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割烹料理

日本のおすすめの割烹料理スポット

日本のおすすめの割烹料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地元の人からも愛される料亭「料亭 梅廼家」、風雅な座敷でクエのフルコースを堪能「割烹多仁本」、駅直結のビルで手軽に割烹料理「くずし割烹ぼんた」など情報満載。

  • スポット:214 件
  • 記事:109 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

おすすめの割烹料理スポット

161~180 件を表示 / 全 214 件

料亭 梅廼家

地元の人からも愛される料亭

明治8(1875)年創業の老舗。落ち着いた空間と心づくしのおもてなしでくつろげる。会合や宴会など幅広く利用できる。

料亭 梅廼家の画像 1枚目
料亭 梅廼家の画像 2枚目

料亭 梅廼家

住所
大阪府藤井寺市道明寺2丁目5-41
交通
近鉄南大阪線道明寺駅から徒歩3分
料金
会席=5500円~/ (サービス料別10%)
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店22:00、要予約)

割烹多仁本

風雅な座敷でクエのフルコースを堪能

日高、御坊エリアではクエ料理といえば多仁本といわれてきた有名店。冬の人気メニューのクエ鍋フルコースは、鍋、刺身に唐揚げ、うま煮とまさにクエ三昧。落ち着いた座敷でゆったりどうぞ。

割烹多仁本の画像 1枚目
割烹多仁本の画像 2枚目

割烹多仁本

住所
和歌山県御坊市湯川町財部641-16
交通
JRきのくに線御坊駅から徒歩15分
料金
昼の定食=1080~2160円/天然クエ鍋コース=8640円/天然クエフルコース=10800~12960円/おまかせミニ懐石=3240円/夜のおまかせ料理=5400円~/てっちりコース=7560円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~20:00(閉店22:00、要予約)

くずし割烹ぼんた

駅直結のビルで手軽に割烹料理

福井の食材をふんだんに使用した割烹料理をリーズナブルな価格で提供する。テーブル席と小上がりのほか、カウンターもあり、ひとりでもくつろげる。刺身やかに料理はもちろん肉料理もおすすめ。福井の地酒もそろう。

くずし割烹ぼんた

住所
福井県福井市中央1丁目2-1ハピリン 1階
交通
JR福井駅からすぐ
料金
旬のお刺身盛り合わせ(1人前)=1058円/ズワイ蟹の炙りポテトサラダ=648円/鯖ヘシコ=626円/ぼんた御膳(昼)=1015円/若狭牛ステーキ=2138円/梵の酒粕チーズ=648円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~22:00(閉店23:00)

喜作

あんこうのいろいろなおいしさが味わえる

土浦でおいしいあんこう料理が食べられる割烹料理店。10月頃から提供されるあんこう目当てのお客も多い。季節限定の地魚や、地酒や地ビールにもこだわる。

喜作の画像 1枚目
喜作の画像 2枚目

喜作

住所
茨城県かすみがうら市稲吉2丁目18-1
交通
JR常磐線神立駅から徒歩4分
料金
喜作御膳 若草-わかくさ-=1650円/ふぐコース(1人前)=6600円/あんこうコース(冬季限定)=6100円/ (夜のみお通し代550円)
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00(L.O.)、17:00~22:00(L.O.)

うなぎ、あゆ 弍澤千

老舗うなぎ店による和食ダイニング

明治34(1901)年、岐阜・多治見で創業した老舗うなぎ店「澤千」による和食ダイニング。うなぎ、鮎などの食材を中心に、板前が炭火などを使って腕をふるった本格割烹料理が味わえる。

うなぎ、あゆ 弍澤千

住所
愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-3JRゲートタワー 13階
交通
JR名古屋駅直結
料金
ひつまぶし=3564円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~21:30(閉店23:00)

割烹花月

地域限定ブランド佐久鯉を味わう

佐久の祝い事には今でも欠かせない鯉料理。鯉の洗いや鯉のうろこを油で揚げた珍味「鯉煎餅」などを盛り込んだ会席料理仕立てのコースが堪能できる。

割烹花月の画像 1枚目

割烹花月

住所
長野県佐久市原481-3
交通
JR北陸新幹線佐久平駅からタクシーで10分
料金
会席料理仕立て=2920円(竹コース)・3780円(松コース)・5940円(雪コース)/かつ重(汁付)=980円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、17:00~19:00(閉店21:00)、土・日曜、祝日は要問合せ

能登忠

須坂の歴史と四季とともに歩んできた会席料理

明治15(1882)年から続く老舗の割烹料理店で予約制をとる。椅子席の個室でゆったりとした食事の時間が過ごせ、季節の素材を彩り豊かに盛り込んだ手ごろな茶懐石、華懐石が味わえる。

能登忠の画像 1枚目
能登忠の画像 2枚目

能登忠

住所
長野県須坂市須坂304
交通
長野電鉄長野線須坂駅から徒歩8分
料金
お昼の華懐石=4860~7020円/夜の懐石=6480円~/おぜん料理=6480円~/ランチ花篭=3240円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(L.O.、要予約)

こうや

味、ボリューム、良心価格の三拍子

文豪・室生犀星が愛した犀川河畔にあり、旬の加賀野菜や地物の魚を使ったコース料理が中心。味、ボリュームに加えて、良心的な値段の三拍子がそろった店と評判だ。

こうやの画像 1枚目
こうやの画像 2枚目

こうや

住所
石川県金沢市片町2丁目32-6
交通
JR金沢駅から北陸鉄道片町方面行きバスで9分、片町下車、徒歩7分
料金
アカガレイの煮付け=500円/サンマの塩焼き=400円/刺身5種盛り=1000円/コース=3000円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店)、17:00~22:00(L.O.、昼は10名以上で要予約)

めいてい

名店仕込みの和食を気軽に楽しめる

祇園の名割烹で修業した店主。出汁の風味を堪能できる土瓶蒸しをはじめ、修業で身につけた技を活かした一品料理を気軽に楽しませてくれる。椎茸やアミエビを添えた茶碗蒸しなど、日本酒にも合う旨み豊かな品がそろう。

めいてい

住所
京都府京都市中京区円福寺前町277
交通
阪急京都線京都河原町駅から徒歩5分

味処 井元

主人が選ぶ鮮度抜群の魚介

市場の仲買人でもある店主が選ぶ鮮度のよい魚が味わえる。おまかせ料理にはアサヒガニ、ナガラメ、伊勢エビ、ミズイカなどの魚介が並び、デザートや茶碗蒸しも付く。

味処 井元の画像 1枚目
味処 井元の画像 2枚目

味処 井元

住所
鹿児島県西之表市西町189-1
交通
西之表港から徒歩10分
料金
おまかせ料理(要予約)=3240~10800円/日替り定食=700円~/伊勢海老定食=3200~3800円/本日のお刺身盛り合せ=1400円~/寿司定食=1700円/寿司天ぷら定食=2200円/地魚を使った海鮮丼=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~21:30(閉店22:00)

食の蔵 荒為

商家の建物を利用した食事処

江戸時代に醤油造りの本家より分家し、明治時代から肥料荒物問屋として繁盛した商家、荒為を使った食事処。3種類あるランチも人気で予約して行くほうがよい。

食の蔵 荒為

住所
茨城県筑西市甲929
交通
JR水戸線下館駅から徒歩15分

四季の蔵 食楽亭

スッポンのフルコースが手ごろな値段で味わえる

スッポンの産地、諫早のスッポン料理専門店。日本有数の養殖場から仕入れたスッポンのフルコースが手ごろな値段で食べられる。予約制で津軽三味線の生演奏が聞ける。

四季の蔵 食楽亭の画像 1枚目
四季の蔵 食楽亭の画像 2枚目

四季の蔵 食楽亭

住所
長崎県諫早市泉町21-37
交通
JR長崎本線諫早駅からタクシーで5分
料金
すっぽんフルコース(2名から、要予約)=7128円~/ランチ=864円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~20:30(L.O.)

割烹 滝見亭

能登丼を味わう

地元で仕入れた新鮮な魚介をふんだんに使った丼はまさに至福の一杯。盛り付けも華やかで、目もお腹も満たされる。

割烹 滝見亭

住所
石川県珠洲市真浦町カ14
交通
能越自動車道のと里山空港ICから県道303・271・1号、国道249号を禄剛崎方面へ車で35km
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00

酒楼 壷天

こだわりの器が素材を活かした季節の料理を引き立てる

素材を活かした季節の料理でもてなしてくれる店。料理を引き立てる器にもこだわりがある。予約の際には予算など気軽に相談でき、昼や、定休日の日曜も対応してくれる。

酒楼 壷天

住所
福井県敦賀市野神25-15-6
交通
JR北陸本線敦賀駅からタクシーで10分
料金
鮃薄造り=1800円~/かぶらむし=1500円~/ぐじ若狭焼=1800円~/
営業期間
通年
営業時間
予約制

大衆割烹 つかさ

本格割烹から洋食まで幅広く揃う

ふぐ、うなぎなどの本格割烹からビーフシチュー、スパゲッティなどの洋食メニューまで自由自在の「割烹和洋食」の店。何から何まで自家製でどの料理も確かな味が評判だ。

大衆割烹 つかさの画像 1枚目
大衆割烹 つかさの画像 2枚目

大衆割烹 つかさ

住所
茨城県常総市水海道森下町4541-3
交通
関東鉄道常総線北水海道駅から徒歩3分
料金
和定食B=1450円/刺身盛り合わせ(5品)=1700円/サーモンコロッケ定食=980円/竹ランチ、刺身付(平日)=1030円/ビーフシチュー定食=1400円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店15:00)、17:00~20:45(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:30~20:45(閉店22:00)

料亭 霞月楼

各界の著名人に愛されてきた名料亭

中庭と茶室に日本建築の風情を堪能しながら、会席料理が味わえる料亭。彩りも美しい料理は、おせち料理で取り寄せも可能だ。

料亭 霞月楼の画像 1枚目
料亭 霞月楼の画像 2枚目

料亭 霞月楼

住所
茨城県土浦市中央1丁目5-7
交通
JR常磐線土浦駅から徒歩10分
料金
お昼の会席=6000円~/会席料理=8000円~/お昼のお弁当=4000円~/仕出しお弁当=2000円~/屋形船(15~32名)=6200円~(昼)・8300円~(夜)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:00~21:00(L.O.、要予約)

料理処 石屋

鮮度抜群の魚料理を名酒とともに

昭和15(1940)年に創業した、地元で人気の料理処。店内の水槽で泳いでいる魚をその場で料理する。また、日本全国から集めた名酒の数々も見逃せない。

料理処 石屋

住所
埼玉県さいたま市浦和区高砂2丁目15-12
交通
JR浦和駅から徒歩7分
料金
お刺身五点盛り=1600円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店13:45、第2・4土曜のみ営業)、17:30~22:00(閉店22:30)、土曜は17:30~21:00(閉店21:30)

食事処 大瀬

ご当地グルメ「ブラック焼きそば」を日本そばでアレンジ

日本海の幸を使った料理が各種揃う店。ご当地グルメのブラック焼き蕎麦は、和食処らしく日本そばを使用。そばつゆを加えた和風仕立てのイカスミと、上にかかったわさびマヨネーズは相性抜群だ。

食事処 大瀬の画像 1枚目

食事処 大瀬

住所
新潟県糸魚川市南押上1丁目4-10
交通
JR北陸新幹線糸魚川駅から糸魚川バス笹倉・焼山温泉行きで5分、押上一丁目下車、徒歩3分
料金
糸魚川ブラック焼き蕎麦(味噌汁付)=650円/糸魚川ジオ丼(昔ながらの甘海老天丼)=950円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、夜は予約制

淡悦

五味を超越した先にある繊細な淡味を感じる料理

人間の味覚・五味を超越した先にあるといわれる「淡味」を極め、素材の奥深さを存分にひき出すのが身上。客の年齢に合わせて味付けを変えるなど、ていねいに仕事を施した料理の数々が並ぶ。

淡悦

住所
東京都港区六本木7丁目8-6AXALL ROPPONGI 1階
交通
地下鉄六本木駅からすぐ