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福岡・北九州 x その他和食

福岡・北九州のおすすめのその他和食スポット

福岡・北九州のおすすめのその他和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。和風だしとごまの風味が香るもつ鍋「銀ノ板」、水炊きがおいしい鶏料理店「町屋食堂 かし和」、山里で味わう心づくしの料理「いろり焼 筑前堀」など情報満載。

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福岡・北九州のおすすめエリア

福岡

美しい自然が残り、多彩な味も魅力的な九州の中心都市

北九州・筑豊

日本の近代産業を支えた異なる個性を持つ街と炭田の跡

福岡・北九州のおすすめのその他和食スポット

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銀ノ板

和風だしとごまの風味が香るもつ鍋

名物の胡麻もつ鍋が評判。鹿児島産黒毛牛の白もつ、福岡産のキャベツ、にらなどが盛りだくさんで、おなかいっぱいになる。注文は2人前から。博多発のお好み焼き、メレンゲを加えて焼き上げる「ごくせん焼き」も名物。

銀ノ板

住所
福岡県福岡市中央区今泉2丁目4-35今泉セントラルビル 2階
交通
地下鉄天神駅から徒歩15分
料金
胡麻もつ鍋(2人前~、要予約)=1540円(1人前)/博多・今泉焼(ごくせん焼き)=1740円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店15:00)、17:00~21:30(閉店22:30)

町屋食堂 かし和

水炊きがおいしい鶏料理店

風情のある古民家のたたずまいをいかした鶏料理店。看板メニューは鶏骨を約4時間じっくり煮込んだ水炊き。鶏本来の旨みが凝縮され、コラーゲンを多く含んだあっさりスープが評判だ。

町屋食堂 かし和の画像 1枚目
町屋食堂 かし和の画像 2枚目

町屋食堂 かし和

住所
福岡県福岡市中央区大名1丁目12-27
交通
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩10分
料金
黒手羽先のから揚げ=626円/博多一番鶏のお刺身盛り=1058円/黒豚バラ串=205円/水炊き(2名から)=1200円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌0:30(閉店翌1:00)

いろり焼 筑前堀

山里で味わう心づくしの料理

清冽な湧き水で育てられたヤマメや新鮮な肉の炭火焼きのほか、フレンチ出身の女将が作る前菜や小鉢、一品料理などが味わえる。済んだ空気の山里で、心づくしの料理を堪能しよう。

いろり焼 筑前堀の画像 1枚目
いろり焼 筑前堀の画像 2枚目

いろり焼 筑前堀

住所
福岡県福岡市西区今宿上ノ原125
交通
JR筑肥線今宿駅からタクシーで8分
料金
MIXコース=4700円/とりランチ=1500円/牛ランチ=2300円/鳥コース=3800円/牛コース=4200円/土日ランチ(土・日曜のみ)=2700円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~22:00(閉店、要予約)

日本料理 とり市

室見川沿いにたたずむ老舗料亭の情緒とおもてなし

室見川沿いの日本料理店。通年出しているとり水たきのほか、春は生きたままの白魚をポン酢で食べるおどり食い、夏は稚アユとオコゼ、秋はマツタケ、冬はトラフグなどが登場する。

日本料理 とり市の画像 1枚目
日本料理 とり市の画像 2枚目

日本料理 とり市

住所
福岡県福岡市西区愛宕3丁目1-6
交通
地下鉄室見駅から徒歩4分
料金
白魚料理(2月下旬~4月中旬)=要問合せ/会席料理=14300円~/水たき料理(2名~、2日前までに要予約)=14300円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店15:00)、17:00~20:00(閉店21:30、火曜は夜のみの場合あり)、土・日曜、祝日、盆時期は11:30~20:00(閉店21:30)

タンテール富士

黒毛和牛のタンとテール料理がメイン

タンテール富士

住所
福岡県福岡市中央区赤坂3丁目13-33

もつ鍋 やましょう

長く愛されるもつ鍋店

もつ鍋店が軒を連ねる激戦区にあって、長年人気を誇る店。定番の「もつ鍋」はもちろん、厳選の黒豚と白菜を交互に並べた「やましょう鍋」も絶品。自家製ポン酢でさっぱりと味わおう。

もつ鍋 やましょうの画像 1枚目
もつ鍋 やましょうの画像 2枚目

もつ鍋 やましょう

住所
福岡県福岡市中央区渡辺通5丁目1-26アローマンション103 1階
交通
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩11分
料金
やましょう鍋=1200円/地魚の盛り合わせ=1000円~/ごまさば=980円~/めんたいいわし=650円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌0:30(閉店翌1:00)

博多発祥とり皮・もつ鍋 博多良品(旧よのすけ本店)

博多ご当地グルメが盛り沢山

もつ鍋をメインに、博多ねじねじとり皮やごまさばといった「博多発祥グルメ・名物料理」を提供している。下処理、仕込みにこだわった、とても上質で新鮮なとろける食感のもつ鍋を堪能できる。

博多発祥とり皮・もつ鍋 博多良品(旧よのすけ本店)の画像 1枚目
博多発祥とり皮・もつ鍋 博多良品(旧よのすけ本店)の画像 2枚目

博多発祥とり皮・もつ鍋 博多良品(旧よのすけ本店)

住所
福岡県福岡市東区香椎駅前2丁目19-8
交通
西鉄香椎駅からすぐ
料金
博多発祥もつ鍋(醤油、味噌、チゲ)=1630円~/博多ねじねじとり皮=150円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~21:00(閉店22:00)

味処ことぶき 小浜店

大牟田市民のソウルフードが再び

平成16年に閉店した松屋デパートの食堂で出していた「洋風かつ丼」が復活。トンカツに醤油やウスターソースを使ったソースがかかり、グリーンピースが彩りを添える。「味処ことぶき」の一皿は、ほどよい酸味が広がる昔ながらの味。

味処ことぶき 小浜店

住所
福岡県大牟田市小浜町24-19
交通
JR鹿児島本線大牟田駅から徒歩20分

もつ鍋 二代目 楽天地

博多の人気もつ鍋店

にら山盛りのもつ鍋で知られる「楽天地」のおしゃれブランド。秘伝のスープが味わい深いもつ鍋は一人前から注文できる。サイドメニューも豊富。

もつ鍋 二代目 楽天地の画像 1枚目

もつ鍋 二代目 楽天地

住所
福岡県福岡市博多区博多駅前2丁目8-12THE BLOSSOM HAKATA Premier 2階
交通
JR博多駅から徒歩7分
料金
もつ鍋=2200円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~23:30

とりまぶし

博多の新名物「とりまぶし」

看板メニューの「とりまぶし」は鰻のひつまぶしからヒントを得て考案したメニュー。鶏は福岡の銘柄鶏「華味鳥」、米は佐賀県産「たんぼの夢」など九州産のものを使う。博多水炊きと、とりまぶしのセットメニューは好評。

とりまぶしの画像 1枚目
とりまぶしの画像 2枚目

とりまぶし

住所
福岡県福岡市博多区中洲5丁目3-18Tm-16ビル 1階
交通
地下鉄中洲川端駅からすぐ
料金
とりまぶし御膳(並)=1680円/どんたくコース(とりまぶしと博多水炊きのセット)=3600円(1人前、受付は2人前から)/
営業期間
通年
営業時間
10:30~21:00(閉店22:00)

とりのてつ 大名店

バラエティ豊かな調理法でこだわりの赤鶏を味わう

備長炭で炙りながら焼く肉汁たっぷりの炭火焼きを中心に、8時間かけてじっくりと炊き込む水炊き、新鮮だからこそできるモモ肉のたたきなど、こだわりの赤鶏を贅沢に味わえる人気店。

とりのてつ 大名店

住所
福岡県福岡市中央区大名1丁目10-29STAGE1ビル 2階
交通
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩11分
料金
鶏ももの炭火焼き=880円/博多水炊き(1人前)=1580円~/元祖モツすき鍋(1人前)=1580円~/つくねハンバーグ=680円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~24:00(閉店翌1:00)

もつ鍋 万十屋

石鍋で煮立てたすき焼き風もつ鍋の店

すき焼き風もつ鍋の店。タレに漬け込んだもつをタレごと石鍋に移し、タマネギ、キャベツ、ニラ、エノキをのせて煮込む。卵をつけて食べると味がまろやかになる。

もつ鍋 万十屋の画像 1枚目
もつ鍋 万十屋の画像 2枚目

もつ鍋 万十屋

住所
福岡県福岡市早良区田村1丁目12-10
交通
地下鉄次郎丸駅から徒歩17分
料金
モツ鍋(1人前)=1300円/馬肉チャーシューの炙り=650円/酢もつ=330円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~22:00(閉店)

吉井十八

幻の豚肉「東京X」に舌つづみ

幻の豚肉といわれる「東京X」のしゃぶしゃぶ(予約制)は、細かいサシのある薄切り肉を、白菜の古漬けが入った昆布だしのスープにくぐらせて食べる。

吉井十八

住所
福岡県うきは市吉井町福益102-5
交通
JR久大本線筑後吉井駅から徒歩10分
料金
東京Xのしゃぶしゃぶ=2100円/かもすき焼(2人前)=5500円/かも焼肉(2人前)=5000円/かも鍋(2人前)=5000円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~21:00(閉店22:00、要予約)

和風レストラン 海幸

博多名物を味わうならココ

店内はテーブル、カウンターがある居酒屋風の造りで、和食店とつながっている。ゴマさば、おきうとなどの博多名物、玄界灘でとれた魚料理が味わえる。九州の地酒の品ぞろえが豊富。

和風レストラン 海幸の画像 1枚目
和風レストラン 海幸の画像 2枚目

和風レストラン 海幸

住所
福岡県福岡市博多区下臼井767-1福岡空港国内線第2ターミナル 3階
交通
地下鉄福岡空港駅からすぐ
料金
ゴマさば=864円/おきうと=378円/ヤリイカ定食=2052円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~21:00(閉店21:45)

博多たんか

どこにも負けない味と質だと胸を張る牛タンを賞味

JRJP博多ビル地下1階の「駅から三百歩横丁」にある肉料理専門店。牛タンのなかでももっとも希少なタン元を使った、たんかの牛タン焼きは必食。

博多たんか

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1JRJP博多ビル B1階
交通
JR博多駅から徒歩5分
料金
たんかの牛タン焼き=1404円/たんかの牛サガリ焼き=1404円/特製タンしゃぶ=1944円/がんこ親父の焼めし=745円/ (17:00~はチャージ料別324円)
営業期間
通年
営業時間
11:30~22:30(閉店23:00)

エリアOKUNI

季節を感じる創作和食を日本酒とともに

旬の野菜を盛り込んだ創作性の高い和食料理を出す。味の決め手となるだしは、かつおと昆布のうまみが濃厚で、スープ代わりに飲むことができる。日本酒は約20種類をそろえる。

エリアOKUNI

住所
福岡県福岡市博多区中洲中島町1先
交通
地下鉄中洲川端駅から徒歩3分

博多もつ鍋 いちたか 博多本店

2年間研究を重ねたうまみたっぷりのピリ辛スープ

「もつ鍋 一藤」のブランド。もつ鍋はスタンダードな味噌、醤油に加え、2年間かけて完成させたから辛味噌味をラインアップ。

博多もつ鍋 いちたか 博多本店

住所
福岡県福岡市博多区博多駅東2丁目4-14第2ヤマトビル 1階
交通
JR博多駅から徒歩5分

金鯖

アレンジが楽しい多彩な鯖料理が楽しめる

定番の「ごまさば」はもちろん、鯖を使った創作料理が堪能できるお店。種類豊富な串焼きも名物で、日替わりの刺身5種類と串3種類に好きなドリンクが付く晩酌セットもあり、コスパも魅力。

金鯖

住所
福岡県福岡市中央区今泉1丁目13-29福泉ビル 別館
交通
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩5分