住所: 福岡県福岡市中央区薬院1丁目4-8あづまビル 1階
交通: 西鉄天神大牟田線薬院駅からすぐ
料金: もつ鍋(2人前から受付、1人前)=1296円/馬刺し盛り合わせ=1620円/日替わり定食=870円/黒豚つゆしゃぶ鍋(2人前から受付、1人前)=1944円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:30(閉店15:00)、18:00～23:00(閉店24:00)、土・日曜、祝日は夜のみ
休業日: 無休(GW明け休、年末年始休)

きんぎょ
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もつ鍋こばやし

今泉・警固 ✕ その他和食

4種類の味が楽しめる

国産黒毛和牛のモツを使ったもつ鍋は、牛ガラ、昆布、野菜などからとったダシに、5種の味噌をあわせたスープがベース。味噌、醤油、チゲ、カレー、ポン酢の5種がある。

もつ鍋こばやし

住所: 福岡県福岡市中央区今泉1丁目13-5ブルク今泉 2階
交通: 西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩5分
料金: もつ鍋(1人前)=1430円/もつチーズ焼き=935円/馬刺=1980円/馬レバ刺=1430円/もつ鍋フルコース=3080円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:00～翌1:00
休業日: 無休(1月4～6日休)

もつ鍋こばやし
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おらが蕎麦博多1番街店

博多駅 ✕ そば

昼は本格そば屋で夜はちょい飲みの居酒屋に

昼はそば屋、夜は居酒屋として利用できるリーズナブルなそば屋。午後5時から注文できる寄り道セットは、生ビールまたはハイボールに、名物の「やみつき唐揚げ(小)」など、好きなつまみ2品が選べる。

おらが蕎麦博多1番街店

住所: 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1JR博多シティ B1階博多1番街
交通: JR博多駅からすぐ
料金: 旨辛牛肉そば=680円/ごぼう天そば=590円/博多もつ鍋=950円/やみつき唐揚げ=734円/寄り道セット(17:00～)=720円/
営業期間: 通年
営業時間: 7:00～22:00(閉店23:00)
休業日: 無休

おらが蕎麦博多1番街店
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風庵

能古島・マリノアシティ ✕ その他和食

眺めのいいレストラン

能古渡船場の近く、眺めのいい高台にある。地元漁師から仕入れた魚を日替わりの料理で出す和食のコースのほか、ハヤシライスやパスタなどの洋食もある。コースは予約が望ましい。

風庵

住所: 福岡県福岡市西区能古444-3
交通: JR博多駅から西鉄バス能古渡船場行きで45分、終点で市営渡船能古島行きに乗り換えて10分、能古渡船場下船、徒歩6分
料金: 魚料理のコース=2160円～/ハヤシライス=1200円/ビーフカレー=1000円/パスタ=1000円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～19:00(L.O.、要確認)
休業日: 月曜、祝日の場合は営業(予約があれば営業)

風庵
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天麩羅処ひらお本店

福岡 ✕ てんぷら

行列必至の天ぷら専門店

地元客や観光客でつねに行列ができる人気の天ぷら専門店。厨房を囲む54席のカウンターはもちろん、店内にある40席の待合席は、開店とほぼ同時に客で埋まる。卓上にある4種の惣菜と定食に付くごはんを食べながら、天ぷらがころあいに揚がるのを待とう。

天麩羅処ひらお本店

住所: 福岡県福岡市博多区東平尾2丁目4-1
交通: 地下鉄福岡空港駅からタクシーで5分
料金: お好み定食=880円/天ぷら定食=770円/えび定食=940円/あじわい定食=770円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～21:00(閉店22:00)
休業日: 無休(12月31日～翌1月2日休)

天麩羅処ひらお本店
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博多発祥もつ鍋良之助本店

福岡 ✕ その他和食

国産牛もつ鍋は本だし醤油スープで

国産牛もつに、本醸造醤油を2度仕込んだ「再仕込み醤油」と、ていねいにとっただしでつくる本だし醤油スープが好評のもつ鍋店。うな重を思わせる「元祖博多もつ重」も絶品。

博多発祥もつ鍋良之助本店

住所: 福岡県福岡市東区香住ヶ丘2丁目26-24
交通: JR鹿児島本線九産大前駅からすぐ
料金: 博多発祥もつ鍋(醤油、味噌、チゲ)=1200円～/元祖博多もつ重=1200円～/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～21:00(閉店22:00、要予約)
休業日: 不定休(年末年始休)

博多発祥もつ鍋良之助本店
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串皇

薬院・浄水通り ✕ 焼き鳥・鳥料理

地酒と焼き鳥をたっぷり満喫

地酒と焼き鳥の店。単品をはじめ、お手軽コース、十串コース、串皇コースなどのセットメニューがある。刺身をはじめ、単品メニューも豊富。地酒は30種、焼酎は20種ある。

串皇

住所: 福岡県福岡市中央区薬院1丁目11-7Sビル 1階
交通: 地下鉄薬院大通駅から徒歩3分
料金: 特製つくね=180円/四つ身=150円/鶏かわ=110円/鶏きも=120円/お手軽コース(6本)=1200円/十串コース(10本)=1800円/串皇コース(10本)=2800円/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～23:00(閉店)
休業日: 月曜

串皇
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鮨巳之七

薬院・浄水通り ✕ 寿司・回転寿司

気さくな店主の手仕事が美しい

東京や福岡の名店で修業した店主が握る江戸前寿司を楽しめる。メニューはおまかせコースのみで、握りのほか季節の小鉢や一品料理などがひとつずつ出される。旬の魚介と季節の野菜を合わせた握りは、芸術的な美しさ。

鮨巳之七

住所: 福岡県福岡市中央区薬院2丁目18-13スバルマンション薬院 1階
交通: 地下鉄赤坂駅から徒歩10分
料金: おまかせコース=8640円～/
営業期間: 通年
営業時間: 18:00～22:00(閉店、要予約)
休業日: 月曜(臨時休あり、年末年始休)

鮨巳之七
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もつ鍋・もつ焼き専門店博多弁天堂総本店

博多駅 ✕ その他和食

もつ鍋・もつ焼き専門店博多弁天堂総本店

住所: 福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目26-10

もつ鍋・もつ焼き専門店博多弁天堂総本店
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もつ鍋万十屋

福岡 ✕ その他和食

石鍋で煮立てたすき焼き風もつ鍋の店

すき焼き風もつ鍋の店。タレに漬け込んだもつをタレごと石鍋に移し、タマネギ、キャベツ、ニラ、エノキをのせて煮込む。卵をつけて食べると味がまろやかになる。

もつ鍋万十屋

住所: 福岡県福岡市早良区田村1丁目12-10
交通: 地下鉄次郎丸駅から徒歩17分
料金: モツ鍋(1人前)=1300円/馬肉チャーシューの炙り=650円/酢もつ=330円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～22:00(閉店)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休(12月31日～翌1月2日休)

もつ鍋万十屋
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寿司割烹ともづな

シーサイドももち・西新 ✕ 寿司・回転寿司

福岡市内でもっとも空に近いレストラン

オリジナル醤油を含む料理長が厳選した15種類の醤油と、5種類の塩のなかからネタに合う醤油、塩で食べることを提案する寿司割烹。ヒルトン福岡シーホークの35階(高さ123m)にあり、贅を尽くした食を堪能することができる。

寿司割烹ともづな

住所: 福岡県福岡市中央区地行浜2丁目2-3ヒルトン福岡シーホーク 35階
交通: JR博多駅から西鉄バス福岡タワー行きで20分、ヒルトン福岡シーホーク前下車すぐ
料金: ランチ=3417円～/ディナー=8421円～/ (個室利用料は別途、要問合せ)
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～14:00(閉店14:30)、17:30～21:30(閉店22:00)
休業日: 無休

寿司割烹ともづな
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博多水炊きと鳥焼き鳥善中洲店

中洲・川端 ✕ 焼き鳥・鳥料理

あの大統領もおしのびで来店

鶏の串焼きと博多水炊きが食べられる鶏料理専門の居酒屋。平成8(1996)年には、なんとシラク元仏大統領が訪れたという。世界に認められた博多の味、一度は食べておきたい。

博多水炊きと鳥焼き鳥善中洲店

住所: 福岡県福岡市博多区中洲2丁目8-2パインコート中洲 1階
交通: 地下鉄中洲川端駅から徒歩10分
料金: 鳥焼きコース=2300円/博多水炊き懐石「華」(2人前から受付、1人前)=3500円/生ビール=600円/地酒=580円～/チャージ料=300円/
営業期間: 通年
営業時間: 17:30～翌2:30(閉店翌3:00)
休業日: 月曜、祝日の場合は翌日休(12月31日～翌1月4日休)

博多水炊きと鳥焼き鳥善中洲店
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ワインと天婦羅あら木

博多駅 ✕ てんぷら

天婦羅とワインを味わう

ワインと天ぷらの相性のよさを教えてくれる店。季節感あふれる食材を使った天ぷらにふさわしいワインをソムリエが厳選。ワインと天ぷらのマリアージュが楽しめる。

ワインと天婦羅あら木

住所: 福岡県福岡市博多区博多駅東2丁目1-1都ホテル博多 B1階
交通: JR博多駅からすぐ
料金: ワイン(1杯)=480円～/天ぷら=100円～/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～23:00
休業日: 無休

ワインと天婦羅あら木
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Toc Toc 博多店

博多駅 ✕ 海鮮料理

味も値段も感動トクした気分の海の幸ごはん

玄界灘の荒波にもまれた魚は、脂ののり具合といい、コリッとした食感といい抜群。おのずと博多っ子の舌は肥えるが、その舌を満足させると評判なのがToc-Toc。まずは、天然魚介8点を盛った刺身の盛り合わせでその味を試してみたい。

Toc Toc 博多店

住所: 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1アミュプラザ博多 10階
交通: JR博多駅からすぐ
料金: 刺身の盛り合わせ=1320円/ウニのせ焼きおにぎり=660円/イワシのハンバーグ=990円/エビクリームコロッケ=990円/銀ダラのみそ焼き=990円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～22:30(閉店23:00)
休業日: 不定休(盆時期休、年末年始休)

Toc Toc 博多店
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博多ほたる西中洲本店

中洲・川端 ✕ 海鮮料理

博多ほたる西中洲本店

住所: 福岡県福岡市中央区西中洲5-9

博多ほたる西中洲本店
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糸島食堂

天神 ✕ 海鮮料理

糸島食堂

住所: 福岡県福岡市中央区天神2丁目11-1福岡PARCO内

糸島食堂
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しのぶめし

福岡 ✕ その他和食

路地裏の小さな食堂

白を基調としたシンプルなリノベーション空間の食堂。旬の素材で作る定食と、辛さとココナッツの風味、スパイスの利いた南インドカレーが日替わりで楽しめる。

しのぶめし

住所: 福岡県福岡市中央区六本松1丁目7-36
交通: 地下鉄六本松駅から徒歩10分

しのぶめし
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寿司まさ庄

シーサイドももち・西新 ✕ 寿司・回転寿司

ネタに定評のあるすし屋

TNC放送会館内にあるネタに定評のあるすし屋。極上にぎりは、トロ、ウニ、赤貝、アワビなどの上ネタを使う。

寿司まさ庄

住所: 福岡県福岡市早良区百道浜2丁目3-2TNC放送会館パヴェリア 1階
交通: JR博多駅から西鉄バス福岡タワー行きで25分、福岡タワー南口下車すぐ
料金: まさ庄ランチ=1000円/お昼のにぎり=1620円～/夜のにぎり=2160円～/上にぎり=3240円/特上にぎり=4320円/焼酎(1杯)=432円/
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(L.O.)、第1・3水曜は昼のみ
休業日: 第2・4・5水曜(盆時期休、12月31日～翌1月4日休)

寿司まさ庄
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