寿司・回転寿司
日本のおすすめの寿司・回転寿司スポット
日本のおすすめの寿司・回転寿司スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。イクラ、マグロの漬けなどが入ったごはん系「幸楽寿司」、鮮度も安さもピカイチ「石松寿司」、名産のホッキを寿司などの和食でいただこう「若乃寿し」など情報満載。
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おすすめの寿司・回転寿司スポット
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石松寿司
鮮度も安さもピカイチ
“新鮮・おいしい・安い”がモットーの寿司店。地元常連客や県内外からの観光客で賑わう。主人は気さくな人柄。旬のネタをつまみつつ、カウンターを挟んで新湊の話に花を咲かせたい。
若乃寿し
名産のホッキを寿司などの和食でいただこう
寿司や刺身、酒の肴など特産のホッキ料理が味わえる。客の予算や好みに応じてメニューを組んでくれるのもうれしい。予約がおすすめ。
若乃寿し
- 住所
- 北海道北斗市飯生2丁目8-10
- 交通
- 道南いさりび鉄道上磯駅からすぐ
- 料金
- ホッキ寿司(1貫)=180円～/ホッキ寿司(1人前)=1800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(昼は前日までに要予約)、17:00～20:30
夜寿司本店
ひと手間かけて作る岡山らしい寿司は地元客にも人気
ネタは瀬戸内市邑久町虫明のカキや明石のサワラ、下津井のタコなど、瀬戸内海の魚介を中心に厳選。すし飯は岡山県北部産の米をブレンドし、上品な味に仕上げている。
夜寿司本店
- 住所
- 岡山県岡山市北区田町2丁目11-8
- 交通
- JR岡山駅から岡電清輝橋行きで6分、新西大寺町筋下車すぐ
- 料金
- ランチメニュー=1620円・2160円・2700円/極上ちらし寿司=3240円/岡山ばら寿司=1620円/夜寿司巻=1404円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～22:30(閉店23:00)
鮨処 なごやか亭 福住店
ゆったりとした和風の店内で新鮮なネタを味わう
釧路を中心に漁場から直送されるネタを使った握り寿司や活メニューが狙い目。タラバガニや生ホタテなどネタの種類も豊富。店内はゆったりとした造りで家族連れにも好評だ。
鮨処 なごやか亭 福住店
- 住所
- 北海道札幌市豊平区福住三条4丁目
- 交通
- 地下鉄福住駅から徒歩10分
- 料金
- タラバガニ=453円/イクラ=248円/生ホタテ=453円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店)
寿し やうち
人気のやうち汁や氷見でとれた魚が常時20種類程度並ぶ寿司屋
日本一の氷見の魚は、そのまま食べるのが一番という主人。氷見でとれた魚が常時20種類程度並び、木札による値段が表示されている。人気は具だくさんのやうち汁。
寿し やうち
- 住所
- 富山県氷見市比美町14-13
- 交通
- JR氷見線氷見駅から徒歩12分
- 料金
- 上にぎり=2200円/やうち汁=400円/ブリトロ(11～翌1月)=600円/氷見マグロ(6・7月)=800円/並にぎり=1700円/氷見産イクラ(10月中旬～11月中旬)=250円/氷見マグロの真子と白子のからし酢みそ(5月中旬～7月上旬)=800円/甘エビの子のにぎり(5～8月)=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
ぴんとこな
「歌舞伎」の世界をモチーフにした店内で握り寿司を味わおう
「歌舞伎」の世界をモチーフにした店内で、基本の寿司メニューのほか、各種ロール寿司や和食メニューなど、新スタイルの回転寿司も味わうことが出来る。高級感漂うカウンター席で、職人の技を楽しもう。
ぴんとこな
- 住所
- 東京都港区六本木6丁目4-1六本木ヒルズ メトロハット/ハリウッドプラザ B2階
- 交通
- 地下鉄六本木駅からすぐ
- 料金
- 寿司(1皿)=172円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店23:00)
銀座・黒尊
食材それぞれ産地直送で新鮮な魚と寿司、一品料理が味わえる
最後の清流といわれる、四万十川の支流「黒尊川」。そこから名づけられた店名のとおり、産地直送の新鮮な魚を寿司と一品料理で堪能できる店。ランチも人気だ。
銀座・黒尊
- 住所
- 東京都中央区銀座7丁目3-15ぜん屋ビル B1階
- 交通
- 地下鉄銀座駅から徒歩7分
- 料金
- 黒尊コロッケ=990円/燻かつお叩き=1700円/特上寿司(5貫)=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、18:00～23:00(閉店24:00)、土曜の夜は17:00～22:00(閉店23:00)
大宮 すし風凛
職人技が光る寿司に舌鼓
店主自ら市場に出向いて厳選したネタを、素材の味を最大限に引き出して提供。その日に仕入れた新鮮なネタが堪能できる。ウニやイクラ、納豆、たくあんを混ぜて食べる「ばくだん」もおすすめ。
大宮 すし風凛
- 住所
- 埼玉県さいたま市大宮区大門町3丁目103-2
- 交通
- JR東北新幹線大宮駅から徒歩10分
- 料金
- コース=6500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:00～22:30(閉店23:00)
寿司の福家
女性が気軽に満喫できる旬の握り
道産をはじめ、全国各地から新鮮な魚介を取り寄せ、素材の鮮度と味にこだわった、旬の味を堪能できる。夜はおまかせを中心にコースも各種用意。予算に応じて相談しよう。
寿司の福家
- 住所
- 北海道札幌市中央区南一条西5丁目1-1KAGA1・5ビル B1階
- 交通
- 地下鉄大通駅からすぐ
- 料金
- 満腹にぎり=1300円/粋=3500円/お好み(1貫)=200円～/刺身盛合わせ(1人前)=1800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～22:30(閉店23:00、材料がなくなり次第閉店)
大須寶寿司
100年以上も親しまれてきた名店
明治35(1902)年創業の大須でもっとも古い寿司店。昔ながらの伝統を守る老舗だが庶民的な雰囲気なので気軽に訪れることができる。うなぎ寿司と穴子寿司が人気だ。
大須寶寿司
- 住所
- 愛知県名古屋市中区大須2丁目17-7
- 交通
- 地下鉄大須観音駅から徒歩5分
- 料金
- 上寿司=2300円/並寿司=1080円/うなぎ寿司=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～20:30(閉店21:00)、日曜、祝日は11:30～20:30(閉店21:00)
俵寿司
ハマグリ寿司の元祖
七里の渡跡に近い江戸町にある寿司店。はまぐりは地元の天然ものを使い、にぎり寿司や蒸し寿司、焼きはまぐりなどで味わえる。
俵寿司
- 住所
- 三重県桑名市江戸町7
- 交通
- 近鉄名古屋線桑名駅から徒歩13分
- 料金
- 焼き蛤の蒸し寿司=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～21:30
寿し処 ひのき
「おまかせ」で確かな味を提供する寿司屋
のれんをくぐるとほのかな檜の香りが迎えてくれる。「お客さまに求められた味に応えることが仕事」という二代目店主が握る寿司には、唐戸市場で毎朝仕入れた魚介を使う。下関名物ふぐ料理はもちろん一品料理も充実しており、なかでも寿司屋が作る茶碗蒸しは常連イチオシ。
回転鮨 清次郎
ネタは鮮度抜群の三陸魚介
三陸の海が育んだ魚介類をはじめ、地元市場から直送される鮨ネタはとにかく新鮮。一つひとつ手を抜かない丁寧な仕事で旨い鮨が手軽に味わえると評判。
回転鮨 清次郎
- 住所
- 岩手県盛岡市盛岡駅前通1-44フェザン本館 B1階
- 交通
- JR盛岡駅構内
- 料金
- 本鮪中トロ=円/和牛すき焼き握り=682円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:30(閉店22:00)
末広寿し
港直送の新鮮魚介をどうぞ
カウンター前のケースには、鼠ヶ関や寝屋の漁港に水揚げされたばかりの新鮮なネタがそろう。鯛やひらめ、甘えびなど、庄内の海の幸をにぎり寿司やちらし寿司で存分に味わおう。創作和食コースも好評で、予約すれば昼間の対応も可能。
末広寿し
- 住所
- 山形県鶴岡市湯温海甲229
- 交通
- JR羽越本線あつみ温泉駅から庄内交通あつみ温泉行きバスで6分、温海温泉センター下車すぐ
- 料金
- ちらし寿司(ランチ)=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店)、昼は予約制
AWOMB
和洋の調和が心和ます空間でオリジナリティある品々をいただく
繊細な料理とモダンな内装が評判の和食店がリニューアル。新たに考案した手織り寿しは、刺身やおばんざい12～18種を酢飯、のりで巻き、好みの薬味を添えて自分だけの味わいを。
AWOMB
- 住所
- 京都府京都市中京区蛸薬師通新町東入ル南側姥柳町189
- 交通
- 地下鉄四条駅から徒歩7分
- 料金
- 手織り寿し=1450円/白味噌ミルクプリン=500円/笹の葉巻き蓬麩饅頭(2個入)=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～15:00(L.O.、売り切れ次第閉店)、18:00～20:00(閉店21:00)
すし処 寿楽
創作ずしが味わえる。おまかせコースもおすすめ
レモン塩や大根おろしなどで調味した創作ずしが味わえる。同じネタでも魚の状態によって味付けを変える。すし6カンに料理2品、刺身などが付くおまかせコースがある。
すし処 寿楽
- 住所
- 福岡県福岡市中央区荒戸1丁目3-20メゾンアクア 1階
- 交通
- 地下鉄大濠公園駅から徒歩3分
- 料金
- 特上にぎり=3564円/柿の葉セット=1296円/おまかせコース=3780円/おまかせにぎり=1404円/ふぐコース=7560円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:45(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
寿司割烹 西村
こだわりの酒と福岡の海の幸
那珂川沿いにある。座敷では那珂川を眺めながらすしや博多の魚料理を堪能することができる。すし会席や季節料理のコースが豊富に揃う。焼酎の種類も豊富。
寿司割烹 西村
- 住所
- 福岡県福岡市博多区住吉1丁目5-3プラスワン 1階
- 交通
- JR博多駅から西鉄バス国体道路経由天神方面行きで7分、キャナルシティ博多前下車すぐ
- 料金
- 巻きすし=756円/にぎりすし特上=4320円/すし会席=5400円～/ふぐ・おこぜ・あらかぶ・伊勢エビ料理=5400～10800円/焼酎=432円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00(閉店翌1:00)、昼は5人以上の予約制(時間未設定)