寿司・回転寿司
日本のおすすめの寿司・回転寿司スポット
日本のおすすめの寿司・回転寿司スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。港直送の新鮮魚介をどうぞ「末広寿し」、和洋の調和が心和ます空間でオリジナリティある品々をいただく「AWOMB」、「海峡 海味鮨」など情報満載。
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おすすめの寿司・回転寿司スポット
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末広寿し
港直送の新鮮魚介をどうぞ
カウンター前のケースには、鼠ヶ関や寝屋の漁港に水揚げされたばかりの新鮮なネタがそろう。鯛やひらめ、甘えびなど、庄内の海の幸をにぎり寿司やちらし寿司で存分に味わおう。創作和食コースも好評で、予約すれば昼間の対応も可能。
末広寿し
- 住所
- 山形県鶴岡市湯温海甲229
- 交通
- JR羽越本線あつみ温泉駅から庄内交通あつみ温泉行きバスで6分、温海温泉センター下車すぐ
- 料金
- ちらし寿司(ランチ)=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店)、昼は予約制
AWOMB
和洋の調和が心和ます空間でオリジナリティある品々をいただく
繊細な料理とモダンな内装が評判の和食店がリニューアル。新たに考案した手織り寿しは、刺身やおばんざい12～18種を酢飯、のりで巻き、好みの薬味を添えて自分だけの味わいを。
AWOMB
- 住所
- 京都府京都市中京区蛸薬師通新町東入ル南側姥柳町189
- 交通
- 地下鉄四条駅から徒歩7分
- 料金
- 手織り寿し=1450円/白味噌ミルクプリン=500円/笹の葉巻き蓬麩饅頭(2個入)=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～15:00(L.O.、売り切れ次第閉店)、18:00～20:00(閉店21:00)
すし処 寿楽
創作ずしが味わえる。おまかせコースもおすすめ
レモン塩や大根おろしなどで調味した創作ずしが味わえる。同じネタでも魚の状態によって味付けを変える。すし6カンに料理2品、刺身などが付くおまかせコースがある。
すし処 寿楽
- 住所
- 福岡県福岡市中央区荒戸1丁目3-20メゾンアクア 1階
- 交通
- 地下鉄大濠公園駅から徒歩3分
- 料金
- 特上にぎり=3564円/柿の葉セット=1296円/おまかせコース=3780円/おまかせにぎり=1404円/ふぐコース=7560円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:45(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
佐伯回転寿司マルマン
新鮮な魚を味わえる回転寿司
潮流が激しい豊後水道でとれた、身の引き締まった地魚を提供する店。自社養殖のウナギやカボスヒラメ、トラフグ、地魚をふんだんに使った海鮮丼(要予約)や、サイドメニューにも定評がある。
佐伯回転寿司マルマン
- 住所
- 大分県佐伯市城下東町1-13
- 交通
- JR日豊本線佐伯駅からタクシーで5分
- 料金
- マグロづくし=748円(3貫)/地魚づくし=479円(3貫)/佐伯づくし(要予約)=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～20:00(閉店21:00)、土・日曜、祝日は11:00～20:30(閉店21:00)
寿司割烹 西村
こだわりの酒と福岡の海の幸
那珂川沿いにある。座敷では那珂川を眺めながらすしや博多の魚料理を堪能することができる。すし会席や季節料理のコースが豊富に揃う。焼酎の種類も豊富。
寿司割烹 西村
- 住所
- 福岡県福岡市博多区住吉1丁目5-3プラスワン 1階
- 交通
- JR博多駅から西鉄バス国体道路経由天神方面行きで7分、キャナルシティ博多前下車すぐ
- 料金
- 巻きすし=756円/にぎりすし特上=4320円/すし会席=5400円～/ふぐ・おこぜ・あらかぶ・伊勢エビ料理=5400～10800円/焼酎=432円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00(閉店翌1:00)、昼は5人以上の予約制(時間未設定)
すし小銭
絶妙なバランスであとを引く珍しい「いわし鮨」を
国道178号沿いにある寿司店。看板商品は店主考案の「いわし鮨」。酢で締めたイワシに刻み生姜とネギを添えたもので、イワシとの風味が絶妙に合う。丹後あかまつ号の駅弁としても予約販売している。
すし小銭
- 住所
- 京都府宮津市河原1904-2
- 交通
- 京都丹後鉄道宮福線宮津駅から徒歩10分
- 料金
- いわし鮨=870円/にぎり寿司=930円～/盛合わせ寿司=730円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00(閉店)
やまひこ鮨
箱根・小田原随一のネタが揃う宮城野の隠れた名店
料理人がお忍びで通うという寿司処がここ。小田原に水揚げされた魚介を仕入れる魚屋が営む寿司処だ。旬のネタのにぎりは、さりげない隠し包丁が入るなど、確かな技も味の秘密。
やまひこ鮨
- 住所
- 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野635-1
- 交通
- 箱根登山電車箱根湯本駅から箱根登山バス湖尻・桃源台行きで20分、宮城野下車すぐ
- 料金
- 海鮮丼(ランチのみ)=1300円/やまひこにぎり(ランチのみ)=2300円/おまかせにぎり=3800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～20:30(閉店21:00)
ひさご寿し
近江牛を使った寿司など当地ならではの味が楽しめる
会席料理、割烹料理、寿司が味わえる店。広いカウンターや個室で日本料理が楽しめる。各地でとれた新鮮な魚を使ったにぎりのほか、近江牛を使った寿司もある。
ひさご寿し
- 住所
- 滋賀県近江八幡市桜宮町213
- 交通
- JR琵琶湖線近江八幡駅から徒歩10分
- 料金
- すし定食=1944円/鯖寿し=2484円/びわます棒寿し=3456円/会席料理=4104円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～22:00(日曜は9:00～)
寿司吉
贅沢なカニ3杯盛りはまさに至福の味
至福の幸箱丼は、香箱ガニを3杯も使用したぜいたくな逸品。下から寿司飯、カニ身、カニ味噌など何層にも分かれており、カニを思う存分味わえる。店内は清潔感に溢れ、女性客からの評判もいい。
寿司吉
- 住所
- 石川県珠洲市飯田町15-25
- 交通
- のと鉄道七尾線穴水駅から北陸鉄道珠洲特急線バスで1時間、珠洲市役所前下車、徒歩5分
- 料金
- 至福の幸箱丼(11月<カニ漁解禁より>～翌1月、前日までに要予約)=4320円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:00(閉店)、18:00～翌1:00(閉店、要予約)
丸長寿司
活きのいい塩竈ネタを元気な職人が握る
マグロの街・塩竈ならではの「塩釜まぐろづくし」が看板メニュー。とろけるような味わいの大トロや、コクがあって奥深い中トロ、旨みが凝縮した炙りなど、3種類の異なったマグロを贅沢に堪能しよう。
丸長寿司
- 住所
- 宮城県塩竈市尾島町11-16
- 交通
- JR仙石線本塩釜駅から徒歩5分
- 料金
- 塩釜まぐろづくし=3456円/親方おまかせ=4212円/にぎり特上=3456円/穴子丼=1944円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、16:00～23:30(閉店24:00)、日曜、祝日は11:00～21:30(閉店22:00)
寿司処 おこぜ
郷土料理の高菜巻きなどと酒が楽しめる。夏期は鮎料理も味わえる
にぎりずしと魚料理の店。日田の郷土料理である高菜巻きなどを食べながら、おいしい酒が飲める。夏期は鮎料理が味わえる。ご当地メニューのひたん寿しも提供している。
寿司処 おこぜ
- 住所
- 大分県日田市隈2丁目1-12
- 交通
- JR久大本線日田駅から徒歩10分
- 料金
- 高菜巻き=972円/寿司盛り=1836円～/おこぜのコース(1人前)=4860円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(閉店14:00)、17:00～24:00(閉店、昼は要予約)
回転寿しトリトン 三輪店
オホーツクでとれた良質な旬の素材をリーズナブルに提供している
ホタテ、ツブ、イカなど、オホーツクでとれた良質な旬の素材をリーズナブルに提供。店内はすがすがしく接客もはつらつとしている。土・日曜は行列ができるほど人気がある。
回転寿しトリトン 三輪店
- 住所
- 北海道北見市東三輪4丁目12-20
- 交通
- JR石北本線北見駅からタクシーで10分
- 料金
- イカ=162円/サーモン=162円/いくら=260円/ボタンエビ=573円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)
鮨すがひさ
カウンター6席の隠れ家的な寿司屋
案内板に店名のない隠れ家的な店。江戸前寿司にタイ料理の要素を加えた、独創的なコースがおすすめ。変わり種の名物「グリーンカレー稲荷」は、コースの1品でテイクアウトも可。夜は完全予約制の2部制で、予約はWEBから。
鮨すがひさ
- 住所
- 東京都港区虎ノ門2丁目6-1虎ノ門ヒルズステーションタワー 4階
- 交通
- 地下鉄虎ノ門ヒルズ駅直結
- 料金
- コース=23000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～19:00、20:00～22:00、ランチは11:00～14:00(土・日曜、祝日のみ、限定メニューがなくなり次第閉店)、夜は予約制
末廣鮨
マグロの魅力満載の名店
全国に名を馳せる名店。その日一番のマグロを一本買いするため、色々な部位の味を楽しめる。とろける中トロ、上品な甘みの大トロなど多彩な味わいを堪能できる。
末廣鮨
- 住所
- 静岡県静岡市清水区江尻東2丁目5-28
- 交通
- JR東海道本線清水駅から徒歩5分
- 料金
- コース=8640円～/ランチ浜風コース=5800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～22:00(閉店)
寿司 まさ庄
ネタに定評のあるすし屋
TNC放送会館内にあるネタに定評のあるすし屋。極上にぎりは、トロ、ウニ、赤貝、アワビなどの上ネタを使う。
寿司 まさ庄
- 住所
- 福岡県福岡市早良区百道浜2丁目3-2TNC放送会館パヴェリア 1階
- 交通
- JR博多駅から西鉄バス福岡タワー行きで25分、福岡タワー南口下車すぐ
- 料金
- まさ庄ランチ=1000円/お昼のにぎり=1620円～/夜のにぎり=2160円～/上にぎり=3240円/特上にぎり=4320円/焼酎(1杯)=432円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(L.O.)、第1・3水曜は昼のみ
