くの穴場店
メニューはすべて肉・卵入り。広島風に欠かせないそばは、焼く直前に生麺を茹でて使うのでコシがある。サービスのお好み焼き専用マヨネーズをテーブルに設置。
お好み焼き よっちゃん
- 住所
- 広島県広島市中区基町11-10プライム紙屋町 B1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで13分、紙屋町東下車すぐ
- 料金
- そば入=700円/イカ天そば入=800円/チーズ(そば入)=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、17:00～19:30(閉店20:00)、土・日曜、祝日は11:00～14:00(L.O.)
RIVA
新感覚の洗練された郷土料理
広島郷土の伝統的な調理法を用いた料理を提供する一軒。懐石スタイルのコース料理でひと皿ずつ、全18品を味わう内容。
RIVA
- 住所
- 広島県広島市中区新天地1-17
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
- 料金
- コース(十八のいろいろ)=5500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00
お好み焼 てっ平
安心、安全の素材にこだわるお好み焼き店
地産地消を目指し、安心、安全の素材にこだわっている。お好み焼きをはじめ、カキや地酒など広島名物が充実。
お好み焼 てっ平
- 住所
- 広島県広島市中区基町シミントひろしま内
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで16分、原爆ドーム前下車すぐ
- 料金
- 全部入りデラックス=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00
こひなた
あとのせ半熟卵がふんわり感をアップ
カジュアルな雰囲気も魅力の人気店。仕上げにのせたトロトロの玉子と、パリパリ細麺の食感のコントラストが絶妙。洋風の鉄板メニューも豊富にそろい、居酒屋感覚での利用もおすすめ。
こひなた
- 住所
- 広島県広島市中区大手町3丁目3-6
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで19分、中電前下車、徒歩3分
- 料金
- こひなた焼=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)、18:00～22:30(L.O.)
磯辺料理さかい本店
地元客に人気の磯料理店
オコゼ、小イワシなど、瀬戸内海で揚がる小魚料理が味わえる。刺身や煮物、揚げ物といったシンプルな一品料理のほか、洋風にアレンジした創作料理もおすすめ。
磯辺料理さかい本店
- 住所
- 広島県広島市中区胡町3-12パレ三番街ビル 1～2階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車すぐ
- 料金
- 小魚の煮物、揚げ物=1944円～/小いわし=648円～/コース料理=5400円～/うな重=3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～翌1:30(閉店翌2:00)
胡桃屋
厳選食材でふっくら肉厚に焼き上げる
卵は有精卵、ネギは自家栽培のものを使う。せん切りにしたキャベツは手作業ならではのやわらかさ。ふんわりと焼き上げるために鉄板の温度にも細心の注意を払っている。
胡桃屋
- 住所
- 広島県広島市中区八丁堀8-12今元ビル 2階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで12分、立町下車、徒歩4分
- 料金
- お好み焼き(肉・玉子入)=648円/お好み焼き(肉・玉子・そば入)=810円/お好み焼きスペシャルそば(肉・玉子・いか・えび・そば入)=1188円/焼きそば(肉・玉子入)=756円/すじ煮込み=486円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)
山乃家 本店
少し甘めのだしとも好相性
昭和8(1933)年創業。海軍の歴史と共に市民に浸透した呉の名物「細うどん」を提供する。昔からの細さを保ったこだわりの麺と汁で、呉ならではの味を楽しめる。
山乃家 本店
- 住所
- 広島県呉市中通3丁目7-10
- 交通
- JR呉線呉駅から徒歩15分
- 料金
- レモンうどん(瀬戸内レモン使用)=600円/大和カレーうどん=720円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店)
鮨おゝ井
瀬戸内の幸を地酒とともに味わう
寿司のネタは約40種類。わさびや海苔、醤油や卵焼きにいたるまで料理人の心が感じられる。芽ネギにぎり、アジなめろうのほか、ウニホーレン草も人気。
鮨おゝ井
- 住所
- 広島県広島市中区流川町1-14白菱第2ビル 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩5分
- 料金
- 牛肉のにぎり=800円/芽ネギにぎり=800円/あじ味噌なめろう=1200円/ウニホーレン草=3000円/皮ハギ肝和えポン酢=2500～3000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌1:00(閉店翌1:30)
多幸膳
商店街の中にある元気な店
呉名物の細うどんは豚バラ肉や野菜をピリ辛の味噌で味付けし、半月形に。ご当地焼きとして注目を浴びている。
多幸膳
- 住所
- 広島県呉市中通3丁目8-3
- 交通
- JR呉線呉駅から徒歩15分
- 料金
- 呉焼き(細うどん入り)=770円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店)、17:30～22:00(閉店)、土・日曜、祝日は11:00～22:00(閉店)
佛蘭西屋
美酒鍋と日本酒が楽しめるダイニング
賀茂鶴酒造が運営する日本酒ダイニング。酒の街、西条で酒蔵のまかない料理として生まれた名物鍋「美酒鍋」が味わえる。ランチには美酒鍋御膳がおすすめ。日本酒の多彩なペアリングやカクテルも味わえる。
佛蘭西屋
- 住所
- 広島県東広島市西条本町9-11
- 交通
- JR山陽本線西条駅から徒歩5分
- 料金
- 美酒鍋御膳=1990円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)、1階和食の夜は～20:00(L.O.)
瀬戸内グリル じぱんぐ
喧騒を逃れた裏通りに建つ
嚴島神社の奥にある隠れ家レストラン。穴子やカキを使ったやさしい味付けの料理はテイクアウトもOK。14時30分以降はカフェとして利用できるほか、夜は宮島ビールや瀬戸内の料理が楽しめる。
瀬戸内グリル じぱんぐ
- 住所
- 広島県廿日市市宮島町中江町306-1
- 交通
- 宮島桟橋から徒歩17分
- 料金
- 穴子とカキの天ぷら定食=1404円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、18:00～21:00(L.O.)