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割烹料理

日本のおすすめの割烹料理スポット

日本のおすすめの割烹料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。駅からすぐ、うなぎが人気「あめや」、的矢カキの魅力を余すところなく堪能できる創作料理が評判「志摩の味ごころ 小粋」、海鮮丼をはじめ旬の魚介料理に舌つづみ「古都の酒家 海鮮 かわ村」など情報満載。

  • スポット:214 件
  • 記事:109 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

おすすめの割烹料理スポット

201~220 件を表示 / 全 214 件

あめや

駅からすぐ、うなぎが人気

七尾駅からすぐの立地。うなぎが人気の店。うなぎの他にも新鮮な魚料理なども楽しむことができる。

あめやの画像 1枚目
あめやの画像 2枚目

あめや

住所
石川県七尾市檜物町27-9
交通
JR七尾線七尾駅から徒歩3分
料金
うな重=1728円・2160円(特上)/さしみ定食=1728円/うなぎ定食=1728円/天ぷら定食=1296円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店)、17:00~21:30(閉店)

志摩の味ごころ 小粋

的矢カキの魅力を余すところなく堪能できる創作料理が評判

的矢出身の主人が営む和食店。冬は的矢カキの料理に力を入れていて、カキを使った創作料理が味わえる。バラエティー豊かな的矢カキのフルコースがおすすめ。的矢カキの単品料理は20種類程。

志摩の味ごころ 小粋の画像 1枚目

志摩の味ごころ 小粋

住所
三重県志摩市阿児町鵜方2428-2
交通
近鉄志摩線鵜方駅から徒歩10分
料金
的矢がきフルコース(要予約、10~翌2月)=5300円/かき南蛮漬け=650円/かき三色焼き=900円/日替りランチ=800円/カキ定食=1800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(L.O.)、17:30~22:00(L.O.)

古都の酒家 海鮮 かわ村

海鮮丼をはじめ旬の魚介料理に舌つづみ

大正時代の古民家を利用した食事処。漁港から仕入れる魚介を使った料理がそろい、甘エビやカンパチなど9種のネタがのる海鮮丼が人気。圧力釜で炊いたご飯との相性がいい。

古都の酒家 海鮮 かわ村の画像 1枚目
古都の酒家 海鮮 かわ村の画像 2枚目

古都の酒家 海鮮 かわ村

住所
大分県臼杵市祇園西5組
交通
JR日豊本線臼杵駅から徒歩15分
料金
海鮮丼=1200円(単品)・1530円(セット)/おまかせ御膳=1480円/かわ村御膳=2280円/会席料理(要予約)=3780円~/武者御膳=1980円/まぐろユッケ丼=1380円/ (会席料理はサービス料別)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:45(L.O.)、17:30~21:00(閉店22:00、魚がなくなり次第閉店)

和味家 竹次郎

口の中で肉がとろける「能登丼」

春は山菜、夏は川魚など、季節に応じた地物料理が食べられる割烹店。とろけるような食感の能登牛を具材のメインにした能登丼を目当てに訪れる客も少なくない。

和味家 竹次郎

住所
石川県鳳珠郡能登町柳田礼部37-1
交通
のと鉄道七尾線穴水駅から北鉄奥能登バス宇出津駅前行きで1時間、終点下車、柳田方面行きに乗り換えて20分、柳田下車、徒歩5分
料金
ランチ=900円/能登和牛炙り丼(小鉢付)=2500円/ヒレカツ定食=1700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、17:00~21:30(閉店22:00)

和食 季

和食 季

住所
東京都台東区千束3-16-9
料金
とろろねぎま鍋=3800円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌1:00(閉店翌2:00)

おかもと

ステージを思わせる厨房を眺めつつ味わう雅な和食

京料理の基礎と技を体で習得してきた料理人が供するのは、伝統を守りつつ、繊細に洗練された和のフルコース。とくに最初の一皿と、メインともいえる焼き物、ラストのご飯は秀逸だ。

おかもと

住所
東京都港区虎ノ門5丁目2-8サクシード虎ノ門 B1階
交通
JR山手線新橋駅から徒歩5分

一穂

一穂

住所
東京都江東区木場2-8-8
料金
深川飯=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:00~24:00、土・日曜、祝日は16:00~23:00

割烹千渡里

村上の旬を堪能できる人情味のある小料理屋

鮭や村上牛を堪能できる割烹店。地元食材にこだわり、こめは岩船産コシヒカリ。壁一面に有名人のサインが飾ってある。

割烹千渡里の画像 1枚目

割烹千渡里

住所
新潟県村上市細工町2-14
交通
JR羽越本線村上駅から徒歩15分
料金
だぁーまた丼=1944円/塩引き定食=1620円/はらこ定食=1836円/村上牛サーロインサイコロステーキランチ=3996円/ (宴会利用はサービス料別5%、部屋代300円)
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:00(L.O.)、17:00~21:30(L.O.、水曜は夜のみ)

祇園なか原

カウンターでいただく手ごろでおいしい割烹

祇園町北側、四条通から「ぎをん小路」と呼ばれる細い路地に暖簾を掲げる。カウンター中心の店内は、板場と客の距離が近く、包丁さばきも眺められる。工夫を凝らしたコース料理のほか自家製珍味など一品料理も多彩。

祇園なか原の画像 1枚目

祇園なか原

住所
京都府京都市東山区祇園町北側286-5
交通
京阪本線祇園四条駅から徒歩8分
料金
コース(夜)=7560円・10800円/ミニ会席(昼のみ)=3780円・5400円・2700円(弁当)/ (夜はサービス料別5%)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~22:00(閉店)

さえ季

さえ季

住所
石川県加賀市小菅波町1丁目147-1

白川たむら

日本料理に新風を吹き込む驚きと発見の和食コースを祗園で堪能

名店で修業を重ね待望の自店を開店。大阪の3ツ星レストランでの経験を生かし、伝統的な和食に洋食を組み込む。特に、夜コースの「お造りのパフェ」にその片鱗を見ることができる。

白川たむらの画像 1枚目

白川たむら

住所
京都府京都市東山区新門前通大和大路東入ル二丁目中之町248-6
交通
京阪本線祇園四条駅から徒歩15分
料金
昼のコース=6800円/夜のコース=15000円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30(L.O.)、18:00~20:00(L.O.、要予約)

紫野和久傳 ミッドランドスクエア店

繊細な京都料理を味わう

京都の老舗料亭による「おもたせ」の店内奥に「むしやしない処」を設けており、職人たちが目の前で料理を仕上げてくれる、京の料亭ならではの小腹を満たす軽い食事ができるカウンター席がある。

紫野和久傳 ミッドランドスクエア店

住所
愛知県名古屋市中村区名駅4丁目7-1ミッドランドスクエア B1階
交通
JR名古屋駅からすぐ

竹屋

魚料理が自慢の店

魚博士の異名をとる主人の魚料理は絶品。特に「イカのゴロ焼き」は地元でも人気の定番メニューだ。

竹屋

住所
新潟県佐渡市相川一町目5-3
交通
両津港から新潟交通佐渡本線相川行きバスで1時間、佐渡市相川支所下車、徒歩3分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~23:00(閉店)