九州・沖縄 x グルメ
九州・沖縄のおすすめのグルメスポット
九州・沖縄のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。カジュアルなとりかわ専門店「とりかわ宝家」、「糸島食堂」、天然水が味を引き出す極上スープの冷麺「胡月」など情報満載。
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九州・沖縄のおすすめのグルメスポット
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とりかわ宝家
カジュアルなとりかわ専門店
住吉橋からすぐの路地裏にあるとりかわ専門店。気さくな店主の雰囲気からか、カジュアルな雰囲気でリーズナブルなため、普段使いに通う地元客が多い。客席はカウンター14席に、掘りごたつ式の座敷20席。
とりかわ宝家
- 住所
- 福岡県福岡市中央区春吉2丁目13-4ジェンティーレ天神II 1階
- 交通
- 地下鉄天神南駅から徒歩10分
- 料金
- タレかわ=150円/塩かわ=150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30~24:00(閉店翌1:00)
胡月
天然水が味を引き出す極上スープの冷麺
全国からファンが集う創業45年以上の別府冷麺専門店。地下68mから汲み上げる清水で仕上げたスープはまろやかな味わい。注文を受けてから手打ちするシコシコとした弾力のある太麺の風味を生かす。
胡月
- 住所
- 大分県別府市石垣東8丁目1-26
- 交通
- JR日豊本線別府駅から大分交通バスAPU行きで11分、南須賀入口下車、徒歩5分
- 料金
- 別府冷麺=750円(並盛)/ネギ温麺=850円/ビビン温麺=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~17:30(閉店)、月曜は~16:00(閉店)、全て材料がなくなり次第閉店
橙
予約必至の人気水炊きの店
老舗、名店がひしめく福岡の水炊き業界にあって、開業わずか8年の新店ながら、指折りの人気店。もも、すね、手羽、つくねと、水炊きに使う部位はざまざまで、その分味わいは豊か。最後の締めは雑炊か、そうめんか好みで。ぜひとも食べたい場合、1か月前から開始という予約を忘れずに。
木灰そば とらや
丹精込めて麺を手作り
国産かつおでだしをとり、作るスープは深い味わい。併設の麺場で手作りの灰汁を配合した自家製麺は風味豊か。自家製浅漬けはサービスで。
木灰そば とらや
- 住所
- 沖縄県那覇市赤嶺1丁目5-14金城ビル 1階
- 交通
- ゆいレール小禄駅から徒歩5分
- 料金
- 本ソーキそば(中)=650円/沖縄そば(中)=550円/ちきなーじゃこのせご飯=180円/本ソーキそばセット(中)=730円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~19:30(売り切れ次第閉店)
まぐろ専門居酒屋ひとし(石敢當店)
プリップリのマグロは絶品
海人(漁師)から直接仕入れる、新鮮で上質なマグロを使った料理が味わえる。マグロの刺身や握り寿司のほか、うにソーメンチャンプルー、海鮮ピザなどアイデア料理も人気。
まぐろ専門居酒屋ひとし(石敢當店)
- 住所
- 沖縄県石垣市大川197-1
- 交通
- 南ぬ島石垣空港からタクシーで35分
- 料金
- まぐろ寿司=980円/まぐろの刺身=550円/マグロと海ぶどうの軍艦巻=180円(1カン)/生ウニソーメンちゃんぷる~=650円/牛すじ赤ワイン煮込み=650円/本マグロレバ刺し=550円/海人海鮮ピザ=850円/とろとろテビチと軟骨ソーキのマース煮=680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~22:30(閉店23:30)
おぐら本店
チキン南蛮といえば「おじさん」の看板を掲げたこの店
チキン南蛮の定番スタイルともいえる「タルタルソースかけ」を発案。「味のおぐらチェーン」の総本山・・とはいえ、山形屋百貨店の裏手の路地にあり、見つけにくいが、たびたび行列ができる人気ぶり。カラッと揚げた鶏の胸肉まるごと一枚分を甘酸にサッとくぐらせ、自慢のタルタルソースはたっぷりと。
おぐら本店
- 住所
- 宮崎県宮崎市橘通東3丁目4-24
- 交通
- JR宮崎駅から徒歩8分
- 料金
- チキン南蛮=1300円/カツカレー=1020円/ビジネスランチ=1300円/ハンバーグ=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~20:00(閉店20:30)
麺処てぃあんだー
細麺と太麺が選べる弾力ある自家製麺
無漂白の小麦粉をブレンドして2日間かけて作る手打ち麺が自慢。強いコシが特色で、カツオ風味のスープと相性バッチリ。冷やしそばなどのオリジナルメニューもある。
麺処てぃあんだー
- 住所
- 沖縄県那覇市天久1丁目6-10フォーシーズンズコート 1階
- 交通
- ゆいレールおもろまち駅から徒歩20分
- 料金
- フーチバーそば(中)=910円/ソーキそば(中)=930円/沖縄そば(中)=820円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~売り切れまで
河太郎 博多駅店
佐賀県呼子の名店の味を博多で
佐賀県呼子でイカの活造りを初めて定食として出した店。生け簀からすくい、20秒で刺身にするイカは透明度が高く、歯ごたえはコリコリ。ランチはイカの活造りが付く「いか活造り御膳」のほか、平日限定で胡麻さばがメインのメニューがある。
河太郎 博多駅店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1JRJP博多ビル 1階
- 交通
- JR博多駅から徒歩5分
- 料金
- いか活造り御膳(ランチ)=4180円/博多胡麻さば御膳(平日のランチのみ)=3300円/いかしゅうまい=990円(3個)/いか活造り=2420円~(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~13:00(閉店13:30)、17:00~20:45(閉店21:30)
博多味処 いろは 博多本店
水炊きの味と女将を慕うファン多し
博多の名物鍋、水炊きとすきやきの店。常連客のなかには著名人も多く、店内の壁にはサイン色紙がずらりと並ぶ。地元はもとより、遠方の客をもトリコにする、その魅力は、料理はいうまでもなく、元気で明るい博多っ子気質の女将さんの人柄にある。
博多味処 いろは 博多本店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区上川端町14-27いろはビル
- 交通
- 地下鉄中洲川端駅からすぐ
- 料金
- 地鶏水炊きコース=5500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00~22:00(閉店23:00)、日曜は~21:00(閉店22:00)
八重山そば処 来夏世
昔ながらの味を守る八重山そば専門店
澄んだあっさりスープに丸細麺、豚肉の細切れとかまぼこがトッピングされた昔ながらの正統派八重山そば。営業は11~14時の昼どきのみで、12時台は行列ができるほどの人気店だ。
八重山そば処 来夏世
- 住所
- 沖縄県石垣市石垣203
- 交通
- 南ぬ島石垣空港からタクシーで35分
- 料金
- 八重山そば=350円(小)・450円(中)・550円(大)/八重山そばセット=600円/じゅーしー=200円/あか米=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00頃(売り切れ次第閉店)
若松屋
香ばしさと上品な甘さが引き立つ
二百余年の歴史をもつ柳川でも指折りの店。秘伝のタレは、創業時から継ぎ足しながら味を守る。樫炭で強めに焼き、サッと蒸し上げたウナギの身はとろけるような食感。
若松屋
- 住所
- 福岡県柳川市沖端町26
- 交通
- 西鉄天神大牟田線西鉄柳川駅から西鉄バス早津江行きで10分、御花前下車、徒歩5分
- 料金
- 鰻せいろ蒸し(肝吸い付)=3265円~/蒲焼定食=3600円~/うざく(酢物)=765円/う巻=970円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30、17:00~19:15(閉店20:00)
沖縄の台所ぱいかじ 国際通り店
三線を聴きながら、王道料理三昧
チャンプルーをはじめスタンダードな沖縄料理から趣向を凝らした創作料理まで、豊富に取りそろえる人気居酒屋。1日2回開催される三線ライブは沖縄情緒たっぷり。
沖縄の台所ぱいかじ 国際通り店
- 住所
- 沖縄県那覇市久茂地3丁目29-68久茂地産業ビル 2階
- 交通
- ゆいレール県庁前駅から徒歩8分
- 料金
- ゴーヤチャンプルー=968円/もずくとポークの天ぷら=715円/沖縄近海 海ぶどう=748円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~23:00(閉店24:00)
鹿児島県産黒豚料理 黒福多
個性的な白味噌仕立ての黒豚みそすき
黒豚を使った多彩な料理が味わえる。黒豚のもも肉を揚げた豚センベイ、桜島溶岩焼き、しゃぶしゃぶ、ロースかつ膳などのメニューがあるなか、店のいち押しは白味噌で仕立てた黒豚みそすき。
鹿児島県産黒豚料理 黒福多
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市千日町3-2かまつきビル 1階
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩3分
- 料金
- 黒豚しゃぶしゃぶ(2人前)=6160円/黒豚上ロースかつ膳=2650円/黒豚味噌すき(2人前)=6160円/黒豚上ヒレ黒かつ膳=2850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(L.O.)、17:30~21:00(閉店22:00)
屋宜家
古民家で琉球の昔をしのぶ
登録有形文化財の古民家で営むそば店。麺は普通の麺のほか、珍しい豆乳麺、アーサ麺の3種類から選択可能。いずれも、あっさりだがコクのあるカツオ風味が効いたスープとの相性は抜群だ。
屋宜家
- 住所
- 沖縄県島尻郡八重瀬町大頓1172
- 交通
- 那覇空港自動車道南風原南ICから国道507号を八重瀬方面へ車で7km
- 料金
- 本ソーキそば=750円/三枚肉そば=630円~/アーサそば=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:45(閉店16:15)
博多 なぎの木 西中洲本店
「天草大王」の鶏ガラから出る濃厚スープに感動
熊本の地鶏「天草大王」を7時間炊いた白濁スープは、コラーゲンたっぷり。博多の天然地魚、馬刺し、水炊き、和牛もつ鍋など、季節ごとの旬のおいしさを楽しむことができる。
博多 なぎの木 西中洲本店
- 住所
- 福岡県福岡市中央区西中洲10-1
- 交通
- 地下鉄中洲川端駅から徒歩11分
- 料金
- 博多水炊き(1人前)=4378円(天草大王)・3278円(はかた地どり)/和牛もつ鍋(1人前)=1628円/いか活造り=時価/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00~23:00(閉店23:30)、土・日曜、祝日、GWなどは11:00~
島唄と地料理 とぅばらーま
ステージとの一体感がたまらない
昔懐かしい沖縄の雰囲気を再現した民謡酒場。2階で聴けるライブは本格的な沖縄民謡から島唄ポップスまで幅広い。最後は全員でカチャーシー(手踊り)をするのがお決まり。
島唄と地料理 とぅばらーま
- 住所
- 沖縄県那覇市牧志2丁目7-25
- 交通
- ゆいレール牧志駅からすぐ
- 料金
- ゴーヤーチャンプルー=880円/ライブチャージ=1100円/らふてぃ=902円/塩焼そば=792円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~23:00(閉店24:00)
