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和食

「日本×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「日本×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。伊勢えびを煮込んだカレー「漁師めし みなと食堂」、しっとりとしたモチモチ麺がヤミツキに「本格手打ちうどん うまじ家」、島素材を生かしたヘルシー料理「森の賢者」など情報満載。

  • スポット:1,966 件
  • 記事:1,667 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

581~600 件を表示 / 全 1,966 件

漁師めし みなと食堂

伊勢えびを煮込んだカレー

豪快で素朴な漁師のまかない料理が自慢の店。食材は漁師から買い付けたり、鳥羽の各港からその日に揚がった新鮮なものを仕入れる。魚介の定食のほか一品料理も豊富。

漁師めし みなと食堂の画像 1枚目
漁師めし みなと食堂の画像 2枚目

漁師めし みなと食堂

住所
三重県鳥羽市安楽島町1434-5
交通
近鉄鳥羽線鳥羽駅からかもめバス石鏡港行きで16分、鳥羽体育館前下車すぐ
料金
伊勢海老カレー=2750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店)15:00、17:00~21:30(閉店22:00)

本格手打ちうどん うまじ家

しっとりとしたモチモチ麺がヤミツキに

コシの強さともちもち食感の麺が好評。うどんの上にサクサクに揚げたエビが3匹のった「ぶっかけ天ぷら」は、1年を通して人気のメニューだ。良心的な価格もうれしい人気店。

本格手打ちうどん うまじ家の画像 1枚目
本格手打ちうどん うまじ家の画像 2枚目

本格手打ちうどん うまじ家

住所
香川県観音寺市植田町東下1714
交通
JR予讃線観音寺駅から徒歩20分
料金
おすすめ(定食)=500円/ぶっかけ天ぷら(温・冷)=800円/とり天ぶっかけ=600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(売り切れ次第閉店)、17:30~売り切れまで

森の賢者

島素材を生かしたヘルシー料理

ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の創作料理店。地場でとれる魚介や野草など、島の食材を使った身体にやさしいオリジナル料理でもてなしてくれる。

森の賢者の画像 1枚目
森の賢者の画像 2枚目

森の賢者

住所
沖縄県石垣市新川49-2
交通
南ぬ島石垣空港からタクシーで35分
料金
島素材の天ぷら=950円~/ジーマーミー豆腐の揚げ出し=500円/ラフテー賢者風=750円/近海魚の南蛮漬け=750円/近海魚のカルパッチョ=900円/豚キムチの春巻賢者風=600円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~23:00(閉店23:30)

もんぜんや

のどごし抜群の手打ちそば

国内産のそば粉を使用した自家製麺の十割蕎麦が味わえる。近江牛煮込みや琵琶湖産天然小鮎の天ぷらなど、湖国の幸とともに味わいたい。

もんぜんやの画像 1枚目
もんぜんやの画像 2枚目

もんぜんや

住所
滋賀県彦根市本町1丁目6-26
交通
JR琵琶湖線彦根駅から徒歩20分
料金
十割もりそば=900円/近江牛肉そば=1880円/近江牛煮込み=980円/琵琶湖産小アユ天ぷら=680円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~18:00

わたや平沢店

小千谷名物へぎそばを老舗で味わう

小千谷縮の糸を紡ぐ際に使われるふのりをつなぎに使ったへぎそばは、コシが強くしなやかでツルツルの食感だ。そば粉を使ったスイーツなどサイドメニューも充実。

わたや平沢店の画像 1枚目

わたや平沢店

住所
新潟県小千谷市平沢1丁目8-5
交通
JR上越線小千谷駅から北越後観光バス小千谷車庫前から十日町車庫前行きバスで7分、城内二丁目下車すぐ
料金
へぎそば(1人前)=968円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店16:00)、17:00~20:00(閉店20:30)、土・日曜、祝日は10:45~20:00(閉店20:30)

そば・うどん 丹三郎

築250年の茅葺き民家で名物のそばや地の野菜を楽しむ

築250年という萱葺き民家でこだわりのそばとうどんが味わえる。石臼挽きの国内産そば粉を丁寧に細打ちして仕上げたコシの強い二八そばと、山里ならではの地野菜が魅力。

そば・うどん 丹三郎の画像 1枚目

そば・うどん 丹三郎

住所
東京都西多摩郡奥多摩町丹三郎260
交通
JR青梅線古里駅から徒歩10分
料金
せいろそば=1300円/せいろうどん=1300円/天せいろそば=2200円/天せいろうどん=2000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00、麺が売り切れ次第閉店)

蛇の目本店

イクラ、毛ガニ、ウニ、海の幸がてんこ盛り

親方が毎朝仕入れる宮古産の活きのいいネタを、良心的な価格で味わえる。丼のほかにも寿司や定食、ラーメンなどメニューはバラエティ豊かで、ボリュームに大満足。

蛇の目本店の画像 1枚目
蛇の目本店の画像 2枚目

蛇の目本店

住所
岩手県宮古市栄町2-8
交通
JR山田線宮古駅からすぐ
料金
三陸ごはん=3000円/磯ラーメン=1320円/並にぎり=1100円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:00(L.O.)

食堂・干物販売 あじや

沼津港直送の新鮮な鮮魚を使った丼や刺身定食が好評

沼津港直送の新鮮な鮮魚を使った豊富なメニューがそろい、丼や刺身定食、煮付などが人気。真アジやサバなどの干物定食もあり。おみやげとして、干物の他、自家製「金目鯛姿煮」や「マグロテール煮」なども販売している。

食堂・干物販売 あじやの画像 1枚目
食堂・干物販売 あじやの画像 2枚目

食堂・干物販売 あじや

住所
静岡県沼津市千本港町128-1沼津みなと新鮮館
交通
JR東海道本線沼津駅から伊豆箱根バス沼津港行きで10分、終点下車すぐ
料金
日替わり定食=500~1500円/地魚丼=1350円/ひもの定食=900円~/海鮮丼=1500円/金目鯛姿煮定食=1400円/刺身7点盛定食=1500円/ミックスフライ定食=1500円/各種ひもの販売=250円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(閉店)、食事は~15:00(L.O.)

みそかつ梅の木

秘伝のタレで味わうカツ

油で揚げるのではなく、オーブンで焼き上げるミソカツの店。自家製パン粉のパリッとした衣と、柔らかいヒレ肉がうまく調和している。赤味噌ベースのタレがカツによく合う。

みそかつ梅の木の画像 1枚目
みそかつ梅の木の画像 2枚目

みそかつ梅の木

住所
岡山県倉敷市阿知2丁目19-3
交通
JR山陽本線倉敷駅から徒歩7分
料金
みそかつ定食=1100円/ロースかつ定食=1100円/カニコロッケ定食=1100円/梅の実(期間限定)=1800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30(閉店22:00)

長寿更科

打ちたての十割そばをいただく

八ヶ岳山麓に建つそば処。地粉を使い、つなぎを一切使用しない十割そばは、ややかためで噛みしめるほどに風味を増していく。打ちたてのもりそばがおすすめ。薬味に本わさびを使っている。

長寿更科の画像 1枚目
長寿更科の画像 2枚目

長寿更科

住所
長野県茅野市米沢7698
交通
JR中央本線茅野駅からタクシーで15分
料金
十割そば=918円/冷し天おろしそば=1296円/ざるそば=735円/そばいなり(2個)=324円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(L.O.)

味彩

すべて佐渡産にこだわる佐渡天然ブリカツ丼

佐渡産の天然ぶりを地場産の米粉を使った衣で揚げ、特製あごだし醤油だれにくぐらせて、佐渡産のご飯の上にのせた佐渡天然ブリカツ丼が人気。

味彩

住所
新潟県佐渡市千種113-12たびのホテル佐渡 1階
交通
両津港から新潟交通佐渡本線相川行きバスで25分、金井下車、徒歩3分

佐嘉平川屋 嬉野店

温泉湯豆腐から豆腐スイーツまで

おぼろ豆腐や豆腐スイーツなど、多彩な豆腐商品を販売する店舗の一角で食事ができる。嬉野店限定の温泉湯豆腐は、特製のポン酢やごまダレで。湯豆腐とごはんはおかわり自由。

佐嘉平川屋 嬉野店の画像 1枚目
佐嘉平川屋 嬉野店の画像 2枚目

佐嘉平川屋 嬉野店

住所
佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙1463
交通
JR佐世保線武雄温泉駅からJR九州バス嬉野温泉行きまたは彼杵行きで33分、嬉野温泉下車、徒歩8分(タクシーでは25分)
料金
温泉湯豆腐定食=1350円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~17:00(L.O.)、販売は9:00~18:00

そば処時遊庵あさかわ

野の花を愛でて味わう二八そば

店内は古い土蔵から移した土壁や梁を生かした趣あるそば処。薬味にわさびの花芽を使ったわさびの花芽ざるは絶品。庭には山あじさいやそばの花、コヒガンザクラなど、四季折々の草花が咲く。

そば処時遊庵あさかわの画像 1枚目
そば処時遊庵あさかわの画像 2枚目

そば処時遊庵あさかわ

住所
長野県安曇野市穂高有明8053-4
交通
JR大糸線穂高駅からタクシーで10分
料金
わさび花芽ざる=1280円/ざるそば=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店、売り切れ次第閉店)

水産食堂

気前のよさに感動

新長崎漁港の敷地内にある食堂。魚のプロを相手にする食堂だけに、魚の味も鮮度もピカイチ。値段にいたっては驚くばかり。クジラを含めた9~10点盛りの刺身に、高級魚甘鯛の唐揚げが付く「甘鯛のからあげ付お刺身定食」が人気。

水産食堂の画像 1枚目

水産食堂

住所
長崎県長崎市京泊3丁目3-1新長崎漁港A-26
交通
JR長崎駅から長崎バス桜の里ターミナル行きで35分、あじろ橋下車すぐ
料金
甘鯛のからあげ付お刺身定食=1400円/特大あさりの味噌汁付お刺身定食=1200円/あさりの味噌汁付海鮮丼=1300円/
営業期間
通年
営業時間
6:00~14:00(閉店)

ソラノネ食堂

もっちりかまど炊きのごはんを味わう

近江米や有機栽培の旬野菜を使う自然派レストラン。湧き水で炊いたかまどのご飯が食べられるのも人気で、予約をすればかまど体験も可能。大自然の中でおいしい時間を楽しもう。

ソラノネ食堂の画像 1枚目
ソラノネ食堂の画像 2枚目

ソラノネ食堂

住所
滋賀県高島市安曇川町田中4942-1
交通
JR湖西線安曇川駅からタクシーで10分
料金
かまどご飯セット=1650円/
営業期間
3~12月
営業時間
10:30~17:00、ランチタイムは10:30~15:00

鮨ダイニング 天空

絵画を見るような夜景とともに創作すしを堪能

カウンターの正面は一面ガラス張りで、夜景がより美しく眺められるよう照明にも配慮したモダンな造り。すしは、ネタに合わせてポン酢おろしや塩辛、アンチョビなどを添えた創作で、食べるたびに感動が湧き上がる。「ガーデンテラス長崎ホテル&リゾート」内にある。

鮨ダイニング 天空の画像 1枚目
鮨ダイニング 天空の画像 2枚目

鮨ダイニング 天空

住所
長崎県長崎市秋月町2-3ガーデンテラス長崎ホテル&リゾート内
交通
JR長崎駅から長崎バスWACセンター行きで12分、大谷町高部下車、徒歩3分
料金
コース料理=3240円~(ランチ)・8640円~(ディナー)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店15:00)、17:00~21:00(閉店22:00)

味工房原宿

極上松阪牛を多彩な料理で味わう

松阪牛を使った幅広いメニューが楽しめる店。ステーキやすきやき用肉の端肉をミンチにかけたハンバーグは、贅沢の極み。使う肉はもちろん松阪牛のみに限定。憧れの松阪牛1人用すきやきも気軽に味わえる。

味工房原宿の画像 1枚目

味工房原宿

住所
三重県松阪市外五曲町86-2
交通
近鉄山田線松阪駅から三重交通松阪中央病院行きバスで10分、花田下車、徒歩3分
料金
松阪牛ハンバーグ定食=3960円/松阪牛サーロインステーキ=11000円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30(要予約)

島料理・焼鳥 てっちゃん 龍郷店

鶏のだしが効いた「けいはんラーメン」が好評

鶏飯で使うスープで仕上げる、けいはんラーメンが好評。あっさりとしていながら、鶏のだしが効いていてシコシコの麺によくからむ。豆板醤のピリッとした辛さも箸が進む。

島料理・焼鳥 てっちゃん 龍郷店の画像 1枚目
島料理・焼鳥 てっちゃん 龍郷店の画像 2枚目

島料理・焼鳥 てっちゃん 龍郷店

住所
鹿児島県大島郡龍郷町大勝75-2
交通
名瀬市街からしまバス空港行きで30分、大勝下車、徒歩5分
料金
けいはんラーメン=650円/鶏飯=1000円/トリ刺=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:30(閉店23:00)

茶寮 大路

温泉成分たっぷりの地獄蒸しなどが楽しめる

懐石料理店がもてなす地獄蒸しは、野菜はふっくらとし、魚介はさっぱりとした味わい。地獄蒸しコースには、温泉卵がのる冷やしそばや地獄釜で作る茶碗蒸しなどが出る。

茶寮 大路の画像 1枚目
茶寮 大路の画像 2枚目

茶寮 大路

住所
大分県別府市風呂本5
交通
JR日豊本線別府駅から亀の井バス鉄輪行きで20分、終点下車すぐ
料金
地獄蒸しコース=3520円/地獄むしランチ=1980円/昼懐石=1540円・2200円/郷土懐石=1540円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、17:30~20:00(閉店21:00)

そば房かみや

ていねいな手わざを感じる日本そば

厳選した会津産のそば粉を丁寧に打ったそば粉100%の手打ちそば。半透明に茹で上がったそばは、繊細な口あたりでのどごしも爽やか。数量限定のため予約必須。

そば房かみやの画像 1枚目
そば房かみやの画像 2枚目

そば房かみや

住所
岩手県花巻市台2-56-1
交通
JR東北本線花巻駅から岩手県交通台温泉行きバスで20分、終点下車、徒歩5分
料金
天ざる=1500円/箱そば(3人前盛タレ別)=2000円/そばがき=400円/そば豆腐=400円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00、要予約、前日までの予約がおすすめ