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「福岡・北九州×グルメ×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「福岡・北九州×グルメ×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。博多ラーメンの泡系ブームの火付け役「博多一幸舎 総本店」、焼きラーメン発祥の屋台「小金ちゃん」、自家炊きとんこつスープが特徴「ラーメン暖暮 太宰府駅前店」など情報満載。
- スポット:184 件
- 記事:69 件
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博多一幸舎 総本店
博多ラーメンの泡系ブームの火付け役
元祖泡系のとんこつラーメン。創業者が編み出した「熟成追い炊き製法」によって長時間大量の豚骨を炊き続けたスープはクリーミーで豚骨本来の味が凝縮されている。自社製麺所「製麺屋慶史」で作られる細平打ち麺、チャーシューなどの具材もスープとのバランスを第一に吟味して、店主の理想が込められた一杯に仕上がっている。
博多一幸舎 総本店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目23-12
- 交通
- JR博多駅から徒歩5分
- 料金
- 特上泡系豚骨ラーメン=1450円/泡系味玉ラーメン=1100円/泡系ラーメン=950円/明太子丼=400円/博多一口餃子(5個入)=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:00、日曜は～21:00、連休の最終日は～21:00
小金ちゃん
焼きラーメン発祥の屋台
毎夜のごとく行列をなす人気店。屋台グルメの定番となった焼きラーメンを考案するほどの研究熱心さと、初代の人柄を受け継ぐ三代目マスターと二代目おかみがきりもりしている。福岡ならではのメニューも豊富。
小金ちゃん
- 住所
- 福岡県福岡市中央区天神2丁目14-13ホテルモントレ ラ・スール福岡前
- 交通
- 地下鉄天神駅から徒歩5分
- 料金
- 焼きラーメン=900円/明太玉子焼き=830円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:15頃～24:00(L.O.)、金・土曜は～翌1:00(L.O.)
ラーメン暖暮 太宰府駅前店
自家炊きとんこつスープが特徴
素材と部位にこだわった自家炊きのとんこつスープは、特有のくさみが気にならず、とんこつが苦手な人も食べやすいと評判。
ラーメン暖暮 太宰府駅前店
- 住所
- 福岡県太宰府市宰府1丁目14-24
- 交通
- 西鉄太宰府線太宰府駅からすぐ
- 料金
- 半熟煮玉子ラーメン=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:00(変動あり)
博多かわ屋 警固店
カリカリの皮が香ばしい
平日も飛び込みでは、なかなか入れない人気店。看板商品の「かわ」は、素焼きで脂を落とし、タレに漬けて、また焼いてを繰り返すこと7日間。本来は味がしみにくい鶏皮も、ていねいに仕込むことで簡単にはまねできない味へと生まれ変わる。表面はカリカリに香ばしく、中は鶏肉の甘みとタレの味があわさって美味。
博多かわ屋 警固店
- 住所
- 福岡県福岡市中央区警固2丁目16-10吉武ビル 1階
- 交通
- 地下鉄赤坂駅から徒歩9分
- 料金
- とりかわ(1本)=187円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(閉店24:00)
めんたい料理 博多椒房庵
新名物「めんたい料理」の数々を味わえる
辛子明太子で有名な「椒房庵」が手がける食事処。明太子と鯛茶漬けがいっしょに味わえる名物の「博多めん鯛まぶし」をはじめ、博多ならではの家庭料理や季節の旬菜をひと手間かけたプロの味でご提供。三連の羽釜で炊いたごはんとあごだしめんたいこを存分に楽しめる。
めんたい料理 博多椒房庵
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1JR博多シティ アミュプラザ博多 9階 くうてん内
- 交通
- JR博多駅からすぐ
- 料金
- 博多めん鯛まぶし=2900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:30(閉店16:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
一蘭 天神西通り店
この店限定釜だれとんこつラーメンが食べられる
国内外で店舗を展開する一蘭。天神西通り店では、この店限定「釜だれとんこつラーメン」が楽しめる。タレ専属職人が、「釜煮込み焼豚」の煮汁で仕上げた「釜だれ」が味の決め手。深みのあるこくと香りが楽しめる。
一蘭 天神西通り店
- 住所
- 福岡県福岡市中央区大名2丁目1-57
- 交通
- 西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩5分
- 料金
- 釜だれとんこつラーメン=1180円/替玉=210円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～翌6:15(閉店6:30)
かろのうろん
100年を超えて愛される伝統の味
「角のうどん」を、博多っ子のなまりをそのまま店名にした創業明治15(1882)年の老舗。博多の総鎮守、櫛田神社のすぐそばに建つ。羅臼昆布やカツオ節、イリコでとっただしは、薄味ながら深いうまみたっぷり。前日に打ち、ひと晩ねかせた麺は、やわらかくもっちりとした食感。
かろのうろん
- 住所
- 福岡県福岡市博多区上川端町2-1
- 交通
- 地下鉄中洲川端駅から徒歩7分
- 料金
- ごぼう天うろん=650円/からし明太子うろん=950円/ざるうろん=750円/きつねうろん=650円/丸天うろん=650円/かしわおにぎり=150円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(L.O.、売り切れ次第閉店)
元祖博多めんたい重
福岡名物として知られる「めんたい重」
「めんたい重」は手間暇かけてじっくり漬け込んだ昆布巻き明太子を、海苔を敷いたほかほかごはんの上に乗せていただく。旨味成分たっぷりの「特製かけだれ」をかければ、さらに旨味が増す。明太子をふんだんに使用した、めんたい煮こみつけ麺も人気。明太子を知り尽くした専門店ならではの逸品を揃えている。
元祖博多めんたい重
- 住所
- 福岡県福岡市中央区西中洲6-15
- 交通
- 地下鉄中洲川端駅から徒歩5分
- 料金
- めんたい重=1848円/めんたい煮こみつけ麺=1848円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～22:00(閉店22:30)
博多元気一杯!!
白いクリーミースープと超極細麺は相性抜群
看板はなく、店先に吊るされた水色のバケツが目印。博多クリーミー豚骨ラーメンの始祖といわれる店。クリーミーな純白スープと特製麺の相性は、この店ならでは。味変が楽しめるカレー味の替玉も人気がある。
博多元気一杯!!
- 住所
- 福岡県福岡市博多区下呉服町4-31ゾンターク博多 1階
- 交通
- 地下鉄呉服町駅から徒歩7分
- 料金
- ラーメン=1000円/チャーシューキクラゲラーメン=1500円/カレー味替玉=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店20:00)
ひょうたんの回転寿司
味もコスパも最高。海外にまで口コミ拡散
行列店として、福岡で筆頭に名が挙がる店。開店前から店前の椅子には国の内外を問わず多くの客が並ぶ。寿司職人歴25年以上のベテランたちが握る寿司は、ネタが大きく鮮度が高いうえ、1皿のコスパも高い。
ひょうたんの回転寿司
- 住所
- 福岡県福岡市中央区天神2丁目11-3ソラリアステージ B2階
- 交通
- 西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅からすぐ
- 料金
- すし=154～594円(1皿)/活さば=638円(2カン)/ひとくち活あわびおどりぐい=583円(1カン)/黄金生穴子=429円(2カン)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00
幸ちゃんラーメン 博多本店
シンプルで飽きのこないラーメン
毎日食べても飽きのこないことを重視したラーメンは、ごくシンプル。昔ながらの本場博多の味にこだわったとんこつラーメンは、ほどよいこってり感のスープがストレートの細麺によくからむ。
幸ちゃんラーメン 博多本店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目18-1曽根崎ビル 1階
- 交通
- JR博多駅から徒歩7分
- 料金
- ラーメン=600円/ワンタンメン=820円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:00、土・日曜、祝日は～15:00
キャンベル・アーリー 博多店
フルーツのプロがおいしい食べ方を提案
フルーツの種類や熟し具合に合わせて、季節ごとにメニューづくりをする。パフェやパンケーキをはじめ、カクテル、フレッシュジュースなどさまざまなメニューがある。
キャンベル・アーリー 博多店
- 住所
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1アミュプラザ博多 9階
- 交通
- JR博多駅からすぐ
- 料金
- あまおうパフェクイーン=3190円～/あまおうのミルフィーユパフェ=1700円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30
やまや 別邸 西中洲
明太子メーカーが手がけるもつ鍋店
辛子明太子を製造・販売する「やまや」の食事処。もつ鍋に定評があるなか、ランチ限定の「できたてめんたい膳」はメニューに登場して以来、オーダーがあとを絶たない。卓上コンロにセットされた釜炊きのごはんが、辛子明太子の味をいっそう引き立てる。
やまや 別邸 西中洲
- 住所
- 福岡県福岡市中央区春吉3丁目12-1TAMAYAビル 2階
- 交通
- 地下鉄天神南駅から徒歩5分
- 料金
- できたてめんたい膳=2000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00、17:00～21:00、金・土曜、祝前日は～22:00
とりかわ宝家
カジュアルなとりかわ専門店
住吉橋からすぐの路地裏にあるとりかわ専門店。気さくな店主の雰囲気からか、カジュアルな雰囲気でリーズナブルなため、普段使いに通う地元客が多い。客席はカウンター14席に、掘りごたつ式の座敷20席。
とりかわ宝家
- 住所
- 福岡県福岡市中央区春吉2丁目13-4ジェンティーレ天神II 1階
- 交通
- 地下鉄天神南駅から徒歩10分
- 料金
- タレかわ=150円/塩かわ=150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～24:00(閉店翌1:00)
若松屋
香ばしさと上品な甘さが引き立つ
二百余年の歴史をもつ柳川でも指折りの店。秘伝のタレは、創業時から継ぎ足しながら味を守る。樫炭で強めに焼き、サッと蒸し上げたウナギの身はとろけるような食感。
若松屋
- 住所
- 福岡県柳川市沖端町26
- 交通
- 西鉄天神大牟田線西鉄柳川駅から西鉄バス早津江行きで10分、御花前下車、徒歩5分
- 料金
- 鰻せいろ蒸し(肝吸い付)=3265円～/蒲焼定食=3600円～/うざく(酢物)=765円/う巻=970円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30、17:00～19:15(閉店20:00)
とり皮屋 勝軍
外側はカリッ、内側はもっちり、手間をかけたとり皮で勝負
つくり方が異なる2種類のとり皮を出す。「勝軍とり皮」は、串に巻き付けるように刺したものを二晩ねかせて熟成させる。もう一つの「元祖とり皮」は蛇腹のように刺していて、カリカリの食感。タレ以外の焼き鳥は、冷めないように小型コンロを用意している。
とり皮屋 勝軍
- 住所
- 福岡県福岡市中央区舞鶴3丁目2-5アイビル 1階
- 交通
- 地下鉄赤坂駅から徒歩5分
- 料金
- 勝軍とり皮=100円/スパイシーとり皮=100円/元祖とり皮(塩・タレ)=各100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:30(閉店24:00)、日曜、祝日は～22:30(閉店23:00)
BEAR FRUITS
オリジナルスパイスが味の決め手
テレビ番組で出演者に絶賛されたスーパー焼きカレーは、数種類の野菜や果物と十数種類のスパイスを使いじっくり煮込む。自店製の「びっくりスパイス」をかけると、味に深みが増す。
BEAR FRUITS
- 住所
- 福岡県北九州市門司区西海岸1丁目4-7門司港センタービル 1階
- 交通
- JR鹿児島本線門司港駅からすぐ
- 料金
- スーパー焼きカレー=1210円/鉄板ナポリタン=1210円/ビーフ入りスーパー焼きカレー=1540円/オムライス=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)、金・土曜、祝前日は～21:30(閉店22:00)
漁師料理の店 せいもん払い
「うまい」の連発にご用心
魚好きの博多っ子も一目置く人気店。店先の生け簀にはヤリイカ、店頭のショーケースにはその日仕入れた新鮮な魚がずらり。料理と相性抜群の日本酒や焼酎も豊富にそろう。
漁師料理の店 せいもん払い
- 住所
- 福岡県福岡市博多区上川端町5-107
- 交通
- 地下鉄中洲川端駅から徒歩7分
- 料金
- 刺身盛り合わせ=2786円(1人前)・5572円(2人前)/唐津呼子産やりいか刺(200g～)=2592円～/つぼ鯛のみそ焼=1058円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店24:00)
ギャラリー茶房 かさの家
四季を感じるお庭を眺めながら落ち着いた雰囲気のひとときを
一服のお茶とともに名物の焼きたての香ばしい梅ヶ枝餅を味わいながら心静かなひとときを過ごせる。
ギャラリー茶房 かさの家
- 住所
- 福岡県太宰府市宰府2丁目7-24
- 交通
- 西鉄太宰府線太宰府駅から徒歩4分
- 料金
- 抹茶セット=650円/野立コーヒーセット=650円/梅ヶ枝餅=750円(5個入)、1500円(10個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:30(閉店18:00、茶房は～17:00)