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九州・沖縄 x その他和食

九州・沖縄のおすすめのその他和食スポット

九州・沖縄のおすすめのその他和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。風味豊かな鯛めしがおすすめ「石蔵 博多デイトス店」、季節感あふれる串揚げ「串揚げ 活喜」、清流の珍味、川茸を味わう「黒門茶屋」など情報満載。

  • スポット:310 件
  • 記事:95 件

九州・沖縄のおすすめエリア

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九州・沖縄のおすすめのその他和食スポット

石蔵 博多デイトス店

風味豊かな鯛めしがおすすめ

荒波にもまれて育った真鯛のアラ身でだしをとり、白米から炊き上げた鯛めしが看板。天ぷら、赤だし、茶碗蒸しが付く鯛めし天ぷらランチや、鯛茶漬けに天ぷらが付く鯛茶御膳などがある。

石蔵 博多デイトス店

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多デイトス B1階
交通
JR博多駅からすぐ

串揚げ 活喜

季節感あふれる串揚げ

春先はフキノトウ、冬期は魚の白子など旬の産物を串揚げにする。ヒラメに梅肉と大葉、秋サケにホウレン草を合わせるなど、材料の取り合わせの妙が楽しい。

串揚げ 活喜

串揚げ 活喜

住所
鹿児島県鹿児島市東千石町6-5楠ビル 1階
交通
JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩4分
料金
串揚げ定食(昼のみ)=1000円/串揚げ(1本)=150円~/メンチカツ定食(昼のみ)=800円/エビクリームコロッケ定食=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:30~23:00(閉店)
休業日
月曜、祝日の場合は翌日休(12月31日~翌1月1日休)

黒門茶屋

清流の珍味、川茸を味わう

名物の川茸を使った料理で知られる。川茸とは朝倉市金川の黄金川でとれる希少な淡水のり。川茸定食には川茸ごはんをはじめ、酢の物、こんにゃく、佃煮など川茸を使った4種の料理と山菜の盛り合わせが出る。デザートには、店の名産の葛餅がおすすめ。

黒門茶屋

住所
福岡県朝倉市秋月野鳥684-2
交通
甘木鉄道甘木駅から甘木観光バス野鳥行きで19分、郷土館前下車、徒歩3分

茄子屋

名宿で磨いた料理人の味を楽しむ

由布院の宿にある食事処で料理長を務めていた板前の店。昼は、刺身、揚げ出し豆腐など季節によって内容が替わる茄子屋定食をはじめ、とり天定食などがある。夜は一品料理が充実する。

茄子屋

住所
大分県由布市湯布院町川上1503-6
交通
JR久大本線由布院駅から徒歩20分

薩摩彩膳 きずな

ホテルの最上階で地産地消の料理

ホテルグランセレッソ鹿児島の最上階にあるレストラン。近海でとれる魚介や六白黒豚、鹿児島県産牛、黒さつま鶏の溶岩焼きをはじめ、鹿児島県産の材料でつくる和食が味わえる。手ごろなランチもある。

薩摩彩膳 きずな

住所
鹿児島県鹿児島市山之口町2-1ホテルグランセレッソ鹿児島 13階
交通
JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで6分、高見馬場下車すぐ
料金
日替わりランチパスタ=900円/レディースランチ=950円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、18:00~22:00(閉店23:00、日曜は昼のみ)
休業日
無休

旬の魚介料理がメニューに並ぶ

大小5基の生け簀では呼子のヤリイカ、アジ、本カワハギをはじめ玄界灘や有明海の魚介などが泳ぐ。魚料理を中心にメニューは200種ほどあり、単品料理も豊富にそろう。

蔵
蔵

住所
佐賀県佐賀市大財1丁目3-19
交通
JR佐賀駅から徒歩13分
料金
小箱刺盛=734円/イカの活づくり=2000円~/佐賀牛ステーキ=2700円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(閉店24:00)、金・土曜、祝前日は~翌1:00(閉店翌2:00)
休業日
無休(12月31日~翌1月1日休)

銀ノ板

博多発、ふわふわの新食感の「ごくせん焼き」

全国でもめずらしいメレンゲを加えて焼き上げる「ごくせん焼き」が名物。極細の千切りキャベツをベースに、こだわりの材料を使う。最後にメレンゲを加えて、博多発のお好み焼きが完成。

銀ノ板

住所
福岡県福岡市中央区今泉2丁目4-35今泉セントラルビル 2階
交通
地下鉄天神駅から徒歩15分
料金
昼の定食=680円~/博多・今泉焼(ごくせん焼き)=1380円/アボカドやみつきカナッペ=600円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~16:00(閉店)、17:00~23:30頃(閉店)
休業日
不定休(12月31日~翌1月3日休)

飴源

清流が生んだ川魚料理とツガニ料理

春は白魚(シロウオ)料理、夏は天然の鮎、秋はツガニ料理など、四季折々の産物を使った料理を特注の唐津焼の器で提供している。

飴源
飴源

飴源

住所
佐賀県唐津市浜玉町五反田1058-2
交通
JR筑肥線浜崎駅から昭和バス細川(七山)行きで11分、五反田下車すぐ(タクシーでは6分)
料金
川魚コース料理=6771円~/川魚定食(平日のみ)=4633円/カニコース=6771円~/ (サービス料10%込)
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店21:00、要予約)
休業日
第1・3・5火曜

PANORAMA

焼酎と楽しむ創作料理

宮之浦の繁華街にある屋久島産の食材にこだわる創作料理店。ガラス張りの明るい店内でいただく料理は焼酎にもよく合う和テイスト。昼はトビカツ丼などの丼メニューが中心。

PANORAMA
PANORAMA

PANORAMA

住所
鹿児島県熊毛郡屋久島町宮之浦60-1
交通
宮之浦港から種子島・屋久島交通いわさきホテル・栗生橋・大川の滝行きバスで3分、宮之浦下車、徒歩3分
料金
トビカツ=500円/そのまま野菜=750円/刺身盛り3種=1500円~/特製バーニャカウダ=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、18:00~23:00(閉店)
休業日
水曜

小城鍋島家 Ten

鍋島藩の武家屋敷でヘルシーランチ

小城鍋島藩の分家で、剣術の流派の一つである柳生新陰流を伝えた西小路鍋島家の住居を改装。敷地内の畑でとれた野菜を使ったランチのほか、九州に1台しかない焙煎機で焙煎したオリジナルブレンドのコーヒーが味わえる。金曜の夜は予約が必要。

小城鍋島家 Ten

小城鍋島家 Ten

住所
佐賀県小城市小城町西小路208-2
交通
JR唐津線小城駅から徒歩5分
料金
日替わりランチ=1300円/こだわりコーヒー=550円/ようかんとりゅふ=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店)、10~翌3月は~17:00(閉店)、金曜は~21:00(閉店、金曜の夜は要予約)
休業日
月・火曜、祝日の場合は翌日休(年末年始休)

あるところ

昔ながらの和の趣が楽しめる和食処

唐津市街地から少し離れた場所にある、築130年の古民家を改装した食事処。土間や和室などを生かした店内からは、木のぬくもりと昔ながらの日本家屋のいごこちのよさが感じられる。唐津産の魚介や野菜を使った料理や、注文ごとにかまどで炊くごはんなどを提供している。食事は前日までに予約が必要。

あるところ

住所
佐賀県唐津市鏡732
交通
JR筑肥線東唐津駅からタクシーで7分
料金
昼のコース=5000円/夜のコース=10000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~17:00(L.O.)、土・日曜、祝日は11:00~15:00(L.O.)、17:00~22:00(L.O.、前日までに要予約)
休業日
不定休(年末年始休)

銀たちの郷

国東名物のタチウオを蒲焼きで味わう

国東から臼杵(うすき)の沖合いで獲れるブランド魚「くにさき銀たち」を扱う和食処。一本釣りで釣り上げられたタチウオは肉厚で、コリコリした歯ごたえが特徴。甘辛いタレがしみ込んだ蒲焼きはやわらかく、見た目よりあっさりした味わい。

銀たちの郷

銀たちの郷

住所
大分県国東市国東町小原2662-1
交通
大分空港道路終点から国道213号を国東市方面へ車で11km
料金
太刀重=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00、土・日曜、祝日は~16:00
休業日
無休(12月31日~翌1月1日休)

神茶家

宮崎名物が味わえる

天岩戸神社の参道に建つ食堂。高千穂産米のごはんに、高千穂牛が入ったライスコロッケ「高千穂おにコロ」、日向夏の外皮を器にした日向夏シャーベットは、いずれもテイクアウトができる。

神茶家
神茶家

神茶家

住所
宮崎県西臼杵郡高千穂町岩戸794-6
交通
JR日豊本線延岡駅から宮崎交通高千穂バスセンター行きバスで1時間20分、終点で町営ふれあいバス岩戸行きに乗り換えて15分、終点下車すぐ
料金
日向夏シャーベット=500円/高千穂おにコロ(1個)=100円/チキン南蛮定食=900円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:30(閉店18:00)
休業日
不定休

とりまぶし

博多の新名物「とりまぶし」

看板メニューの「とりまぶし」は鰻のひつまぶしからヒントを得て考案したメニュー。鶏は福岡の銘柄鶏「華味鳥」、米は佐賀県産「たんぼの夢」など九州産のものを使う。博多水炊きと、とりまぶしのセットメニューは好評。

とりまぶし
とりまぶし

とりまぶし

住所
福岡県福岡市博多区中洲5丁目3-18Tm-16ビル 1階
交通
地下鉄中洲川端駅からすぐ
料金
とりまぶし御膳(並)=1296円/博多水炊きとりまぶしセット(1人前、受付は2人前から)=2700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:30(閉店23:00)
休業日
無休

創作料理 博

マグロの尾びれ部分はコラーゲンたっぷり

落ち着いた雰囲気の店内で、旬の産物を使った料理が味わえる。ご当地グルメの「まぐろ舵取り丼」は、「舵取り」と呼ばれるマグロの尾びれの付け根を使ったメニューで、この店ではそぼろ、甘露煮、竜田揚げがのる。

創作料理 博

創作料理 博

住所
鹿児島県いちき串木野市旭町177
交通
JR鹿児島本線串木野駅から徒歩10分
料金
まぐろ舵取り丼=840円/串木野まぐろ膳=1350円/刺身盛り合わせ=1000円~/地魚料理=時価/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:40(閉店14:00)、17:30~21:40(L.O.)
休業日
月曜(12月31日~翌1月2日休)

鶏料理専門店 みやま本舗 霧島店

鹿児島育ちの鶏の滋味を堪能

吟味したみやま特選鶏は使うぶんだけさばくため、新鮮。みやま特選鶏のタレ焼きと塩焼きは、自分で焼いて食べることができる。鹿児島育ちの鶏の滋味が味わえる。

鶏料理専門店 みやま本舗 霧島店
鶏料理専門店 みやま本舗 霧島店

鶏料理専門店 みやま本舗 霧島店

住所
鹿児島県霧島市霧島田口1611-10
交通
JR日豊本線霧島神宮駅からタクシーで6分
料金
もも肉のタレ焼き=860円/もも肉の塩焼き=860円/みやま特選鶏の刺身=690円~/からあげ=650円/鶏肉6種の部位の焼き盛り合わせ(シオ、タレ)=各2380円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:00(閉店、売り切れ次第閉店)
休業日
木曜、祝日の場合は営業(1月1日休)

四季見茶家

展望がよい店で、豆腐料理の付いた四季見御膳が人気

阿蘇五岳を望む好展望の豆腐料理店。四季見御膳には、作りたての生揚げやおぼろ豆腐をはじめ、大豆をすって味噌でたてる呉汁などの豆腐料理が付く。豆腐は持ち帰りもある。

四季見茶家

四季見茶家

住所
熊本県阿蘇郡高森町上色見2676
交通
九州自動車道熊本ICから国道57号、一般道(阿蘇長陽大橋)、国道325・265号を南阿蘇方面へ車で42km
料金
四季見茶家御膳=850~1150円/揚げとじ豆腐定食=1050円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(L.O.)
休業日
第1・3水曜、祝日の場合は営業

竹田茶寮

3種の味噌が香る田楽料理

創業昭和10(1935)年の旅館。南画家、田能村竹田が好んだといわれる田楽料理が味わえる。厳選された豆腐で作る田楽は、白味噌、八丁味噌、胡麻味噌の3種と創業以来変わらない味。

竹田茶寮
竹田茶寮

竹田茶寮

住所
大分県竹田市竹田2420
交通
JR豊肥本線豊後竹田駅から徒歩15分
料金
季節料理=3240円~/頭料理(冬期のみ)=時価/豆腐田楽=432円/夜の料理(要予約)=4320円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店15:00)、17:00~19:30(閉店21:00、夜は要予約)
休業日
不定休

町屋食堂 かし和

水炊きがおいしい鶏料理店

風情のある古民家のたたずまいをいかした鶏料理店。看板メニューは鶏骨を約4時間じっくり煮込んだ水炊き。鶏本来の旨みが凝縮され、コラーゲンを多く含んだあっさりスープが評判だ。

町屋食堂 かし和
町屋食堂 かし和

町屋食堂 かし和

住所
福岡県福岡市中央区大名1丁目12-27
交通
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩10分
料金
黒手羽先のから揚げ=626円/博多一番鶏のお刺身盛り=1058円/黒豚バラ串=205円/水炊き(2名から)=1200円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌0:30(閉店翌1:00)
休業日
無休(12月31日~翌1月1日休)