指宿・知覧 x 工場見学・実演

指宿・知覧のおすすめの工場見学・実演スポット

指宿・知覧のおすすめの工場見学・実演ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。見学ができる薩摩焼酎の蔵「薩摩酒造明治蔵(見学)」、伝統的な薩摩焼の名品をつくり続ける。工房はガラス越しに見学可「沈壽官窯」、薩摩焼400年の歴史と伝統を受け継ぐ里「薩摩焼の里「美山」」など情報満載。

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記事

特産品

ホテル

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枕崎・坊津 ✕ 酒造

鹿児島の特産である芋焼酎の仕込み場や、古い焼酎造りの道具などが見学できる。蔵内では仕込み甕の中でもろみが発酵する様子などを見ることができる。試飲コーナーや売店がある。

薩摩酒造明治蔵(見学)
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吹上浜 ✕ 窯元

現在まで十五代にわたって、伝統的な薩摩焼の名品をつくり続けている窯元。「沈家伝世品収蔵庫」では代々の作品を公開。工房はガラス越しに見学することができる。

沈壽官窯
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吹上浜 ✕ 窯元

400年以上前に、薩摩藩藩主島津義弘の庇護のもと、美山の地に開窯したのが薩摩焼のはじまり。12軒の窯元では伝統と技術を受け継いだ作品をつくっている。ギター工房、ガラス工房などもある。

薩摩焼の里「美山」
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