和食
「日本×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。煮る・焼く・揚げる、麩の魅力を余すことなく「半兵衛麸/茶房 半兵衛」、京つけものと味噌を生かした料理が味わえる「ごはん処 田辺宗」、甘みのある板湯波が美味「日光ゆば遊膳」など情報満載。
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半兵衛麸/茶房 半兵衛
煮る・焼く・揚げる、麩の魅力を余すことなく
1689(元禄2)年創業の麩専門店で、やき麩やなま麩などを販売。古い京町屋と洋館をリノベートした茶房では、多彩なアレンジの麩料理が楽しめる。
半兵衛麸/茶房 半兵衛
- 住所
- 京都府京都市東山区問屋町通五条下ル上人町433
- 交通
- 京阪本線清水五条駅からすぐ
- 料金
- むし養い=4400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(予約制)
ごはん処 田辺宗
京つけものと味噌を生かした料理が味わえる
京つけものと味噌の老舗「田辺宗」プロデュースのダイニング。蔵跡をリノベーションしたモダンで落ち着いた空間で、旬の素材を生かした料理をお酒とともに楽しめる。
ごはん処 田辺宗
- 住所
- 京都府京都市上京区出町通桝形上ル青龍町218
- 交通
- 京阪鴨東線出町柳駅から徒歩5分
- 料金
- 京漬物寿司御膳=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)、17:00～21:00(閉店21:30)
日光ゆば遊膳
甘みのある板湯波が美味
料理人のセンス溢れる創作ゆば箱膳が好評。ゆばの刺身、煮物、揚げ物などが木箱に供され、旬の素材を使った料理が見た目にも美しく盛り付けられている。
日光ゆば遊膳
- 住所
- 栃木県日光市安川町1-22
- 交通
- JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バスで中禅寺、湯元方面行きで7分、総合会館前下車すぐ
- 料金
- 創作ゆば箱膳=2800円(花膳)・3300円(遊膳)/ゆば刺=1350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店、売り切れ次第閉店)
ジローのおうち
産地でふるまう土佐ジローの肉料理
温泉宿に併設した食事処。数々のメディアで紹介された小松靖一さんが育てた土佐ジローが名物。たたき、炭火焼などで独特のうまみが味わえる。
ジローのおうち
- 住所
- 高知県安芸市畑山甲982-1
- 交通
- 高知自動車道南国ICから国道32・55号、県道29・210号を安芸方面へ車で52km
- 料金
- 土佐ジロー満喫コース=6600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- スタート11:00～、12:30～(3日前までに要予約、HPのカレンダーを確認)
いずみ
カニの味噌汁付き刺身定食が人気の磯料理店
魚市場目の前にある、新鮮な魚介が味わえる老舗旅館の磯料理店。カニの味噌汁付きの刺身定食・松が人気。船盛料理コースには鯛や伊勢エビ、アワビなど高級食材もたっぷり使われる。
いずみ
- 住所
- 神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴1027
- 交通
- JR東海道本線真鶴駅から伊豆箱根バスケープ真鶴行きで6分、魚市場下車すぐ
- 料金
- 刺身定食=2200円～/船盛りコース(活伊勢海老付)=4400円～/金目鯛煮付=時価/定食(昼、数量限定)=1500円～(漁により異なる)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店)、火曜は～16:00(閉店)、16:00～は予約制
魚処 厚生食堂
ランチは海鮮丼がおすすめ
金沢港水産埠頭にある卸売市場内の食堂で、新鮮な魚が食べられる店だ。手ごろな値段でボリュームたっぷりの「刺身定食」や「海鮮丼」がおすすめ。気軽に立ち寄ってみたい。
魚処 厚生食堂
- 住所
- 石川県金沢市無量寺町ヲ51金沢港水産埠頭
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道大野港・からくり記念館行きバスで35分、大野1丁目下車、徒歩10分
- 料金
- 焼き魚定食=900円/海鮮丼=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～21:00(L.O.)、休市、荒天時は昼のみ
御料理 光安
町家の座敷でほっこりと、野菜づくしの懐石料理
懐石の主役は、吉祥院にある石割農園の野菜。そばがき白味噌椀、卵黄味噌漬け、土鍋ご飯など、ダシをまとった甘みや生命力あふれる食感に魅了される料理が並ぶ。
御料理 光安
- 住所
- 京都府京都市上京区千本通丸太町上ル二筋目東入ル
- 交通
- JR嵯峨野線二条駅から徒歩10分
- 料金
- コース=5400～16400円(昼)・10800～16400円(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:30(閉店)、18:00～22:00(閉店、要予約、月曜は夜のみ、時期により異なる)
かまくら小花寿司
彩りの鮮やかさが自慢の新鮮ネタ
鎌倉文学館入口にほど近い寿司店。相模湾と築地の新鮮なネタを使った寿司が評判だ。約20種類のネタを使った2段重ねの特上ちらしは、ボリュームたっぷりで人気。
かまくら小花寿司
- 住所
- 神奈川県鎌倉市長谷1丁目11-13
- 交通
- 江ノ島電鉄由比ヶ浜駅から徒歩3分
- 料金
- 特上にぎり=3240円/特選にぎり=5400円/上ずし=2700円/2段重ねの特上ちらし=3240円/上ちらし=2700円/セットメニュー(お通し、刺身、吸い物、果物付)=5400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:30(閉店15:00)、17:00～22:00(閉店23:00)
小魚阿も珍 川口店
鞆の浦でとれた新鮮な魚料理が手ごろな値段で
練り製品で知られる阿藻珍味の直営店。鞆の浦でとれた小魚を使った料理が、手ごろな値段で食べられる。その日に入荷したものを使うため、新鮮かつ繊細な味わい。
小魚阿も珍 川口店
- 住所
- 広島県福山市東川口町3丁目18-18
- 交通
- JR山陽新幹線福山駅からタクシーで5分
- 料金
- ちーいかの天ぷら=680円/ちーいか天刺身定食=1680円/よくばり阿も珍定食=1089円/天ぷら刺身定食=1680円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～14:30(閉店15:00)、17:30～20:00(閉店22:30)
ミル・みるハウス
雑穀や鶏料理が自慢、希少なサルナシも
軽米町の特産品販売・農産物直売所に併設するレストラン。とり肉などの地域食材をふんだんに使用したメニューを味わえる。特産のサルナシを使用した「さるなしソフトクリーム」も人気。
ミル・みるハウス
- 住所
- 岩手県九戸郡軽米町晴山22-38-1
- 交通
- IGRいわて銀河鉄道金田一温泉駅からタクシーで30分
- 料金
- 彩穀定食=850円/とりてん丼=580円/さるなしソフト=350円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00、12～翌3月は9:30～17:30
ダイニング なみ
地元の幸が揃うレストラン
オーシャンビューが自慢の「ホテルなみ」1階にあり、地元食材をふんだんに取り入れた料理が味わえる。その日に水揚げされた、新鮮な魚を使った日替わりメニューは必食。
ダイニング なみ
- 住所
- 三重県熊野市大泊町772-1ホテルなみ 1階
- 交通
- JR紀勢本線熊野市駅から三重交通大又大久保行きバスで5分、鬼ヶ城東口下車すぐ
- 料金
- なみ御膳=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:30～9:00(閉店)、17:30～21:30(閉店22:30)
割烹旅館 肴屋本店
大洗の旬の魚が堪能できる
旅館だが、食事のみの利用も可能で、個室でゆっくり楽しめる。自慢は新鮮な地魚と常陸牛だ。冬はアンコウづくしの料理が登場し、コクがあっておいしいと評判。
割烹旅館 肴屋本店
- 住所
- 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町715
- 交通
- 鹿島臨海鉄道大洗鹿島線大洗駅から徒歩15分(大洗駅から送迎あり、予約制)
- 料金
- 旬菜会席=3240円～/曲松御膳=5250円/あんこう鍋コース=5500円～/常陸牛御膳=4200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～20:00(L.O.、要予約)
そば処 佐助
くるみの風味がそばを引き立てる
上田を見下ろす旧真田町にたたずむ、築350年以上の茅葺民家のそば処。信州真田産のそばを石臼で挽いた手打ちそばは、昔ながらの素朴な味わいが評判。
そば処 佐助
- 住所
- 長野県上田市真田町本原3023
- 交通
- JR北陸新幹線上田駅からタクシーで20分
- 料金
- くるみざる=800円/ざるそば=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～そばがなくなるまで
ON THE SQUARE
ナチュラルな空間で体にやさしい定食に舌鼓
古くから親しまれている和食の基本形“一汁三菜”にさらに三菜を加えた一汁六菜バランス定食がいただける。ボリューム満点だけど、ヘルシーなのが特徴的。メニューの種類が多いのもうれしいポイント。
ON THE SQUARE
- 住所
- 大阪府大阪市中央区難波5丁目1-18高島屋大阪店 なんばダイニングメゾン 8階
- 交通
- 地下鉄なんば駅からすぐ
- 料金
- 石窯焼き豆ふハンバーグ膳～クリームチーズのトマトソース～=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店15:30)、17:00～21:00(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:00～21:00(閉店22:00)
上杉伯爵邸
風雅な伯爵邸で郷土料理を
上杉鷹山が奨励したと伝えられる伝統の郷土料理の数々と、米沢牛を味わえる。財政再建や産業再興、質素倹約や人材育成などに努めた名君にちなんだ逸品を味わえる。
上杉伯爵邸
- 住所
- 山形県米沢市丸の内1丁目3-60
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで12分、上杉神社前下車、徒歩5分
- 料金
- 献膳料理(郷土料理)=2750円～/米沢牛膳サーロインステーキ膳=7150円/米沢牛膳ヒレステーキ膳=7150円/米沢牛膳すき焼き膳=7150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店、14:00～は要予約)
美國屋
国産の最高級鰻をふっくら焼き上げる老舗のうなぎ店
明治26(1893)年に創業の老舗のうなぎ店。国産の最高級ウナギをふっくら焼き上げている。代々受け継がれてきたタレは甘口の江戸前風。土曜日限定の肝焼きも隠れた人気メニューだ。
懐石小室
最高素材を使った懐石を板前割烹でいただく
名のとおり小さな店。カウンター8席、小あがりのテーブル席4席。料理は会席コース。厳選した美味しいものを、季節の美しい器で提供。特におすすめは6～8月の鱧。要予約。
そば処 ひふみ
「げそ天ざるそば」と「肉そば」が人気メニュー
「コシ」のあるそばに「カリッ」とした食感のげそ天がついた「げそ天ざるそば」と油が少なくあっさりしている中にもコクがある「肉そば」の2つが人気メニュー。
そば処 ひふみ
- 住所
- 山形県寒河江市本楯3丁目2-1
- 交通
- JR左沢線寒河江駅からタクシーで5分
- 料金
- げそ天ざるそば=900円/肉そば=800円/げそ天かけそば=900円/サガエつけそば=900円/辛いつけそば二代目=900円/ひふみセット=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:00～19:00、11:00～19:00(土・日曜、祝日、そばがなくなり次第閉店)
茶里亭
小笠原の新鮮食材が美味な一皿に
囲炉裏を囲むカウンター、半個室の和室、テーブル席などがある。炉端焼きの鉄板を囲むようにおいてある新鮮な食材から、好みの野菜を焼いてもらうのもいい。
茶里亭
- 住所
- 東京都小笠原村父島東町
- 交通
- 二見港から徒歩8分
- 料金
- 島野菜の天ぷら=700円～/亀の刺身=1000円/亀の煮込=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店24:00)
